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糖醋海鲫鱼的做法食谱

糖醋海鲫鱼的做法和图解 好吃的糖醋海鲫鱼家常做法

  • 糖醋海鲫鱼

  • 冠利苹果醋-用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋，果香浓郁。除了制作沙拉，本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高，酸度为5°，纯生物发酵。用料海鲫鱼1条料酒1勺细盐少许淀粉适量蒜瓣2个熟芝麻少许调味汁料酒1勺酱油2勺红糖3勺冠利苹果醋...
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糖醋海带鱼的做法和图解 好吃的糖醋海带鱼家常做法

  • 糖醋海带鱼

  • 用料海带鱼1斤白糖4汤勺白醋8汤勺料酒一汤勺酱油一勺糖醋海带鱼的做法海带鱼洗干净备用不粘锅放油感觉热了就可以放海带鱼下去炸了炸完后捞出来另外起锅锅内倒点油，爆姜丝出香味再把炸好的海带鱼放下去，放4汤勺糖，8汤勺白醋，一勺酱油，一勺料酒，再放点水翻炒一下。大火烧开后，转...
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简单易学的糖醋薰小鲫鱼美食做法

  • 糖醋薰小鲫鱼

  • 用料小鲫鱼500克姜末50克小葱30克盐4克料酒30克醋80克白砂糖30克鸡精胡椒少许清水60克糖醋薰小鲫鱼的做法新鲜小鲫鱼活杀，清理干净(注意鱼腹内有鱼籽的一定要将鱼籽取出，否则下油锅炸制的时候会爆锅)置于大碗中，加入25克姜末、两小勺盐、30克料酒、30克醋，拌匀，腌渍1小时另取2...
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简单易学的糖醋香酥鲫鱼美食做法

  • 糖醋香酥鲫鱼

  • 经常收到爱钓鱼的亲戚邻居们送来的爱心小鲫鱼，真心不想收啊😭😭😭扔了吧，心疼！熬着吃吧，那细如发丝的鱼刺经常在嗓子眼儿逗留，太费馒头！于是秉承着勤俭持家、爱惜粮食的宗旨，开动我聪明的小脑袋瓜，变废为宝！这鸡肋般的小鲫鱼，成功变身不用吐刺的下酒好菜，糖醋香酥小鲫鱼！用料醋100克...
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糖醋海鱼的做法和图解 好吃的糖醋海鱼家常做法

  • 糖醋海鱼

  • 过完年剩的海鱼段冻在冰箱里，我家炖鱼多是酱炖，炖一回吃好几天，想换个吃法。就用家里有的调料胡做一番。用料油适量盐适量鸡蛋一个料酒两汤匙糖六汤匙淀粉一大把蒜一小瓣老抽半汤匙鸡精粉一点点味精一点点酱油适量糖醋海鱼的做法把鱼肉沿着鱼骨剔下来，切手指宽的条，全部放盆里...
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烤海鲫鱼的做法和图解 好吃的烤海鲫鱼家常做法

  • 烤海鲫鱼

  • 早市的鲫鱼特别新鲜，还非常便宜，10元2斤。回家烤着吃特别省事。需要注意的是，相比较其它的海鱼，鲫鱼刺要多些，那就多烤一会儿，烤到酥酥的，小刺就可以一并吃掉！用料海鲫鱼你说了算葱、姜你说了算盐你说了算酒（可不加）你说了算烧烤料（随意）你说了算烤海鲫鱼的做法1.新鲜海鲫鱼去鳃去内...
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「头妈厨房26」糖醋鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「头妈厨房26」糖醋鲫鱼做法

  • 【头妈厨房26】糖醋鲫鱼

  • 原本想做糖醋黄鱼的，结果没买到黄鱼，就只能烧鲫鱼了。糖醋的做法，相信很多人都喜欢，至于是鱼还是肉，各有各的味道，大家可以根据自己的口味选择不同的食材进行加工。用料鲫鱼1条生姜少许大蒜少许盐少许料酒少许白糖少许醋少许酱油少许生粉少许蕃茄酱少许【头妈厨房26】糖醋鲫鱼...
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简单易学的葱烧糖醋鲫鱼美食做法

  • 葱烧糖醋鲫鱼

  • 用料醋5勺鲫鱼1条糖2勺当归泡白酒1勺生抽3勺盐2勺姜5片葱5根黄酒2勺淀粉3勺蒜头2瓣花生油5勺芝麻油2勺葱烧糖醋鲫鱼的做法当归白酒，盐，蒜末，姜，生抽腌制鲫鱼二十分钟与淀粉扮均匀花生油，芝麻油，姜与葱头葱花爆香炸制香黄捞起葱姜，煎鲫鱼至金黄放入姜葱，倒入生抽，黄酒，醋，糖煮后勾芡...
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糖醋鲫鱼（肉酥汁美）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲫鱼（肉酥汁美）做法

  • 糖醋鲫鱼（肉酥汁美）

  • 做美食就像考试一样，只有入嘴的那一刻才能真正知道，咸淡软硬是否合适。用料醋2料勺白糖100克料酒1料勺姜2片切丝盐10克番茄酱100克鲫鱼1000克（4条）糖醋鲫鱼（肉酥汁美）的做法加入淀粉下油锅炸酥。调汁浇汁鲫鱼切好撒上淀粉备用，油7分热下锅炸鱼，炸出金黄色捞出放盘。调制汤汁，番茄...
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闽南醋鲫鱼的做法和图解 好吃的闽南醋鲫鱼家常做法

  • 闽南醋鲫鱼

  • 用料鲫鱼4斤葱2斤姜片盐克陈醋酱油1杯麻油闽南醋鲫鱼的做法葱洗干净，鲫鱼去内脏，鱼小点留鳞，买不到小鱼，大鱼凑合着取个砂锅，一层葱一层鱼一杯醋一杯麻油，这样重复叠铺好，最后倒1杯酱油，少许盐，放几片姜炖2个小时，骨头酥烂，酸味十足，孩子最受最上道的是这葱头～香甜！赞！！！小贴士鱼小千万别...
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糖·醋酥鲫鱼（附部分小视频）的做法步骤及图解,美味正宗的糖·醋酥鲫鱼（附部分小视频）做法

  • 糖·醋酥鲫鱼（附部分小视频）

  • 这是一道普通的下酒小菜，酥脆酸甜口味，连小刺都是酥的。用料野生小鲫鱼500克糖15克香醋20克葱丝适量料酒10克蒸鱼豉油5克胡椒粉1克细盐1克糖·醋酥鲫鱼（附部分小视频）的做法葱切丝备用鲫鱼双面去鳞（没有买到小的鱼，这鱼有点大，最好买7一8公分的）去掉内脏和鱼腮洗净双面打上花刀备...
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简单易学的葱煸糖醋鲫鱼美食做法

  • 葱煸糖醋鲫鱼

  • 别样的春节别样过～稳稳地家里蹲模式开启🔛…做个葱煸糖醋鲫鱼的菜谱分享大家！菜场买不到1两下的小鲫鱼，将就挑了4两上下的鲫鱼（已经是能够买的最小size了）该道菜的真滋味在于连鱼骨鱼刺都是“酥香”和“酸甜”哒！！所以，越小的鲫鱼越适合嗷！！焦黄焦黄干煸的这一口葱，💯的酥香，吸满了浓...
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醋焖鲫鱼的做法和图解 好吃的醋焖鲫鱼家常做法

  • 醋焖鲫鱼

  • up主:冯小厨的菜谱用料鲫鱼3条醋焖鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净，肚子上的黑膜一定要去掉。在鱼背上打上花刀更好入味。用厨房纸把表面水分吸干备用。先开大火把铁锅烧至冒烟，再倒油，五成热（筷子下去冒密集的小泡），下鲫鱼中小火慢炸，鱼下之后先不要翻动它，定型后再翻动（姐姐中小火炸了有...
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无刺糖醋鲫鱼口口爽爆的做法步骤及图解,美味正宗的无刺糖醋鲫鱼口口爽爆做法

  • 无刺糖醋鲫鱼口口爽爆

  • 用料鲫鱼1条面粉少许盐5克料酒1勺生抽2勺花椒10粒大料1葱姜蒜若干水20克油10克老抽1勺醋2勺糖15克淀粉1勺芹菜1根香葱少许无刺糖醋鲫鱼口口爽爆的做法选用300到400克重的活鲫鱼双面切花刀，2毫米左右间隔，不要切到鱼肚子，因为肚子大爱刺比较好摘。双面撒盐，料酒，生抽，花椒，大料，葱...
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淮扬菜红烧鱼 糖醋鲤鲫的做法步骤及图解,美味正宗的淮扬菜红烧鱼 糖醋鲤鲫做法

  • 淮扬菜红烧鱼 糖醋鲤鲫

  • 江苏的糖醋红烧鱼是小时候最爱吃的一道菜，长大后移居广东，鱼的做法和江苏的风味大不一样，很是想念又不会做，烧鱼真是个技术活，试了几次不得要领，鱼皮脱落，卖相不好，味道不浓郁…直到今年回江苏过年，和做厨师的二舅学了这道菜，才成功的做出了这道经典菜用料恒顺香醋3铲糖冰糖1个鸡蛋...
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醋闷鲫鱼的做法和图解 好吃的醋闷鲫鱼家常做法

  • 醋闷鲫鱼

  • 用料鲫鱼条醋勺糖克八角个姜片生抽勺料酒勺盐克酱油勺醋闷鲫鱼的做法准备3条左右小一点的鲫鱼，把鲫鱼清洗干净，肚子上黑膜给它挂掉鱼背上打花刀，更好入味，用厨房纸吸干水分，开大火，锅烧热（冒烟），再倒油，下入鲫鱼，中小火慢炸，一面炸5分钟，要炸到位，刺都炸酥，一小勺盐，两小勺白糖，一点点鸡粉...
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醋烹小鲫鱼的做法和图解 好吃的醋烹小鲫鱼家常做法

  • 醋烹小鲫鱼

  • 用料小鲫鱼适量盐、味精、料酒、葱适量姜、糖、醋，花椒，蒜末适量醋烹小鲫鱼的做法小鲫鱼越小越好，去腮，肚和鳞，洗净控水，加盐味精料酒葱姜腌制一下。炸鱼，将腌制好的小鲫鱼控水，锅内加油烧制8成热时，必须是油很热的时候才能将小鲫鱼倒进热油锅内，热油迅速翻腾，小心别烫伤了，等小鲫鱼...
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醋汤鲫鱼的做法和图解 好吃的醋汤鲫鱼家常做法

  • 醋汤鲫鱼

  • 五味子，皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，故有五味子之名。能益气生津，补肾养心，收敛固涩。此汤可助食开胃，有利补钙。鲫鱼含蛋白质，钙的含量较高，还有多种维生素，微量元素，硫胺素，核黄素，烟酸等，有益气健脾，利尿消肿，通乳，益于钙的吸收和沉着等作用，有助于预防老年骨质疏松。用料鲫鱼300克五味...
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糖醋小鲫鱼的做法和图解 好吃的糖醋小鲫鱼家常做法

  • 糖醋小鲫鱼

  • 用料醋3勺白糖20克姜10片生抽3勺小葱2根老抽1勺料酒3勺糖醋小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净晾干，用料酒和生姜腌制半小时油热入鲫鱼炸，先不要翻动，中大火炸两三分钟后翻面，继续炸两三分钟分批炸完锅里的油倒掉，加水和鱼及除醋和葱以外的所有调料，大火烧开，差不多20分钟左右打开锅盖，加醋...
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、糖醋鲫鱼的做法和图解 好吃的、糖醋鲫鱼家常做法

  • 、糖醋鲫鱼

  • 用料鲫鱼400克，姜片5片，大葱2小段，醋1勺，老抽1勺，鲫鱼400克淀粉1勺，油1勺、糖醋鲫鱼的做法1、鲫鱼处理干净，蒜瓣拍碎，姜切丝，大葱切段，小葱切末锅热油，放入鲫鱼，煎至两面焦黄3、在煎好的鱼锅中加入姜丝、葱段、醋、老抽、糖、料酒、盐等，再加开水漫过鱼身，放一半蒜瓣碎，中火慢炖20分钟4...
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糖醋鲫鱼「酥焖鲫鱼」好吃的烹饪方法 糖醋鲫鱼「酥焖鲫鱼」的地道做法和步骤

  • 糖醋鲫鱼【酥焖鲫鱼】

  • 糖醋鲫鱼是鲫鱼最经典的吃法之一，鲫鱼经过油炸，高压锅炖煮，这样做出来的鲫鱼鱼刺都能吃，今天宝强和大家分享一个家常的做法，不用油炸也能做出美味的糖醋鲫鱼！用料鲫鱼3条老抽酱油1生抽酱油3勺料酒2勺醋4勺白糖3勺盐适量姜5片蒜瓣2瓣八角干辣椒适量糖醋鲫鱼【酥焖鲫鱼】的做法鲫...
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超下饭的🍚糖醋鲫鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的🍚糖醋鲫鱼🐟做法

  • 超下饭的🍚糖醋鲫鱼🐟

  • 很喜欢糖醋的食物，糖醋特别不好调，也不是一次就成功的，失败了也不要放弃✌🏻做成功了真的超级超级下饭，那个汤汁泡饭太好吃了😀用料鲤鱼(小的二三两左右)5条姜3片料酒2勺盐5克豆瓣1勺淀粉5勺超下饭的🍚糖醋鲫鱼🐟的做法鲫鱼杀了清洗干净，加入姜3片、料酒2勺、盐5克，放置20分钟...
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糖醋鲫鱼的做法和图解 好吃的糖醋鲫鱼家常做法

  • 糖醋鲫鱼

  • 老公钓的野生鲫鱼，家人爱吃我做的糖醋鲫鱼，用心做菜是件开心的事。用料鲫鱼2条糖醋鲫鱼的做法先蒋鲫鱼用盐、料酒、姜腌制2小时，然后给油炸至金黄备用，锅里给糖化糖色后加姜、干辣椒、老抽、醋再加少量的水煎汁，鱼放进去收干汁撒上葱花就可以起锅了。...
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糖醋酥鲫鱼的做法和图解 好吃的糖醋酥鲫鱼家常做法

  • 糖醋酥鲫鱼

  • 用料小鲫鱼8条(约1000克)生姜5片小葱1根白胡椒粉约0.5克白糖1大勺(约80克）陈醋1大勺(约80克）生抽2小勺(约20克）老抽½小勺(约5克)料酒2小勺(约20克)盐约1克淀粉1小勺(约6克)味精少许糖醋酥鲫鱼的做法新鲜的小鲫鱼去鳞去内脏洗净控水。姜去皮切丝，小葱斜刀切小段备用。鲫鱼沿...
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醋酥鲫鱼的做法和图解 好吃的醋酥鲫鱼家常做法

  • 醋酥鲫鱼

  • 用料鲫鱼2条胡萝卜2根海带香叶陈皮葱段香醋一瓶酱油盐醋酥鲫鱼的做法鲫鱼去鳞去内脏去腮，洗净，沥干水分，里外抹上盐，腌制1个小时胡萝卜洗净，切成滚刀块，海带泡发，洗净电紫砂锅，先放姜片，多放些。锅底铺一层胡萝卜块、再放一层海带上面放3-4片香叶，陈皮一小把，葱段4段最后把鲫鱼放在...
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