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法式无花果乳酪面包的做法食谱

法式无花果乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的法式无花果乳酪面包做法
  • 法式无花果乳酪面包

  • 用之前打好的天然酵母(我用的黑提酵种弃种,鲁邦弃种也可以)老面随便做的一款面包,老面用的中筋粉,吃起来略有韧劲,很适合做小三明治。感兴趣的焙友可以试试~其实老面只要提前打好发酵后放冷藏,面包可以当天制作,还是比较省时的。用料*鲁邦弃种老面鸟越金明竹300克水195克盐6克鲁邦...
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『无花果可可奶酪面包』的做法步骤及图解,美味正宗的『无花果可可奶酪面包』做法
  • 『无花果可可奶酪面包』

  • 脑洞带来惊喜真的是好好吃此方可做大概48个配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料鹰牌高筋粉1000克盐12克糖90克蛋液50克炼乳20克牛奶200克水500克甜老面(可不加)180克高糖酵母10克黄油60克...
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雪面包&无花果乳酪角(厨studio视频直播课)的做法步骤及图解,美味正宗的雪面包&无花果乳酪角(厨studio视频直播课)做法
  • 雪面包&无花果乳酪角(厨studio视频直播课)

  • 给我一个面团一台烤箱我给你两种style的面包……此菜谱是直播课后作品交流专用区域,欢迎大家多多交作品!【直播课时间】7月23号晚7点预计时长约3.5小时课程会涉及到1.隔夜中种面团的制作以及在面包中的应用2.厨师机打面操作和面团状态关系3.讲解后油法搅拌面团法(对面筋的影...
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面包配无花果蓝纹奶酪的做法步骤及图解,美味正宗的面包配无花果蓝纹奶酪做法
  • 面包配无花果蓝纹奶酪

  • 上周去三源里菜市场买到了心爱的蓝纹奶酪。看到厨房的菜谱里竟然没有什么关于它的菜谱,于是建一个经典吃法。之前吃过一款无花果蓝纹奶酪的面包被惊艳到:无花果的甜和奶酪臭臭的香融合在一起味道丰富美好。ps:照片照的太渣请见谅。用料切片面包(法棍类最好)若干蓝纹奶酪若干...
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🔥无面粉版‼️日式豆乳乳酪包‼️低碳快手0难度的做法步骤及图解,美味正宗的🔥无面粉版‼️日式豆乳乳酪包‼️低碳快手0难度做法
  • 🔥无面粉版‼️日式豆乳乳酪包‼️低碳快手0难度

  • 🔥早上榨的豆浆喝不完咋整,没事,低脂豆乳乳酪包来解救‼️之前有看到过别人做,就想改良下无面粉版的,没想到一次就成功,超简单‼️速度记📝㊙️80.5卡/块(4块)|低碳无面粉|高蛋白高纤维|微波炉烤箱均🉑️💕减脂/控糖/面包脑袋放心入,先收藏,想吃的时候记得翻出来‼️特别准备两种食材做法,总有一...
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「清新甜美」无花果乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的「清新甜美」无花果乳酪面包做法
  • 【清新甜美】无花果乳酪面包

  • 之前在俄罗斯旅游的时候,经常看见有乳酪面包卖,甜面包体中填上足足的乳酪馅儿,回来了也还想还原一下。这款无花果乳酪面包好好吃,甜面包中填满乳酪馅,面包更加柔软,再额外加上甜蜜绵糯的无花果真的很好吃,如果家里正好有无花果,就试试吧。用料面包体高筋面粉225克水120克鸡蛋液30...
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「无糖」花生ricotta奶酪面包(消耗乳清)的做法步骤及图解,美味正宗的「无糖」花生ricotta奶酪面包(消耗乳清)做法
  • 【无糖】花生ricotta奶酪面包(消耗乳清)

  • ricotta奶酪,就是茅屋奶酪,我做过很多次,虽然没有奶油奶酪那么香,但作为奶制品狂魔我对ricotta也没有丝毫抵抗力(尤其是自己做的!!)ricotta是我用一升常温奶+40ml柠檬汁做的,粗估是得到250g奶酪和750ml乳清,为了消耗奶酪和乳清就整了几个面包,从来没调过这种馅料,这次也只是尝试性地...
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无花果芒果生乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无花果芒果生乳酪蛋糕做法
  • 无花果芒果生乳酪蛋糕

  • 配方来自《小小乳酪蛋糕》,书中作品都是些四寸的小乳酪蛋糕蛋糕,作者非常体贴,考虑到有的读者说“可是,可是我想吃多一点”,于是书的最后有给18厘米模具的蛋糕配方,很贴心的烘焙书。用料奶油奶酪200g原味酸奶90g淡奶油280ml牛奶90ml糖粉50克吉利丁粉10克柠檬汁10克饼底部分饼干...
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柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包做法
  • 柠檬百香果乳酪碱水面包·榴莲乳酪碱水面包

  • 万能碱水韧劲十足万能可包把最爱的乳酪包进碱水。湿度口感刚刚好治愈揉面满屋飘香用料高筋面粉500克低筋面粉20克(可不加、水量减5克)水255克(夏日一定要冰水➕厨师机冰袋)麦芽精1克(可省略)盐7克低糖酵母4克黄油20克【柠檬百香果乳酪馅】奶油奶酪50克糖粉10克百香果1个奶粉25...
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超简易无花果乳酪塔的做法步骤及图解,美味正宗的超简易无花果乳酪塔做法
  • 超简易无花果乳酪塔

  • 无花果你好,无花果再见!网购的青皮无花果来不及吃,好甜的,干脆整一个小太阳吧!味道实在太好了,都被自己感动到了!丝毫不甜腻!带去公司同事们都以为是买来的!拜托,买来的都是Hou甜的好嘛?塔皮好酥脆,乳酪太浓郁,颜值那么高居然还那么好吃!一期一会的无花果!用料A塔皮低筋面粉75克黄油35克...
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无花果乳酪碱水包🥨的做法步骤及图解,美味正宗的无花果乳酪碱水包🥨做法
  • 无花果乳酪碱水包🥨

  • 本来想做无花果乳酪软欧的,但是要做碱水包,就随手做了几个无花果乳酪碱水包,意外的好吃新疆的无花果干和乳酪真是绝配~咸咸的乳酪搭配甜甜的无花果😋おいしい配方是12个的量,对半做。原配方是昊宝妈的。用料高粉500克水260克酵母4克糖10克黄油10克盐6克碱水烘焙碱32克温水800...
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简单易学的无花果乳酪包美食做法
  • 无花果乳酪包

  • 无花果和乳酪的搭配,使得面包的层次感更加丰富。大大提升了面包的风味,让人吃完之后唇齿留香,乳酪控们可以来尝试一下。用料高筋粉180克全麦面粉120克红糖40克盐2克酵母4克清水170克鸡蛋液25克无花果干100克奶油奶酪200克黄油25克无花果乳酪包的做法准备好食材原料揉面盆中...
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乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的乳酪面包做法
  • 乳酪面包

  • 爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并且拉抻一块面团不粘手)分三次放入黄油,待每次黄油被面完...
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火龙果乳酪面包(面包机揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果乳酪面包(面包机揉面)做法
  • 火龙果乳酪面包(面包机揉面)

  • 红心火龙果面包,天然色,粉粉的,可爱有食欲用料高筋面粉240克红心火龙果120克糖15克盐2克酵母3克牛奶35克黄油15克蔓越莓干加葡萄干50克乳酪馅奶油奶酪120克糖20克核桃仁等坚果40克火龙果乳酪面包(面包机揉面)的做法蔓越莓,葡萄干用朗姆酒泡三小时以上,我家没有朗姆酒了,用的酱...
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简食·无花果乳酪opensandwich的做法步骤及图解,美味正宗的简食·无花果乳酪opensandwich做法
  • 简食·无花果乳酪opensandwich

  • 秋天里的无花果真是太美太温柔不论在哪里都是好看的简简单单也可以做出高级的食物用料无花果1-2个欧包2片蜂蜜适量奶油奶酪简食·无花果乳酪opensandwich的做法·准备食材切好备用·在面包上涂抹奶油奶酪·摆放好水果·淋上蜂蜜装饰即可完成~...
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橙香无花果乳酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的橙香无花果乳酪面包做法
  • 橙香无花果乳酪面包

  • 主要想记录橙味无花果酱。面包部分很随意,苹果泥换成少量水也一样,用料【面团部分(燕麦汤种即食燕麦片25克水66克(主面团高筋面粉225克粗黑麦粉50克蜂蜜15克酵母粉3克盐3克苹果泥100克水60~70克黄油一小块【馅料(橙味无花果酱无花果干100克去核椰枣20克橙汁85克(1个橙子)橙皮屑1/...
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简单易学的无花果乳酪贝果美食做法
  • 无花果乳酪贝果

  • 鲁邦种与干酵母搭配,利用低温冷藏发酵,烘烤时形成表皮上的梨肌,外皮薄脆,是不一样的贝果呀~配方可制作10个贝果用料*面团伯爵T65野性450g水268克盐9克鲁邦种(全麦)135克低糖干酵母1.5克*馅料无花果干(酒渍三天以上)适量耐高温乳酪丁(宝宏)适量无花果乳酪贝果的做法面团所有材料低速...
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乳酪紫薯贝果 Bagel无油低糖杂粮面包 快手紫薯乳酪馅的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪紫薯贝果 Bagel无油低糖杂粮面包 快手紫薯乳酪馅做法
  • 乳酪紫薯贝果 Bagel无油低糖杂粮面包 快手紫薯乳酪馅

  • 可做6个松软原味贝果草莓牛奶抹茶贝果格雷伯爵茶无花果乳酪栗子巧克力贝果全麦腰果蔓越莓用料紫薯馅🔽紫薯熟280克细砂糖18克奶油奶酪60克奶粉20克蜂蜜/玉米糖浆15克面团🔽高筋粉480克富泽商店紫薯粉20克盐2克干酵母3克蜂蜜18牛奶280克贝果水🔽水500克蜂蜜10克乳酪紫薯贝...
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乳酪面包的做法和图解 好吃的乳酪面包家常做法
  • 乳酪面包

  • 家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种1克高筋面粉主面团200克酵母主面团3–4克细砂糖主面团...
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焦糖无花果乳酪酥挞的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖无花果乳酪酥挞做法
  • 焦糖无花果乳酪酥挞

  • 喜欢酥松得像曲奇饼干一样的挞皮,喜欢甜蜜中带着微苦的焦糖,喜欢奶香浓郁的软嫩乳酪馅,喜欢绵软多汁的夏日鲜果,于是弄出个满足这种种喜欢的水果挞。用料挞皮:黄油45g糖粉20g淡奶油8g全蛋液6g盐1g低筋面粉90g挞馅:奶油奶酪100g细砂糖309全蛋液60g低筋面粉25g牛奶70g焦糖无花果:...
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无花果奶酪包的详细做法大全,简单又营养的无花果奶酪包做法
  • 无花果奶酪包

  • YouTube用料高粉200g全麦粉/全粒粉50g糖3g盐3g酵母3g饮用水180g无花果干6个(大个一点的)奶酪120g左右橄榄油适量无花果奶酪包的做法看视频最直观了哈...
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水果乳酪面包的详细做法大全,简单又营养的水果乳酪面包做法
  • 水果乳酪面包

  • 美味的水果乳酪面包用料高筋面粉250g砂糖35g盐2g酵母3g奶粉10g鸡蛋30g牛奶100g汤种60g水果乳酪面包的做法把15g面粉、75g水小火加热混合出纹路冷藏过夜把所有原材料放入搅拌桶当中进行和面,并加入黄油25g,继续和面到出膜第一次室内发酵完成擦面团分成5等分排气整形、然后进...
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「非花胜似花」无花果乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「非花胜似花」无花果乳酪蛋糕做法
  • 【非花胜似花】无花果乳酪蛋糕

  • 夏天喜欢做免考的乳酪蛋糕解馋。无花果上市的季节怎么能不尝试一下用新鲜无花果做好吃的乳酪蛋糕呢?把无花果熬成无花果酱,加入乳酪蛋糕糊里,甜美好吃,上层装饰晶莹的无花果冻,超级美,造型简单清爽,蛋糕结合了天然的水果味道和清爽的酸奶味道,一定要趁新鲜享用。这个配方可以做一...
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法式无花果奶酪吐司(松下面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的法式无花果奶酪吐司(松下面包机)做法
  • 法式无花果奶酪吐司(松下面包机)

  • 作为无花果脑残粉,必须通过各种方式、机会服用各种无花果制品。曾在杭州某家面包店吃到过该款:面包整体口感接近法棍(外韧内软)、外型是中间宽两边尖/窄的短小法棍模样,味道很好。于是,念念不忘,试着用面包机复刻(菜谱内量杯、勺皆有面包机自带的工具)用料高筋面粉225克低筋面粉25...
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全麦无花果干酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦无花果干酪面包做法
  • 全麦无花果干酪面包

  • 分量:6个烘焙:180度中层上下火20~22分钟用料全麦面粉200克高筋面粉100克干酵母5克鸡蛋1个(50克)细砂糖30克盐2克牛奶160克黄油30克燕麦15克馅料无花果80克干酪20克全麦无花果干酪面包的做法将高筋面粉、全麦面粉、干酵母、鸡蛋、细砂糖、盐、牛奶混合。拌匀后放冰箱冷藏半小时...
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