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小虾米炒莆瓜的做法食谱

简单易学的小虾米炒莆瓜美食做法

  • 小虾米炒莆瓜

  • 用料莆瓜1根小虾米50克五花肉100克蒜末3瓣葱花适量油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺小虾米炒莆瓜的做法莆瓜切片五花肉，小虾米，蒜末，葱花锅热放油炒香小虾米下五花肉一起翻炒金黄倒入莆瓜加1勺生抽，1勺蚝油，适量盐炒匀即可加入葱花即可食用。...
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炒米粉(莆田、闽南版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒米粉(莆田、闽南版)做法

  • 炒米粉(莆田、闽南版)

  • 莆田、闽南特色主食，家宴经常有这道菜，逢年过节必备啊，快学起来吧！用料兴化米粉两把拳头母/五花肉2个/150g胡萝卜一根包菜半个海蛎150g虾干适量干香菇6朵干贝12粒葱姜蒜若干盐、鸡精、生抽适量炒米粉(莆田、闽南版)的做法1.干香菇、干贝、虾干提前泡发，香菇切条备用。2.拳头母...
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丝瓜炒虾米的做法和图解 好吃的丝瓜炒虾米家常做法

  • 丝瓜炒虾米

  • 小时候很讨厌吃丝瓜，家里丝瓜结的多，每次妈妈削皮的时候都闻到很浓的味道，特别不喜欢这个味道，现在发现丝瓜真的是很好吃，又嫩又新鲜，特别适合夏天～用料丝瓜1根虾米10克盐适量干贝7粒葱1根丝瓜炒虾米的做法提前把干贝虾米洗净后用温水浸泡一个丝瓜去皮切成块油锅烧热加入小葱和...
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虾米炒黄瓜的做法和图解 好吃的虾米炒黄瓜家常做法

  • 虾米炒黄瓜

  • 家中的老人很自豪地送我几根自己种植的黄瓜，对于不爱生吃黄瓜的我，为了不辜负他们的美意，在这个炎热的37°C的夏日，我要为大家献上一道简单、清爽、有营养的虾米炒黄瓜🥒～～～用料黄瓜1根或2根虾米不定量，建议也是少量就好。盐少许鸡精少许虾米炒黄瓜的做法黄瓜削皮，切片切块切条都...
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虾米炒苦瓜的做法和图解 好吃的虾米炒苦瓜家常做法

  • 虾米炒苦瓜

  • 夏天必备的菜菜用料苦瓜1根虾米一小扎蒜，姜盐适量料酒，蚝油适量虾米炒苦瓜的做法准备好食材虾米提前半小时用温水，加点点盐泡发备用把苦瓜切开，把苦瓜馕去掉，怕苦的朋友们把白色的刮得干净些刮得像这样干净把苦瓜切薄片，放点盐处理下苦瓜的的苦味用手抓出水，再用清水洗干净苦瓜...
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虾米炒冬瓜的做法和图解 好吃的虾米炒冬瓜家常做法

  • 虾米炒冬瓜

  • 用料冬瓜克虾米克盐克油克葱花糖醋生抽虾米炒冬瓜的做法切好蒜瓣和葱花过油～下冬瓜翻炒均匀放生抽糖醋少许最后放盐翻炒最最后放虾米翻炒！超级简单超级好吃...
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正宗莆田炒米粉（兴化米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗莆田炒米粉（兴化米粉）做法

  • 正宗莆田炒米粉（兴化米粉）

  • 本地人才会的做法哦！用料兴化米粉2把鱿鱼2只干香菇5朵芥兰250克瘦肉200克葱油5勺正宗莆田炒米粉（兴化米粉）的做法备料：ps超市最后一颗折价芥兰兴化米粉：细黄软热锅，放入花生油，油热后放入切丁的香菇炒至香味即可，放入提前炒熟的鱿鱼丝，再放入芥兰的芯块，最后放入菜叶，喜欢瘦肉加入瘦...
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虾米炒付瓜的做法和图解 好吃的虾米炒付瓜家常做法

  • 虾米炒付瓜

  • 用料付瓜一只大蒜2瓣虾米一把盐一小勺白胡椒粉一点点姜一小片食用油一勺虾米炒付瓜的做法付瓜洗尽去皮，对半切小片，蒜姜切粒，虾米准备好热锅冷油，小火炒香姜蒜末和虾米再加付瓜翻炒均匀加适量水没过付瓜，中火煮熟，加盐和白胡椒提味，如果水多了可以加淀粉大火收汁也可以加一点小...
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莆田炒米粉的做法和图解 好吃的莆田炒米粉家常做法

  • 莆田炒米粉

  • 用料米粉克洋葱个葱根蚝油勺盐克海蛎克五花肉克香菇朵青菜颗香菜干胡萝卜十三香勺老抽勺鸡精莆田炒米粉的做法五花肉加油热煎制金黄下调料香菇炒匀下海蛎炒匀下水开后小火下米粉吸干水分后下青菜加油开大火炒炒匀了下水炒好装盘配菜少米粉多，我们老家的米粉水不易多，多了易...
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家常黄瓜白米虾小炒的做法步骤及图解,美味正宗的家常黄瓜白米虾小炒做法

  • 家常黄瓜白米虾小炒

  • 在巢湖边上的好处就是有各种新鲜的水产吃这个白米虾自然也是产自巢湖冬天来个这样的小炒再喝点小酒喵了个咪(老猫不喝猫老爸老妈喝…)用料白米虾200g黄瓜200g大葱适量蒜适量料酒一大匙香醋一小匙家常黄瓜白米虾小炒的做法白米虾洗净沥水待用黄瓜切片待用热锅倒入较多的油...
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虾米炒丝瓜的做法和图解 好吃的虾米炒丝瓜家常做法

  • 虾米炒丝瓜

  • 用料虾米一小把丝瓜2根盐少许蒜瓣2瓣虾米炒丝瓜的做法丝瓜去皮斜刀切块，蒜瓣切碎，虾米洗净。热锅倒油下蒜瓣爆香，接着放入丝瓜炒几下然后加点水虾米一起倒进去煮三四分钟，盐调味一下就可以起锅了，虾米就很甜所以不用别的调味料，这道菜清淡又鲜甜。...
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莆田特色——兴化炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的莆田特色——兴化炒米粉做法

  • 莆田特色——兴化炒米粉

  • 去莆田出差，听客户说当地兴化的米粉很有名，而我又对这种细细的炒货很喜欢，便买了带回来。在当地一家老店尝了个“豆浆炒（米粉）”，然而里边没有什么配料，并不觉得好味。后来在福州吃到个食材丰富的，才觉得好吃。这种炒类就是要食材丰富，搭配起来视觉、味觉、口感才会给人以享受、满...
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蒲瓜炒虾米的做法和图解 好吃的蒲瓜炒虾米家常做法

  • 蒲瓜炒虾米

  • 用料蒲瓜1个五花肉少许虾米20粒木耳20朵青红黄椒若干姜蒜片若干蒲瓜炒虾米的做法准备食材：蒲瓜+五花肉+虾米+木耳+青红黄椒+姜蒜片。把蒲瓜去皮去瓤切成长段；青红黄椒切段；猪肉切小片(吃素可不放肉)；清水浸泡软虾米；把木耳泡发焯水备用；姜蒜切片。锅热油，放入猪肉煸出油脂，加入虾...
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虾米炒葫瓜的做法和图解 好吃的虾米炒葫瓜家常做法

  • 虾米炒葫瓜

  • 用料虾米5克葫瓜1根葱1根盐5克鸡精3克虾米炒葫瓜的做法葫瓜创去皮，洗净。对半切开，再切开，斜刀切成滚刀片。放入盘子备用。葱洗净，拍扁，切成段。锅里下油。下葱头爆香，下虾米，下葫瓜片，炒一下，下5克盐，下一点点水。盖上锅盖，焖一下。加入鸡精，加入葱段，再炒一下。出锅。...
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虾米炒生瓜的做法和图解 好吃的虾米炒生瓜家常做法

  • 虾米炒生瓜

  • 用料虾米一把生瓜一个味淋一勺小米椒两个葱姜蒜适量绵白糖一点点提鲜虾米炒生瓜的做法虾米洗净后放温水里用姜片泡下小米椒是买菜时人家送的，有点点辣，换成普通的红辣椒也可以；生瓜洗净后切0.5厘米左右的半月形厚片，放一小勺盐腌20分钟后，挤出水分备用。油锅放入蒜片、小米椒...
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冬瓜炒虾米的做法和图解 好吃的冬瓜炒虾米家常做法

  • 冬瓜炒虾米

  • 用料冬瓜1圈虾米一把葱头1个蒜2瓣盐适量小米辣1根冬瓜炒虾米的做法1.准备好：冬瓜、虾米2.冬瓜，切成块，备用3.热油，葱蒜炒香，下适量盐（虾米会咸，所以不要多），下冬瓜翻炒，下水，焖熟，下虾米，下鸡精，下小米辣，搞定。搞定。...
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苦瓜炒虾米的做法和图解 好吃的苦瓜炒虾米家常做法

  • 苦瓜炒虾米

  • 夏天我们家最喜欢吃的瓜类之一就是苦瓜，虽然它是有点苦，但是做起菜来苦的味道却是很特别。今天用虾米和苦瓜来做一道粤式家常小炒，加入了美味的虾米，苦瓜也沾满了虾的鲜味，而且每一口的咀嚼都会比之前更有味道，让人的筷子都停不下来，哈！这盘菜基本上是被我一个人抢着吃光了！喜欢吃...
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胡萝卜虾米炒小南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜虾米炒小南瓜做法

  • 胡萝卜虾米炒小南瓜

  • 新学了一道菜自己在家做了几次越吃越好吃😋分享给大家这道菜虽然加入了虾米和韭菜最后的主味却还是淡淡的小南瓜的清香用料小南瓜1条胡萝卜1根韭菜25克虾米10克食用油适量盐1勺胡萝卜虾米炒小南瓜的做法分别将小南瓜萝卜切丝韭菜洗净切断虾米清洗干净装碗备用锅中放入适...
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清炒莆瓜苗的做法和图解 好吃的清炒莆瓜苗家常做法

  • 清炒莆瓜苗

  • 用料油克盐克鸡精勺蒜末瓣清炒莆瓜苗的做法莆瓜苗和南瓜苗看起来好相似，本要买南瓜苗的误入错了手，不过尝尝鲜也不错，炎热的夏天来一盘清甜脆爽的莆瓜苗也不错👍，将老梗摘去留嫩的洗净。蒜末准备，我个人也比较喜欢吃蒜所以切的没那么碎。热锅加少许花生油油温热的时候加入蒜末...
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莆田地瓜饼的做法和图解 好吃的莆田地瓜饼家常做法

  • 莆田地瓜饼

  • 用料地瓜3（看想吃多少放多少）个白糖看自己喜欢克地瓜粉（红薯的二分之一左右）花生和糖差不多，七八点两克莆田地瓜饼的做法炒花生至熟去皮，用啤酒瓶或木棍把它碾碎把地瓜用水煮（高压锅压熟）捞出碾开，不要留块加入地瓜粉，地瓜粉差不多是地瓜的一半更多一些，要趁地瓜还热的时候揉，否则揉...
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虾米炒蒲瓜的做法和图解 好吃的虾米炒蒲瓜家常做法

  • 虾米炒蒲瓜

  • 单炒蒲瓜是不是有些无趣呢？加些虾米就会完全不一样啦。既鲜甜且香，是春夏之际家常餐桌上的好常客。用料虾米适量盐适量蒲瓜一只虾米炒蒲瓜的做法蒲瓜洗净，切片后，热锅冷油，下锅翻炒。虾米适量洗净备用。蒲瓜断生后，加入虾米一起翻炒，。出锅前加适量水，让其闷煮入味。出锅前放盐～完...
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炒兴化粉/莆田米粉的做法步骤及图解,美味正宗的炒兴化粉/莆田米粉做法

  • 炒兴化粉/莆田米粉

  • 用料米粉2片鸡蛋2个五花肉1小块香菇5朵胡萝卜1根葱2根姜2片油适量老干妈1勺生抽1勺老醋1勺盐2克白胡椒2克蚝油1勺炒兴化粉/莆田米粉的做法水烧开，下兴化粉待兴化粉浸入滚水里几秒就可以捞起别煮太久，水一滚上来就可以捞起，不然后续你的炒粉会很烂撒上盐、白胡椒、酱油、油搅...
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莆子（葫芦）炒虾皮的做法步骤及图解,美味正宗的莆子（葫芦）炒虾皮做法

  • 莆子（葫芦）炒虾皮

  • 这个菜曾是我小时候的梦想。记得小学的时候，大家都是自己带饭盒蒸饭的，到了饭点，小伙伴们会各自拼桌一起分享各自的菜肴，我的同桌的妈妈总是给她带这个菜，而我妈妈给我准备最多的是肉饼蒸蛋。同桌带的这个莆子超虾皮都是早上炒好，到了中午冷的就着热饭吃，蒸过的话味道就不怎么好...
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南瓜炒虾米的做法和图解 好吃的南瓜炒虾米家常做法

  • 南瓜炒虾米

  • 用料南瓜适量虾米适量姜适量葱适量蒜适量南瓜炒虾米的做法南瓜去皮，切厚片虾米洗净，怕腥的可以用料酒浸泡一会儿姜、葱、蒜切好锅中热油，倒入姜、蒜和虾米炒香倒入南瓜翻炒，加适量的盐，再倒入适量的水加盖烧待煮至南瓜熟透，加适量的鸡精调味，撒葱花，即可小贴士*虾米本身有咸味，盐...
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虾米炒胡瓜的做法和图解 好吃的虾米炒胡瓜家常做法

  • 虾米炒胡瓜

  • 虾米炒胡瓜绝配，简单又好吃，不信可以试试。用料虾米20克胡瓜1个葱2根油少许盐3克虾米炒胡瓜的做法虾米洗干净，沥干水分，胡瓜切好备用。锅里放油，待油温烧至8成，放入虾米爆炒，然后放入胡瓜，胡瓜炒到有点变色，这时就可以放盐啦，加一点点水盖盖闷一会。待起锅是撒一些葱花就可以了。...
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