当前位置：烹调屋 >

尖椒肉片茄子的做法食谱

简单易学的尖椒肉片茄子美食做法

  • 尖椒肉片茄子

  • 下饭菜用料茄子3条（中等身材）尖椒随意蒜少许猪肉少许黄豆酱两勺尖椒肉片茄子的做法猪肉切片加生粉、油、酱油搅拌茄子切块，过水，沥干热锅、爆香蒜，放入腌制的猪肉翻炒加入尖椒继续翻炒加入茄子翻炒均匀后加入一点清水，翻煮翻炒片刻，加入黄豆酱，继续翻炒试味，上碟...
  • 14631
尖椒茄子饼的做法和图解 好吃的尖椒茄子饼家常做法

  • 尖椒茄子饼

  • 第一次吃茄子馅饼还是去年，在早上的机场餐厅，被惊艳到了。疫情期间自我居家隔离，短期内看来是吃不到了，只能试着自已动手，自我满足一下吧。用料长条茄子2个尖椒1个生抽适量蚝油适量盐少许油适量面粉300克酵母3克左右水150克左右尖椒茄子饼的做法打算做早饭的，所以试了冷藏发面，...
  • 28107
尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒茄子肉丁打卤面做法

  • 尖椒茄子肉丁打卤面

  • 好吃美味，一起来做做用料尖椒个茄子1个面条半斤份肉末200克水淀粉5克生抽2勺酱油适量盐适量十三香适量尖椒茄子肉丁打卤面的做法备好上面这些食材成品成品总成品小贴士做好的卤子要趁热吃...
  • 18830
茄子尖椒包的做法和图解 好吃的茄子尖椒包家常做法

  • 茄子尖椒包

  • 我觉着做茄子菜一定要搭配尖椒和大蒜，曾经做过茄子尖椒馅饼，虽然没有肉，感觉很好吃。晚餐后再包个茄子尖椒包，早餐吃包子，是不是很方便快捷。用料长茄子1个尖椒4个葱、姜、蒜盐、糖、耗油、香油、花椒油、花生油五香粉、熟芝麻、虾粉适量面粉260g发酵粉5g泡达粉1g茄子尖椒包的...
  • 14814
尖椒豆片肉的做法和图解 好吃的尖椒豆片肉家常做法

  • 尖椒豆片肉

  • 我是第一次传菜谱哈哈以前都是看别人的作品大家担待爸爸想吃就在网上学习了一下发现很简单口感也不错用料尖椒2个盐0.5勺生抽2勺葱姜片少许豆片2张肉少许鸡精0.5勺料酒适量尖椒豆片肉的做法切适量葱姜片（用量看着来）尖椒洗干净去籽，切块备用。豆片切块（锅内放适量水，水烧开下...
  • 32591
尖椒肉片的做法和图解 好吃的尖椒肉片家常做法

  • 尖椒肉片

  • 尖椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，口味辣。具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。用料猪瘦肉300g尖椒250g生姜适量大蒜适量淀粉适量料酒适量鸡精1勺盐适量尖椒肉片的做法猪肉切片加入姜蒜、料酒淀粉进行腌制10分钟或以上。尖椒切片...
  • 27395
简单易学的茄丝尖椒炒肉片美食做法

  • 茄丝尖椒炒肉片

  • 非常简单易做的下饭菜用料茄子1个尖椒2个生抽1勺蒜2瓣盐2克肉片200克茄丝尖椒炒肉片的做法1个长茄子🍆切成丝，撒2小勺盐腌制10到20分钟，最后紧攥一下使其脱掉水分，这样炒时可以少吃油，尖椒也切丝，注意切尖椒时避免长时间触碰根蒂处，不然皮肤会有灼烧感肉片放1勺白胡椒，一勺盐一...
  • 9613
尖椒烧茄子的做法和图解 好吃的尖椒烧茄子家常做法

  • 尖椒烧茄子

  • 这是一个搜冰箱的菜，冰箱里只剩一个茄子，两个尖椒，那就做一个尖椒烧茄子吧~用料茄子尖椒葱花盐油阿香婆牛肉辣酱尖椒烧茄子的做法茄子、尖椒洗净，切段儿葱花爆锅，出香味之后，茄子尖椒扔进去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣酱，这个时候可以适当的加点儿水稍微放一点盐，因为辣酱就有咸味了，...
  • 11794
尖椒炒肉片的做法和图解 好吃的尖椒炒肉片家常做法

  • 尖椒炒肉片

  • 用料尖椒4-5个猪肉100克盐生抽葱姜料酒尖椒炒肉片的做法猪肉切片，尖椒切块，葱姜切末。油热放葱姜末爆香，放入肉片，翻炒，放料酒，翻炒，放生抽，翻炒，盛出肉片。锅里放少许油，油热后放葱花，放尖椒翻炒，放少量盐翻炒3分钟，将炒好的肉片放入，翻炒1分钟，出锅。...
  • 19207
肉酿虎皮尖椒、茄子的做法步骤及图解,美味正宗的肉酿虎皮尖椒、茄子做法

  • 肉酿虎皮尖椒、茄子

  • 超乎意料的好吃，肉的香味混杂着青椒的清香，小时候的味道～用料我比较随意，大家也适量吧我用的铸铁锅，正常的炒锅也可以，但要小火慢慢煎慢慢煮用料茄子个猪肉克淀粉勺生抽勺盐克香油葱姜蒜末植物油水克肉酿虎皮尖椒、茄子的做法将葱末、姜末、香油少许拌到肉馅中拌好肉馅后，将尖椒...
  • 20534
尖椒炒茄子的做法和图解 好吃的尖椒炒茄子家常做法

  • 尖椒炒茄子

  • 用料尖椒2个细茄子2根生抽1勺盐1勺多点鸡精1小勺尖椒炒茄子的做法尖椒切成丝茄子切成这样小块锅内倒油，多倒一点，茄子炒到六七成熟，盛出，多余的油倒出来，留用一点点油就行。热油，蒜片爆香，加入尖椒炒3分钟左右，倒入生抽。炒一会儿，加茄子，炒1分钟，加盐，鸡精，炒一会儿盛出。...
  • 12865
尖椒牛肉片的做法和图解 好吃的尖椒牛肉片家常做法

  • 尖椒牛肉片

  • 这道菜因为我儿子喜欢吃所以经常炒，算是家常菜了。用料牛肉小里脊250克尖椒15个料酒1勺大蒜5瓣生姜5片小米辣2个葱白5段生抽1勺耗油1勺鲁花花生油2勺白糖半勺黑胡椒粉1勺生粉1勺清水2勺尖椒牛肉片的做法牛里脊切成薄片，尖椒切斜片，大蒜生姜小米辣都切片，葱白切段。牛里脊加入...
  • 22019
简单易学的茄子尖椒肉包子美食做法

  • 茄子尖椒肉包子

  • 用料面粉酵母猪肉葱姜黄豆酱生抽蚝油鸡精茄子尖椒肉包子的做法面粉和全麦面粉7:3混合，加入一点点盐和糖，倒入一点油加入一个鸡蛋，酵母用温水泻开，慢慢倒入面粉中，活成一个面团，盖上盖子醒发。肉切片放入料理机打成肉末圆茄子去皮切丁锅中稍多加些油放一半猪肉煸炒肉沫炒至变色...
  • 19811
尖椒茄子卤的做法和图解 好吃的尖椒茄子卤家常做法

  • 尖椒茄子卤

  • 用料长茄2个长尖椒2个生抽勺葱花一棵小葱蚝油适量十三香一点点糖一点点尖椒茄子卤的做法茄子切丝尖椒切丝炒香葱花下茄子翻炒炒到茄子变软加酱油蚝油十三香糖再翻炒一会儿后加青椒加水加淀粉...
  • 24286
茄子炒尖椒的做法和图解 好吃的茄子炒尖椒家常做法

  • 茄子炒尖椒

  • 尖椒不是狠辣呢做炒菜好用料工具勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量茄子2个尖椒（小）5个A白料酒1.5勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白糖1勺A酱油1/3勺味噌3/4勺食油1勺芝麻油1/3勺茄子炒尖椒的做法茄子和尖椒洗净，切掉蒂，乱切。准...
  • 22327
茄酿尖椒（茄子+尖椒+肉末）低油，低盐的做法步骤及图解,美味正宗的茄酿尖椒（茄子+尖椒+肉末）低油，低盐做法

  • 茄酿尖椒（茄子+尖椒+肉末）低油，低盐

  • 家里有个超大的茄子，夏天蒸着吃都吃腻了，炒着吃太硬不喜欢，炖着吃太烂糊不好看。在下厨房发现有茄子馅这个神奇的存在，而且都是茄子配辣椒，那么就试一试茄子馅的虎皮辣椒吧😊用料尖椒6个猪肉1大个肉50克其他调料葱一些调味类一点点生抽适量盐适量主料一点点茄酿尖椒（茄子+尖椒+...
  • 32792
尖椒拌茄子的做法和图解 好吃的尖椒拌茄子家常做法

  • 尖椒拌茄子

  • 用料长茄子4根，个头不太大的尖椒2个，辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽，与蒜及香菜一同切碎，用盐和鸡精拌好，腌10分钟茄子隔水蒸熟，放凉后用手撕成条，如果觉得条太长可以从中间断开尖椒碎倒入茄子中拌匀装盘上面撒上切碎的红椒圈。这种...
  • 19638
尖椒炒茄子的详细做法大全,简单又营养的尖椒炒茄子做法

  • 尖椒炒茄子

  • 没啥可说的，超级好吃的一道菜用料圆茄子1个尖椒4个肉适量黄豆酱油1锅铲糖1勺盐1勺胡椒粉1小勺尖椒炒茄子的做法圆茄子去根去皮切两半切薄片、肉切片、尖椒去根斜切厚丝油热炒肉，肉熟了放尖椒炒出辣味，放茄子放一勺盐，用筷子帮忙铲子筷子一起翻炒，稍微软塌后放糖、酱油，后放一点...
  • 30791
尖椒茄子丝的做法和图解 好吃的尖椒茄子丝家常做法

  • 尖椒茄子丝

  • 为了增加辣味，我用了2个螺丝椒，1个尖椒。茄子很吸油，所以需要炒茄子的菜，建议多加些油。用料茄子3个尖椒3个蒜3瓣生抽2勺老抽半勺盐适量食用油稍多一点尖椒茄子丝的做法3个尖椒和3个茄子，切丝。3瓣蒜，切碎。锅中稍微多烧些油，油热，放入茄子丝，一半的蒜末，翻炒。茄子炒软，出油。放入...
  • 26492
尖椒茄子馅饼的详细做法大全,简单又营养的尖椒茄子馅饼做法

  • 尖椒茄子馅饼

  • 时间：约40-50分钟难度：有点挑战🖖份量：3人份用料熟白芝麻30g面团用料普通面粉（中筋）300g温水180g干酵母3g糖3g茄子馅儿圆茄子600g尖椒碎100g香菜100g八角（大料）2粒浓汤宝1块老抽10g黄豆酱15g糖10g尖椒茄子馅饼的做法锅中倒入油，大料（八角）翻炒茄子丁至软榻，加入盐，一边翻炒可以一边按...
  • 22281
尖椒茄子的做法和图解 好吃的尖椒茄子家常做法

  • 尖椒茄子

  • 用料茄子1个尖椒（二荆条）1-3个油适量盐适量尖椒茄子的做法茄子去蒂洗净切片（尽量切薄些）辣椒切片（我家阳台种的，辣的遭不住，只敢切一个）锅加热，倒入尖椒，炒出多余水分（炒的时候可以用锅铲压压尖椒）装盘备用（辣椒太辣我不敢炒太久，你们可以多炒会儿，炒到表面起虎皮）1、锅中倒油（不用太多，和...
  • 7025
尖椒茄子包的做法和图解 好吃的尖椒茄子包家常做法

  • 尖椒茄子包

  • 用料茄子个尖椒三分之一蒜2瓣生抽1勺油10克盐一勺粉条一小把糖1勺克蚝油1勺尖椒茄子包的做法茄子不去皮，切丝，撒盐，挤出水分粉条泡发切小段，尖椒切小粒，蒜压成泥发面，我用的是酵母，糖，半杯水，一杯半，也就是三小杯面粉把所有的材料放在盆中，热油，泼在蒜上加入盐糖，生抽，蚝油，拌匀包包子啦...
  • 15475
尖椒羊肉片的做法和图解 好吃的尖椒羊肉片家常做法

  • 尖椒羊肉片

  • 涮羊肉剩下的羊肉片和肥牛片怎么处理？就这么简单！用料羊肉片少许牛角尖椒10个盐少许生抽少许老抽少许料酒少许糖少许尖椒羊肉片的做法温油下羊肉片，加入料酒生抽老抽，盐翻炒至熟加入牛角尖椒翻炒，调入适量盐糖调味，翻炒均匀出锅。...
  • 25161
肉末尖椒茄子打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的肉末尖椒茄子打卤面做法

  • 肉末尖椒茄子打卤面

  • 夏至那天做的面用料肉馅茄子1个尖椒2个面条郫县豆瓣酱1勺大蒜4瓣杭椒2个肉末尖椒茄子打卤面的做法尖椒洗净，从中间破开，去蒂去籽去筋切小丁大蒜切末，杭椒去籽切细碎的小粒茄子洗净，带皮切丁锅热放油，下入肉馅煸炒变色盛出。再把锅刷干净重新起锅加油（比炒菜稍微多一点），放两粒大...
  • 18928
尖椒茄子煲的做法和图解 好吃的尖椒茄子煲家常做法

  • 尖椒茄子煲

  • 青色尖椒遇上紫色茄子，这对经典搭档再次擦出美味故事。用料茄子3个尖椒3个干辣椒1颗姜半颗蒜一颗辣椒粉少许油20克盐适量淀粉半勺生抽适量料酒少许白醋少许糖色适量尖椒茄子煲的做法切配：茄子切粗条，尖椒切长丝，姜蒜切末，干辣椒泡水切圈，淀粉加水调成水淀粉。炒制：锅底放油，加入...
  • 16440

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接