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凉调藕片的做法食谱

凉调藕片的做法和图解 好吃的凉调藕片家常做法

  • 凉调藕片

  • 喜欢藕片那爽脆的口感，所以就自己从妈妈那里学了这道简单又好吃的凉调藕片用料藕一个蒜瓣两个耗油半勺生抽一勺醋一勺凉调藕片的做法藕片去皮切片沸水入锅，汆一下，捞出冷水浸泡生抽，耗油，醋，蒜泥盐，干辣椒，花椒，姜粉，放藕片上方，把烧至七成的热油倒入呛一下，两分钟后倒入上一步的酱汁...
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凉脆藕片的做法和图解 好吃的凉脆藕片家常做法

  • 凉脆藕片

  • 夏天的开胃前菜～用料藕1节小米辣2-3个白醋适量盐适量白糖适量鸡精适量味精适量凉白开一碗装饰柠檬/香茅草/芹菜没有也可凉脆藕片的做法藕削皮，切薄片，泡入水中，水中放3盖白醋，防藕变色。泡藕的时候调制腌汁。一碗凉白开＋盐（多放）＋糖（适量）＋鸡精+切好的小米辣段＋白醋（白醋糖小米辣的味道...
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凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜做法

  • 凉拌酸辣莲藕 凉拌藕片 凉拌莲菜

  • 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用（凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好）煮锅内放适...
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凉拌藕片🌸的做法和图解 好吃的凉拌藕片🌸家常做法

  • 凉拌藕片🌸

  • 夏天到了凉拌菜拌起来呀！今天这道凉拌藕片很脆甜，下饭！！用料藕1节蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺盐油油辣子2勺花椒粉1/3勺凉拌藕片🌸的做法藕切薄片开水下锅煮一会儿捞出拌盐🧂生抽醋油辣子花椒粉一点点油拌匀就好啦！作为配菜嘻嘻超级好吃的一道素菜呀！...
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凉拌莲藕片的详细做法大全,简单又营养的凉拌莲藕片做法

  • 凉拌莲藕片

  • 凉拌莲藕属于凉菜，藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的，辣辣的感觉。摆盘好看，味道棒棒哒！用料蒜蒜末适量小米椒青红，（怕辣可以用小米椒，青椒混合。）胡萝卜一颗藕1节两个人的量，我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮，切头去尾，切...
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凉拌藕片～清新葱油版调料汁的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片～清新葱油版调料汁做法

  • 凉拌藕片～清新葱油版调料汁

  • 香香脆脆，葱油的香味和青椒的清新，在吃下后微微有一点点回味的辣。不吃辣的请自行替换其它用料藕1节小米椒🌶️1个青椒1小块葱1小段生抽、醋、花椒粉、盐、香油适量凉拌藕片～清新葱油版调料汁的做法【焯水】莲藕切片，焯水。焯水后过凉水，滤水装盘，倒生抽、盐、醋、花椒粉、香油。...
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爽口凉菜「凉拌藕片」的做法步骤及图解,美味正宗的爽口凉菜「凉拌藕片」做法

  • 爽口凉菜【凉拌藕片】

  • 突然想到一个笑话，一个人只有一颗牙，还塞牙了，为什么？——因为他吃的藕，被藕眼儿套住牙了，哈哈！！夏天快来了，就比较偏爱凉菜了，清脆爽口凉菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口凉菜【凉拌藕片】的做法选藕，要吃整条藕的前面两节，粗细均匀的，最好买藕头都在的，这...
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凉拌莲藕片的做法和图解 好吃的凉拌莲藕片家常做法

  • 凉拌莲藕片

  • 做起来简单的凉拌莲藕片，香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水，加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热，倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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凉拌脆藕片的做法和图解 好吃的凉拌脆藕片家常做法

  • 凉拌脆藕片

  • 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片，在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分，加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
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「凉菜」凉拌脆藕片的做法步骤及图解,美味正宗的「凉菜」凉拌脆藕片做法

  • 【凉菜】凉拌脆藕片

  • 莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃，属于浙菜系。主要食材是莲藕，口味鲜香，爽口解腻，开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱（香菜）、蒜末少许盐...
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凉拌嫩藕片的做法和图解 好吃的凉拌嫩藕片家常做法

  • 凉拌嫩藕片

  • 酷热当头，正是荷绿莲香嫩藕季。作为鱼米之乡的资深藕粉，我想分享我家多年的传统菜凉拌嫩藕片的做法。这是我的第一次创建菜谱，心有诚惶，多多见谅。用料藕一节凉拌嫩藕片的做法嫩藕一节。削皮切成薄片。尽自已能力切薄点最好。倒入白开水将藕片淹没，盖上盖子三至五分钟。准备调...
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凉拌辣藕片的做法和图解 好吃的凉拌辣藕片家常做法

  • 凉拌辣藕片

  • 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕，削皮，洗净，切片。处理好的藕片焯水，过程中可以加一点白醋，会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料，在碗中加入1勺辣椒粉，一勺蒜泥，适量葱...
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拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁的做法步骤及图解,美味正宗的拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁做法

  • 拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁

  • 带娃的日子虽然很忙碌，但是还是要每餐都吃好^_^用料陈醋糖生抽海鲜酱油香油大蒜香菜食用油盐拌面拌凉菜拌藕片都可以的调料汁的做法碗里放蒜末芝麻辣椒粉(不吃辣可以不放）热油淋在上面放香油生抽海鲜酱油陈醋白糖一点点盐把你喜欢吃的比如藕片土豆粉焯水煮熟以后过冷水放在...
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凉拌香辣藕片的详细做法大全,简单又营养的凉拌香辣藕片做法

  • 凉拌香辣藕片

  • 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃，做过好几次，绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤，粗辣椒面1勺，细辣椒面1勺，白芝麻1勺，热...
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凉拌连藕片的做法和图解 好吃的凉拌连藕片家常做法

  • 凉拌连藕片

  • 用料连藕陈醋白醋蚝油麻油花辣油生抽，老抽，盐，糖适量大蒜，小米辣香菜凉拌连藕片的做法准备连藕削皮切片放水泡防止变黑连藕过沸水连藕出锅，过凉水准备好酱料酱料和连藕一起搅拌均匀爽脆连藕装盘，开吃...
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家常菜の凉拌藕片（清爽闷藕片）的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜の凉拌藕片（清爽闷藕片）做法

  • 家常菜の凉拌藕片（清爽闷藕片）

  • 我妈妈经常做这道菜，耳濡目染我也就会做了，家人都说我的手艺不输我老妈～♥我们老家那边把这道菜叫“焖藕片”，家家户户过年过节有亲戚时席面上的最后一道菜都是它～我和丁先生口味都比较淡，所以我这个做法应该属于清新版的焖藕片～😄总之，这道菜简单易学好操作，清新爽口味道佳！🌻👍用...
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凉拌┐（─ ─）┌藕片的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌┐（─ ─）┌藕片做法

  • 凉拌┐（─__─）┌藕片

  • 用料藕节凉拌┐（─__─）┌藕片的做法藕洗净，切片。锅煮沸水放入藕片煮5分钟酱料：大碗放干辣椒4根，辣椒粉少许，芝麻1把，1整个蒜头碎。捞出沥干水分泡入凉水锅热放油热油倒入大碗，加入半勺盐和鸡粉，1小勺糖，1大勺酱油和醋。加入香菜即可...
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🌸凉拌藕片的做法和图解 好吃的🌸凉拌藕片家常做法

  • 🌸凉拌藕片

  • 爽脆可口，大爱用料藕尖任意🌸凉拌藕片的做法藕尖去皮，切片控水水烧开，下入藕片，沸腾捞出，入冰水3勺生抽➕1勺麻油➕1勺花椒油➕1勺白糖➕1勺鲁西牛肉酱拌匀➕藕片➕蒜末➕香菜拌匀冰箱冷藏2小时可以开吃啦可以试试噢😃...
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凉拌卤藕片的做法和图解 好吃的凉拌卤藕片家常做法

  • 凉拌卤藕片

  • 用料藕2节干辣椒5个花椒8粒桂皮少许八角2只生姜4片白糖1.5勺盐1勺生抽2勺大蒜2个葱花少许香油少许凉拌卤藕片的做法锅里放油，放白糖炒化了慢慢冒泡了放水，放入生姜.干辣椒.八角，桂皮，花椒，盐大火把水烧开3分钟后，把去皮的藕放进锅里煮熟用筷子可以插进去了待凉。藕切片摆盘，生姜...
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凉拌藕片的详细做法大全,简单又营养的凉拌藕片做法

  • 凉拌藕片

  • 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴士醋不能忘记...
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凉调脆藕的做法和图解 好吃的凉调脆藕家常做法

  • 凉调脆藕

  • 在下厨房混迹多年，一直想把妈妈做的各种小菜发上来和大家分享，只是远嫁在外的人很少机会和妈妈相处，逢年过节回去一次也是匆匆忙忙，没机会来记录老妈做小菜的各种细节，这次因为生二宝，妈妈来照顾做月子，正好到了吃藕的季节，老妈就做了各种小菜，做为餐桌上的一道小风景，早上做为小菜...
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香辣凉拌藕片的详细做法大全,简单又营养的香辣凉拌藕片做法

  • 香辣凉拌藕片

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净，去皮。削好皮的莲藕放入水中，大火烧开后，中火煮焖煮15分钟。取出，在凉水中浸泡10分钟冷却，口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中，倒入所有调味料，拌匀即可...
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凉拌藕片的做法和图解 好吃的凉拌藕片家常做法

  • 凉拌藕片

  • 用料藕节小米辣蒜瓣生抽勺蚝油勺白糖克盐克凉拌藕片的做法藕洗净切片，锅里加水加盐，煮10分钟左右，捞出凉水过一遍备用倒适量生抽、蚝油、花椒油、老干妈、切一颗小米辣；切适量蒜蓉，锅里加油，油热后放冰糖、蒜蓉炒香，倒入料汁中，拌匀将料汁倒入藕片中，拌匀即可食用...
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清凉藕片的做法和图解 好吃的清凉藕片家常做法

  • 清凉藕片

  • 夏日滋味，清爽甘怡用料藕片一节红椒2个陈醋适量生抽适量白糖少许香油适量蒜末适量花椒粉适量葱花少许清凉藕片的做法藕片用清水泡少许时间，沥干起锅，热锅下油，煸香蒜末，红椒加入藕片，大火翻炒转小火，烹入适量生抽、陈醋、香油、盐、白糖、花椒粉，鸡精，掂锅炒匀即可关火出锅前撒上...
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凉伴藕片的做法和图解 好吃的凉伴藕片家常做法

  • 凉伴藕片

  • 用料藕3节糖1勺盐1勺生抽2勺蒜5瓣小米椒6个芝麻油2勺凉伴藕片的做法藕片洗干净，切开对半。冷水下锅煮15分钟。出锅后用自来水冲洗3次，再切成薄片，用冰水浸泡15至20分钟。烧热油，半碗，小米椒切碎，直接倒到小米椒上面。把热油小米椒，蒜未，生抽，芝麻油，盐，白糖，跟藕片一起伴均匀就行了。...
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