当前位置：烹调屋 >

小美小炒黄牛肉的做法食谱

简单易学的小美小炒黄牛肉美食做法
简单易学的小美版小黄瓜炒肉美食做法

  • 小美版小黄瓜炒肉

  • 用料小黄瓜三根盐适量根熟肉50克蒜适量油15克小美版小黄瓜炒肉的做法小黄瓜歇着切片备用大蒜和油入主锅一分半最高温最慢速爆香，大蒜完全可以用小美来粉碎。把过年煮的熟肉放进去爆香一分钟把熟肉里面的肥油煸出来，让青菜更香，当然了也可以用生肉代替熟肉。小黄瓜放入主锅，放...
  • 13680
小炒黄牛肉（猪肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（猪肉）做法

  • 小炒黄牛肉（猪肉）

  • 准备好米饭用料牛肉（或猪肉）250g姜5-6片蒜4-5瓣生抽1勺（瓷勺）老抽半勺（瓷勺）料酒1勺（瓷勺）蚝油1勺（瓷勺）花椒1勺（调料勺）白胡椒粉适量盐适量二荆条250g小米辣适量香菜（或芹菜）50g小炒黄牛肉（猪肉）的做法把肉切成小块泡出血水（忘拍照片了）放入生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺花椒取两片姜切末...
  • 7082
生酮牛肉系列:小炒黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的生酮牛肉系列:小炒黄牛肉做法

  • 生酮牛肉系列:小炒黄牛肉

  • 生酮也要好好吃用料牛肉200克洋葱50克黄油10克猪油10克姜1片蒜2瓣辣椒酱1勺红辣椒2个芹菜50克尖椒50克小葱2根其他作料盐，料酒等生酮牛肉系列:小炒黄牛肉的做法红辣椒洋葱和少许葱切好备用。辅料蔬菜切好备用。热锅黄油，蒜和姜丝煸香。牛肉切片泡水后，放入。牛肉中会出水，基...
  • 22173
「搬运」小炒黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」小炒黄牛肉做法

  • 【搬运】小炒黄牛肉

  • 「湘彬萱」主厨讲解用料牛后腿肉（不能用里脊）半斤老抽1瓷勺盐半瓷勺白胡椒粉1小搓鸡蛋清一点点野山椒10个小米椒2个美人椒6个蒜末6瓣老姜末5片香芹（去叶取茎切成指甲盖长短的段）1小把【搬运】小炒黄牛肉的做法【切肉】买一块牛后腿肉——要点①，平时炒牛肉默认使用最嫩的里脊，...
  • 28433
小炒黄牛肉，光盘！的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉，光盘！做法

  • 小炒黄牛肉，光盘！

  • 用料黄牛肉300克香芹3根蒜头碎3瓣干辣椒4个小米辣1个小炒黄牛肉，光盘！的做法买黄牛肉，切片，然后用刀背拍一拍，可以把纤维拍断，炒起来更好吃。(注意跟老板说要炒的，老板会帮忙挑合适的部位。)把佐料切碎。（这里干辣椒没有入镜哦）热锅下油，把佐料炒出味道，加入牛肉炒起来，加入一小杯白...
  • 13333
美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉做法

  • 美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉

  • 用料黄牛肉300克绿辣椒6个红辣椒3个蒜5瓣姜10克油5克生抽15克老抽5克香菜少许美善品。小炒黄牛肉（T6高温），T5小炒牛肉的做法先三五法洗肉1⃣️倒入5g油，300g牛肉，进入高温模式，大约10分钟。2⃣️放入辣椒、蒜末、姜片、各色调味料，设置1分半/vorama/反转速度13⃣️音乐响起，装盘开吃T5...
  • 22966
小炒黄牛肉—干饭王！的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉—干饭王！做法

  • 小炒黄牛肉—干饭王！

  • 好好吃饭，好好生活。用料牛肉500克蒜3瓣蚝油1勺小米辣7-8泡椒1个料酒3勺芹菜一小把小炒黄牛肉—干饭王！的做法食材准备。这道菜的灵魂是，小米椒和泡椒。因为没有买到湿的泡好的泡椒，只能用干的泡椒替代了。牛肉是里脊肉，切成片，然后倒入料酒，蚝油，黑胡椒粉。腌制大概20-30分钟牛...
  • 29442
小炒鸡肉^O^（同小炒黄牛肉做法）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒鸡肉^O^（同小炒黄牛肉做法）做法

  • 小炒鸡肉^O^（同小炒黄牛肉做法）

  • 如果爱吃川菜小炒黄牛肉，那就一定爱吃这个，做法一模一样，因为牛里脊忘化冻了，临时改为鸡胸肉，味道一级棒也，还有利于减脂。用料淀粉1勺鸡胸肉1块花椒粉，料酒适量蚝油1勺生抽适量青椒4个盐适量葱末，姜末，蒜末适量老抽适量料酒勺泡野山椒及泡菜水适量个香菜一把一把小炒鸡肉^O^（同小...
  • 11952
小美高温小炒牛肉好吃的烹饪方法 小美高温小炒牛肉的地道做法和步骤
小炒黄牛肉的详细做法大全,简单又营养的小炒黄牛肉做法

  • 小炒黄牛肉

  • 这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣椒一定要炒出味牛肉下锅之前一定看好火候小贴士看准火候不要炒老...
  • 20926
小黄牛肉的做法和图解 好吃的小黄牛肉家常做法

  • 小黄牛肉

  • 是在湘西旅游的时候在吃饭皇帝大点的猫儿山黄牛肉，感觉挺好吃的，记录下来，是希望回家以后偶尔也可以尝试做做看用料小黄牛肉（已腌制）200克青椒数个芹菜适量根香菇2朵蒜头数个小黄牛肉的做法把青椒和蒜头切成丁状，越小越好热锅，稍微多点油，将青椒丁和蒜头丁煸至8成熟接着放黄牛肉，...
  • 14666
小炒黄黄黄黄黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄黄黄黄黄牛肉做法

  • 小炒黄黄黄黄黄牛肉

  • 上过联合国饭桌上的菜用料牛肉300克美人椒3个小米辣5个二荆条3个香菜5根蒜子10瓣生姜一块鸡蛋1个生抽2勺耗油2勺味极鲜一小勺蒸鱼豉油一小勺小炒黄黄黄黄黄牛肉的做法牛里脊顶刀切片，然后在冷水中泡一会在漏勺中挤净水分放一小勺盐，一勺生抽，一勺耗油，一个蛋清抓拌均匀，然后用...
  • 7468
小炒黄牛肉（泡椒版）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（泡椒版）做法

  • 小炒黄牛肉（泡椒版）

  • 这个菜也是我们家的常菜了，因为我买了超大一桶泡椒，得用掉啊😊用料牛肉随意生抽一勺蒜若干姜若干蚝油两勺料酒适量盐适量香菜随意洋葱小的1个，大的半个小米辣两三个泡椒两三个小炒黄牛肉（泡椒版）的做法冷锅冷油炒熟牛肉，冷锅冷油炒是我一个同学的爸爸告诉我的，他是一家酒店大厨，...
  • 6163
炒牛肉丝（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的炒牛肉丝（小美版）做法

  • 炒牛肉丝（小美版）

  • 给孩子做的菜少不了肉丝！今天分享下我用小美做的炒肉丝，猪肉丝，牛肉丝都是这个方法。2分钟就好。用料牛肉切丝沥血水适量按顺序放调料腌制盐、生抽，老抽适量黑胡椒适量糖一点点以上放完将肉抓拌均匀后加一点水再抓匀再加生粉继续抓拌均匀适量最后放油继续抓拌均匀即可炒肉丝...
  • 19969
小炒黄牛肉的做法和图解 好吃的小炒黄牛肉家常做法

  • 小炒黄牛肉

  • 用料牛肉250克姜5片蒜3瓣蚝油半勺生抽半勺料酒半勺胡萝卜1根辣椒1个小炒黄牛肉的做法黄牛肉切片，胡萝卜切片，尖椒切片，姜蒜切片，起锅放油，放牛肉，炒5分钟，然后加入尖椒胡萝卜，上面的调料，出锅...
  • 17475
小炒黄牛肉（泡椒）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（泡椒）做法

  • 小炒黄牛肉（泡椒）

  • 关于如何copy湘菜用料牛肉克姜片蒜瓣泡椒个生抽勺料酒勺芹菜小炒黄牛肉（泡椒）的做法牛肉垂直纹路切指甲盖大小，薄一点，米酒姜末生抽少量淀粉抓匀，最后加点香油。有条件可以丢冰箱隔夜入味大火烧到锅冒烟，下大量油，炒到牛肉刚刚变色就立刻捞出来。这时锅底应该还会剩下很多油，再加...
  • 11292
小炒黄牛肉-湘菜版的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉-湘菜版做法

  • 小炒黄牛肉-湘菜版

  • 湖南人都知道的美味用料牛肉180克小米椒1个蒜5瓣生抽适量盐适量姜5片蚝油适量老抽适量香菜100g料酒适量小炒黄牛肉-湘菜版的做法先处理牛肉，因为牛肉需要腌制15-20分钟。把买来的黄牛肉切成如图大小的块状。用盐，生抽，老抽，蚝油，料酒把牛肉抓匀，抓到手上感觉黏腻粘手的状态。然...
  • 29341
小炒黄牛肉（蒜苔版）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（蒜苔版）做法

  • 小炒黄牛肉（蒜苔版）

  • 以前写过一个小香芹版本的，现在这个季节新蒜苔大上市，今天写个蒜苔版本，超级下饭！用料牛肉蒜苔野山椒小尖椒盐味精蚝油生抽料酒，生粉小炒黄牛肉（蒜苔版）的做法牛肉切丁丁，然后放入盐，生抽，生粉，料酒腌制，最后放入少许食用油，调匀后放置十分钟。蒜苔切丁，小尖椒和野山椒切碎。锅内倒油滑...
  • 16497
小炒黄牛肉（湘菜）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（湘菜）做法

  • 小炒黄牛肉（湘菜）

  • 用料牛肉（里脊肉）（牛后坐）0.3斤青红杭椒0.5斤姜蒜，盐，味精，鸡精，白糖，生抽，老抽，嫩肉粉，食粉小炒黄牛肉（湘菜）的做法味型：咸鲜微辣技法：小炒制作：1牛肉剃掉筋膜，改刀成片，漂净血水，挤干水分，加入少许盐，料酒，抓上劲，再加入少许嫩肉粉，食粉（1-2克），抓均匀，在分两到三次加入少量水，吸收水分，在加入蛋清，抓均...
  • 30010
小炒黄牛肉（湘味）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（湘味）做法

  • 小炒黄牛肉（湘味）

  • 因为工作原因，常年到处出差，每次去湖南那里的小炒肉和小炒黄牛肉都是必点的下饭菜，吃的多了，自然也就琢磨着自己做。感觉自己做的甚至比湖南的还要正宗（自恋了😂😂），超下饭！用料香菜3根牛肉300克美人椒7根小米椒2个泡椒5个蒜3瓣姜3片耗油2勺老抽1勺生抽2勺盐适量鸡精少于味精少于...
  • 15996
小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）做法

  • 小炒黄牛肉（芹菜毛豆米炒黄牛肉）

  • 改良自湘菜小炒黄牛肉，我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉，口感较好，腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉（💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油，腌制10分钟入味）一块（100克左右）小芹菜几棵（50克左右）毛豆米一把（200克左右）蒜瓣、姜、小米椒（喜欢吃辣...
  • 15945
小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）的做法步骤及图解,美味正宗的小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）做法

  • 小炒黄牛肉（泡椒炒牛肉）

  • 没有背后故事，就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃，因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就网上买，不想吃防腐剂泡的就找我买，我自己泡的。料酒生抽...
  • 20689
简单美味！小炒黄牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味！小炒黄牛肉做法

  • 简单美味！小炒黄牛肉

  • 一人份，人多食材要多加很多哦朋友们吃完会舔盘子的用料牛肉100克螺丝椒1只香菜2棵花椒20粒干红辣椒1个小葱2根姜3片蒜2瓣生抽1-2勺料酒1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺黑胡椒适量简单美味！小炒黄牛肉的做法1.牛后腿肉沿纹理切薄片2.放入碗内腌制，放入两勺生抽、黑胡椒粉、淀粉、料酒...
  • 32711
湘菜-小炒黄牛肉(转)的做法步骤及图解,美味正宗的湘菜-小炒黄牛肉(转)做法

  • 湘菜-小炒黄牛肉(转)

  • 牛肉也可以换成猪肉用料牛肉克姜片蒜瓣青椒个湘菜-小炒黄牛肉(转)的做法准备食材：牛肉/猪肉，青椒，干辣椒，姜，蒜，香菜。其它：生抽，黑胡椒粉，淀粉，耗油，花椒油，料酒，鸡精牛肉切片，加入调料(一勺生抽，少许黑胡椒粉，半勺淀粉)腌制十分钟左右。热油爆香蒜末姜丝，加入腌制好的牛肉炒至变色。加入...
  • 9015

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接