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口水鸡无辣版的做法食谱

简单易学的口水鸡无辣版美食做法

  • 口水鸡无辣版

  • 室友是广东人碰不得辣椒于是这道去掉辣椒的口水鸡就这么出现了以下配料都是一人份的版本。。。。绝对不够吃的。。。用料去骨鸡腿一个酱油两勺醋一勺糖两勺葱姜蒜花椒一小撮油口水鸡无辣版的做法烧一锅水，把鸡肉切块后扔进水里煮七分钟，捞出来用冷水泡着调酱料，把酱油，醋，糖混...
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无骨口水鸡的做法和图解 好吃的无骨口水鸡家常做法

  • 无骨口水鸡

  • 用料鸡腿3只料酒4勺葱姜蒜适量花椒大料干辣椒适量葱姜蒜沫适量生抽3勺醋2勺蚝油1勺白糖半勺香油1勺辣椒粉，花椒粉，白芝麻适量香菜2根无骨口水鸡的做法准备煮肉用的葱姜蒜花椒大料鸡腿肉去骨。清洗干净，用厨房纸巾吸去表面水份。加入两勺料酒一点白胡椒搅匀去腥。将鸡腿肉卷...
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“只红不辣”口水鸡（鸡胸肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的“只红不辣”口水鸡（鸡胸肉版）做法

  • “只红不辣”口水鸡（鸡胸肉版）

  • 夏天总是觉得没胃口～吃啥啥不香！某个晚上偶然看到了胖友圈有人在吃口水鸡！！！不自觉吞咽的口水告诉我食欲回来啦！所以！口水鸡安排！因为个人原因要🈲️辣，所以这个🐔它“只红不辣”用的也是低脂的鸡胸肉，不用担心长肉啦！用料小葱1把姜2片蒜头1整头鸡胸1块生抽6勺（菜谱里的量都是普通吃饭...
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无油口水鸡的做法和图解 好吃的无油口水鸡家常做法

  • 无油口水鸡

  • 口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍...
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口水鸡 辣版 / 不辣版的做法步骤及图解,美味正宗的口水鸡 辣版 / 不辣版做法

  • 口水鸡 辣版 / 不辣版

  • 辣版和不辣版都有用料鸡肉部分：鸡腿姜料酒八角花椒（辣版）不辣版调料：麻油（不辣版）、红油（辣版）花生碎、香菜生抽、老抽盐、糖、水料酒、醋红油配方：油辣椒粉花椒口水鸡辣版/不辣版的做法开水烧开放姜、料酒、八角、花椒等和鸡腿中大火煮8分钟，关火盖盖焖10分钟。鸡腿捞出在冰水里镇...
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麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）做法

  • 麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）

  • 昨天在外面吃了一份口水鸡量小不过瘾回家自己做用料琵琶腿三个黄瓜半根尖椒一小根大葱一段10厘米左右嫩姜一大块蒜头五瓣料酒两勺盐两克白砂糖两三克陈醋两勺生抽四勺辣椒油适量凉白开或冰的白开水750克-1000克麻辣鲜香的口水鸡（鸡腿版）的做法鸡腿洗净入锅，姜切片，大葱切片，加...
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家常版口水鸡（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常版口水鸡（无辣版）做法

  • 家常版口水鸡（无辣版）

  • 想吃口水鸡了，可是外面餐馆都还没开门，自己尝试在家做了一下，因为要顾着儿子，所以没放辣油，味道还不错，在家就能做的方子。用料鸡半只姜4片葱4根芝麻2克盐1克料酒1勺生抽2勺白糖3克陈醋1勺大蒜2瓣家常版口水鸡（无辣版）的做法锅里放水，生姜4片，小葱四根，新鲜鸡半只入水盖上锅盖煮半小...
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微辣口水鸡的做法和图解 好吃的微辣口水鸡家常做法

  • 微辣口水鸡

  • 一开始只是想吃爸爸做的手扁青瓜，后来变成自己做了口水鸡。少女壮士不会下厨，平时也不怎么下厨，都是佛系菜谱，佛系调料，辛苦偶爸偶妈啦。用料红辣椒个姜片葱根蒜瓣生抽勺油克料酒勺糖克醋勺盐克花椒油勺辣椒油勺青辣椒个洋葱鸡微辣口水鸡的做法材料的准备，清洗要做好，卫生清洁很...
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香辣口水鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣口水鸡做法

  • 香辣口水鸡

  • 用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅，放入适量姜片、花椒，大火烧开撇出浮沫后，关火再焖10分钟，保留适量鸡汤备用。鸡腿捞出放入冰...
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香辣口水鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香辣口水鸡翅做法

  • 香辣口水鸡翅

  • 吃腻了红酒鸡翅，这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒，盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...
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「无油版口水鸡」好吃的烹饪方法 「无油版口水鸡」的地道做法和步骤

  • 【无油版口水鸡】

  • 四川版的口水鸡我以前也做过。但后面有不少广东的朋友反映说，那个红油看起来真是太多太油了，而且做起来也比较麻烦。于是我就想，要不干脆把它改成无油版的，然后做成比较适合东南地区朋友的口味，于是就有了今天这一道。所以在做法上，原本强调的香辣味被我换成了葱姜蒜味，去掉了红...
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辣妈口水鸡的做法和图解 好吃的辣妈口水鸡家常做法

  • 辣妈口水鸡

  • 调节下平静背后的波浪心情用料鸡腿二只酱油3大匙白醋1大匙，乌醋1大匙红油2大匙绍兴酒2匙姜二片盐2．5克糖半茶匙麻油少许芝麻，香菜少许辣妈口水鸡的做法1．小锅清水加鸡腿煮滚，转小火捞出浮沫，加姜片，葱段，盐，酒加盖煮10分钟，熄火闷十分钟2．放冰水中冰镇10分钟，擦干，去骨头，3．去骨的鸡腿皮...
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无辣口水鸡的做法和图解 好吃的无辣口水鸡家常做法

  • 无辣口水鸡

  • 口水鸡嘛重庆菜，辣椒少不了!但是我家偏偏有不吃辣的娃娃，只好去掉辣椒，做无辣版，但是一样好吃。一样下饭。用料油适量克蒜1瓣葱2根鸡腿3只鸡精适量醋适量白糖适量生抽3勺花椒油适量姜末适量无辣口水鸡的做法鸡腿洗干净放两片姜，一点葱，冷水下锅煮开后再煮3分钟左右，关火，让其自然...
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口水麻辣鸡的做法和图解 好吃的口水麻辣鸡家常做法

  • 口水麻辣鸡

  • 用料大葱4根辣椒油3勺芝麻0.5克花椒粉生抽盐0.5克鸡肉花生米姜、蒜口水麻辣鸡的做法用汤锅放一锅水，老姜拍片放入，开火等水沸腾，放入鸡肉，煮15分钟再准备一口锅，倒入少量油，冷锅放入花生米，小火一直翻炒，待花生米干酥后盛出备用准备一口干锅，下芝麻，炒香准备姜、蒜，将其剁成泥，倒入开...
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家庭版口水鸡（无辣不欢）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版口水鸡（无辣不欢）做法

  • 家庭版口水鸡（无辣不欢）

  • 疫情在家原创视频记录一人食尽量用视频给大家详细说明让厨房小白也能看的明明白白😄用料鸡腿1只葱、姜、蒜适量干辣椒、白芝麻适量料酒适量生抽3勺醋2勺盐适量白糖适量花生碎、香菜适量家庭版口水鸡（无辣不欢）的做法准备好食材，干辣椒是那种干辣椒小片，不是辣椒粉末，此配方是...
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口水辣子鸡的做法和图解 好吃的口水辣子鸡家常做法

  • 口水辣子鸡

  • 用料鸡块500g口水辣子鸡的做法超大鸡块超级入味每一口都好满足下饭菜开胃零食有了它再也不怕没胃口...
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麻辣口水鸡（手撕版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣口水鸡（手撕版）做法

  • 麻辣口水鸡（手撕版）

  • 用料鸡大腿2只青红椒2根蒜4粒酱油适量辣油适量花椒油适量盐，白糖适量料酒适量麻辣口水鸡（手撕版）的做法鸡腿冷水下锅，叫姜片、料酒，大火烧开，转中小火10分钟左右，关火再焖5分钟左右。捞出放冰水中凉透。青红椒，蒜切碎，加酱油，辣油，花椒油，白糖，盐拌汁。手撕装盘，浇拌汁，完工。...
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麻辣口水鸡的做法和图解 好吃的麻辣口水鸡家常做法

  • 麻辣口水鸡

  • 备菜10分钟，可以说是居家凉菜优选了！这个佐料拌洋芋也超好吃！用料鸡腿1只小葱2根青花椒8粒红花椒10粒蒜2瓣小米椒2个香菜1根白芝麻1把花椒油0.5勺油适量白糖适量盐适量生抽1勺香醋1勺麻辣口水鸡的做法预处理：鸡腿洗干净，加入几颗青花椒、红花椒，倒入适量料酒，放入小葱、姜片，小火...
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无敌四川红油版香辣口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无敌四川红油版香辣口水鸡做法

  • 无敌四川红油版香辣口水鸡

  • 每次出去吃饭，口水鸡是百吃不厌的必点菜，必点啊啊啊！！！感觉各家有各家的味道，只要调料全很难做的难吃。当然这是在国内的时候...来巴黎还是踩了好几次雷，已经不敢再尝试了...可是就是会非常非常馋啊啊啊怎么办呢那就自己做呗！我把口水鸡分为两个派别：有麻酱版和无麻酱版。当然麻酱...
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麻辣口水鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣口水鸡做法

  • 麻辣口水鸡

  • 用料鸡腿2只花椒粒葱适量姜2片生抽1勺香菜1根蒜3瓣糖5克白芝麻适量花生油15克辣椒粉5克麻辣口水鸡的做法鸡腿肉冷水下锅加入花椒，葱姜慢煮10分钟煮好后过冰水摆盘开始调汁，辣椒粉倒入热油，放入蒜末，香菜末，白芝麻，加生抽，糖拌匀调好的汁浇在鸡肉上开动吧，超好吃...
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不辣口水鸡(鸡腿版 家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的不辣口水鸡(鸡腿版 家常版)做法

  • 不辣口水鸡(鸡腿版 家常版)

  • 老婆不能吃辣，而搜到的口水鸡菜谱基本都是香辣版的，因此自创了这道不辣版的口水鸡，味道很赞！(｢･ω･)｢用料花生30克芝麻5克姜6片葱半根蒜3瓣醋2勺生抽1勺糖5克料酒1勺鸡腿1只花椒20粒大料3个香油0.5勺老抽0.5勺盐6克香菜2根冰块12块蚝油0.5勺海天黄豆酱1勺不辣口水鸡(鸡腿版家常版...
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酸辣口水鸡的做法和图解 好吃的酸辣口水鸡家常做法

  • 酸辣口水鸡

  • 一周辛勤的工作，在周末可不能亏待自己。用料鸡肉适量辣椒油适量红尖椒适量辣椒粉适量八角适量醋适量香菜适量大蒜适量料酒适量葱适量白芝麻适量村上良品紫蒜辣酱适量干红辣椒适量麻椒适量酸辣口水鸡的做法鸡肉洗净放入冷水锅内，加入八角大料几颗，加葱段及少许料酒大火烧开。...
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香辣口水鸡的做法和图解 好吃的香辣口水鸡家常做法

  • 香辣口水鸡

  • 用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放花椒，姜片，香葱，料酒，水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉，擦干水分剔骨斩件蒜末，花椒粉，辣椒粉，芝麻备好锅中放油，炸几颗花椒，烧热泼在料碗里。料汁里...
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极辣口水鸡的做法和图解 好吃的极辣口水鸡家常做法

  • 极辣口水鸡

  • 用料白芝麻酱鸡葱姜蒜末蒜味辣汁特辣级黄辣椒酱芥末醋糖生抽鸡精盐麻油腰果红辣椒极辣口水鸡的做法葱姜铺锅底，防止粘锅，加热水半锅，盖锅盖中火10分钟即可煮10分钟至全熟，出锅晾凉，有条件的可用冰水浸泡，皮爽口用热油淋在葱花和蒜末上，备用再加入蒜味辣汁，特辣级黄辣椒酱，芥末，醋，糖...
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酸辣口水鸡的详细做法大全,简单又营养的酸辣口水鸡做法

  • 酸辣口水鸡

  • 这道酸辣口水鸡味道很不错，你也试试！用料三黄鸡半只青红杭椒各一个葱姜适量蒜瓣适量料酒30毫升蚝油10克生抽15毫升辣椒油5毫升白糖5克梁汾五年老陈醋45毫升酸辣口水鸡的做法锅里放入可以浸没过鸡身的冷水，加入姜片、葱结和料酒。大火煮开后，转中大火煮8—10分钟左右，中途用筷...
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