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鱿干的做法食谱

简单易学的韭菜花虾米炒鱿干美食做法

  • 韭菜花虾米炒鱿干

  • 难以拒绝虾米与鱿鱼干的鲜香，与韭菜的翻炒香气四溢，美味升级。红绿搭配的卖相讨人欢喜，食欲倍增。用料鱿鱼干50克红椒丝30克韭菜500克虾米40克蒜蓉3克姜末3克酱油15克鸡粉3克糖3克韭菜花虾米炒鱿干的做法韭菜花洗净，按3公分切段虾米洗干净，鱿鱼干洗净切丝备用花生油起锅，倒入鱿...
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干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法步骤及图解,美味正宗的干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）做法

  • 干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）

  • 用料干鱿鱼6只西芹1根云耳20朵胡萝卜1/3根姜5片料酒1勺盐少许生抽少许鸡精少许玉米淀粉少许雪碱水1勺干鱿鱼炒西芹（干鱿鱼的泡发）的做法在冰箱藏了好多年的干鱿鱼，不能出门就翻箱倒柜找吃的😂足够量的清水浸泡两小时两小时后开始变软了换上干净的清水加入雪碱水帮助泡发水跟...
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炸鱿鱼干的做法和图解 好吃的炸鱿鱼干家常做法

  • 炸鱿鱼干

  • 疫情面情，在家呆着，不出门就是做贡献！在三亚今天我们依然背心！前几天看春晚，冰箱还躺着两罐啤酒，冰箱还有点鱿鱼干，那就来炸个鱿鱼下酒！孜然或者芥末酱油都可以做！我选择后者！我想吃沾着芥末酱油鱿鱼！👉食材:❤️干鱿鱼适量❤️芥末适量❤️酱油适量❤️油适量👉做法:❤️1、鱿鱼干用开水泡一...
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红烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱿鱼（干鱿鱼）做法

  • 红烧鱿鱼（干鱿鱼）

  • 成都双流美食----宋氏私房红烧鱿鱼双流九斗碗美食之一，爸爸的私房拿手菜记忆中的美味，这道菜一直想放到菜谱来，矮油上班没时间啦，这次修年假回家把爸爸请出山亲自做（爸爸平时在家只吃不做滴好懒），给各位亲最道地的宋氏私房红烧鱿鱼唷，用料干鱿鱼500g猪肉100g调料：1姜蒜块，适量2泡姜...
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鱿鱼干的做法和图解 好吃的鱿鱼干家常做法

  • 鱿鱼干

  • 北海船上晒的鱿鱼干，特别鲜美，没有防腐剂，大海的味道。妈妈有认识做船的朋友，每年都会给我寄一些。用料鱿鱼干若干蒸鱼豉油适量，也可不用小米辣不吃辣可以不放鱿鱼干的做法拍松，放微波炉，卷起来的话，拿出来，拉拉直，我这个拍的不够松好了以后，顺着纹理撕小贴士把表面的灰洗一下，厨房纸...
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烤鱿鱼干的做法和图解 好吃的烤鱿鱼干家常做法

  • 烤鱿鱼干

  • 真的超级爱烤鱿鱼干哥哥买的是A1级，个大肉厚用料鱿鱼干1只烤鱿鱼干的做法平常都是放在冰箱里，拿出来是软的，我就没泡水直接上烤箱烤了。美的烤箱上下火开200，不用预热，看到鱿鱼干卷起(三四分钟的样子，时间眼看着鱿鱼的样子把握）取出。撕了满满一盘配茶吃。(不能烤太久，不然太干了...
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干爆鱿鱼的做法和图解 好吃的干爆鱿鱼家常做法

  • 干爆鱿鱼

  • 湖南烧烤口味用料鱿鱼适量葱适量料酒适量酱油适量烧烤料适量干爆鱿鱼的做法处理鱿鱼（犹豫本人经验也不是很丰富，这里处理方法可能还不够周全，仅供参考）：超市买回的鱿鱼，挤掉两边的眼睛（注意眼睛会喷墨），反过来，脑袋下面的圆球（里面有东西），也挤掉，鱿鱼表面上的一层黑膜，划掉。然后用水冲...
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干炝鱿鱼的做法和图解 好吃的干炝鱿鱼家常做法

  • 干炝鱿鱼

  • 廈門常見下酒菜，適合微醺時上桌享有。用料鱿鱼2-4只蒜頭6-8瓣酱油2-4勺高粱燒酒1-2勺蔥2根薑1塊干炝鱿鱼的做法準備洗淨的魷魚和配料，薑切成絲（忘記拍進去了），蒜頭切成小丁，蔥綠切成段，燒酒和醬油待命。鍋燒熱，放入食用油（菜籽油花生油皆可），轉為中火，放入薑絲，炒出香味後平鋪鍋底。將...
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干煸鱿鱼的做法和图解 好吃的干煸鱿鱼家常做法

  • 干煸鱿鱼

  • 用料鱿鱼一只花椒一把孜然一勺勺干辣椒20个葱一节淀粉1勺干煸鱿鱼的做法鱿鱼洗干净，把眼睛👀嘴巴去掉，脊梁骨是的硬骨头扣掉，膜撕干净鱿鱼上的上擦擦干净，裹淀粉，下锅炸至金黄复炸一次冷油锅下辣椒，小火炸至快变黑开大火下葱姜，爆香，下鱿鱼，加孜然粉、盐...
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干鱿肉饼的做法和图解 好吃的干鱿肉饼家常做法

  • 干鱿肉饼

  • 这是一道广东地区的家常菜，我很喜欢吃肉饼，干鱿肉饼是我最爱，所以我决定写第一菜谱就是他了。可惜今天做好了才想起每步骤都要拍照。图片有点少了。不过胜在这道菜简单，希望我文本都能表达得很好。用料干鱿鱼1只猪梅肉（带点肥肉最好）1斤左右姜几片干鱿肉饼的做法干鱿鱼提前用温...
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干锅鱿鱼干的做法和图解 好吃的干锅鱿鱼干家常做法

  • 干锅鱿鱼干

  • 作为一名爱吃辣的人来说，是不会放过任何一道又辣又好吃的菜得。自从去湘菜馆吃了干锅鱿鱼以后就忘不掉那种味于是……回家后就各种捣腾终于～捣腾出那么点像了😆用料鱿鱼干2只〈400克〉韭菜适量小米辣15个青辣椒10个生姜60克蒜20瓣〈两个〉黄酒少许盐适量生抽适量蒸鱼豉油适...
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爆炒干鱿的做法和图解 好吃的爆炒干鱿家常做法

  • 爆炒干鱿

  • 用料干鱿鱼1只青椒2个小红米辣椒2个蚝油1勺蒜蓉2勺姜蓉2勺酱油1勺爆炒干鱿的做法干鱿鱼提前一晚洗干净，泡水，水淹过鱿鱼即可。片花备用，泡鱿鱼的水备用。配料切好备用。鱿鱼用鸡精、厨邦酱油、生粉先腌一下。锅烧热了放油，油热了就关中火，下鱿鱼翻炒一小会，看到鱿鱼熟了就马上...
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炒干鱿鱼的做法和图解 好吃的炒干鱿鱼家常做法

  • 炒干鱿鱼

  • 用料姜姜末，蒜末，葱末，蚝油，酱油，红糖，白糖炒干鱿鱼的做法热锅下油爆炒干鱿鱼，全程不加一滴水，爆炒到水份全部干掉鱿鱼发出啪啪的声音关小火加入3勺酱油再加入准备好的红糖白糖把糖炒化放入姜末蒜末倒入蚝油继续翻炒最后洒上葱末即可装盘。...
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简单易学的干鱿鱼&鱿鱼干美食做法

  • 干鱿鱼&鱿鱼干

  • 广东阳江，自家渔船捕捉海鲜，自家晾晒海味纯天然，无添加！用料鱿鱼干适量只干鱿鱼&鱿鱼干的做法自家灯光船捕捉新鲜时晾晒，干货会更美味纯天然日光海风晾晒，无添加，更健康13头左右一斤小贴士1.中秋可送礼，礼袋装2.自家烧烤或放烤箱烤3.炒...
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蒸鱿鱼干的做法和图解 好吃的蒸鱿鱼干家常做法

  • 蒸鱿鱼干

  • 用料生抽勺盐克酱油勺蒸鱿鱼干的做法挑两只靓瞎眼的鱿鱼干不用泡，洗干净直接切块，放姜，酱油，花生油，盐就直接开水蒸15分钟。...
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干煸鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的干煸鱿鱼做法

  • 干煸鱿鱼

  • 小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《干煸鱿鱼》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鲜鱿鱼1条芹菜5棵干红辣椒6个料酒15克干淀粉适量盐适量蒜适量干煸鱿鱼的做法▲把鱿鱼洗干净后，把表面的黑膜都撕干净，中间会有一跟透明的...
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烤干鱿鱼的做法和图解 好吃的烤干鱿鱼家常做法

  • 烤干鱿鱼

  • 小编喜欢在家里的露天阳台喝茶。拍摄的光线比较暗。用料鱿鱼1只酱油1碟芥末1勺烤干鱿鱼的做法挑选两个比较好的鱿鱼。用刀背把鱿鱼从头到尾剁一遍，帮它松松筋骨，记得是刀背哦，不锋利的一面。剁好之后火炭炉起火就可以开始烤了。鱿鱼身可以烤久一点，不要烧焦即可。鱿鱼尾用同...
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干鱿鱼粥的做法和图解 好吃的干鱿鱼粥家常做法

  • 干鱿鱼粥

  • 这是小时候妈妈经常做的粥，很喜欢，一次就成功的做法！用料鱿鱼1只姜片蔬菜若干大米两把干贝15粒芹菜2根香菇4朵干鱿鱼粥的做法把鱿鱼和香菇炒到这个程度！鱿鱼变成这个颜色就好，不要太烂我煮的是两人份，所以我用两把大米'大米和干贝像平时煮粥一样一起煮，煮到基本熟了加入:先...
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炒鱿鱼干的做法和图解 好吃的炒鱿鱼干家常做法

  • 炒鱿鱼干

  • 用料鱿鱼干5只洋葱半个大葱半根盐适量酱油2勺蒜米2瓣料酒2勺炒鱿鱼干的做法鱿鱼干泡发，洗干净后切块洋葱和大葱洗干净切丝热锅，放入蒜米爆香，倒入鱿鱼干煸炒至鱿鱼卷起放入洋葱、大葱、所有配料炒熟出锅...
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鱿鱼干锅的做法和图解 好吃的鱿鱼干锅家常做法

  • 鱿鱼干锅

  • 亲戚送了我们很多海鱼，其中就有鱿鱼，我喜欢吃外面的铁板鱿鱼，特别是很干的那种，吃起很脆，很好吃。这几天看着鱿鱼就像上手一试。这几天天天都在吃鱿鱼，作为一名正宗的懒癌吃货一直在试着各种方法，看哪种简单又好吃。唠叨佛系厨姐，上菜啦～用料食用油适量盐少量鱿鱼两只青海椒4个火...
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干编鱿鱼的做法和图解 好吃的干编鱿鱼家常做法

  • 干编鱿鱼

  • 用料之然泡椒，姜鱿鱼葱头豆油干编鱿鱼的做法放油...
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干烧鱿鱼的做法和图解 好吃的干烧鱿鱼家常做法

  • 干烧鱿鱼

  • 快手菜一道，鲜。用料大蒜几瓣小葱少许姜几片新鲜鱿鱼500克白糖一勺生抽少许干烧鱿鱼的做法大蒜切片，姜切片，小葱切下葱白待用。鱿鱼洗净，去掉外膜，抽掉硬膜，保持整体完整。热锅烧油，下蒜片、姜片及葱白爆香。下一勺白糖炒匀后，下鱿鱼略炒。这时锅内鱿鱼会自已产生水份，盖上锅盖大...
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干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼做法

  • 干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼

  • 宝妈一枚.还在哺乳期.所以不敢买外面卖的那种铁板鱿鱼.所以家里有干货鱿鱼.就做个简易版的来吃.用料步骤1：干鱿鱼三小只食用碱10克-15克凉水适量盆1个步骤2：洋葱半个蚝油1勺料酒1勺葱1根芹菜3根豆瓣酱2勺孜然2勺白糖3克食用油50克清油火锅底料适量（）干鱿鱼泡发+干锅鱿鱼的做...
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干锅鱿鱼的做法和图解 好吃的干锅鱿鱼家常做法

  • 干锅鱿鱼

  • 用料鱿鱼姜蒜芹菜洋葱莴笋头干辣椒干锅鱿鱼的做法莴笋切滚刀块，洋葱切丝然后掰散（垫在等会要边吃边煮的锅的锅底），香芹摘掉叶子切段（也可以用西芹代替），大蒜切成蒜片，老姜拍一下切成姜末。鱿鱼加点盐、加点料酒翻匀腌制两分钟。干辣椒切成段（也可以切成丝）。锅里烧上适量的水，再加一...
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鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法步骤及图解,美味正宗的鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜做法

  • 鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜

  • 用料鱿鱼1只西芹1根蒜2瓣姜2片鱿鱼(鲜鱿/干鱿)炒芹菜的做法干鱿提前冷水泡2小时，我选的是本港鱿鱼，不用泡那么久。选取比较嫩的芹菜，洗净切斜片，也可以竖着切片。干鱿去透明的骨，切成图片大小，也可以切花卷。热油下蒜粒和姜丝，倒入鱿鱼爆炒。待鱿鱼卷起加入芹菜翻炒，放盐和一点生...
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