- 小学生爱吃,多次实验,今终过关。据说跟米芝莲的原味鸡蛋仔一个味。。。原始方子来自@凉SAMA,按照小同志的口味,我调整了糖和香草精的量。泡打粉作用下的低筋粉,经过烤制,酥酥脆脆;木薯粉,在酥脆的表皮下面,软软嫩嫩。现在我终于理解,为什么我的闺蜜喜欢吃加一点木薯粉的华夫饼了🧇...
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- 孩子经常在看波力海苔夹心脆脆脆,我认为它太甜太贵太鲜,只能自己动手啦!用料海苔1212片芝麻半斤水30克生抽30克耗油10克白砂糖20克麦芽糖40克用电饼铛做的海苔夹心脆的做法海苔一定不要选这款海苔,太薄且太碎,要买头水海苔最好,没有的话就买厚实一点的海苔。①熬糖汁:麦芽糖、白...
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- 以前觉得煲汤是很麻烦的东西,但是做过几次之后才发现,煲汤原来如此简单。每个月煲一次鸡汤,煲一次排骨汤,绝对很轻松,很容易“坚持”。需要说明的是:为了呈现鸡肉真实的状态,图片完全没有处理过,但是光线不一样,会有点差异。用料老母鸡1只生姜适量枸杞一把红枣10颗左右盐少许胡椒...
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- 用料韭菜一把鸡蛋3个面粉600克盐适量耗油适量香油适量花椒面/五香粉适量用电饼铛就可以做的韭菜鸡蛋盒子的做法和面要做到“三光”哦!(盆光、面光、手光)٩('ω')و摘韭菜,洗韭菜喽(๑Ő௰Ő๑)鸡蛋加酱油炒好,和韭菜混合好,加佐料(✪▽✪)揪剂擀皮(づ●─●)づ包好...
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- 这个牛肉饼做法简单方便,口感外酥里嫩,金黄焦香,风味十足。不用电饼铛就可以制作一份美味的正餐或者为明天准备一份十足的便当。用料牛肉200克洋葱1/3个干香菇4朵生姜2片蚝油2勺生抽1勺十三香粉1.5勺面粉200克油1勺热水适量白芝麻适量简单便当/大理石牛肉饼(不用电饼铛版)的做...
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- 不用放盐的哦,因为海产品本来就有味道哦用料虾1斤料酒2勺葱半根姜10片蒜3瓣用电饼铛也能做香辣炸虾的做法准备好虾清洗干净放料酒去腥,腌一会电饼铛放油电饼铛里摆满虾,开关全打开,炸个五分钟翻面再炸五分钟翻面再炸五分钟这边准备好葱姜蒜翻面再炸五分钟锅中放葱姜蒜翻炒放...
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- 用料排骨两斤冰糖十多粒米醋十多大勺生抽三大勺生姜,葱,食盐少量糖醋排骨(用电压力锅做的无油无水的糖醋排骨)的做法准备的食材排骨焯水,凉水下锅发入姜片,葱段,料酒焯好水的排骨电压力锅提前预热,放入冰糖把冰糖炒化到入排骨炒到上色,把准备好的料汁到入锅中盖上锅盖把开关拧到煮...
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- 用料面粉80克不用电饼铛的蛋卷的做法材料如图,我用的黄油。锅内不放油。放一勺面,小火。两面金黄后用筷子卷起来装盘放凉就可以了。...
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- 用料原味煎饼:面粉鸡蛋1个牛奶、白砂糖、盐一点点(所有原料数量可按需要做多少来定)巧克力味煎饼(原料中加入少许克克粉)绿茶味煎饼(加入少许绿茶粉)、果蔬味煎饼(加入蔬菜汁或果汁)巧用电饼铛----多味煎饼的做法将面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐一起倒入盆中搅拌均匀成面糊,面糊静置半...
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- 自从入手了懒人酸奶机,每天都可以喝上自己做的手工酸奶,活菌满满的,水果坚果任意搭配,营养健康又美味。我们都知道,活菌的存活时间只有7天,而外面卖的酸奶保质期都是几个月,可想而知是没有活菌的,而酸奶养护肠胃,帮助消化,靠的就是这些活菌,所以还是自己动手做酸奶吧!用料纯牛奶500ml...
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- 【食味。食念】°家乡传统制作红豆馅的方法°红小豆煮熟,加入红糖,用杵子(一种自制的木制厨具)榐压成细腻的泥状°非常简单的制作工艺°所以完整保留了红小豆最本质的口感用料食材红小豆500克水1000克红糖100克巧用电压力锅做好吃的红豆馅的做法将红小豆选去杂质、洗净;2.加入...
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- ★满妈厨房★前些天想做点酸奶溶豆,但是发现家里的酸奶都很稀,不适合。市场上一些所谓的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝胶,又冷藏保存后的结果,用添加剂总归没有原始做法的好。正好有前几天做生日蛋糕剩下的奶油,所以决定自己做个浓稠的,之后做烘焙也会用得上。我喜欢做原味的,所以...
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- 一直想吃牛舌饼,网上看到一个视频就有种特别想试一下的冲动。今天第一次做,很成功。用料面粉250克糖一小勺估计2或3克酵母2.5-2.7克植物油6-10克温开水120左右,根据面粉吸水性鸡蛋1个油酥:玉米面粉5-6克植物油20克左右豆沙1袋用电饼铛做牛舌饼的做法把面粉放入容器里,撒上白糖促...
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- 和基友不在一个大学但是都热爱在寝室煮粥煮各种东西,一天她说电煮锅煮出来的不叫粥叫开水泡饭,而我发现我可以煮出浓稠的粥诶嘿嘿嘿…为她建个菜谱!用料大米1把糙米1小把玉米碴1小把的一半糯玉米粒1小把的一半莲子十颗红枣十颗苹果几粒红糖可加可不加如何在寝室用电煮锅煮出...
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- 用料蛋糕粉1杯黏米面一杯油一大勺水适量不用电饼铛的糖饼的做法在碗里面加入所有配料,然后搅匀揉出面团后,在里面加1大勺红糖、碾碎的花生把油倒进平底锅加热之后,把搅拌好的面放在锅里用勺子摊平、煎好小贴士我没有加图片...
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- 很多时候没有烤箱,在外面又买不到想吃的面包,那么用家里的电压力锅就可以解决吃面包的问题,而且还是全麦面包😀用料鸡蛋3个全麦面粉300g盐少许冰糖2小块鲜牛奶50ml黄油2勺酵母少许用电压力锅做全麦面包的做法1、把3个鸡蛋打在和面的盆里2、用一点热水把二块冰糖化开后倒入盆...
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- 不同于传统江苏地区添加了粘米粉的做法,我这个是用中筋面粉和酵母发酵的面饼。但是液体部分用了大量的酒酿成品的味道和普通的包子非常的不同。有十足的酒糟、酵母等香气入口甘甜,却又不是砂糖的甜腻。ps:加粘米粉的做法我也试过了但我还是喜欢我的纯面粉小饼你们都可以试试...
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- 依旧是只靠小煮锅!第一次尝试用它炒东西!用料西红柿1个意大利面1份番茄酱2勺火腿肠1根油适量我用电煮锅炒番茄做意面了!的做法用少量的水烧开,之后放入一把意面煮软〔水差不多干了〕,这个过程中可以去切番茄和火腿把意面捞出来,把锅倒干,放一层油,大伙油热之后用小火,放番茄火腿炒...
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- 作为一个宝妈。家里有孩子也不希望她老吃外面的零食,所以尽自己可能做点好吃的,自己做的至少没有添加剂什么的!(才不会告诉你们,自己很爱吃才做的)用料鸡蛋2个面粉50克喜欢吃玉米面也可以放点20克,少放点放多了吃着怪怪的白糖20克,喜欢吃甜,多放点根据自己喜好水或者牛奶看能面粉...
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- 没有牛奶,就用酸奶代替,口感一般,做个记录,我曾经做过司康饼😀用料普通面粉100克冰糖10克花生油35克酸奶50克盐1克酵母1克用电饼锃做酸奶司康饼的做法按比例和好面,擀薄面皮,用合适的模具盖出饼坯直接放入电饼锃,等待发酵发酵2小时,点了点水,撒几个熟芝麻,开火金黄色时翻面两面烙黄...
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- 秋季干燥,除了外养还需要内调👌🏻银耳被称之为“老百姓燕窝”,具有美容养颜还有清心润肺的功效!所以在秋冬季食用银耳是再合适不过了~重点还便宜吃,搭配莲子百合一起,更是赞~🤣我教的都是懒人做法!不用看火🔥用料银耳半朵百合10克莲子10克枸杞适量冰糖适量用电炖锅炖出糯糯的银...
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- 用料板栗500克水70克白糖30克食用油20克用电压力锅自制糖炒板栗的做法网上买的板栗。在板栗上面切十字。有工具很方便。板栗洗干净以后,电压力锅里放70克的水(没有电子秤的就直接加一点水就可以了,有点水就行,是吸不干的,做好了还会有水在里面)加20克食用油(没有电子秤的,就随便...
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- 用料鸡蛋1个糖15克低筋面粉50克左右(我是凭感觉)牛奶30-40克左右蕾丝蛋卷(不用电饼铛哦)的做法碗中加入一个鸡蛋,使劲打,让他们过你过去。趁鸡蛋不注意,让牛奶混进去,顺便筛入低筋面粉。搅拌均匀后装入袋中。用牙签扎一个孔。不粘锅中不刷油,直接把面糊随意乱挤在锅中。一凝固成型...
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- 今天的主角是OLAYKS迷你电压力锅,我可能是第一批买这个锅的人,成了第一批吃螃蟹的了😂。勇敢的去探索了近一年,已经很好的征服了它。我家是北京人面条,米饭,馒头是三大主食。皈依后我选择了日中一餐的修行路,米饭就变成了平日最想吃的主食(因为比较能吃饱抗饿)。用料大米2杯水1.8...
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- 有多少人和大白一样,住在宿舍或自己租了小单间,不方便做饭,但是实在是不想吃外卖不想吃食堂的呢?今天这道美味焖饭只要有一个电饭锅或电压力锅就可以搞定啦~用料鸡翅250g/6个左右西红柿1个土豆1个香菇6朵豆角1把胡萝卜1根小葱3根生煎4片蒜3瓣小米椒1个味极鲜酱油2勺老抽2勺蚝...
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