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台式小吃 芋棗球的做法食谱

简单易学的台式小吃 芋棗球美食做法

  • 台式小吃 芋棗球

  • 這是一個非常地方傳統的台灣小點心把香香的芋泥炸成芋棗球會讓人一口接一口不能停的小點心~~用料蔬菜油2大湯匙芋頭750公克糖100公克太白粉5TableSpoon量匙最大的台式小吃芋棗球的做法把芋頭削皮切片拿去蒸鍋大火蒸一小時到完全鬆軟芋頭蒸軟後+糖(酌亮跟據各人口味增減)+...
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香芋球球的做法和图解 好吃的香芋球球家常做法

  • 香芋球球

  • 用料香芋球袋装一袋香芋球球的做法过油炸就OK了火候自己控制金黄就可以了...
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「紅棗牛軋球」堅果奶棗的做法步骤及图解,美味正宗的「紅棗牛軋球」堅果奶棗做法

  • 【紅棗牛軋球】堅果奶棗

  • 奶味紅棗堅果，其實就是牛軋糖的另類吃法，用熱化的棉花糖，拌入花生後整形壓實切塊，就是牛軋糖；用熱化的棉花糖夾在兩塊餅乾中間，就成了牛軋餅乾；現在把它裹在紅棗外面，即成美味奶香棗子，特別是紅棗核被堅果替換，吃一個口腔中充滿了奶香味+棗香味+堅果香味～絕對是在吃紅棗牛軋球🌸🌸🌸...
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台灣宜蘭名產~蜜金棗的做法步骤及图解,美味正宗的台灣宜蘭名產~蜜金棗做法

  • 台灣宜蘭名產~蜜金棗

  • 冬天~蜜金棗說來[愛買]做過~蜜金棗不過這已經好幾年前了當初沒拍照記錄今天有買到新鮮金棗再做一次材料:金棗1200g糖600g麥芽糖2大匙鹽1又1/4小匙水適量做法:金棗洗淨,去蒂頭蒂頭用刀劃上十字鍋中放水加鹽淹過金棗,水滾一分鐘撈出金棗鍋中放入金棗與糖,麥芽糖再加水淹過...
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芋粿巧（台式古早味）的做法步骤及图解,美味正宗的芋粿巧（台式古早味）做法

  • 芋粿巧（台式古早味）

  • 早期台湾乡村年节常见的传统小吃，材料通常由自家种植的稻米与芋头和香蕉叶或竹叶等原料制作而成用料芋头丁800克玉米油3大勺盐3克白胡椒粉少许砂糖10克油葱酥3大勺蝦米、腊肉自由选择素食可不加酱油3大勺五香粉少许水（1）90克糯米粉250克粘米粉170克水（2）320克芋粿巧（台式古早味...
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台湾小吃＂拉丝地瓜球＂的做法步骤及图解,美味正宗的台湾小吃＂拉丝地瓜球＂做法

  • 台湾小吃＂拉丝地瓜球＂

  • 台湾必吃街边小吃——地瓜球，是将地瓜蒸熟压成泥，加入地瓜粉或糯米粉，将它揉成圆球用油炸，拉丝地瓜球是在这个基础上再包入芝士，口感更丰富。酥脆软糯拉丝的地瓜球，简单易做，绝对能成为大小朋友的最爱小吃之一。用料地瓜(红薯)1个（170克）糯米粉50克左右（糯米粉不要一次加完，看地瓜的...
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台球蛋糕的做法和图解 好吃的台球蛋糕家常做法

  • 台球蛋糕

  • 热爱台球的少年们，一起呐喊“大力出奇迹“非常适合翻糖新手的一款蛋糕。用料奶油蛋糕八寸一个台球翻糖膏克19克台球蛋糕的做法称量好19克的翻糖膏，然后调色揉匀，搓成圆球后插在木棍上没有泡沫板可以插在家里的蔬菜上等待晾干三角框一定要做大一点儿，我第一次就做的太合适,然...
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简单易学的台式芋圆奶茶美食做法

  • 台式芋圆奶茶

  • 用料紫薯1个红薯1个芋头1个红茶适量糖适量台式芋圆奶茶的做法蒸好所以食材添加木薯粉每一样揉成团，揉到能擀出细条状，切粒，大小自己掌握！冷冻，多的可以装保鲜袋，下次食用！锅里放入红茶或者绿茶，糖一起小火炒！把所以糖炒化，颜色变成焦糖色，加入牛奶和适量清水熬煮！最后烧水把煮好的芋...
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猪五花台式炒面（魔芋）的做法步骤及图解,美味正宗的猪五花台式炒面（魔芋）做法

  • 猪五花台式炒面（魔芋）

  • 生酮训练营最新一期马上开始啦（为期30天）！完全免费！如果你是一名新酮学，自制力又比较差的，没关系！酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食，监督你，鞭策你~带你达到自己满意的体型，找回自信。带你突破平台期，后期低碳维持体重，加酮君微信：hanhan51886。用料魔芋面1包红萝卜适量酱油两大匙鸡...
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Q弹红薯球台湾夜市小吃的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹红薯球台湾夜市小吃做法

  • Q弹红薯球台湾夜市小吃

  • 红薯球是台湾夜市小吃，食材健康且容易买到，是家里可以常备的小零食。大多数红薯小点心都是用油炸或者油煎，当天做必须当天吃，不然口感就不好了。今天这个配方是用烤箱烤，特别加入木薯粉调节口感。烤箱烤好之后可以直接吃，是外酥内软的口感。吃不完的可以冻在冰箱，想吃了直接拿来...
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台式芋圆（烫面法）的做法步骤及图解,美味正宗的台式芋圆（烫面法）做法

  • 台式芋圆（烫面法）

  • 跟一群吃货朋友们尝试过几种做法，发现还是要用烫面做出来的柔软有韧性。如果全用干面，会比较硬。方子里的量做出来会比较多，可以按比例增减。用料熟芋头500克木薯粉1100克木薯粉2150克水1100克水250克白砂糖50克台式芋圆（烫面法）的做法蒸熟的芋头压成泥。我是用勺子背压的。10...
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简单易学的台式芋圆甜汤美食做法

  • 台式芋圆甜汤

  • 上次去台湾，对台湾九份的芋圆冰念念不忘，赶在过年之前，给家里人做一份！用料紫薯500g芋头500g南瓜500g木薯淀粉糖适量玉米淀粉少许台式芋圆甜汤的做法将紫薯、芋头、南瓜分别切丁然后大火蒸烂蒸透，并全部捣成泥状，趁热倒入砂糖，甜点可按个人喜好倒入木薯淀粉，比例是100克紫薯泥放...
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台式芋圆紫薯西米露的做法步骤及图解,美味正宗的台式芋圆紫薯西米露做法

  • 台式芋圆紫薯西米露

  • 图为紫薯芋圆糖水，给大家发个西米露食谱，嗜食椰奶的话可尝尝！不喜欢蕃薯的话，可换成芋头或者两种口味一起煮都行！用料芋圆：紫薯150克蕃薯粉PotatoStarch60克太白粉15克开水60ml+/-白糖1.5大匙椰奶西米露：紫薯300克西米70克开水1.25L砂糖25克冰糖适量椰浆100克台式芋圆紫薯西米露...
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台湾夜市小吃《地瓜球》的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市小吃《地瓜球》做法

  • 台湾夜市小吃《地瓜球》

  • 叮咚！是下班回來的老北鼻手裡還提著一箱東西老北鼻：「同事從老家帶來的地瓜是家人自己種的哦～」「哇～這麼好」：我除了烤地瓜、地瓜粥⋯還能想到做什麼呢？想起在老家逛夜市時必買的小吃《地瓜球》外酥內Q嘴裡滿是地瓜味，好想吃呀⋯（唔臉心動不如馬上行動，動手炸起來吧～～～用料地瓜320g...
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台式芋圆的做法和图解 好吃的台式芋圆家常做法

  • 台式芋圆

  • 忘不了这个味道，甜甜的甜汤配上糯糯软软的莲子，红豆和QQ的芋圆，各种本真的味道碰撞在一起是那么和谐，暖心暖胃，口齿留香...让我忘掉所有的痛苦和烦恼╯﹏╰...用料紫薯(蒸熟)100g红薯(蒸熟)100g地瓜粉或者木薯粉40g台式芋圆的做法将自己所需要制作芋圆的食材上锅蒸熟，这里我用了...
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台湾夜市小吃～台式炸猪排的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市小吃～台式炸猪排做法

  • 台湾夜市小吃～台式炸猪排

  • 这是一道简单又亲民的道地台湾小吃料理！腌肉➡️沾粉➡️再炸就好啦✅是不是粉简单啊(*^▽^*)用料豬里肌肉（厚）5片地瓜粉（顆粒）適量胡椒鹽（炸後灑）適量《醃肉汁》：醬油3大勺白胡椒粉1小勺五香粉1小勺料酒3大勺糖2大勺蒜頭（拍碎）6瓣香蒜粉1大勺台湾夜市小吃～台式炸猪排的做法先調好醃肉汁...
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芋泥球球的做法和图解 好吃的芋泥球球家常做法

  • 芋泥球球

  • 好吃的芋泥球球，无意间做出来的，分享给大家呀！本来是按照别的小姐姐的方子做了一点点改变做了芋泥，用来吃芋泥蛋糕，后来吃了一半，剩下的突然想换个吃法，就做了芋泥球球。用料荔浦芋头300g（熟重）炼乳50+20g（不同步骤用）淡奶油50g黄油30g糖适量牛奶适量芝士碎适量鸡蛋1个淀粉适量面包...
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台式鹹點芋稞巧-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的台式鹹點芋稞巧-小美版做法

  • 台式鹹點芋稞巧-小美版

  • 因為想家，所以今天的深夜食堂就做了記憶中的味道...這是小美版的，也可以不用小美鹹香味道，吃完口齒留香，還想再吃⚠️記得不要吃熱的，要放涼再吃！用料芋頭塊(1cm立方體)250克芋頭絲/籖250克糯米粉350克再來米粉(粘米粉)150克乾花菇或乾香菇20-30克油蔥酥20-30克油30克生抽20-30克...
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台式小烤肠的做法和图解 好吃的台式小烤肠家常做法

  • 台式小烤肠

  • 记录用料畅之味台湾烤肠配料一包精白肉五斤盐两勺半味精适量红曲粉5g淀粉50g料酒50g台式小烤肠的做法切的肉好吃料跟水调好了加一块揉肉水越多肉越嫩但是加多了肠表面会皱...
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简单易学的地瓜球（台式）美食做法

  • 地瓜球（台式）

  • 逛台湾夜市必买的热门商品价格通常在1包203包50（台币）左右这是原味无添加任何调粉&内陷用料红薯（地瓜）300克木薯粉（地瓜粉）150克白砂糖（看你地瓜甜度调整）50-60克地瓜球（台式）的做法地瓜切小块然后隔水蒸熟（图中大块.是要另外给小孩吃不做地瓜球的）蒸熟后压成泥加白砂糖搅拌均匀...
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台灣夜市熱門小吃地瓜球的做法步骤及图解,美味正宗的台灣夜市熱門小吃地瓜球做法

  • 台灣夜市熱門小吃地瓜球

  • 逛夜市的時候一定要買一包..然後回家還要再帶一包給我爸爸一起..這是我從小就愛吃到大的..也是每個台灣人的回憶...作法其實不難...今天就來分享給大家這是追劇良伴啊..哈哈用料紅薯400克糖80克蕃薯粉150克水2克台灣夜市熱門小吃地瓜球的做法紅薯洗乾淨去皮切成薄片或小...
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毛線球黑糖紅棗麵包的做法步骤及图解,美味正宗的毛線球黑糖紅棗麵包做法

  • 毛線球黑糖紅棗麵包

  • 這是第一次寫食譜，第一次自己搗鼓出來的配方，是自己喜歡的口感，借這個平台記錄下來，麻煩那些喜歡懟人的看客，請移玉步。歡迎大家互相交流意見，我只是一名小白，拜託啦🙏🏻用料麵粉300g幹酵母4g糖40g鹽5g牛奶150g雞蛋1只（50g）無鹽黃油20g餡料:無鹽黃油30g黑糖30g去核紅棗一小把颗毛...
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台式小香肠的做法和图解 好吃的台式小香肠家常做法

  • 台式小香肠

  • 用料猪肉1500克左右香肠调料包110克淀粉30克料酒30克清水90克盐1勺羊场衣4根红曲粉（调色用）可不加4克台式小香肠的做法猪肉肥瘦比例2：8，把肉搅碎搅拌均匀。（大约肥肉有400克）用的现成的香肠调料。放入全部调料继续搅拌均匀，大神们都说肉要往一个方向不停的搅拌，使肉上劲，口感更Q弹...
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台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市小吃-台式炸鸡排做法

  • 台湾夜市小吃-台式炸鸡排

  • 用料去皮鸡腿肉4只地瓜粉約200克香蒜粉1.5大勺胡椒粉1茶匙《調味》：五香粉1/4茶匙蒜末10瓣海盐1/2茶匙料酒2大勺酱油2大勺糖2茶匙水2大勺台湾夜市小吃-台式炸鸡排的做法1️⃣10瓣大蒜🧄剁成末我其实抓了一把大蒜，数了一数好像剁了18瓣………1️⃣4块“去皮鸡腿肉”用肉垂或刀子...
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台式豆棗（清粥好朋友）好吃的烹饪方法 台式豆棗（清粥好朋友）的地道做法和步骤

  • 台式豆棗（清粥好朋友）

  • 在台湾很多清粥小菜都会配上一叠橘红色块状的小菜也可以配馒头或是单吃因为市面上卖的豆枣在这找不到思乡嘴馋的我只能很用力的挖食谱来解解馋用料素肉丝（肉条）干燥50克糖45克麦芽糖80克白芝麻适量水100克酱油1勺盐少許台式豆棗（清粥好朋友）的做法豆枣泡发捏的时候不要有硬硬...
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