当前位置:烹调屋 >

小米玉米窝窝头的做法食谱

简单易学的小米玉米窝窝头美食做法
  • 小米玉米窝窝头

  • 一样植物叫食物,多样混起叫美食用料糯小米100克糯玉米100克玉米淀粉50克糖少许小米玉米窝窝头的做法1、糯小米、糯玉米2、打浆滤水3、过滤出来的汁水,用来熬糊,在倒入过滤好的粉里搅拌均匀4、揉均匀搓形状5、上锅蒸熟6、20分钟即可7糯糯的黏黏的,没有任何油脂...
  • 21176
玉米窝窝头(Funburnt F1)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头(Funburnt F1)做法
  • 玉米窝窝头(Funburnt F1)

  • 用料玉米面300g中筋面粉300g热水240g凉水120g酵母6g玉米窝窝头(FunbuF1)的做法把玉米面和热水先放入厨师机用刮刀搅拌至雪花状,放置至凉了加入面粉、酵母和凉水(水慢慢加)进行和面和至面团成团光滑不沾底即可和好之后拿出分成几个等份的小面团取其中一个做成碗状倒扣放在蒸笼...
  • 22398
简单易学的玉米面小米窝窝头美食做法
  • 玉米面小米窝窝头

  • 妊娠糖尿病妈咪一枚,饮食上特别注意。主食上多以粗粮为主,米饭中加入糙米荞麦藜麦各种豆类,可以延缓消化时间,降低血糖上升速度和指数。今天这道主食是用来当早餐的,有糯米粉,玉米粉和小米。其实糖尿病病人应该尽量少吃糯米制品,因为糯米本身含糖高,并且主要是支链淀粉,升糖很快,对...
  • 11689
玉米面馒头、窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面馒头、窝窝头做法
  • 玉米面馒头、窝窝头

  • 过年每天宅在家、吃点粗粮刮刮油用料玉米面一碗面粉一碗酵母3克温水适量糖7克盐3克玉米面馒头、窝窝头的做法玉米面和面粉1:1酵母用温水化开、加一点白糖、帮助发酵,再放一点盐、盐和糖搭配才更香😁用筷子搅拌成絮状、揉成面团。尽量揉的面软一点。太硬蒸出来不好吃、而且...
  • 11564
蔬菜玉米窝头的详细做法大全,简单又营养的蔬菜玉米窝头做法
  • 蔬菜玉米窝头

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料玉米粉400g油菜碎200g盐2g小苏打2g水220g鲜香菇100g蔬菜玉米窝头的做法油菜碎焯水以后,攥干水分,放到玉米粉里面,香菇碎放入玉米粉,盐、小苏打也放进去。抓匀玉米粉,用手团成一个团子,大拇指插进去,旋转团子,就是窝头了。有个眼儿,窝头才...
  • 4504
玉米窝头的做法和图解 好吃的玉米窝头家常做法
  • 玉米窝头

  • 用料玉米面150克面(家用中筋)350克糖适量多放点酵母6克泡打粉6克玉米窝头的做法将酵母,泡打粉,糖,面,玉米面混合,用约30度不烫手温水和成较软的面。醒发半小时成两倍大。将醒发好的面搓成长条,揪成一个个均匀的小剂子。小剂子如图用手掌揉搓成圆形揉搓方法如图再将圆球搓成锥形,底...
  • 27737
玉米面窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米面窝头做法
  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面150克温水适量克面粉75克安琪酵母2克玉米面窝头的做法加入温水搅拌玉米面打成絮状加入面粉,用温水化开酵母然后倒在面粉里搅拌揉成团后,醒发20分钟把醒发好的面团搓成条分成小块取一小块揉成团,在底部戳一个洞塑型水开上锅蒸10分钟关火闷2分钟,美味的窝头就做好啦!...
  • 21585
玉米面窝窝头「米宝版」的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面窝窝头「米宝版」做法
  • 玉米面窝窝头【米宝版】

  • 用料玉米面150克白糖50克糯米粉30克水690克玉米面窝窝头【米宝版】的做法主锅中加入玉米粉150g、白糖50g、糯米粉30g、水90g。揉成面团。盖上主锅盖和量杯。设置揉面档3分钟。取出成团备用。将面团揉成长条,分小块。每40g一个面团。捏成窝窝头的形状。主锅中加入水600g,盖...
  • 22564
玉米面黄米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄米面窝窝头做法
  • 玉米面黄米面窝窝头

  • 用料玉米面200克黄米面100克热水170克白糖10克玉米面黄米面窝窝头的做法把材料混合起来加热水团成面团,醒30分钟。平均分成五个,团成窝窝头。冷水下锅,开锅后蒸30分钟。窝窝头熟了,山药也蒸熟了。小贴士窝窝头也可以不用放糖...
  • 4658
奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香玉米窝头/玉米窝窝头做法
  • 奶香玉米窝头/玉米窝窝头

  • 半夜放毒,一不小心两个窝头下肚了,想做的看过来哈😊用料玉米面250克面粉250克酵母3克糖(可不放)35克奶粉60克水270克奶香玉米窝头/玉米窝窝头的做法把所有材料放面包机里,活成一个光滑面团面团醒发应该多醒发一会,两倍大比较好,但今天我没时间了,只醒发了半小时,所以口感会便硬一点...
  • 31159
玉米窝窝头馒头(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米窝窝头馒头(小美版)做法
  • 玉米窝窝头馒头(小美版)

  • 小时候吃的“窝窝头”你还记得吗?用小美可以轻松实现,回味过去!配上小美的XO酱,那就是绝配~用料中筋面粉270克玉米面粉200克牛奶100克鸡蛋2个(100克)水50克白砂糖少许燕子酵母5克盐少许食用油少许玉米窝窝头馒头(小美版)的做法准备好所需的主要食材。主锅里放入牛奶、鸡蛋、水、白...
  • 27752
玉米面加小米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面加小米面窝窝头做法
  • 玉米面加小米面窝窝头

  • 用料玉米面125克小米面125克面粉50克大枣4颗玉米面加小米面窝窝头的做法小米面、玉米面各125克、普通面粉50克。白糖25克、酵母3克、温水140克。把1、2的材料揉好,醒发。准备4颗大枣,洗干净后用剪刀剪成小粒。面醒好后,把枣粒揉进面团。面团分成九份、取一团以大姆指为圆心,...
  • 19913
玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝做法
  • 玉米面奶香窝窝头&红枣窝窝

  • 玉米性平、味甘淡;益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑。含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。用料奶香窝...
  • 23178
玉米窝窝头的详细做法大全,简单又营养的玉米窝窝头做法
  • 玉米窝窝头

  • 很扛饿,很有韧性不干柴,也可以松软,一定要用好一点的面粉用料玉米面75克中裕小麦面粉125克温水108克酵母2克泡打粉(松软款)3克玉米窝窝头的做法水+酵母化开,玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水揉成光滑的面团。用的是中裕的小麦面粉蛋白质含量12属于中高筋,如果不是跟我同一个牌子...
  • 23027
玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面黄豆面小米面窝窝头做法
  • 玉米面黄豆面小米面窝窝头

  • 买了玉米面,黄豆面,小米面,做了窝窝头,不用发面,制作简单,时间可控。用料玉米面200克黄豆面100克小米面50克小苏打4克水适量玉米面黄豆面小米面窝窝头的做法玉米面,黄豆面,小米面,小苏打放到面盆里加入水,混合成絮状,不要太湿,水要少量多次加入按平,盖上盖子,醒30分钟分成8份做成窝窝头...
  • 12976
玉米菜窝头的做法和图解 好吃的玉米菜窝头家常做法
  • 玉米菜窝头

  • 这是根据堂妈的窝头灵感发明而来~因为做的时候没称重,全靠感觉,所以适合老手自己平衡量。用料玉米面一份小苏打适量芹菜叶一捆芹菜的叶子胡萝卜半根肉馅一斤虾皮1把香葱三根盐适量(因为有虾皮)玉米菜窝头的做法先将玉米面倒入盆中,加适量小苏打,这步一定要注意把小苏打拌匀!芹菜...
  • 32409
小美奶香玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的小美奶香玉米窝窝头做法
酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋的做法步骤及图解,美味正宗的酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋做法
  • 酵母烫面版红枣玉米面糯米粉窝窝头,软糯窝窝头😋

  • 我不太喜欢太粗糙的口感,加大了面粉比例,加了糯米粉,🥰口感更糯,而且蒸出来颜色更漂亮。加一点点盐更突出甜味。玉米粉用开水烫一下,后期再加酵母使得成品更软,加了红枣碎更好吃了。用料玉米面100克糯米粉50克面粉200克糖20-35克水总量220克酵母3-3.5克盐1克红枣8颗酵母烫面版...
  • 20554
玉米馒头(窝窝头版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米馒头(窝窝头版)做法
  • 玉米馒头(窝窝头版)

  • 随着生活越来越好,吃的东西越来越精致,粗粮也是我们生活的一部分。朋友送了一点玉米粉,就心血来潮做了一点玉米馒头,按照窝窝头的形状做的用料玉米馒头部分玉米面200克面粉300克酵母5克温水270克糖2克盐2克馅料部分肉末260克干香菇10朵中等洋葱1个食用油三勺生抽一勺老抽一勺...
  • 25210
南瓜[玉米]窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜[玉米]窝窝头做法
  • 南瓜[玉米]窝窝头

  • 用料南瓜窝窝头:牛奶90克糖10克酵母3克南瓜泥140克玉米油10克中筋面粉300克泡打粉2克玉米窝窝头:牛奶168克糖10克酵母3克油10克新鲜玉米碎60克中筋面粉300克泡打粉2克南瓜[玉米]窝窝头的做法中筋面粉、泡打粉、油混合均匀,加入酵母水(酵母、牛奶、糖提前混合均匀)混合均匀,加入南...
  • 28068
窝窝头(玉米面版)的做法步骤及图解,美味正宗的窝窝头(玉米面版)做法
  • 窝窝头(玉米面版)

  • 马上要去烟台海培,估计有一段时间不能更新食谱了😩做一个玉米窝窝头,带着淡淡的奶香味儿,早起赶飞机可以拿着路上吃😌用料干酵母粉5克40°C温水50克玉米面150克「风筝」低筋面粉200克「德运」全脂奶粉30克细砂糖30克沸水150克窝窝头(玉米面版)的做法主要材料图。奶粉忘记拍...
  • 19222
玉米面窝头的做法和图解 好吃的玉米面窝头家常做法
  • 玉米面窝头

  • 用料玉米面玉米面1碗小苏打1克开水和面白糖1勺白面1把玉米面窝头的做法食材盆里放玉米面,用开水伴成絮晾一下放上,糖,小苏打拌匀,也能用煮开的牛奶拌面,晾一下也能加一个鸡蛋更好吃在放一把白面和成面团分成剂子捏成窝头放蒸笼里蒸水开蒸十五分钟出锅就这样又香,又劲道,的窝头就...
  • 15495
玉米窝窝头的做法和图解 好吃的玉米窝窝头家常做法
  • 玉米窝窝头

  • 用料白糖200克玉米面500克酵母3克面粉1000克红糖100克玉米窝窝头的做法温水放酵母,搅拌均匀,然后和面,揉成光滑面团面团发酵,常温放置两小时面发酵后,再次揉成光滑面团,然后像包包子一样包进糖馅(白糖加红糖再放点面粉)放入锅中蒸30分钟出锅即可小贴士面冬天的话可以发酵时间长点...
  • 9481
玉米窝窝的做法和图解 好吃的玉米窝窝家常做法
  • 玉米窝窝

  • 以前参照奶香玉米窝窝头的菜谱做过,凉了以后挺好吃的。但自己更喜欢粗粮口味偏重的窝窝头,试了几次,觉得这个配比做出来的不错。用料玉米面100克糯米粉50克奶粉30克水85克白砂糖12克酥子馅玉米油5克玉米窝窝的做法除馅料外,所有食材混合,加水和成较柔软的面团。把面团分成自己...
  • 12221
玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头做法
  • 玉米面饽饽/玉米饼/玉米窝窝头

  • 我很爱吃大锅炖鱼里贴在大铁锅那一圈的玉米面饽饽,甜、糯、越嚼越香甜,若是沾上炖肉的汤汁,那简直是要吃撑的节奏。曾经在东北的一个农家乐里看当地人做,他们是用玉米面和剩的大米饭和在一起做的,口感很糯,后来在上海一家饭馆里吃的就少了这份糯的口感,凸显了玉米面粗糙甚至有点...
  • 13695