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风味藕片的做法食谱

风味藕片的做法和图解 好吃的风味藕片家常做法

  • 风味藕片

  • 耗时：70分钟（60分钟只需等待）难易程度：★★所需锅具：煮锅，炒锅我做的这个藕片，入口奇香无比，回味无穷，微微脆，软硬刚刚好，真的一片一片停不下来。特别适合周末窝在家里一边看电视一边吃，或者喝啤酒的时候做下酒菜。一次做两斤绝对不多！V：Caotai0624用料藕1000克盐6克生抽50毫升冰糖20克...
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避风塘藕片的详细做法大全,简单又营养的避风塘藕片做法

  • 避风塘藕片

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料藕（脆）300g盐2g白糖2g椒盐2g淀粉10g食用油10g蒜末30g面包糠30g干辣椒5g小葱10g避风塘藕片的做法藕去皮切片，加入盐、白糖、椒盐拌匀，然后均匀的裹上淀粉。油锅烧至六成热，用一根筷子插入锅中，筷子周围有许多小气泡冒上来时，说明油温达...
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风味凉拌藕的做法和图解 好吃的风味凉拌藕家常做法

  • 风味凉拌藕

  • 很好吃的凉菜，简单易于操作用料藕一节花椒10g八角一个小的葱姜根据个人口味添加味极鲜30毫升醋30毫升风味凉拌藕的做法藕切块，用水汆一下用油把上述材料放在锅里烧开，可以多烧一会儿，让料出味事先把味极鲜和醋倒入，上面浇上步骤2，菜品完成。...
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风味炝藕的做法和图解 好吃的风味炝藕家常做法

  • 风味炝藕

  • 简单易操作，口感爽脆，新手小白也能做出酒店的味道用料藕300克干辣椒5克花椒2克蒜5克小米椒5克蒸鱼豉油1O克蚝油5克香菜3克色拉油12克风味炝藕的做法将藕切条状，用沸水煮1分钟捞出，放入碗中，上面放干辣子节，小米辣，蒜末，干花椒粒，用热油把干椒，花椒炝香把炝好的藕条放蒸鱼豉油，蚝油拌...
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香辣藕片海带片-比绝味好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的香辣藕片海带片-比绝味好吃！做法

  • 香辣藕片海带片-比绝味好吃！

  • 同事们都说比绝味的好吃噢！浓香还不太辣噢！用料藕片一长根（买那种细长的）海带片适量葱、姜、大料（八角)、花椒、盐、酱油、糖、适量郫县豆瓣酱一大勺甜面酱半袋干红尖辣椒2-3个杞参牌的烧烤干料（其它牌的也行）半袋香辣藕片海带片-比绝味好吃！的做法切好的藕片海带片放到阿迪锅（或...
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泰式风味柠檬凤爪/凉拌藕片/凉拌蟹味菇的做法步骤及图解,美味正宗的泰式风味柠檬凤爪/凉拌藕片/凉拌蟹味菇做法

  • 泰式风味柠檬凤爪/凉拌藕片/凉拌蟹味菇

  • 这样的料汁可以搭配各种凉菜哦！快试试吧！用料鸡爪1斤藕1节蟹味菇半盒蒜5瓣白糖半勺香菜2根生抽4勺盐1勺柠檬3片小米椒5个姜3片葱2根陈醋2勺料酒1勺耗油1勺小番茄3个小青桔3个百香果1个矿泉水适量泰式风味柠檬凤爪/凉拌藕片/凉拌蟹味菇的做法把准备做的凉菜焯水。素菜不宜过...
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风味炸薯片的做法和图解 好吃的风味炸薯片家常做法

  • 风味炸薯片

  • 茶余饭后，休闲追剧小零食，薯片口感酥脆，老少皆宜，此款薯片特别适合炸货店及散装零售喔!分享给大家希望大家喜欢😍用料大号土豆10个盐10克白醋10克风味炸薯片的做法土豆洗净切片，一个硬币厚度插好片，洗掉淀粉放进水里煮制煮制时加盐煮制时还要加醋，为了薯片更酥脆煮好后冷水冲凉...
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风味土豆片的做法和图解 好吃的风味土豆片家常做法

  • 风味土豆片

  • 用料葱一根孜然适量姜适量风味土豆片的做法土豆去皮用刮皮刀刮成薄片锅内油温到60度左右下入土豆片。炸至酥脆时捞出葱姜切丝备用冷锅热油下入葱姜丝孜然煸炒出香味，放少许盐下入炸好的土豆片翻炒即可。...
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凉拌藕片（酸甜味）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌藕片（酸甜味）做法

  • 凉拌藕片（酸甜味）

  • 家里有半截藕，是做完麻辣藕丁之后剩下的，不知道怎么做好，再加上那几天天气燥热，于是想到了酸甜口的凉拌藕片，开胃~~用料藕一小截小红椒1-2个米醋糖盐凉拌藕片（酸甜味）的做法藕去皮，从中间一分为二，这样扣在案板上好切片，切成薄片小锅做开水，放入藕片焯一下，一分钟就可以捞出来了，过凉...
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风味馍片。的做法和图解 好吃的风味馍片。家常做法

  • 风味馍片。

  • 这道菜的启发那是我们吃饭剩下的馒头，我们借鉴，风味茄子的做法，创新了这道菜，他是一道怪味的菜品。用料馒头两个风味馍片。的做法其实这道菜呢。用的调料非常简单。分别是，味，达美酱油。十五克。蚝油十克。糖二十克白糖二十克。辣椒，花椒各十克。把剩下的馒头，切片炸至金黄。然后...
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风味土豆片的详细做法大全,简单又营养的风味土豆片做法

  • 风味土豆片

  • 最近真不知道怎么回事，特别钟爱土豆，所以今天把它和我的另一个挚爱--五花肉一起，做一道麻辣鲜香的风味土豆片。用料五花肉200克土豆200克青椒100克红椒100克郫县豆瓣酱15克生抽10克姜丝3克风味土豆片的做法准备食材：五花肉200克土豆200克青椒100克红椒100克郫县豆瓣酱15克生...
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川味藕片的做法和图解 好吃的川味藕片家常做法

  • 川味藕片

  • 用料藕一斤醋2勺葱1根蒜4瓣白糖适量酱油1勺盐和糖一样多辣椒面半勺白芝麻一勺川味藕片的做法1.藕切薄片，大概两毫米左右。切好后泡入清水，洗去淀粉，期间多换几次水2.藕片沥干水分。热火起油，倒入藕片煎至略微泛黄后捞出。3.留底油倒入花椒，蒜末，辣椒面超出香味后倒入藕片翻炒。...
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川味拌藕片（or土豆片）的做法步骤及图解,美味正宗的川味拌藕片（or土豆片）做法

  • 川味拌藕片（or土豆片）

  • 步骤图不全，将就看吧。用料藕约300g蒜头（独蒜）1颗红椒1小段（配色用）葱适量酱油1汤匙（如果加糖责需增加酱油的量）川式甜酱油（可用糖代替）2汤匙醋1汤匙香油1汤匙四川红油适量盐少量川味拌藕片（or土豆片）的做法藕洗净切薄片，流水冲洗一下，泡在清水中，防止藕片变色；水烧开后，讲藕片放入略煮2-...
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韩味辣藕片的做法和图解 好吃的韩味辣藕片家常做法

  • 韩味辣藕片

  • 用料藕生粉（淀粉）韩国辣酱葱鸡蛋生抽盐韩味辣藕片的做法1(准备)藕去皮藕切片藕用清水洗两遍，洗去表面淀粉沥水（不用完全干哈）部分生粉加一个鸡蛋加清水调成浓稠的面糊糊。。不要太稀。。水量控制哈葱切葱花剩下的部分生粉放到盘子里藕片粘上生粉面糊糊跟粘上生粉的藕片韩味辣...
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风味笋片的做法和图解 好吃的风味笋片家常做法

  • 风味笋片

  • 又到春笋上市的季节，换种做法，试试这道带有烧烤风格的笋片吧用料春笋烧烤酱辣椒面花椒面孜然粉红油生抽盐香葱风味笋片的做法将春笋去壳切成片，锅内油烧热下入笋片炸熟，再重油至金黄捞出沥油，倒出锅中的油，转中火下入笋片，调入烧烤酱、盐、辣椒面、花椒面、孜然粉、红油少许、生...
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街头风味烤藕片好吃的烹饪方法 街头风味烤藕片的地道做法和步骤

  • 街头风味烤藕片

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料藕300g植物油20ml蒜6瓣洋葱0.5个孜然粉5g辣椒面3g花椒粉3g五香粉2g糖3g盐2g芝麻根据口味添加生抽25g香菜3根小葱根据口味添加街头风味烤藕片的做法锅中放水，将去皮切片的莲藕放入锅中，水开后再煮上1-2分钟捞出。锅中放油，油热放入...
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金平风藕片(日式藕片)的做法步骤及图解,美味正宗的金平风藕片(日式藕片)做法

  • 金平风藕片(日式藕片)

  • 日式藕做法，精致而付有禅意。用料藕1小节油少许不粘锅即可大葱葱白与葱叶之间部位5cm日式淡酱油(可用海天味极鲜玻璃瓶代替)2小勺味淋2勺樱花虾(可用虾皮代替)适量木鱼花适量金平风藕片(日式藕片)的做法藕去皮切成2mm藕片放入凉水中浸泡多一会儿，防止变色并同时去除粘液。...
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新绛风味凉菜～姜汁糖醋藕片～山西运城的好味道～的做法步骤及图解,美味正宗的新绛风味凉菜～姜汁糖醋藕片～山西运城的好味道～做法

  • 新绛风味凉菜～姜汁糖醋藕片～山西运城的好味道～

  • 家里过年标配的一道凉菜。切得薄，咬着脆，酸甜爽口又混合着微辣的姜味。越是长大，越是怀念儿时的味道，我要不断学习，让这个味道也成为孩子们心中的妈妈菜。用料藕1节米醋(白醋、果醋)4勺糖3勺盐2克香油几滴生姜1块新绛风味凉菜～姜汁糖醋藕片～山西运城的好味道～的做法调碗汁。姜切...
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风味羊肉片的做法和图解 好吃的风味羊肉片家常做法

  • 风味羊肉片

  • 用料羊肉片250g孜然粉适量酱油适量小茴香适量胡萝卜100g片洋葱100g丝香菜50h姜风味羊肉片的做法姜水煮沸后焯羊肉片分批焯水变色即可捞出，油热➕小茴香加胡萝卜➕一半洋葱炒3焖1或者分钟变软➕羊肉片➕2勺酱油➕孜然粉➕另一半洋葱关火撒香菜...
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糖醋味藕片的做法和图解 好吃的糖醋味藕片家常做法

  • 糖醋味藕片

  • 因为喜欢吃糖醋味的菜品，所以难得下回厨房一定会炒糖醋藕片。用料切好的藕片一盘姜四，五片葱切断备用糖，淀粉，生抽，醋调匀备用糖醋味藕片的做法放油，待油泡消失放姜片倒藕片，迅速翻炒，快熟时放之前调好的料，均匀洒在藕片上。起锅前放葱，炒两下起锅。...
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美味卤藕片的做法和图解 好吃的美味卤藕片家常做法

  • 美味卤藕片

  • 用料藕1节姜4-5片小米辣或尖椒3个干辣椒4个花椒1小勺八角2个香叶3片冰糖4-5粒醋1小勺生抽3大勺老抽半大勺美味卤藕片的做法藕，切片，我家小米辣没有了，我用的尖椒，姜，4-5片，干辣椒，4个提前准备配料起锅放油，炒香姜、尖椒、干辣椒下藕！下八角、香叶、花椒！翻炒！下入生抽！生抽的勺子！三大...
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美味炸藕片的做法和图解 好吃的美味炸藕片家常做法

  • 美味炸藕片

  • 特别想吃炸藕了，正好有买到藕和肉，换换口味如何用料藕3节盐少量鸡蛋1个肉沫少量面粉少量葱花少量美味炸藕片的做法把藕洗净备用将藕切片备用将肉沫中加入少量盐，葱花，搅拌均匀备用向两片藕中夹入肉沫向碗中加入面粉，土豆粉，鸡蛋，调至冰淇淋融化的状态向面糊中加入藕片将油烧热，将...
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避风塘藕片的做法和图解 好吃的避风塘藕片家常做法

  • 避风塘藕片

  • 荷花开的正娇艳时吃到的新藕，就叫《花香藕》。俗话说，带刺的黄瓜顶花的藕，就是说现在的藕最好吃。今天张大厨课上教了两道与藕有关的菜，绝对超时令！！用料七孔藕适量蒜泥120克干辣椒15克小红椒20克白芝麻25克面包糠50克老干妈30克椒盐8克辣椒粉10克生粉适量避风塘藕片的做法7孔...
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简单易学的芝士风味烤藕片美食做法

  • 芝士风味烤藕片

  • 芝士和藕也搭配用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量食油适量藕（洗净，削皮，切成5mm厚扇状片）100g培根（切成2cm幅片）20g披萨芝士30，40g黑胡椒粉少量芝士风味烤藕片的做法准备平底锅。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将藕放入锅里，炒至熟。培根放入锅里，翻炒1分钟。芝...
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简单易学的柠檬风味肉末藕片美食做法

  • 柠檬风味肉末藕片

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉末120g藕（洗净，削皮，切成3，4mm厚片）300gA柠檬汁1勺A鸡精2/3勺A白砂糖2/3勺A蒜泥2/3勺A蚝油2/3勺芝麻油1勺黑胡椒粉适量柠檬风味肉末藕片的做法准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。准备平底锅。锅中倒入芝麻油...
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