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萍乡糯米桃酥肉丸的做法食谱

简单易学的萍乡糯米桃酥肉丸美食做法

  • 萍乡糯米桃酥肉丸

  • 这种丸子是我们萍乡人做酒席时候的一道必点菜，特别受欢迎，用料瘦肉肥肉末克盐克桃酥饼个白砂糖红薯粉八角粉萍乡糯米桃酥肉丸的做法1，瘦肉肥肉各半，更好，有肥肉，才有肉的感觉，2，肉球做大一点，鸡蛋大，再滚糯米，更好，糯米毕竟是配角，3，桃酥和肉的比例各半，更好，又有桃酥味，又有肉味，4，红薯粉不...
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萍乡扎鱼的做法和图解 好吃的萍乡扎鱼家常做法

  • 萍乡扎鱼

  • 扎鱼是家乡过年必备的一道菜，作为外出打工的人，离家久就越怀念家乡的味道，这次终于跟妈妈学了这道菜，用料草鱼1条（5斤左右）白酒1勺红曲米粉5克八角粉3克食用油适量玻璃坛子1只萍乡扎鱼的做法准备好材料，白酒，红曲米粉，八角粉草鱼放盐腌一天，熏至7成干用一个无水无油的干净盆，把鱼放...
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萍乡小炒肉的做法和图解 好吃的萍乡小炒肉家常做法

  • 萍乡小炒肉

  • 萍乡特色菜用料猪肉250克姜五片片大蒜三瓣青红辣椒六个生粉少许生抽一小勺食盐5克萍乡小炒肉的做法切好的肉片用生粉生抽腌制五分钟，热锅放油加大蒜爆香，再放肉炒制五成熟，放姜和辣椒，炒至肉熟透即可起锅。...
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能下三碗饭的萍乡小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的能下三碗饭的萍乡小炒肉做法

  • 能下三碗饭的萍乡小炒肉

  • 萍乡小炒肉，鲜辣下饭，淋一勺肉汤，那叫一个过瘾，作为萍乡人，隔三岔五就嘴馋，必须学会自己做。如果你来萍乡玩，到饭店一定要点这道菜，绝对惊艳你的舌头。如果你想追萍乡妹子，学会这道菜做给她吃，成功率提升90%。这个方子是我个人最喜欢的做法，严格按步骤来保证成功！凭个人喜好可以在此...
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糯米肉丸的详细做法大全,简单又营养的糯米肉丸做法

  • 糯米肉丸

  • 用料糯米400克肉末300克生抽2勺盐适量鸡精1勺葱1根胡椒粉适量料酒1勺小葱1根生姜适量淀粉3勺鸡蛋1个糯米泡两个小时后晾干备用！！其它食材混合搅拌均匀，揉成肉球裹上糯米，摆盘上锅蒸20分钟即可！汤汁自己随意，我就是生抽水勾芡的！糯米肉丸的做法描述同上描述同上...
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简单易学的萍乡炸肉丸🍡美食做法

  • 萍乡炸肉丸🍡

  • 这个是过年时候家家会做的肉丸，刚刚炸出来很香但是上火，主要放冰冻，用来熬汤，煮面时候当辅料吃！用料肉末250克葱一把根姜一大块片盐适量克鸡蛋4个面粉适量克萍乡炸肉丸🍡的做法放入适量米粉，肉末（肥瘦相间），鸡蛋，葱切碎，姜切碎，适量盐，放入盆中搅拌后，觉得太干可以加入一点水，或者加鸡蛋...
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桃酥肉丸汤的做法和图解 好吃的桃酥肉丸汤家常做法

  • 桃酥肉丸汤

  • 这道菜是男朋友小时候的味道，他做给我吃我给他拍下来传上来分享给大家用料桃酥两个猪肉（瘦肉）500g盐适量桃酥肉丸汤的做法把肉剁成肉末加上桃酥桃酥混合后捏成丸子水烧开下丸子可以放点青菜因为想吃油豆腐才下的但是建议不要放哈哈...
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豆腐角（萍乡小吃）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐角（萍乡小吃）做法

  • 豆腐角（萍乡小吃）

  • 从小吃到大每次回家都让奶奶做看着奶奶做了很多遍第一次自己做就称重把方子记下怕以后想吃这个味都没了……以下配方是7个的量需要做多的，记得换算用料三角油豆腐100克糯米粉200克红曲粉2克盐少许五香粉少许水170克（别一次性放）豆腐角（萍乡小吃）的做法人在外地，买的这种，一包才1...
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萍乡米粉肉的做法和图解 好吃的萍乡米粉肉家常做法

  • 萍乡米粉肉

  • 在外地待着，有时候会特别想念家乡的小菜，想得睡不着，有木有？第二天就会强烈得想自己动手开始做，这个方子是改良了，另外来不及买红曲粉，就没放，颜色可能没这么漂亮，但是味道真不错，煮饭的时候一起蒸一蒸，饭熟就出锅，撒点葱花，色香味俱全！用料五花肉。1000克料酒。2勺生抽。2勺八角。3个...
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萍乡豆皮的做法和图解 好吃的萍乡豆皮家常做法

  • 萍乡豆皮

  • 萍乡人必不可少的一道麻辣小吃，每年都会寄给朋友吃😋😋用料萍乡豆皮250g盐12-15g香油少许蒜蓉3-4头蒜辣椒面30g特辣辣椒面10g孜然5g味精或鸡精少许白芝麻50g食用调和油260克萍乡豆皮的做法准备好萍乡豆皮，用干净的湿抹布擦拭豆皮表面。将豆皮切成如图大小准备一碗清水，用手...
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萍乡花蝴蝶的做法和图解 好吃的萍乡花蝴蝶家常做法

  • 萍乡花蝴蝶

  • 超市也有卖了。很长一条，剪刀剪。用料豆皮大蒜白芝麻油盐味精辣椒粉孜然粉麻辣鲜（十三鲜）萍乡花蝴蝶的做法豆皮不能洗。上锅蒸熟，太干的需要撒点水。蒸15分钟左右。检查豆皮的柔软度。豆皮倒入大碗中，将调味料全部加入与豆皮稍微拌匀。油，烧热。（注意油量，一次性加足，不要来回加）放...
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糯米肉丸的做法和图解 好吃的糯米肉丸家常做法

  • 糯米肉丸

  • 用料糯米20克新鲜猪肉500克香葱2根盐适量克花椒粉、生姜粉、十三香各一小勺花椒油2勺蚝油半勺糯米肉丸的做法糯米洗净，沥干水分备用，需提前准备好！至少两小时！肉馅剁好，调好味！肉馅在糯米里滚上一圈，装盘！上锅蒸20分钟！出锅，撒上香葱！...
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萍乡熏肉的做法和图解 好吃的萍乡熏肉家常做法

  • 萍乡熏肉

  • 用料熏肉适量生姜3～5片大蒜叶4～6根料酒3勺生抽4勺鸡精1勺干碎辣椒3把萍乡熏肉的做法先把熏肉拿水煮好切片，大蒜叶子切段，生姜切片。干碎辣椒准备热锅热油，把生姜拿下去爆，倒熏肉，小炒一会儿，倒大蒜叶。翻炒，加干碎辣椒三把，翻炒，生抽料酒倒入，少量清水。收汁。出锅前放点鸡精。可以啦...
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萍乡煮粉的做法和图解 好吃的萍乡煮粉家常做法

  • 萍乡煮粉

  • 美味粉粉用料鸡蛋1个味精适量干辣椒适量挂面适量油适量清汤适量盐适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量辣椒适量小葱适量萍乡煮粉的做法清水烧开，将面煮软，取面凉水浸泡起锅，少许油煎鸡蛋，盛出备用加清水，大火烧开，放入新鲜绿色蔬菜及调料;2-3分钟将蔬菜捞出备用将面汤倒入浸泡好的...
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东坡肉(萍乡扣肉)的做法步骤及图解,美味正宗的东坡肉(萍乡扣肉)做法

  • 东坡肉(萍乡扣肉)

  • 萍乡酒席必备的一道菜。肥瘦相间，加入大蒜和豆豉，口水下来了……用料五花肉1500克冰糖30克姜3片生抽2勺料酒2勺老抽2勺茶叶1把东坡肉(萍乡扣肉)的做法五花肉备好。的确是肥瘦得当。看，肥瘦相间。白糖➕老抽➕生抽我还会抹点橘子汁准备好茶叶将肉洗好放入锅里煮，锅里加入八角，...
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牛肉糯米丸的做法和图解 好吃的牛肉糯米丸家常做法

  • 牛肉糯米丸

  • 这道菜是我小的时候过年饭桌上不可缺少的一道菜，现在父母年纪大了，一般过年也很少做了。最近买了绞肉机回来，还原了妈妈的味道，希望大家喜欢。做之前请看小贴士。用料牛肉沫适量糯米饭适量生抽少许黑胡椒粉少许牛肉糯米丸的做法糯米洗净泡半小时，用电饭锅煮熟待用。牛肉沫加生...
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萍乡名菜-红辣椒烩羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡名菜-红辣椒烩羊肉做法

  • 萍乡名菜-红辣椒烩羊肉

  • 妈妈系列。过年过节才会有的萍乡大菜！！羊肉汤里面的薯粉超级受欢迎。土豪可以不放，只吃羊肉。用料羊肉500克红辣椒干一把蒜头4瓣大蒜2条生抽一勺老抽半勺盐适量八角4个桂皮4块香叶4片生姜4片薯粉（可选）一小把萍乡名菜-红辣椒烩羊肉的做法羊肉切块，焯水去血水。再加入水、香叶、...
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简单易学的萍乡特色红薯丸美食做法

  • 萍乡特色红薯丸

  • 小时候的味道，最爱吃的一道小吃，在外买不到，只能自己动手做了用料红薯8个糯米粉200克白砂糖适量花生油适量萍乡特色红薯丸的做法红薯去皮蒸熟捣成泥加入凉开水加入适量白糖加入糯米粉揉成面团搓成圆子油烧开将园子依次放入不时翻动使得园子受热均匀金黄色即可出锅了开吃吧😄...
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冰凉粉（萍乡口味）的做法步骤及图解,美味正宗的冰凉粉（萍乡口味）做法

  • 冰凉粉（萍乡口味）

  • 有关小时候对于夏天的记忆从一碗冰凉粉开始最原始的材料配上白醋➕糖➕姜咦，你们会说这是什么黑暗料理对于萍乡妹子来说这是我的童年记忆我们这边就这样吃在南宁读书的时候吃的是红糖白凉粉当我提出可不可以➕白醋➕姜的时候食堂阿姨会惊讶的看着我用料凉粉1盒水6碗白醋适...
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正宗萍乡小炒肉（带汤版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗萍乡小炒肉（带汤版）做法

  • 正宗萍乡小炒肉（带汤版）

  • 和大家熟悉的湘菜版家乡小炒肉不同，萍乡小炒肉不放新鲜青椒，放红干辣椒（土话老辣椒），而且没有湘菜版那么干，是带汤的。萍乡和湖南做邻居，所以大部分菜是湘菜衍生而来，又加上本地人的特色。用料猪肉（带肥肉）200克大蒜3条红干辣椒两把盐适量老抽一勺正宗萍乡小炒肉（带汤版）的做法食材准...
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萍乡豆皮（花蝴蝶）的做法步骤及图解,美味正宗的萍乡豆皮（花蝴蝶）做法

  • 萍乡豆皮（花蝴蝶）

  • 这个麻辣豆皮深得人心从小吃到大但是因为街边的好吃但不太干净在朋友提供的秘方下所以就准备自己在家做了不懂得➕微信吧：xianyu_1992备注：下厨房用料豆皮500g食用油400g味精10g秘制五香粉51g盐15g辣椒粉50g白芝麻随意蒜蓉随意萍乡豆皮（花蝴蝶）的做法先将豆皮剪成小块然后放...
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简单易学的萍乡肉沫香芋丝美食做法

  • 萍乡肉沫香芋丝

  • 用料芋头半个油克盐克鸡粉蚝油李锦记蒸鱼豉油小葱蒜瓣肉沫胡椒粉适量小红尖椒4个萍乡肉沫香芋丝的做法1、大芋头半个，切丝，然后加盐浸泡半小时。目的是去掉表面的淀粉，以免后续蒸的时候糊化2、肉沫洗净，热锅冷油爆香蒜沫➕辣椒沫，放入肉沫煸炒3、加入胡椒粉➕鸡粉➕蚝油➕蒸鱼...
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简单易学的萍乡家庭版艾米果美食做法

  • 萍乡家庭版艾米果

  • 五一回家，还有艾，妈妈做的艾米果用料艾草一些糯米粉500g萍乡家庭版艾米果的做法在家里的田边，到处都是艾草，刚摘回来的新鲜艾草洗干净后，水里煮一会，杀青应该就是这样吧采用老式做法用刀剁碎，没用搅拌机放入糯米粉没有馅的，做成一个一个这样的就行，上锅蒸二十分钟就差不多小贴士为...
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萍乡卤味的做法和图解 好吃的萍乡卤味家常做法

  • 萍乡卤味

  • 老公奶奶传授的秘方用料鸡爪只花椒粒姜片料酒勺八角个干辣椒粉片桂皮块香叶片鸭翅节蒜头李锦记蒸鱼鼓油萍乡卤味的做法1、鸭翅鸡爪焯水2、热锅冷油爆香蒜末八角桂皮➕适量生姜，放入鸭翅鸡爪翻炒，放入辣椒粉➕蒸鱼豉油➕料酒➕盐翻炒3、放入适量水大火煮开收汁即可开啃，酥香...
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萍乡炒粉的做法和图解 好吃的萍乡炒粉家常做法

  • 萍乡炒粉

  • 五一刚过完爸妈回老家了，他们一走就开始想家了，用爸爸带来的米粉炒碗家乡的炒粉～没想到炒出了家乡都味道～用料鸡蛋2个肉丝看自己来豆芽米粉的三分之一的量米粉2人份的量辣椒粉我在淘宝买的萍乡干辣椒粉看自己喜好来生抽看自己喜好盐一勺鸡精一勺葱2根然鹅我忘记放了你们记得...
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