当前位置:烹调屋 >

麦芬模的做法食谱

Cotta°·小兔&小熊·            麦芬模蛋糕🍰记录             🌟新手友好🧇好吃的烹饪方法 Cotta°·小兔&小熊·            麦芬模蛋糕🍰记录             🌟新手友好🧇的地道做法和步骤
  • Cotta°·小兔&小熊· 麦芬模蛋糕🍰记录 🌟新手友好🧇

  • ▹搬运自@Cotta、记录用▹一张模具的量▹新手友好!▹同款模具🎄曲奇饼干⛄️的食谱:以上。用料🥚鸡蛋全蛋液30克🧂红糖(可减)20克🍯蜂蜜5克🧂盐一丢丢🥣低筋粉24克🥣杏仁粉6克🧂泡打粉1克🧈黄油30克Cotta°·小兔&小熊·麦芬模蛋糕🍰记录🌟新手友好🧇的做法Tips总算找到原...
  • 7725
简单易学的麦芬模培根蛋美食做法
  • 麦芬模培根蛋

  • 用料培根蛋芝士海盐黑胡椒麦芬模培根蛋的做法在模具中卷上一条培根。打个蛋进去。撒点海盐。烤箱200度10分钟。出锅撒点黑胡椒。...
  • 30197
熊熊白白-自制汉堡/英式麦芬 模具(马口铁罐头版)的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-自制汉堡/英式麦芬 模具(马口铁罐头版)做法
  • 熊熊白白-自制汉堡/英式麦芬 模具(马口铁罐头版)

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料10厘米罐头瓶若干手锯一把锉刀一把卷尺一把彩笔一根罐头刀一把熊熊白白-自制汉堡/英式麦芬模具(马口铁罐头版)的做法意粉酱/黄桃罐头长度12,口径10。超级合适...
  • 12521
「备注肉松包」学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例的做法步骤及图解,美味正宗的「备注肉松包」学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例做法
  • 【备注肉松包】学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例

  • 热狗连模:60*8=480麦芬连模:35*12=420肉松馅料:10*20=200用料【面团】910高粉400低粉80奶粉20酵母5盐5细砂糖40蜂蜜20水300黄油40【肉松馅料】200自制肉松130沙拉酱50蛋液20【备注肉松包】学厨热狗8连模+麦芬12连模面团比例的做法牛舌卷包包子手法小贴士185度15-20分钟...
  • 26075
玛芬模蛋挞的做法和图解 好吃的玛芬模蛋挞家常做法
  • 玛芬模蛋挞

  • 用中玛芬模具,六个,做法式蛋挞。个大,量足。用料鸡蛋2只,其中16g做蛋挞皮,其余放到蛋挞液中低筋面粉100g黄油40-60g(看个人口感)糖粉20g盐0.6g奶粉2g蛋挞汁鸡蛋剩余的那些牛奶160g淡奶油50g砂糖20g炼乳10g玛芬模蛋挞的做法黄油自然软化后,加入糖粉,盐,奶粉,拌匀。加入16g鸡蛋,拌匀...
  • 29279
全麦麦芬的做法和图解 好吃的全麦麦芬家常做法
  • 全麦麦芬

  • 用料高筋面粉150克全麦粉30克奶粉8克盐2克酵母2克冰水120克糖15克黄油10克玉米粉20克全麦麦芬的做法除黄油,玉米粉外,揉成面团后加入黄油出手套膜。发酵至2倍大,排气,分6份。盖保鲜膜醒发10——15分钟。再次滚圆,粘玉米粉,放模具,发酵25分钟。预热,190°12分钟。全麦粉可用低粉代...
  • 30885
德式布丁-6连马芬模的做法步骤及图解,美味正宗的德式布丁-6连马芬模做法
  • 德式布丁-6连马芬模

  • 《堂本面包店》书中配方发布在公众号:烘焙地球村用料派皮:黄油85克糖38克香草膏2克低筋面粉120克巧克力豆10克盐0.125cc内馅:香草膏2克蛋黄40克朗姆酒2.5cc淡奶油100克糖15克牛奶100克德式布丁-6连马芬模的做法派皮:①黄油软化为膏状②加入糖、香草膏、盐,拌匀③筛入低筋面粉,...
  • 32247
嘿麦芬的做法和图解 好吃的嘿麦芬家常做法
  • 嘿麦芬

  • 减脂期尝试无糖无油全麦麦芬口感也不错用料鸡蛋(室温)60g86千卡温水(温牛奶)60g低钠盐1~2g全麦面粉(低筋)90g317千卡香蕉110g102千卡泡打粉4g小苏打2g生南瓜子仁10g58千卡嘿麦芬的做法鸡蛋打匀加入60g温水面粉➕泡打粉➕小苏打过筛用擀面杖把香蕉装入保鲜袋砸成泥香蕉泥➕蛋液➕...
  • 6512
芝士水果麦芬(cheese麦芬)的做法步骤及图解,美味正宗的芝士水果麦芬(cheese麦芬)做法
  • 芝士水果麦芬(cheese麦芬)

  • 用料猕猴桃干糖冬瓜葡萄乾1/3杯低粉200g乳酪(CreamCheese)125g室温软化黄油(Butter)125g泡打粉1小勺室温软化糖110g蛋3个大的蜜枣朗姆酒3大勺核桃仁压碎半杯芝士水果麦芬(cheese麦芬)的做法烤箱预热攝氏170度果干切成小,浸泡在酒中一段时间,至软,时间视果干的硬度而异將乳酪和...
  • 6874
「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬做法
  • 【香橙椰蓉麦芬】【巧克力香蕉麦芬】2种麦芬

  • 各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉(约180克)1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
  • 28636
全麦小麦芬的做法和图解 好吃的全麦小麦芬家常做法
  • 全麦小麦芬

  • 想做一批带营养素的食谱,主要是自用用料全麦粉90克细砂糖6克泡打粉10克面粉40克鸡蛋2个黄油12克酸奶40克代糖40克全麦小麦芬的做法油融化,加入所有材料搅拌均匀倒入模具,35克一个,烤箱175度20分钟完成小贴士每份营养素蛋白质2.9克碳水8.8克脂肪2.8克每份72卡...
  • 21566
南瓜培根酸奶麦芬(附纸模速成法)——北鼎烤箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜培根酸奶麦芬(附纸模速成法)——北鼎烤箱食谱做法
  • 南瓜培根酸奶麦芬(附纸模速成法)——北鼎烤箱食谱

  • “小小的身体拥有多多的营养”的麦芬可能是最适合当早餐的蛋糕啦!这次我加入了天然健康的应季食材——南瓜,还有自制风味浓郁的酸奶,松软的口感一下把以往吃到的那些硬实的麦芬PK的去无踪,尤其适合各个年龄段挑食的宝宝们🤓可做6个郁金香纸模,烤箱上下火180℃,30分钟左右。做前...
  • 17027
超软巧克力麦芬(蜜豆麦芬)的做法步骤及图解,美味正宗的超软巧克力麦芬(蜜豆麦芬)做法
  • 超软巧克力麦芬(蜜豆麦芬)

  • 最简单最受欢迎最高性价比最百变的小蛋糕……非麦芬莫属了!我更喜欢口感湿润松软的麦芬,很多咖啡厅的麦芬我都不爱,干的噎人甜的腻人,还是自己来吧!配方小号纸杯大约23个,正好三能金盘一盘子。185度,大约40分钟。蜜豆可以参考方子自制:没拍过程图片,以后再补吧。用料超软巧克力麦...
  • 9385
Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬做法
  • Thera 莓果麦芬 巧克力麦芬

  • 这个配方含了莓果。吃起来湿润,带着天然水果香气。迷死人!水果可以改自己喜欢的!草莓,香蕉,芒果都很棒!喜欢吃巧克力麦芬的,中粉改成130克面粉加30克可可粉。100克的冷冻莓果,改成100克切块巧克力。简单吧!健康版就额外加50克燕麦片,还有面粉改成全麦粉哦!这个我觉得蛮适合带去...
  • 21154
马芬模具做的老蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马芬模具做的老蛋糕做法
  • 马芬模具做的老蛋糕

  • 用料鸡蛋5个面粉120克白砂糖90克玉米油40克白醋几滴马芬模具做的老蛋糕的做法新入的马芬磨具,最近很长草烘焙,所以就所以了。。。记录下配方和步骤,上年纪了总是忘。。。用的之前烤海绵蛋糕的配方。5个鸡蛋,90克白砂糖,我没用糖粉。120克面粉,家里没有蛋糕粉,用的是普通面粉。40...
  • 23142
蜜恋麦芬(红豆炼乳麦芬)的做法步骤及图解,美味正宗的蜜恋麦芬(红豆炼乳麦芬)做法
  • 蜜恋麦芬(红豆炼乳麦芬)

  • 超快手的一款麦芬蛋糕~蜜豆和炼乳的组合,蜜炼蜜炼所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜恋麦芬~~奶香十足再来甜甜的松软口感也真的好符合这个名字~(说得好像我这个单身狗知道什么叫爱一样_(:з」∠)_)食谱适用于普通高度的六连圆模,搭配白色纸杯。用料无盐黄油80g糖粉60g鸡蛋(60g以...
  • 32878
爆炸头蘑菇头椰子杏仁巧克力坚果马芬玛芬麦芬纸杯蛋糕,模具说明的做法步骤及图解,美味正宗的爆炸头蘑菇头椰子杏仁巧克力坚果马芬玛芬麦芬纸杯蛋糕,模具说明做法
  • 爆炸头蘑菇头椰子杏仁巧克力坚果马芬玛芬麦芬纸杯蛋糕,模具说明

  • 没吃过星巴克的蘑菇头型麦芬蛋糕,但是非常喜欢那个形状,最近研究了一段时间,发现马芬六连那种模具是做不出来蘑菇头的,最后买了蘑菇头模具,一次成功。脱模不太顺利,huawei手机拍照把任何东西都压瘦了,所以照片不怎么看得出大蘑菇头。关于做大蘑菇头的面糊,要比做打发蛋白不要泡打...
  • 14709
淡奶油麦芬十二连模的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油麦芬十二连模做法
  • 淡奶油麦芬十二连模

  • 用料鸡蛋2个黄油130克淡奶油185克白砂糖80克盐2克低筋面粉200克炼乳20克泡打粉8克淡奶油麦芬十二连模的做法1:黄油软化后加入糖和盐用电动打蛋器打发到羽毛状态,分三次加入鸡蛋,鸡蛋提前拿出来回温。加入鸡蛋后每次要完全打发融合后才能加入下一次,盆边溅出来的每次要刮下来...
  • 4240
麦芬的做法和图解 好吃的麦芬家常做法
  • 麦芬

  • 用料低筋面粉225克鸡蛋2个泡打粉7.5克黄油90克鲜奶油140克糖65克盐1克麦芬的做法黄油融化开所有食材拌匀烤箱上180度,下160度,放偏下位置,25分钟小贴士六个用模具麦芬的分量如果是九个纸杯,用图片中的量...
  • 17510
蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞(6连模具)小米麦满分汉堡胚的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞(6连模具)小米麦满分汉堡胚做法
  • 蛋糕一样的全麦英式马芬面包🍞(6连模具)小米麦满分汉堡胚

  • 双十一买的模具正好试下效果,做了加了全麦的英式马芬面包(麦满分汉堡胚)蘸的是小米粉,口感比玉米粉更细腻些,做出来的感觉很像蛋糕,麦香味道十足,明早可以吃猪柳蛋汉堡啦!😋用料做了6连模具6个的量(单个直径10.5厘米)黑胡椒猪柳(猪柳蛋汉堡肉饼)用料金像高筋面粉200克全麦粉45克奶粉2...
  • 26948
低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬做法
  • 低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬

  • 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。...
  • 16964
香蕉马芬-星星硅胶模的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉马芬-星星硅胶模做法
  • 香蕉马芬-星星硅胶模

  • 用料香蕉120克玉米油30克牛奶30克细砂糖30克低筋面粉100克泡打粉3克鸡蛋1个香蕉马芬-星星硅胶模的做法香蕉用叉子压成泥,加入玉米油,牛奶,细砂糖搅拌均匀。倒入鸡蛋搅拌均匀把泡打粉,低筋粉筛入香蕉泥中,搅拌均匀。倒入模具货号: 251359,表面铺上香蕉薄片。烤箱上下火预热180...
  • 25152
裸麦麦芬的做法和图解 好吃的裸麦麦芬家常做法
  • 裸麦麦芬

  • 健康美味又好做可做6个大的,12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1/4杯面粉1/2杯小麦胚芽1/2杯泡打粉4茶匙盐1/2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1/4杯混合水果干(黑加仑,樱桃,枣子)1杯白兰地1/2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时,或者放冰箱里隔夜泡也可以,主要是让水果干变得软软的,而且有...
  • 30862
黑麦麦芬的做法和图解 好吃的黑麦麦芬家常做法
  • 黑麦麦芬

  • 由于黑麦粉和红糖的加入,所以这是一款口感非常柔软,营养非常丰富,风味非常独特的麦芬蛋糕~用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
  • 7182
燕麦麦芬的做法和图解 好吃的燕麦麦芬家常做法
  • 燕麦麦芬

  • 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油,混合均匀先将所有干性材料...
  • 24132