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猪大肠酿糯米的做法食谱

简单易学的猪大肠酿糯米美食做法

  • 猪大肠酿糯米

  • 只要会清洗猪大肠去掉味道再酿糯米，确实是一道不错的菜肴，我家哥哥很喜欢吃，时不时就会唠叨着要吃。用料糯米2斤香菇8朵猪大肠一条（挑一条长一点）盐适量（我是根据自己经验来的）腊肉半块乌江榨菜两包花生两爪（我用手抓两把，随意的）猪大肠酿糯米的做法买回来的大肠里外都要清洗干净，里...
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猪血糯米肠的做法和图解 好吃的猪血糯米肠家常做法

  • 猪血糯米肠

  • 用料猪血一块滑肠1斤糯米2斤紫苏适量越南香菜薄荷鱼生料盐蚝油姜酒汁花生油十三香猪肉猪血糯米肠的做法五花肉剁碎，下锅爆香。糯米泡过夜，生猪血搅碎。香料剁碎，混合均匀。混合物灌入滑肠，灌7分满，小火煮1个半小时。肠有浮起，拿针扎一下。小火煮，水是不滚的。没过肠体，灌好后一定...
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猪肉糯米肠的做法和图解 好吃的猪肉糯米肠家常做法

  • 猪肉糯米肠

  • 用料糯米600克猪肉500克生抽适量蚝油适量盐适量鸡蛋清1只葱姜适量猪肉糯米肠的做法猪肉切小块，加上葱姜，一个鸡蛋清，放料理机里打成肉泥（没拍照），加生抽，盐，蚝油搅拌均匀，分次加入300克水，搅拌均匀，搅拌好的肉馅放冰箱冷藏30分钟。糯米提前浸泡6小时以上把泡好的糯米沥干水份，加入肉...
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超好吃的猪大肠酿糯米的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的猪大肠酿糯米做法

  • 超好吃的猪大肠酿糯米

  • 小时候妈妈经常什，虽然每次都是糊的，猪大肠也裂开了，但依然觉得很美味。现在长大了，我希望也把这个美食传递给更多的人用料大肠头1条（约60厘米）克糯米250克花生100克克红豆50克姜5片蚝油两勺五香粉5克猪肉150克超好吃的猪大肠酿糯米的做法用生粉清洗干净，大肠一定要翻转把里面的...
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秫米肠（糯米灌猪大肠）的做法步骤及图解,美味正宗的秫米肠（糯米灌猪大肠）做法

  • 秫米肠（糯米灌猪大肠）

  • 有时间。想做。就做了。用料糯米750克肥肠350克肉碎50克瑶柱50克虾米50克冬菇5朵腊肠1根酱油适量蚝油适量糖适量盐适量胡椒粉适量秫米肠（糯米灌猪大肠）的做法洗猪大肠绝对是个技术活。我买的时候卖肉师傅已经帮我洗了一次，回家我又继续用面粉用盐洗刷2次😂1.糯米提前4~6个小...
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简单易学的大肠酿绿豆糯米美食做法

  • 大肠酿绿豆糯米

  • 大肠酿绿豆糯米是小时候妈妈久不久做的一道菜，那时穷，只能用绿豆做配料，我也很喜欢吃。二三十年没吃过了，妈妈也走了12年了。凭记忆寻回小时候妈妈的味道。用料猪大肠、糯米、绿豆、糖，盐，蚝油。大肠酿绿豆糯米的做法糯米泡过夜，绿豆泡三四个小时就行了。用蚝油，盐、糖调味，配料越...
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蒸酿糯米肠的做法和图解 好吃的蒸酿糯米肠家常做法

  • 蒸酿糯米肠

  • 喜欢吃勐海糯米，喜欢勐海的烤糯米肠，不知道去哪里买，自己动手丰衣足食用料糯米500克海米60克香菇50克盐10克生抽适量萝卜干1根花生米100克猪大肠2根蒸酿糯米肠的做法清水洗干净后用盐抓匀冲洗干净翻到里面把杂物撕掉冲洗干净里面用面粉或生粉抓匀洗干净，再用盐抓匀冲洗干净香...
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大肠包糯米的做法和图解 好吃的大肠包糯米家常做法

  • 大肠包糯米

  • 10年没吃了。用料糯米500克香菇6朵大肠包糯米的做法把糯米，香菇玉米肉蚝油酱油放进去炒一炒，然后再加到大肠里面灌进去。放高压锅蒸一个小时。然后放到锅里面去煎5分钟。小贴士糯米包进大肠蒸60分钟，然后煎5分钟...
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猪肠涨糯米的做法和图解 好吃的猪肠涨糯米家常做法

  • 猪肠涨糯米

  • 2018.08.31汕头正在经历水灾。所幸我们家住地势较高，未受水灾影响。而从30日，远在珠海的救援队队长，我的干爸爸，我的老师，在微信上问我潮南区这边具体情况，看是否需要带队救援。我从接到他信息开始，就坐不安宁，想方设法联系“相关部门”，30号晚上，夙夜未眠。直到今天凌晨5点多，联系...
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肉酿猪大肠的做法和图解 好吃的肉酿猪大肠家常做法

  • 肉酿猪大肠

  • 工序比较复杂的一道菜，记忆中儿时妈妈过节才做的，现在让我们回味一下！用料猪大肠（猪肠头）1条猪肉（2成肥8成瘦）200g干鱿鱼（或虾米50g）1只鸡蛋2只盐1小匙生抽1大匙油1小匙生粉1小匙料酒1小匙粗线2根肉酿猪大肠的做法猪大肠去掉肥油洗净备用。干鱿鱼洗净切碎备用。猪肉切成肉末，把以上...
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糯米灌猪肠的做法和图解 好吃的糯米灌猪肠家常做法

  • 糯米灌猪肠

  • 糯米灌猪肠历史的印记，传统赋予我们的东西，小时候的味道，最考耐性的一道菜，煮好了那成就感真的无法形容用料糯米400猪大肠一条红米酒适量油适量香菇4朵生抽适量白糖克胡萝卜1根胡椒粉适量葱适量瑶柱适量虾米适量腊肉半条干肠一条姜几片花椒适量香叶几片黄糖半块糯米灌猪肠的...
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客家糯米肠（大肠塞糯米）的做法步骤及图解,美味正宗的客家糯米肠（大肠塞糯米）做法

  • 客家糯米肠（大肠塞糯米）

  • 我搜索了很多关于糯米肠的一些做法，但是都很少，觉得不会跟别人撞话题和菜谱，分享给大家。这道美食是很原始的材料和味道，以客家人传出，以招待来宾及喜庆节日每逢过节与家人朋友分享的美食，软糯香口，木有腥味。🍂不爱花生的话，可以尝试着用萝卜虾米冬菇肉馅等材料炒香与糯米塞入，看...
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糯米猪肠的做法和图解 好吃的糯米猪肠家常做法

  • 糯米猪肠

  • 用料猪肠2条糯米100克绿豆100克五香粉盐绳糯米猪肠的做法处理猪肠：猪大肠买回来清洗干净，用姜片、料酒、胡椒粉、白醋一同飞水，目的是去猪肠的腥臭味。也可以买清洗干净的回来直接使用糯米、绿豆提前浸泡4小时以上。最好用去皮绿豆。浸泡好的绿豆、糯米加入少许盐、五香粉拌...
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糯米猪大肠的做法和图解 好吃的糯米猪大肠家常做法

  • 糯米猪大肠

  • 用料糯米栗子胡萝卜猪大肠白醋盐花生油小红辣椒酱油糯米猪大肠的做法洗大肠：菜市场买回来的大肠必须要好好清洗，因为真的太脏了。1.把大肠反过来，扯去多余油脂和污垢。市场买的大肠其实是被反过来了的，所以看到的是大肠内壁，不要以为洗干净内壁就可以了，你重新反回原样，你会发现...
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糯米酿猪肠的做法和图解 好吃的糯米酿猪肠家常做法

  • 糯米酿猪肠

  • 上周参加每月一次的烘焙聚会，吃过焙友的糯米酿猪肠后，赞不绝口，回家一直想试着做。用料肥肠(笋尾)1条克糯米半斤红豆150g绿豆150g二锅头2瓶盖姜粒适量盐适量油适量糯米酿猪肠的做法猪肠去掉内部肥膏，用面粉擦洗多次，记得一定用面粉，不能用盐，否则味道难以去除。红豆，绿豆，糯米提前...
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大肠糯米的做法和图解 好吃的大肠糯米家常做法

  • 大肠糯米

  • 用料肥肠适量糯米适量生抽适量蚝油适量三层肉适量大肠糯米的做法拿来用水煮...
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猪肠糯米的做法和图解 好吃的猪肠糯米家常做法

  • 猪肠糯米

  • 用料肥肠大概1米长100克花生30克糯米120克香菇7朵盐8克五香粉2勺虾米10克猪肉带一点肥的80克猪肠糯米的做法两边猪肠用线绑紧切片小贴士糯米要先泡，最好提前一个晚上泡。板栗，虾米。花生跟香菇也要泡，不过就不用提前一个晚上，下五香粉，盐，鸡精。这是我自己准备的材料。板栗切小...
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猪大肠糯米的做法和图解 好吃的猪大肠糯米家常做法

  • 猪大肠糯米

  • 真/的/很/好/吃!!!😆😆用料肥肠1斤糯米2米桶香菇6个腊肠1根胡萝卜适量蚝油、生抽、盐适量猪大肠糯米的做法糯米最好提前一个晚上泡好，或者提前至少2个小时泡好~猪大肠翻过来，把里面的油脂清理干净；加入盐、淀粉，反复清洗多次(这一步很繁琐，但是一定要沉住气耐心期待成品~😁)在...
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酿猪大肠的做法和图解 好吃的酿猪大肠家常做法

  • 酿猪大肠

  • 用料猪大肠（不要大肠头）500克生猪血500克粘米250克韭菜250克花生米250克酿猪大肠的做法头一天晚上把粘米用凉水泡好（大约是130的米杯2杯米）新鲜的猪大肠反复洗干净，可用生粉反复搓洗。洗干净后，把猪大肠里面的猪油剥下来，剁碎。把韭菜洗干净剁碎。把昨晚泡的粘米晾干水放料理机...
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糯米大肠的做法和图解 好吃的糯米大肠家常做法

  • 糯米大肠

  • 卖相不好但是我个人觉得很好吃哦～用料大肠糯米盐香菇肉糯米大肠的做法把大肠用盐洗干净糯米也淘干净。然后把你想要放的东西比如香菇啊什么的跟糯米放到一起再加点热水搅拌。然后用绳子绑住大肠的一边。然后开始往大肠里装那些配料。接着就可以下锅煮了。差不多这样子就可...
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猪肠灌糯米的做法和图解 好吃的猪肠灌糯米家常做法

  • 猪肠灌糯米

  • 猪肠灌糯米是潮汕名小食，配料也可以根据自己喜欢来下，我家孩子的最爱用料糯米500克猪大肠724克香菇(泡水好)80克生抽30蚝油20勺香油8克蒜头15克干贝80克虾米80克猪版根肉100克沙茶粉1小包熟花生(可免)80克猪肠灌糯米的做法糯米先提前泡发2一4小时香茹、干贝、虾米倒入主锅6...
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猪肠胀糯米的做法和图解 好吃的猪肠胀糯米家常做法

  • 猪肠胀糯米

  • 猪肠胀糯米是广东潮汕地区一种汉族民间传统著名的小食。原广东省宣传部副部长李雪光同志曾专程到潮汕品尝，赞不绝口，称之为“天上佳肴”。用料猪肠中段一条250g糯米250g干香菇10个胡萝卜50g花生50g食用油一匙芝麻油一匙蚝油两匙鱼露一匙五香粉少许面粉或生粉50g猪肠胀糯米...
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炸糯米猪大肠（猪肠粽子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸糯米猪大肠（猪肠粽子）做法

  • 炸糯米猪大肠（猪肠粽子）

  • 原料就是拿糯米灌的猪大肠（方言叫滴度涨直译为猪肠粽,ps~~俺这是闽西地区）。。。找找菜市场买灌好的吧~~~只要炸一下就ok用料猪肠粽适量蛋面粉盐酱油炸糯米猪大肠（猪肠粽子）的做法猪肠粽自家灌也可以，表塞太紧的糯米就好，然后上锅蒸熟，切片备用糊糊制作，蛋+面粉+酱油（为了颜色好看...
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简单易学的花生糯米酿大肠美食做法

  • 花生糯米酿大肠

  • 这道家乡美食,一般人都不太愿意做,嫌麻烦,实际上做起来还ok,不算太麻烦。用料猪大肠2条糯米300克花生50克盐2茶匙+1汤匙(洗大肠）玉米油1汤匙八角4粒桂皮一块香叶4片丁香4粒水适量花生糯米酿大肠的做法花生糯米浸过夜,放两茶匙盐,一茶匙油把糯米花生捞匀。猪大肠翻过来把带...
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大肠糯米饭的做法和图解 好吃的大肠糯米饭家常做法

  • 大肠糯米饭

  • 用料糯米一斤大肠一斤红萝卜一条腊肠三条玉米一条大肠糯米饭的做法首先把糯米洗干净用油用盐腌好玉米切好一粒粒，红萝卜切好一粒粒，腊肠切好一粒粒把切好的材料混在一起大肠要洗干净里里外外都要盐生份抓抓开始装材料进大肠里拿去蒸大概40分钟就OK小贴士不要塞那么多材料材...
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