- 作为挑食的孩子,碰到喜欢的吃的可不容易,我不爱吃醋,不爱吃萝卜,却在外婆家偶然尝了一次醋腌萝卜后要求外婆帮我做了好几次。下面跟大家一起分享一下,食材的量没有特别规定多少,差不多就行,中国的调味料的量通常是"少许,若干,适量...."嘿嘿(偷偷跟你们讲,我平时有点便秘,吃多了醋腌萝卜...
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- 每次喝粥吃饭的时候来一点儿非常清爽,1.尽量不要一次腌太多,放太久就会越放越酸,口味就没那么好了2.还有就是吃的时候一定拿干净没水的筷子去夹,方便醋汁保存,不会变质3.吃完了萝卜醋汁可以留下继续腌下一次的萝卜也可以是其他的可以腌制的蔬菜用料绿萝卜2根白醋适量米辣椒按...
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- 用料萝卜2根约1750克白醋1瓶500毫升盐若干水半碗约135克糖精2克醋腌萝卜的做法萝卜削皮,切成上图的样子,也可以切成薄片。这个过程有点累将切好的萝卜掰小一点,放入适量盐,手洗干净了用手抓均匀萝卜上面放两张保鲜袋,放重物上面压压,我用的是大半锅水。压2个小时,把萝卜里面的酸...
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- 用料白萝卜白糖两勺盐两勺白醋装一半根白醋腌萝卜的做法都放一起切块放进去就好了...
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- 非常简单快捷的腌菜夏天吃开胃爽口晚上腌早上就能吃用料简单根据自己口味调整超级方便一起做起来吧用料萝卜1根盐少许糖少许镇江香醋少许生抽少许自制辣椒酱一勺生姜大蒜末少许腌糖醋萝卜的做法萝卜切片盐少许腌5分钟倒掉腌出来的水放糖醋酱油根据个人口味还可以加生姜大...
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- 简易版是我外公教我的~吃了这么多年全家人都很喜欢口感爽脆酸甜可口方便快捷也很适合减肥重口味版是我爸爸和老公比较喜欢的放了大蒜和一点点辣椒酱油比较多不过吃完嘴巴会有大蒜味哈哈哈大家看自己的需求选择哦~用料萝卜(大白萝卜水分足一点的最好)醋盐糖酱油味精(可不放)懒人...
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- 用料白萝卜陈醋辣椒喜欢辣的可以放多点老抽1勺半生抽7勺(看萝卜的量放)粗盐白糖醋腌白萝卜的做法白萝卜洗干净,沥干切片放少量粗盐搅拌放置1个小时以上,再把盆里的水倒掉我盐放不多,所以腌制的时间长点我是7点洗好碗就用盐腌到10点多,洗澡收拾好其他事了~PS:这一步是为了让白萝卜...
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- 在家里太闲了,总想捣鼓着做点东西,本想做包子的,可是有面粉,没有酵粉😂用料萝卜1根醋3勺生抽3勺白糖2勺盐适量懒人版醋萝卜片的做法萝卜洗净切片尽量切得薄一点,拿在手上是透明的状态已经切得很慢很慢的,还是切不好😔切好之后放盆里,加上一勺盐把盐搅拌均匀,腌制30分钟左右,这个时...
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- 都说很好吃噢用料萝卜1根约300g盐1勺白糖2勺生抽3勺陈醋6勺小米椒6个蒜3瓣酱醋腌萝卜的做法萝卜洗干净,切片——用糖先腌半小时,倒掉水,再加两勺腌腌半小时,倒掉水(这两步必不可少,去掉萝卜原有的涩味)——用凉白开过一遍腌过的萝卜——然后准备配料,陈醋:酱油:盐按比例6:3:2配好把腌...
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- 简单。就五道工序。用料土豆1个葱花10克醋0.7勺葱根盐5克生抽0.3勺家庭版懒人版醋溜胡萝卜土豆丝的做法土豆和胡萝卜擦丝。当然有人会说切丝怎么怎么好。但是擦丝简单。热油下葱花先抄胡萝卜。因为胡萝卜不容易熟。而且据说胡萝卜要油炒透了才有营养。最直接的理由:用油炒...
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- 我妈买了水萝卜,数量不多,又不想拿来炒菜,干脆腌起来吃。用料水萝卜8个白糖适量盐5克白醋30毫升清水简单省事的懒人版腌水萝卜的做法洗净水萝卜适当切片,别切断,能切多薄切多薄。个人建议是用个平时吃饭的小汤勺,把萝卜放在汤勺上切,比用筷子垫着切更好操作。切好的水萝卜用盐先...
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- 大鱼大肉胡吃海喝的新年过去之后对任何油腻食物都提不起劲来,今天莫名其妙忽然特别想吃腌萝卜,遂去菜场买了一只三斤多重的萝卜君回家,那么,现在就开始收拾这个家伙吧~\(≧▽≦)/~用料白萝卜一根白醋300ml话梅十颗左右盐适量冰糖适量辣椒适量醋腌萝卜条的做法准备原材料:白萝...
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- 用料萝卜半根盐腌萝卜杀水调料汁白醋1碗(150克)白开水1碗(150克)小米辣3个白糖10勺(35克)白醋腌萝卜的做法白萝卜切薄片1.放盐杀水,半小时---1小时,把水倒掉,用凉白开过一下水清洗,水沥干2.调料汁:一碗白醋,一碗凉白开水,10勺白糖,小米辣4个混合放冰箱冷藏一晚上...
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- 用料萝卜2根白糖5克陈醋4勺生抽6勺盐10克蒜4瓣姜3片辣酱适量老抽1勺糖醋腌萝卜的做法萝卜洗净,去皮切片,➕盐,腌制30分钟,去水蒜,姜切碎根据自己口味选择白砂糖或者冰糖调汁水,陈醋,老抽,生抽,糖放下无水容器中根据自己口味可以适量添加一点豆瓣酱把去水的萝卜片和调好的汁拌在一...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,如果你和我一样不喜欢萝卜身上怪怪的萝卜味,那可以改变料理方式,选择把它腌了,当做一道下酒菜!用料白萝卜1大根小米椒3个白醋水100克冰糖水30克姜3片蒜4瓣盐30克酸甜腌萝卜-白醋版的做法用盐搓洗白萝卜皮后洗净,不用削皮,这是保持韧脆的关键。萝卜十字切法切成四...
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- 醋萝卜,酸酸甜甜的很开胃。解油腻,解馋!此食谱是自己制作的一个总结,无法与大师级的相比。有不足之处请见谅!只是方便自己以后查询而记下来的,根据个人口味不同配料、用量可有所改动。(此方仅供参考)用料白萝卜1KG白醋250ML(大概)盐适量冰糖(白砂糖)适量指天椒适量腌醋萝卜的做法白萝...
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- 停不下来的佐食佐酒小菜用料萝卜皮两根大白萝卜的皮醋一大杯糖适量话梅几颗酱油少许醋腌萝卜皮的做法把调料混合好与萝卜皮拌匀密封一天以上即可食用...
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- 被迫宅家的各位大鱼大肉大菜都做烦了吧?清粥小菜适时出场。四川有句俗话说评判一家餐厅的菜好不好吃,就从他家的泡菜试起,可见泡菜地位。今天这款糖醋脆腌萝卜属于洗澡泡菜系列,是向美食达人文杰女士所学,小菜虽小,却很下饭,婶亲测制作过程方便易行,成品脆辣酸甜,懒人如你我,快快ge...
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- 想自己腌萝卜,来找菜谱,都好复杂的样子。。。备料时发现冰箱里的半瓶剁辣椒,决定勇敢让他和萝卜结婚>_<>_<>_<好easy闪婚了用料冰箱里残存剁辣椒180白萝卜半根懒人腌萝卜的做法白萝卜洗净晾干,切成块萝卜和剁椒mix,充分拌匀,保证每块萝卜都被剁椒的汁液包裹过一遍。尝了下,味道...
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- 以前吃过同事做的腌萝卜,一点不涩,特别好吃。但是,自己做,总是拿捏不好这个盐压的步骤,吃口就很涩。这回看到这个流程,少了关键步骤😍。自己改进了一下,做个米醋版的腌萝卜,顺便搞个醋饮。用料樱桃萝卜300g白米醋120g盐10克冰糖80克水150克🍋半个柠檬糖醋樱桃萝卜腌萝卜米醋饮小...
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- 简单好吃用料萝卜2根白醋一瓶白糖适量小米泡椒(超市买的)一袋鸡精(也可不放)适量味精(也可不放)适量懒人版快手简单腌白萝卜的做法萝卜洗净,晾干水,切成条小米泡椒,白糖,白醋,鸡精,味精放一起,调成自己喜欢的酸甜辣度。调好的料汁把萝卜泡起来,装干净瓶子里,放冰箱冷藏一晚,就可以...
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- 酸辣萝卜,根本停不下来用料白萝卜2盐冰糖辣椒面白醋懒人版快速腌萝卜的做法把萝卜洗净切成条状,放盐腌15分钟把萝卜冲洗一下,去掉多余的盐巴把玻璃瓶洗净消毒晾干把萝卜码一些在瓶里,洒辣椒面,放冰糖放好后用筷子搅拌均匀,加白醋,酸辣程度依个人喜欢而定,刚好满过萝卜(不喜欢太酸...
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- 用料白萝卜半根白糖用来萝卜杀水调料部分香醋15勺生抽8勺小米椒4个姜1大片对半切盐2勺白糖4勺香醋腌萝卜的做法1.洗净不削皮,切小,放白糖杀水,半小时---1小时,杀完水洗净2.调料汁:香醋15生抽8盐2白糖4姜1小米辣5混合混合放密封盒,冰箱冷藏,第二天吃...
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- 抗疫大礼包:萝卜,土豆,大蒜……萝卜太多吃不完怎么办?炖汤,炒丝,做饼,炒肉…最好就是腌起来,酸酸辣辣脆脆,可正餐可零嘴,还耐放!动手吧🌝用料萝卜1根小米辣1小颗青椒半颗蒜2颗姜片少许生抽2勺醋5勺糖少许秋季小菜懒人腌萝卜的做法萝卜切片,两勺盐腌制30分钟,出水拧干姜蒜切片,加入小米...
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- 有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房用料美心萝卜或白萝卜500g陈醋80g冰糖80g生抽80g小美版懒人快手糖醋爽口萝卜的做法将萝卜去皮,切薄片,如果比较大可以不对半或切1/4大小,容易入味将冰糖、生抽、醋放入主锅,盖...
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