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不辣的回锅肉的做法食谱

简单易学的不辣的回锅肉美食做法

  • 不辣的回锅肉

  • 用料五花肉两块豆瓣酱1勺姜片1片葱少许蒜两瓣不辣的回锅肉的做法五花肉～冷水下锅小火煮40分钟，放入葱段，姜片。八角。少许酱油煮好的肉捞出晾半小时，或者冷水冲凉切成薄厚均等，可以稍微厚一些，不然容易碎食材全部准备完毕。家里不能吃辣，所以准备的6月香，能吃辣的可以准备郫县豆...
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蒜苗回锅肉（不辣清爽版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗回锅肉（不辣清爽版）做法

  • 蒜苗回锅肉（不辣清爽版）

  • 用料蒜苗15根五花肉250克花椒5粒生抽1勺盐1小勺白醋2勺蒜苗回锅肉（不辣清爽版）的做法五花肉去皮凉水下锅，葱姜料酒花椒大料一两颗下锅炖30-40分钟，盛出放冰箱冷藏，我一般晚上炖好放冰箱第二天炒菜用，肉汤可以第二天早上下面条。肉切薄片，蒜苗切段，热油下花椒爆香，然后肉片和蒜苗一...
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糟辣回锅肉的做法和图解 好吃的糟辣回锅肉家常做法

  • 糟辣回锅肉

  • 回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香用料五花肉克青椒节个芹菜节姜片蒜片糟辣椒鸡精味精盐料酒...
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简单易学的不用回锅的回锅肉美食做法

  • 不用回锅的回锅肉

  • 想吃香香的回锅肉😘用料五花肉400克姜片四片豆瓣酱一小勺料酒一勺蒜四瓣渔露或盐适量蒜心或豆角之类比较适合爆炒的蔬菜一把不用回锅的回锅肉的做法五花肉洗净，开水下锅，水加入料酒和姜片去味，煮熟后放凉切片备用。少许油，放入肉片略煎，这个其实就是替代了回锅的操作，喜欢吃软，...
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不一样的回锅肉――苕皮回锅的做法步骤及图解,美味正宗的不一样的回锅肉――苕皮回锅做法

  • 不一样的回锅肉――苕皮回锅

  • 用料猪肉适量青椒7个自制苕皮适量豆瓣酱半勺豆鼓少量生抽少量鸡蛋1个红薯淀粉适量姜丝少量蒜片少量耗油少量花椒少量不一样的回锅肉――苕皮回锅的做法将红薯淀粉加鸡蛋清水调成比较清的糊在锅中放入少量的油将，倒入糊，摊成饼皮，两面变色后出锅将青椒，猪肉，苕皮，姜，蒜切好肉，放入...
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轻辣回锅肉的做法和图解 好吃的轻辣回锅肉家常做法

  • 轻辣回锅肉

  • 因为疫情天天呆家，做的最多的事情就是研究吃的……用料青蒜3根五花肉2小块姜片3片料酒1勺姜3片生抽1勺白糖一点点轻辣回锅肉的做法2块五花肉放姜片，大蒜子，老酒，盐，水煮至表面没有红色关火马上夹肉起锅，切薄片准备姜，大蒜子，辣椒，大蒜苗除大蒜苗，其他下油至出香味后马上下肉片一起...
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不是回锅肉的回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的不是回锅肉的回锅肉做法

  • 不是回锅肉的回锅肉

  • 不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事用料五花肉克豆瓣酱一大勺姜片片白糖克盐克绿色长辣椒2只蒜瓣瓣不是回锅肉的回锅肉的做法把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它，再加入姜片，切好的辣椒和事先...
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不辣的回锅肉 简单版的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的回锅肉 简单版做法

  • 不辣的回锅肉 简单版

  • 用料五花肉（切薄片）适量青椒适量胡萝卜适量豆瓣酱（或者盐巴）适量不辣的回锅肉简单版的做法五花肉有油，所以不需要放油，热锅，放五花肉，翻炒，不喜欢太油的炒久一点，油太多可以倒掉一点炒差不多了，胡萝卜青椒一起倒进去炒炒熟加一勺豆瓣酱，再翻炒一会儿，味道不够，可以放点盐巴，没有豆瓣酱可...
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不辣回锅肉的做法和图解 好吃的不辣回锅肉家常做法

  • 不辣回锅肉

  • 跟着厨师王刚的青椒肉丝改良的回锅肉，除了七味粉里一滴滴的辣椒粉外，没有别的辣味，适合不吃辣口味偏清淡的人士。用料五花肉240克盐2克白胡椒1克七味粉2克姜汁2克酱油1勺油5克红椒200克葱白20克酱油1勺蚝油1勺香醋1小勺不辣回锅肉的做法五花肉切成2寸照片大小，加盐、白胡椒、...
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赛赛小厨之不辣版回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的赛赛小厨之不辣版回锅肉做法

  • 赛赛小厨之不辣版回锅肉

  • 用料五花肉200克青蒜3根料酒1勺豆瓣酱1勺生抽1勺白糖5克盐5克赛赛小厨之不辣版回锅肉的做法五花肉下锅炙皮保持香脆口感在锅中清水煮半小时水中加料酒和姜片去腥味。煮好之后切片装盘备用。看着好好吃。锅中下油五花肉片下锅煸炒至出油。一般这时要加豆瓣酱了但家里小朋...
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百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉做法

  • 百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉

  • 简单好吃，配两碗米饭来用料蒜苗猪肉豆瓣酱姜片花椒料酒糖生抽辣椒酱盐鸡精甜面酱葱蒜百吃不厌蒜苗炒回锅肉，酱爆回锅肉的做法一斤肉冲洗一下，冷水入锅煮半小时，加花椒，姜，料酒去腥煮熟捞出切一下热油炒肉炒至有点焦黄微卷爆香葱蒜豆瓣酱，辣椒酱，甜面酱翻炒均匀加少许糖，生抽翻炒加...
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辣椒回锅肉的做法和图解 好吃的辣椒回锅肉家常做法

  • 辣椒回锅肉

  • 用料青辣椒4条红辣椒1条五花肉350g香料少量小葱白2段姜片3片料酒1汤匙生抽1/2汤匙豆瓣酱1汤匙食用油适量辣椒回锅肉的做法猪五花肉先切大方块，热锅煮开水，放入五花肉、香料（花椒、八角、香叶）和葱白、姜片，倒入料酒。中火煮15分钟左右。五花肉取出晾凉切薄片，热锅煎五花肉片，直...
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超下饭的回锅肉（不辣娃爱吃）的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭的回锅肉（不辣娃爱吃）做法

  • 超下饭的回锅肉（不辣娃爱吃）

  • 回锅肉，听起来是一道辣菜，今天把它改造成一道娃都可以吃的下饭菜，一点也不辣，味道也很丰满，记得米饭要多做一些哦！用料五花肉（熟了之后）160克蒜苗150克姜片（煮肉用）3片花椒（煮肉用）10粒料酒（煮肉用）1汤勺葱段（煮肉用）3段姜3片蒜4瓣切片豆豉20-30粒生抽0.5-1汤勺豆瓣酱1/2茶勺白糖1/4茶勺...
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简单易学的不辣版回锅肉美食做法

  • 不辣版回锅肉

  • 用料五花肉500克青椒1个姜3-4片料酒两勺大蒜50克六月鲜豆瓣酱两大勺鸡精一勺不辣版回锅肉的做法将买回的五花肉放入加了花椒的水中加热，煮至肉发白半熟捞出。将初步加工过的五花肉切切成小薄片备用。葱、姜、蒜头，切好备用。甜菜椒切成小块。大蒜切成小块。锅中加少许油加...
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简单易学的不回锅的回锅肉美食做法

  • 不回锅的回锅肉

  • 家常做法，不用回锅，不用二次炒料。五花肉一定要炒出肥油，炒至微金黄再下料，料要炒出香味再下蒜苗。喜欢酸辣口的，可以加入泡椒~我家不管做小炒肉，还是回锅肉，肉事先都要用料酒、姜片、生抽、少许盐腌制一会，这样的肉炒出来更入味，也不会有肉腥味。每个人的做法都不同，请尊重~温馨提...
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辣椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒回锅肉做法

  • 辣椒回锅肉

  • 用料五花肉适量酱油适量生抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量姜适量蒜适量泡菜切细适量辣椒回锅肉的做法材料准备，肉是大块煮熟捞起放凉切薄片自己做的泡菜，蒜苗和小米椒配料下锅炒香倒入肉片（说明：肉我在炒配料之前，放锅中先炒过一遍，目的是炒去多余油，炒香炒黄。）下青炒翻炒，放调味...
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辣炒回锅肉的做法和图解 好吃的辣炒回锅肉家常做法

  • 辣炒回锅肉

  • 辣炒回锅肉，是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家，吃了这道菜，高兴地说：太好吃啦！用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回锅肉的做法将五花肉洗净放入锅里，下清水没过猪肉，放入生姜两片、小葱（打结）一把或大葱几段，...
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简单易学的无辣不欢～回锅肉美食做法

  • 无辣不欢～回锅肉

  • 川味回锅肉啥都好，就是太费米饭！​​​​好巴适～用料五花肉1块蒜苗4根无辣不欢～回锅肉的做法五花肉洗净焯水捞出。换水煮开放入，花椒、八角、葱、蒜、1勺料酒、五花肉，煮20分钟后捞出冷却。五花肉切薄片，倒入2勺油，油5成热放五花肉煸炒至透明。将五花肉推到一边，放入1勺郫县豆瓣酱...
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回锅的肉（不是回锅肉）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅的肉（不是回锅肉）做法

  • 回锅的肉（不是回锅肉）

  • 大致按照回锅肉的方向去的，但是用料不同，算不上回锅肉，味道也不错。用料猪肉2块洋葱1个干辣椒数个花生数十个姜数片蒜数颗葱1根生抽适量老抽少量盐适量料酒适量油适量回锅的肉（不是回锅肉）的做法猪肉焯水，加入姜片、料酒。至水开，关火。过一下冷水，切片备用。花生和干辣椒切碎。...
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香辣回锅肉的做法和图解 好吃的香辣回锅肉家常做法

  • 香辣回锅肉

  • 一道肥而不腻的五花肉，让你饭都可以吃多几碗，我用多力菜籽油炒的，加了西芹用料豆瓣酱1勺料酒1勺青辣椒2个葱3根姜一块生抽1勺大蒜4瓣蚝油1勺小米椒十五个西芹3根盐适量克五花肉500克多力菜籽油适量鸡粉少许香辣回锅肉的做法一看食欲大增啊！先把五花肉洗净，锅里水烧开加入料酒，...
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蒜苔酱爆回锅肉｛不辣不油腻哦｝的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苔酱爆回锅肉｛不辣不油腻哦｝做法

  • 蒜苔酱爆回锅肉｛不辣不油腻哦｝

  • 南方人不喜辣，川味回锅肉家人不吃，就用甜面酱来酱爆，肥而不腻。用料五花肉1斤青蒜半斤蒜苗1根甜面酱1大勺姜3大片生抽1勺白糖1勺蒜苔酱爆回锅肉｛不辣不油腻哦｝的做法五花肉在铁锅烙皮后，用水煮10分钟微冷后将肉切片，肥肉部分可以单独切出来。炒制第一步：肥肉爆油，爆出来的油单独收...
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不辣的回锅肉（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的不辣的回锅肉（懒人版）做法

  • 不辣的回锅肉（懒人版）

  • 关于肉是否要先煮熟，大家喜欢煮熟再炒就煮熟再炒，喜欢直接炒就直接炒！最后菜好吃才是关键，没有什么对错之分。菜谱也只是我个人的做菜分享。这！不！是！四川回锅肉的传统做法。因为家里人不怎么能吃辣，所以改良了一下传统的回锅肉，虽然不怎么辣，但是味道依旧好吃！菜谱中的勺都是指陶瓷...
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回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)做法

  • 回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)

  • 上次煮熟的肘子肉冰箱里还有，就拿出来做个简单快手菜。用料姜3片生抽1勺盐5克肉100克蒜3瓣豆角100克青椒1个生抽1勺回锅肉炒豆角(不辣少油简易版)的做法，1.肉切片，梅豆角切丝，2.青辣椒切丝，蒜，姜切末.3，放油烧热下肉煸炒出油，然后放入其他食材和调料，煸炒至断生，即可出锅豆角切丝蒜...
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鲜辣回锅肉的做法和图解 好吃的鲜辣回锅肉家常做法

  • 鲜辣回锅肉

  • 这道美食的灵感源于刘一帆老师的健康鲜辣巴沙鱼；我在回锅肉基础上改良一下，吃时不油腻。用料猪肉250克豆瓣酱2分1勺姜片5片新鲜辣椒5根大蒜两三瓣小葱或者是洋葱2根/一半花椒面1勺草果面1/3勺孜然面1/2勺李锦记卤水计20mI李锦记锦秀生抽1/2勺鲜辣回锅肉的做法煮好两遍的肉...
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蒜苗辣椒回锅肉|马克西母不粘锅的做法步骤及图解,美味正宗的蒜苗辣椒回锅肉|马克西母不粘锅做法

  • 蒜苗辣椒回锅肉|马克西母不粘锅

  • 应季的蒜苗和慢慢在降价的猪肉的完美结合！自从收到下厨房的马克西母不粘锅，其他各种锅都集体休息啦！真的太好用了！物理防粘，受热速度快，锅子轻便好清洗，红色也非常喜庆！完美！用料五花肉250克，喜欢吃肉就多放肉豆瓣酱1勺姜片适量料酒1勺生抽适量豆豉适量辣椒几个，爱吃辣多些辣椒白糖1...
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