- 节气过了立夏,天气一天比一天热了起来。南国的夏,尤其的骄阳似火。中午下班出去吃饭,忘记了带伞,才几百米的路程我都被晒得两眼发黑。路边的冷饮摊有冰酸梅汤,看到那褐色的液体,我条件反射地吞口水。想起梁实秋先生的美文《酸梅汤与糖葫芦》提到的北京琉璃厂信远斋的酸梅汤:“他...
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- 用料水果酸梅刨冰的做法牛奶冰什锦水果...
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- 用料山楂50克乌梅50克陈皮20克甘草2克冰糖适量简单的冰镇酸梅汤。的做法材料清洗一下,然后泡下,材料我都是药店的中药房买的。很便宜的。然后放入水煮,煮一个小时不到,看颜色吧。根据自己的口味烧和加水。烧好到出来,冷却,放冰箱就可以了,...
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- 杨梅汤各种材料的用量其实不用太纠结,杨梅有多少放多少,冰糖根据自己的喜好定,水可多可少(最少要没过杨梅,最多不要超出两倍),爱喝杨梅汁的多放点,只想吃杨梅的少放点用料杨梅2000克冰糖200克清水3000克柠檬或柠檬汁儿一个或二十滴冰镇杨梅汤(酸甜版)的做法杨梅盐水泡二十分钟冲干...
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- 用料乌梅25g山楂25g甘草2g陈皮5g洛神花4g薄荷叶2g桑葚8g黄冰糖140g清水1800ml干桂花适量冰镇酸梅汤的做法酸梅汤料清洗之后浸泡30分钟,泡完后连汤带料一起倒入锅中大火煮开加盖小火炖煮30分钟,趁热把敲碎的黄冰糖放入酸梅汤中,搅拌均匀让它溶化冷却后将酸梅汤过滤料渣,舀入瓶...
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- 今天刚好是到江西出差满一年,这一年基本一半以上的时间在这边。最近恰逢杨梅时节,早上起了个大早去菜市场,买了新鲜的杨梅回来,利用中午午休时间熬制了这款杨梅汤,酸甜可口,简直是最近这近40度高温天气的消暑神器用料杨梅适量冰糖适量清水适量盐适量酸甜可口冰镇杨梅汤的做法杨...
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- 夏日解暑止渴,又美容养颜,减肥瘦身的饮品用料洛神花10多乌梅10个干山楂切片15片麦冬10粒干陈皮2片陈年黄冰糖4快桂花一小把(可加可不加)水500ml甘草3片佳酿洛神乌梅冰茶(酸梅汤)的做法准备上述材料,浸泡半小时,桂花和冰糖先不放加水开大火煮直到煮沸,转小火开小火慢炖2小时,将材料...
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- 每年夏天,都会煮些酸梅汤,生津止渴,消油腻。这次煮出来味道合适,特别记录下来。用料乌梅35g山楂25g甘草5g桂皮5g陈皮5g丁香2g洛神花5g冰糖10汤勺桂花1勺水3000ml冰冰凉酸梅汤的做法将所有材料称重,洗净,泡水30分钟。冷水入锅,煮开后,改小火煮30分钟。出锅前10分钟放入洛神花。放...
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- 夏天来一杯冰镇酸梅汤,能迅速的缓解燥热和口渴,自己煮的酸梅汤,没有添加剂,更是可以让孩子放心的喝,替代超市里的饮料是很不错的选择。别看酸梅汤有8种食材组成,其实煮起来是非常方便了,大家可以根据我们步骤来,煮出来就一定会很美味哦!用料酸梅汤原料包1包水3升(约5瓶矿泉水)冰糖15...
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- 用料梨酸梅膏冰镇酸梅梨的做法将梨削去表皮沿果核切下梨肉,改切成丁状切好的梨丁放入小锅内,加入一小碗水煮约10分钟,即可关火待凉,根据自己的口味倒入适量酸梅膏来浸泡梨,放入冰箱冷藏后食用小贴士酸梅,其干制品称乌梅,是我国传统的也是国家卫生部确认的、药食同源的果品,新疆维...
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- 炎热的夏天,下班回家喝到这样一杯超有食欲酸酸甜甜冰冰凉凉的古法酸梅汤,美滴很啊!用料乌梅25克山楂25克橙皮(或乌枣25克、橙皮5克)25克甘草(多了药味重,看个人)3克桑椹5克玫瑰茄10克薄荷(多了味苦,看个人)一小撮黄冰糖(喜欢甜就多放点,不喜欢就减量)100克桂花(或桂花蜜一勺)一小撮酸酸甜...
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- 酸梅汤是最好的夏日饮品。清代经御膳房改进成为宫廷御用饮品。酸梅汤有除热送凉,安心痛,祛痰止咳,生津止渴的功效,被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。酸梅汤制作的季节正好盛夏,所以喝就要喝冰镇的才可口。酸梅汤也算老北京的名吃了,喝上一碗冰镇的绝对是宫廷级的享受。用料乌梅50...
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- 夏,暑热,消暑好喝第一汤,就数酸酸甜甜的冰镇酸梅汤啦!酸梅汤还能健脾开胃,妙杀众多碳酸饮料呵,孩子们也超爱喝♥用料干山楂片50克乌梅25克陈皮2克洛神花(又名玫瑰茄)12朵(约10克)水2500毫升老冰糖160克(能喝较酸的,可以从130克开始根据自己的甜度增加)古法熬制-消暑酸梅汤+酸梅...
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- 用料牛奶冰水果红豆泡泡爽什锦酸梅冰的做法夏天D味道...
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- 将酸梅汤和果粉结合出意想不到的开胃惊喜。用料1乌梅120克2陈皮45克3山楂120~200克(喜欢酸的就200中等口感120-1504甘草10克5黄芪15克冰粉粉一包水2升(随易酸梅汤冰粉的做法熬制酸梅汤。将1-5放入电饭煲或者高压锅,闷一小时到两小时熬好的酸梅汤过滤后加入一整包冰粉粉包并...
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- 小时候很喜欢妈妈熬的杨梅汤,现在也可以给妈妈做酸梅汤喝la~用料乌梅50克桑葚干15克山楂干(不是直接吃的那种山楂片哦)30克冷冻的杨梅(不是必要的)6~7颗冰糖(不喜欢甜的可以适量减少)140克清水1500毫升陈皮(可有可无)3g冰冰凉酸梅汤~家的味道!的做法将材料备齐(因为没有想到要写菜谱,就...
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- 夏天夏天悄悄来临~冰镇酸梅汤消暑解渴没有之一,外面吃饭的店里和瓶装的那些酸梅汤完全除了解渴没有任何作用,自己动手煮起来,搭配药材给家人最放心最好的照顾。手动比心哦❤️用料乌梅50克山楂20克白茅根10克陈皮10克甘草20克玫瑰茄6朵桂花5到10克冰镇酸梅汤的做法除了桂花,其他...
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- 用料冰糖适量杨梅3斤冰糖酸梅汤的做法杨梅泡水里洗净撒盐泡10分钟倒入锅中水加满,大火煮沸加冰糖,转小火20分钟捞出果肉压扁压碎,挑出籽籽丢掉。果肉倒回汤中煮沸关火静置放凉,完成!放冰箱冷藏后食用最佳。...
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- 杨梅陆续上市,0失误,厨房小白上手超级快的一道甜汤水。用料新鲜杨梅2-3斤水1000~15000克老黄冰糖250克食用桂花适量冰镇杨梅汤酸梅汤的做法用盐水泡半个小时,半小时清洗干净,放筛子笠干水分。山泉水上火烧到半开,放老黄冰糖粉。(也可以冰糖颗粒代替。)熬至汤汁变红,即可关火。待冷...
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- 制作人人喜爱的酸梅冰棒,选取的是结实且尚未成熟的梅子,这些梅子并不剥皮,因为梅子的皮最酸。如果你喜欢吃甜一些的冰棒,就选用成熟的梅子并在搅碎前去皮。摘自《甜品时间•冰棒》,本书是由美国最知名的生活类杂志《玛莎•斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰棒书...
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- 夏日炎炎,家里有没有冰棍,正好也没有制作冰棍的机器,怎么办呢?而酸梅冰就是酸梅口味的冰,不用很多工具。接下来我们就开始吧!用料酸梅两个糖四勺水酸梅冰的做法拿出两个酸梅。我用的玩很小,但装满水后可供一到两人食用。将酸梅捣碎后,放入四勺糖,勺子就像图中一样大小,不是很大的勺...
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- 最后一步附酸梅冰粉做法酸梅汤虽然好喝,也切记不要过量饮用,尤其是小朋友,不利于肠胃健康。容易烧心反酸、恶心呕吐的人少喝酸梅汤。感冒期间也尽量不要喝,以免收敛过度,把病邪关在了体内。 酸梅汤有人喜欢冰镇一下再喝,但是脾胃虚寒,尽量不要贪冷饮。酸梅汤就要趁温热的时候喝...
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- 以前都是买成包的回来熬,最近去药店没买到成包的,就把材料都买回来自己配,喜欢的多放些,居然比配好的味道更佳!用料乌梅颗3山楂克20冰糖克20洛神花朵5甘草克10水克2000陈皮片5冰凉酸梅汤的做法1、将原材料(按自己喜好)洗干净、泡半小时2、开水熬半小时3、放冰糖4、冷却后放冰箱(...
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- 酸酸甜甜很开胃。注意事项在底下小贴士。用料乌梅干25g山楂干30g黑枣25g甘草2g豆蔻1g水2L冰糖100g干桂花少许陈皮6g(可不加)桑葚干20g(颜色深)可不加洛神花4朵(颜色红)可不加酸梅汤?酸梅汤?酸梅汤?的做法除了干桂花,其它材料用水清洗一下有时间的可以提前把东西洗好,加水浸泡几个小...
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- 大热天儿的,来份酸梅冰西瓜,美滋滋~用料西瓜个酸梅汤酸梅冰西瓜的做法大热天儿的,来份酸梅冰西瓜,美滋滋~...
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