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脆炸鸡腿的做法食谱

脆炸鸡腿的做法和图解 好吃的脆炸鸡腿家常做法

  • 脆炸鸡腿

  • 快手上看的，做了一下很好吃，记下来，以后看找不到用料鸡腿只面粉克盐克生抽勺鸡蛋个胡椒粉五香粉白芝麻脆炸鸡腿的做法放冰箱腌24小时，我买的五个鸡腿，琵琶腿吧，感觉应该有一斤没注意看。他这个100克水糊很干，我又放了一点水...
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低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）做法

  • 低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）

  • 首先，你得先有个空气炸锅；准备10分钟+静置冰箱过夜+空气炸锅20分钟花30分钟，低卡脆皮炸鸡腿就完成啦～用料鸡腿4只盐、胡椒粉、蚝油、料酒适量鸡蛋1个玉米淀粉适量食用油一点点抹表面就行低卡脆皮炸鸡腿（空气炸锅）的做法第1步：鸡腿洗净，擦干水份第2步：盐一小勺蚝油一勺料酒一勺胡椒...
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比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿，脆皮鸡腿 鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿，脆皮鸡腿 鸡腿做法

  • 比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿 油炸鸡腿，脆皮鸡腿 鸡腿

  • 自己在家做健康又好吃，堪比肯德基甚至比肯德基更好吃用料小鸡腿7只面粉125克生粉25克盐7克鸡精5克黑胡椒碎4克咖喱粉2克泡打粉1克料酒5克比肯德基还要好吃的香酥脆炸鸡腿油炸鸡腿，脆皮鸡腿鸡腿的做法买回来的鸡腿用竹签或者叉子在鸡肉上多搓一些洞泡在清水中个把小时这样有...
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不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿做法

  • 不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿

  • 用料腌制鸡腿8只奥尔良50克耗油3勺「吃饭用的勺子」料酒3勺炸粉面粉200克玉米淀粉100克小苏打3克盐3克不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法一个鸡腿切几刀方便入味，切好的鸡腿放水泡五分钟，主要是把血水泡出来，泡好的鸡腿加奥尔良耗油料酒腌制一小时，我用的料酒是葱姜料酒，...
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脆皮炸鸡腿的做法和图解 好吃的脆皮炸鸡腿家常做法

  • 脆皮炸鸡腿

  • 突然就想自己试试炸鸡，于是看了网上那么多方法，综合了一下做了这个，主要是材料都很方便买到用料鸡腿只黑胡椒粉勺盐克姜片蚝油勺面粉克料酒勺淀粉勺脆皮炸鸡腿的做法超市买的琵琶腿，划几刀，用清水泡半个小时左右去除血水。加入洋葱，姜片，黑胡椒（碎和粉都可以，看个人），白胡椒，酱油，蚝油...
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皮脆肉嫩炸鸡腿（二）的做法步骤及图解,美味正宗的皮脆肉嫩炸鸡腿（二）做法

  • 皮脆肉嫩炸鸡腿（二）

  • 用料鸡腿6只蒜粒10瓣姜蓉3茶匙盐适量生抽3勺面糊面粉40克+盐1克+椒盐3克+胡椒粉2克+泡打粉2克皮脆肉嫩炸鸡腿（二）的做法鸡腿去腿毛、洗净、铁签扎孔。加蒜粒、姜蓉、生抽、盐腌制半小时以上。准备面糊：面粉40克+盐1克+椒盐3克+胡椒粉2克+泡打粉2克，加入适量清水（少量加、边加...
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脆皮炸鸡腿（全翅）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮炸鸡腿（全翅）做法

  • 脆皮炸鸡腿（全翅）

  • 做小鸡炖蘑菇用整鸡比较香，但是一只整鸡一顿又吃不完…于是就让摊主将鸡翅和鸡腿单独留出来，留作它用，这样不但小鸡炖蘑菇的鸡块够用，鸡翅和鸡腿也可以拿来做炸鸡喽✌️用料鸡腿/鸡全翅各一对土豆粉200克花椒/姜片/料酒/盐等腌制使用，用料和用量根据个人喜好即可脆皮炸鸡腿（全翅）...
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炸鸡腿菇脆的做法和图解 好吃的炸鸡腿菇脆家常做法

  • 炸鸡腿菇脆

  • 每次买鸡腿菇都是炒蛋吃，今天做个不一样的😃用料鸡腿菇1斤面粉7勺芝麻2勺花椒油2勺芝麻油3勺鸡精1勺盐2勺炸鸡腿菇脆的做法鸡腿菇随意切片面粉里面自己放调料，看自己口味，不一定要放那么多加水搅匀放入油锅开始炸，刚开始是软的，过三分钟就硬了，也差不多可以捞出来了了完成‼️特...
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蒜香炸鸡腿（酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香炸鸡腿（酥脆）做法

  • 蒜香炸鸡腿（酥脆）

  • 用淀粉加面粉会比较酥脆。用料鸡腿5只淀粉适量蒜2瓣盐，黑胡椒，孜然，糖，生抽适量蒜香炸鸡腿（酥脆）的做法蒜末生抽糖，孜然，黑胡椒，（这里可以加自己喜欢的香料，随意）鸡腿洗净用开水烫一遍就可以，下调料腌制十分钟先裹一层淀粉（地瓜粉或者马铃薯粉）再过一层面粉。（直接用炸粉也可以。）中火炸至...
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炸脆鸡腿（鸡翅根）的做法步骤及图解,美味正宗的炸脆鸡腿（鸡翅根）做法

  • 炸脆鸡腿（鸡翅根）

  • 用料鸡翅根1000克鸡蛋2个面粉70克左右玉米淀粉70克左右蒜6瓣料酒适量生抽适量胡椒粉适量炸脆鸡腿（鸡翅根）的做法鸡翅根解冻后清洗干净，加蒜蓉，胡椒粉，生抽，料酒腌制三小时准备1：1的面粉与玉米淀粉，混合粉里加一点盐，另外准备好鸡蛋液。将鸡腿放粉里过一遍，然后再到鸡蛋液里，最后再放...
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酥脆无比的炸鸡腿～的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆无比的炸鸡腿～做法

  • 酥脆无比的炸鸡腿～

  • 我儿子最爱吃炸鸡腿，今天给他做了不用炸鸡粉的鸡腿，小伙子说好吃得很♥非常简单～集美们，吃起来～用料鸡腿4只面粉200克盐5克葱姜料酒2勺红烧酱油1勺蚝油1勺白芝麻3克椒盐粉若干姜片4片酥脆无比的炸鸡腿～的做法用白醋和盐解冻过的鸡腿，用剪刀剪开，用料酒蚝油酱油，姜片腌2小时面粉里...
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超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅做法

  • 超级酥脆炸鸡腿炸鸡翅

  • 裹面糊配方来源于“造食日记”，感谢提供这么完美鳞片的面糊配方！没用奥尔良腌料，所以我的配方略有调整，有奥尔良腌料的也可以用那个腌鸡肉。用料1.腌鸡肉材料：鸡翅6个鸡腿4只蒜4瓣姜4片葱4片白胡椒粉1勺盐少量白砂糖3克蚝油1勺生抽2勺小苏打2克百里香若干2.裹粉材料面粉200克...
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香脆炸鸡腿（自制炸粉）的做法步骤及图解,美味正宗的香脆炸鸡腿（自制炸粉）做法

  • 香脆炸鸡腿（自制炸粉）

  • 疫情宅在家的那些日子里，很多东西都是吃不到的，只能逼着你去研究，去做……这道香脆炸鸡腿在那个时候真的是满足了女儿的肯德基炸鸡梦^O^，也秒杀了一切快餐店。那个时候的愿望就是希望疫情尽快过去，每个人都能吃到自己爱吃的东西。💪☞炸粉是自制的，看了很多别人的方子，再加上自...
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香脆炸鸡腿的做法和图解 好吃的香脆炸鸡腿家常做法

  • 香脆炸鸡腿

  • 用料鸡腿5只姜适量蒜适量盐适量料酒适量酱油适量面包糠适量五香粉适量黑胡椒粉适量低筋面粉适量香脆炸鸡腿的做法把鸡腿洗干净，放入盐、姜、蒜、酱油，腌制半个小时，中间用牙签扎几下比较入味。这个时候可以调一碗面浆，可以更好的裹住鸡腿里的汁水，准备低筋面粉、盐、胡椒粉、...
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脆脆的炸鸡翅炸鸡腿好吃的烹饪方法 脆脆的炸鸡翅炸鸡腿的地道做法和步骤

  • 脆脆的炸鸡翅炸鸡腿

  • 用料鸡翅3个鸡腿2只淀粉3勺蒜5瓣姜5片生抽2勺鸡蛋1个面包糠适量料酒1勺脆脆的炸鸡翅炸鸡腿的做法首先鸡腿鸡翅腌制，最简单的腌料用奥尔良腌料粉，我用的是生抽，耗油，生姜，料酒，用牙签在鸡肉上扎洞洞，腌制2个小时。调好水淀粉，鸡翅先占水淀粉，再蘸鸡蛋液，再裹上面包糠热油炸不停翻面...
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香酥脆炸鸡翅炸鸡腿炸鸡排（少油）材料简单入味的做法步骤及图解,美味正宗的香酥脆炸鸡翅炸鸡腿炸鸡排（少油）材料简单入味做法

  • 香酥脆炸鸡翅炸鸡腿炸鸡排（少油）材料简单入味

  • 缘起我平日吃饭非常清淡，低油少盐。可架不住娃爱吃炸鸡。那些店里的炸物炸出来都发苦，味精味很浓，还有泡打粉等等等。最难受的自然是多次炸过的油，不仅仅让食物难吃，而且对身体不是一般的不好。只好忍住油烟自己做。挑选合适的锅，每次用油不多，用完就倒了也不心疼，而且还超好吃，酥...
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媲美彭浦第一炸的香脆炸鸡腿/鸡皮的做法步骤及图解,美味正宗的媲美彭浦第一炸的香脆炸鸡腿/鸡皮做法

  • 媲美彭浦第一炸的香脆炸鸡腿/鸡皮

  • 我本人是不爱吃油炸食品的，但是我老公很爱吃彭浦第一炸的大鸡腿，家里又点不到外卖，只好撸起袖子自给自足了，第一次做给他吃得到了超高评价，他只说了五个字：神还原，好吃！用料鸡腿2只料酒1勺姜1块盐适量白胡椒粉适量洋葱粉适量蒜粉适量低筋面粉（面糊用）1大勺淀粉（面糊用）1大勺椒盐3克泡...
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脆炸小鸡腿的做法和图解 好吃的脆炸小鸡腿家常做法

  • 脆炸小鸡腿

  • 用料小鸡腿8个盐克油克别的作料我就不一一写了，下面都有😄脆炸小鸡腿的做法首先把小鸡腿洗干净，用针多扎一点针孔，这一步的目的就是让它更入味。用凉水冲的更干净，然后弄干水份加入盐稀里糊涂拌一下，然后加入啤酒在用力拌一下，接下来抓一把芹菜、香菜、姜葱、胡萝卜，用蛮力抓均，...
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空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）做法

  • 空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）

  • 根据个人喜好还可以加各种香料粉增添风味180度50分钟，中间翻面。用料鸡腿若干蚝油适量料酒适量奥尔良粉适量生抽适量姜丝适量面粉（炸鸡裹粉）110克淀粉（炸鸡裹粉）40克泡打粉（炸鸡裹粉）3克清水1碗空气炸锅脆皮炸鸡腿（附炸鸡裹粉）的做法先用叉子在鸡腿上插许多小洞洞帮助入味把所有的...
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鸡腿换个吃法，空气炸锅版脆皮鸡腿，比炸鸡腿好吃太多好吃的烹饪方法 鸡腿换个吃法，空气炸锅版脆皮鸡腿，比炸鸡腿好吃太多的地道做法和步骤

  • 鸡腿换个吃法，空气炸锅版脆皮鸡腿，比炸鸡腿好吃太多

  • 空气炸锅脆皮鸡腿鲜嫩不柴用料鸡腿1只盐适量白糖适量料酒2勺酱油1勺白胡椒粉适量姜3片葱3段小鲜侣适量鸡腿换个吃法，空气炸锅版脆皮鸡腿，比炸鸡腿好吃太多的做法鸡腿去骨，保持皮的完整。加入所有调料腌制，为什么说所有调料都是适量呢，根据个人口味调整，爱吃甜多加糖，爱吃淡少加...
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（烤炸）小鸡腿（酥脆）的做法步骤及图解,美味正宗的（烤炸）小鸡腿（酥脆）做法

  • （烤炸）小鸡腿（酥脆）

  • 一天到晚就想搞点吃的，家有烤箱得搞起来。用料鸡腿8只（想吃几只就几只）盐1勺姜2片蒜半个料酒3勺糖1勺生抽5勺淀粉少许面包糠少许（烤炸）小鸡腿（酥脆）的做法先将小鸡腿用牙签扎洞，方便入味，然后倒入切好的料和调好的汁，给鸡腿做个SPA，让它放松入味😃😃😃搅拌好，腌制2小时，想更入味就腌久...
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酥脆炸鸡腿的做法和图解 好吃的酥脆炸鸡腿家常做法

  • 酥脆炸鸡腿

  • 这是一个超级懒但极易做的方法，外酥里嫩，味道同样很不错。用料鸡腿若干只姜数片盐适量淀粉适量面包糠适量料酒1勺酥脆炸鸡腿的做法🍗鸡腿洗干净，加入葱姜料酒，我这里还放了胡椒粉，奥尔良烤翅腌料，超市里可以直接买到。再加少量食盐调味。🍗腌渍20分钟。时间够的话多腌一会便于...
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脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）做法

  • 脆皮炸鸡腿🍗（空气炸锅版）

  • 脆皮炸鸡的所有，都是小朋友们的最爱，我家小朋友几天不吃就想的慌。。。管它是炸鸡柳，鸡米花还是鸡腿🍗鸡翅的，只要让她吃上，我就是好妈妈，否则。。。就是她嘴里的坏妈妈😅😅😅一个脆皮炸鸡腿，决定了她妈好与坏，我也是醉了！几乎从来不买外边的炸鸡和炸任何，油和食材的卫生真的很担忧...
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不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿做法

  • 不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿

  • 用料鸡腿5只姜8片盐少许料酒2勺面粉少许十三香1勺鲜酱油适量蒜瓣4瓣辣椒面1勺不用炸鸡粉炸出香辣酥脆鸡腿的做法鸡腿5个划刀放清水中浸泡10分钟，泡出血水捞出后，放入姜丝，蒜瓣，十三香，盐，辣椒面，鲜酱油，料酒，抓均匀后腌制1小时备用。腌制好的鸡腿捞出放面粉里沾均，然后在清水中浸泡...
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酥脆～棒棒炸鸡腿🍗的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆～棒棒炸鸡腿🍗做法

  • 酥脆～棒棒炸鸡腿🍗

  • 用料鸡腿（小）约10个冰水（沾鸡用）1小盆《腌鸡奶水》：牛奶🥛750ml海盐1茶匙香蒜粉1大勺黑胡椒1茶匙《炸鸡粉》：中筋面粉200克玉米淀粉80克香蒜粉1.5大勺海盐1.5大勺黑胡椒1茶匙酥脆～棒棒炸鸡腿🍗的做法1️⃣用刀子，在雞腿下方劃一圈2️⃣用手，將雞腿整片往下翻3️⃣重複，至每隻雞腿都翻成棒...
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