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纯素美食｜红糖茄子饼的做法食谱

纯素美食｜红糖茄子饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红糖茄子饼做法

  • 纯素美食｜红糖茄子饼

  • 没想到茄子可以放糖做成饼吧😄？我也不记得自己怎么想出这个食谱的，但是味道真的挺不错，做了三四次了。如果想试试茄子的花式吃法，不要错过。（主要疫情期间居委发的茄子太大太多，加之邻居知道我们吃素，又送了几个茄子给我们😂需要研究一些花样吃法满足一下自己的味蕾）【纯净素食科...
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纯素美食｜红豆沙小圆子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红豆沙小圆子做法

  • 纯素美食｜红豆沙小圆子

  • 本食谱参考自，谢谢厨友分享💐看了很多版本的红豆沙，结合上面链接的食谱，最终摸索出这个版本，省时省力又好喝😄既有红豆沙的绵绵口感，又有颗颗软软的红豆，还有淡淡甜味的自制小丸子，不需要守着煮锅煮红豆出沙哦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制...
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纯素美食｜芝麻红糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜芝麻红糖饼做法

  • 纯素美食｜芝麻红糖饼

  • 本食谱参考自，谢谢厨友分享💐做法非常简单，不用发酵，很好吃！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人/下...
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纯素美食｜双茄烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜双茄烩饭做法

  • 纯素美食｜双茄烩饭

  • 婆婆菜园收获的今年第一根茄子🍆，留给我了，正好还有一个大番茄，不如开个双茄饭？好吃好吃，很适合一人食😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、...
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纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）做法

  • 纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）

  • 本食谱参考自和，谢谢厨友分享💐方子好，步骤清晰，就是可以一次性成功✌🏻妈妈觉得很软很好吃😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含...
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纯素美食｜粉蒸地三鲜（茄子、土豆、豆角）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜粉蒸地三鲜（茄子、土豆、豆角）做法

  • 纯素美食｜粉蒸地三鲜（茄子、土豆、豆角）

  • 最近在看徐嘉博士的《非药而愈》，学习到不仅要吃素还要低油脂，才能逆转疾病重获健康。所以未来的食谱打算尽可能的低脂纯素，少白米、白面、白糖。地三鲜一般都会油炸，这次尝试了一下粉蒸，有参考《极简全蔬食》，食谱有些许改动。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限...
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纯素美食｜竹荪拌茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜竹荪拌茄子做法

  • 纯素美食｜竹荪拌茄子

  • 本食谱参考自《极简全蔬食》，有一些改动。现在我家茄子几乎都是这种吃法了，不用去皮，蒸熟的茄子不用耗油，竹荪又有营养，真是一举多得。【竹荪科普】竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。其营...
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纯素美食｜红烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红烧茄子做法

  • 纯素美食｜红烧茄子

  • 这个做法比较适合瘦瘦长长的杭茄。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona※10...
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纯素美食｜茄汁金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜茄汁金针菇做法

  • 纯素美食｜茄汁金针菇

  • 自带酸甜的茄汁金针菇，调味料只用了少许盐，真的美味又健康哦😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人...
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纯素美食｜板栗红枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜板栗红枣糕做法

  • 纯素美食｜板栗红枣糕

  • 到了吃板栗的好时节啦！买个糕点模具，让自制甜品颜值upupup😄【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人/下厨...
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纯素美食｜糖醋西瓜皮的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜糖醋西瓜皮做法

  • 纯素美食｜糖醋西瓜皮

  • 本食谱参考自下厨房app食谱夏天到啦，各种凉拌菜吃起来啊！没想到西瓜皮能吃，还挺好吃呢，来试试吧😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒...
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纯素美食｜玉米松饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜玉米松饼做法

  • 纯素美食｜玉米松饼

  • 昨天在盒马鲜生app上看到这个饼，但是没有配料表，不确定有没有鸡蛋，就在万能的下厨房搜了一下做法，昨晚调好面糊放在冰箱冷发酵，今天一早煎一下就好，又快又好吃✌🏻感谢厨友分享食谱（原食谱链接：）【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、...
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纯素美食｜空心烤饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜空心烤饼做法

  • 纯素美食｜空心烤饼

  • 本食谱参考自，谢谢厨友分享💐终于在家吃上好吃的烤饼了！儿时路边摊的味道😄（不过路边摊不是空心的。这个是空心的，饼皮更香脆）【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠...
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纯素美食｜炒红薯粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜炒红薯粉皮做法

  • 纯素美食｜炒红薯粉皮

  • 大粉皮，超级爱❤️配上榨菜丁，完美✌🏻【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含酒精成分的白醋等）※食谱制作人/下厨房ID：素小帅Fiona※关注下...
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纯素美食｜孜然烤圆茄的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜孜然烤圆茄做法

  • 纯素美食｜孜然烤圆茄

  • 原食谱非纯素，不方便分享链接，感谢厨友的分享💐烤茄子还能有这么高的颜值，应该非圆茄莫属了😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含...
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纯素美食｜自制红豆沙的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜自制红豆沙做法

  • 纯素美食｜自制红豆沙

  • 本食谱参考自，感谢厨友分享💐疫情期间很多食材都需要自己动手，第一次做红豆沙，非常成功，甜度可以自己调整，而且保证纯素（没有白砂糖和猪油），非常赞哦😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、...
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纯素美食｜红苋菜薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红苋菜薄饼做法

  • 纯素美食｜红苋菜薄饼

  • 本食谱参考自公众号“教素食”，有些许改动。一两苋菜一两金，到了吃苋菜的好时节啦！刚好婆婆种了一些苋菜，看到这个食谱就想尝试一下味道如何。做好尝了一下，有一股野菜的清香，儿子很爱吃，婆婆也觉得很好吃😋可以就着粥直接吃，也可以卷一些胡萝卜丝、黄瓜丝，放一点自己喜欢的蘸料（如...
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纯素美食｜余香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜余香茄子做法

  • 纯素美食｜余香茄子

  • 本食谱参考自厨友分享，因为原食谱并非纯净素，不方便分享链接，特此感谢厨友💐一道偏重口味的下饭菜，做出了大学外卖盖浇饭的味道，我挺满意，哈哈😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜...
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纯素美食｜番茄烩丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜番茄烩丝瓜做法

  • 纯素美食｜番茄烩丝瓜

  • 有一次和妈妈、儿子上街，附近没有素食店，看到一家人很少装修很典雅朴素的新疆餐厅，店外的菜单有一些素菜，便进去了。点了一道番茄烩丝瓜，酸甜口味，顿时就爱上了。没想到日后会成为我的拿手菜，做给家人吃，他们都很爱❤️【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳...
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纯素美食｜毛豆红糖糯米团的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜毛豆红糖糯米团做法

  • 纯素美食｜毛豆红糖糯米团

  • 本食谱参考自《这种食谱最健康》，有些许改动。上次做的卤水毛豆，需要用很多盐，被提醒可能不太健康（哈哈，解馋小零食，自己做的总比外头买的干净些），看书看到了这个毛豆食谱，想来还是比较健康的，那就试试吧！非常清新的绿色，纯毛豆做的团子皮，饱腹感特别强，满满蛋白质😄【纯净素食科普】▲...
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纯素美食｜糯米糖藕的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜糯米糖藕做法

  • 纯素美食｜糯米糖藕

  • 虽然是湖南人，但是非常喜欢吃上海的糖藕，吃纯素后也偶尔会买来尝尝。这次在湖南老家待一个多月，甚是想念，于是自己动手丰衣足食啦😄做好后尝了下，哇，幸福感爆棚！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料...
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纯素美食｜清炒红苋菜的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜清炒红苋菜做法

  • 纯素美食｜清炒红苋菜

  • 自己家种的有机苋菜，清炒就好，口感很糯（我煮的比较久）。【苋菜科普】苋菜是叶菜中的“长寿菜”，含有丰富的蛋白质、糖类、粗纤维、胡萝卜素、钙元素、镁元素等营养物质，有一定的保健作用。具有清热解毒的功效，可以清肝解毒、凉血散瘀等；增强人们的免疫功能，调节免疫力；所含的蛋白质...
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红烧素鸡 纯净素食（美善品版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧素鸡 纯净素食（美善品版）做法

  • 红烧素鸡 纯净素食（美善品版）

  • 红烧素鸡是上海人的大爱，传统做法需油煎好再红烧，碍于油烟的缘故，在家做的很少，用小美机器来做是另一番风味，不用油煎而且非常的嫩滑，试试看，不用葱蒜也很美味呀～用料素鸡250克（约）老抽10克生抽15克八角1个香叶1片冰糖粉10-15克油10克热水100克红烧素鸡纯净素食（美善品版）的做法这就...
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完美纯素食简餐搭配《纯素汉堡+烤红薯条》的做法步骤及图解,美味正宗的完美纯素食简餐搭配《纯素汉堡+烤红薯条》做法

  • 完美纯素食简餐搭配《纯素汉堡+烤红薯条》

  • 时隔差不多1个月了，因为外出教学，所以每周纯素食谱暂时休息啦，不过从这周开始恢复啦，亲们不要着急哈，嘿嘿~~不过先祝大家新年快乐啦，2017年大家健健康康，幸福快乐！这几天一直在想，之前去过香港HOME餐厅和这次去上海教学时去的第一家上海素食餐厅，都吃过里面的素汉堡和红薯条，口味真...
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纯素美食｜红薯叶藕饼的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红薯叶藕饼做法

  • 纯素美食｜红薯叶藕饼

  • 家里还有一节藕，怎么吃比较好呢？藕的淀粉含量也比较高，做饼也许不错。搭配什么呢？婆婆的菜园里应季的蔬菜，我只看到了包菜。婆婆听说我要煎饼，推荐红薯叶。红薯叶煎饼好吃吗？和藕泥搭配好吃吗？答：好吃！【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油...
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