💙快手捞土豆丝

用料  

💙快手捞土豆丝的做法  

1. 土豆丝抛丝后， 清水泡这个， 洗去所以淀粉

2. 锅中水开后，土豆丝倒入锅里，大概3分钟即可

3. 不会判断的就看土豆丝变色， 变透明就可。 捞起来沥干水份备用哦

4. 蒜泥， 葱段， 姜丝，辣椒
   （其实就是你有啥就放啥配料）

5. 热油爆香， 我喜欢金黄金黄的香

6. 2烧酱油，1勺醋， 炒香后关火再放入土豆丝， 均匀搅拌即可
   
   一定要炒菜醋香味哦
   （我不喜欢酸， 所以就放一勺醋而已）

7. 吃饭饭啦～