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混搭沙姜鲍鱼煲鸡的做法食谱

混搭：沙姜鲍鱼煲鸡的做法步骤及图解,美味正宗的混搭：沙姜鲍鱼煲鸡做法

  • 混搭：沙姜鲍鱼煲鸡

  • 在深圳曾居住了几年，回到北京非常想鲍鱼煲鸡的味道，正好买椰子鸡有送好多沙姜（北方市场没见过沙姜），就把沙姜鸡+鲍鱼鸡混搭，一起来做吧……吃了两碗大米饭🍚！用料沙姜4块鸡翅根8只小鲍鱼10只姜10片大蒜1头洋葱1/2个蚝油6勺生抽3勺老抽1勺料酒8勺白酒3勺盐1克白糖1勺香菜3-5根混...
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鲍鱼泡姜鸡的做法和图解 好吃的鲍鱼泡姜鸡家常做法

  • 鲍鱼泡姜鸡

  • 一直觉得泡姜和鸡是神搭，正好最近泡姜芽比较多，做了这道菜，酸辣很下饭。我直接选择了滑嫩的鸡腿肉，而没有用整鸡，也没有用油煸炒鸡肉，而是直接选用了高压锅。这样做出来不会油，因为全部的油就是鸡肉里出来的，且鸡腿肉用高压锅以后口感也不会很柴，家常做法，希望大家喜欢😋用料鸡腿肉...
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沙姜煲鸡的做法和图解 好吃的沙姜煲鸡家常做法

  • 沙姜煲鸡

  • 沙姜煲鸡，一道制作起来非常简单的菜。沙姜，具有温中化湿，行气止痛等功效，而土鸡肉蛋白质含量较高，脂肪与水分含量较少，煲出来的土鸡肉质鲜美，入口即化。加入切碎的沙姜，健脾祛湿的效果，在这种潮湿的阴冷天气食用这道菜再好不过了。用料土鸡半只沙姜一块老抽半小碗料酒两小勺南腐一...
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沙姜鸡煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲家常做法

  • 沙姜鸡煲

  • 在餐馆吃到好吃的沙姜鸡煲，无奈那家店关门了，于是只好自己凭借印象炮制。用料沙姜若干块葱头若干独头蒜若干瓣生抽老抽耗油盐适量鸡肉半只沙姜鸡煲的做法沙姜洗净，独头蒜、红葱头剥皮。将鸡肉洗净，用生抽老抽耗油盐腌制锅里倒油，将准备好的沙姜、红葱头、独头蒜锤烂放在锅底（我...
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沙姜鸡爪煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡爪煲家常做法

  • 沙姜鸡爪煲

  • 用料鸡爪沙姜料酒蒜老抽白糖蚝油沙姜鸡爪煲的做法鸡爪切成段，然后和姜片与料酒一起放入水中煮开，再用清水洗去浮沫，沥干。蒜头和沙姜切碎，备用。锅里放油，油热后放入蒜蓉、沙姜、葱白爆香。倒入鸡爪翻炒，然后加入啤酒、老抽、蚝油一起，改用砂锅小火慢慢煲，我煲了20分钟。准备出炉...
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沙姜鲍鱼仔面筋鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鲍鱼仔面筋鸡煲做法

  • 沙姜鲍鱼仔面筋鸡煲

  • 4人份用料鸡半只约500g鲍鱼仔8只姜6片沙姜3粒面筋4个约80g香菜3根葱1根蚝油1勺生抽2勺盐1小勺蒜8瓣娃娃菜1.5棵芝麻油适量鸡粉适量胡椒粉适量油适量淀粉适量清水小半碗沙姜鲍鱼仔面筋鸡煲的做法准备好材料鸡洗干净，甩干水，加入1勺蚝油，2勺生抽，1小勺盐，适量鸡粉和胡椒粉搅拌均...
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姜葱鲍鱼煲的做法和图解 好吃的姜葱鲍鱼煲家常做法

  • 姜葱鲍鱼煲

  • 用料8头大连鲍10只姜100克香葱白600克鸡腰150克黑椒30克鸡饭老抽20克火腿末。10克大地鱼末10克美极鲜5克蚝油5克姜葱鲍鱼煲的做法先把鲍鱼改花刀、切开，过水控干备用，鸡腰提前用醬油水煮一下。煮好撈起來控干，香葱跟姜片用油给他炸制金黄。砂鍋燒到180度，这个时候把炸好的从...
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沙姜鸡脚煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡脚煲家常做法

  • 沙姜鸡脚煲

  • 湛江地区比较喜欢用沙姜，而且做法简单且美味，沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚，是改良过，相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香叶2片生姜3葱1根陈皮1片干辣椒3个八角2个花椒20粒桂皮1...
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沙姜鲍鱼鸡的做法和图解 好吃的沙姜鲍鱼鸡家常做法

  • 沙姜鲍鱼鸡

  • 年少时不能接受沙姜的味道一不小心咬到一粒恨不能把隔夜饭都吐出来成年之后食域开阔了方觉沙姜与鸡肉的结合乃锦上添花天造地设用料鸡肉克鲍鱼只料酒勺沙姜块姜片蒜瓣蚝油勺盐克生抽勺老抽勺沙姜鲍鱼鸡的做法头晚上超市买的三黄鸡不得已先入了冻室不能趁鲜而做了泡水化冻...
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混搭沙拉的做法和图解 好吃的混搭沙拉家常做法

  • 混搭沙拉

  • 用料沙拉酱2勺生菜100克土鸡蛋1个烤肠3根小番茄8个混搭沙拉的做法准备食材把解冻的烤肠放烤箱烤200度15分钟土鸡蛋水煮六分钟，焖两分钟取出，把所以食材处理好放入沙拉碗里，淋上自己喜欢的沙拉汁早上来上一份能量满满！...
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「沙姜鸡煲」的详细做法大全,简单又营养的「沙姜鸡煲」做法

  • 【沙姜鸡煲】

  • 沙姜也就是熟了的山奈，吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜，但跟我们常用的生姜不同，沙姜的辛辣味淡，能去腥跟增鲜提香，非常适合跟任何肉类一起烹调，芳香解腻。由于它独特的风味，还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温，有散寒湿、开胃消食的作用；仅作调料与鸡同煲，刚好暖和，又...
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沙姜鸡腿煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡腿煲家常做法

  • 沙姜鸡腿煲

  • 最近勤奋的做菜谱了因为我生了一个女儿。然后以后打算就让她跟着我的菜谱做家常菜就好了🥰希望她也能成为一个小吃货厨娘。选鸡腿不选一只鸡，因为这样吃得爽！用料沙姜20颗小鸡腿15只独蒜一个紫洋葱1个小的酱油3勺白酒1勺蚝油2勺盐3克糖3克玉米淀粉1克沙姜鸡腿煲的做法最好...
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鲍鱼鸡煲的详细做法大全,简单又营养的鲍鱼鸡煲做法

  • 鲍鱼鸡煲

  • 鲍鱼鸡煲今日小贴士：配料：新鲜鸡翅4只，速冻鲍鱼6只，姜几片盐2克，淀粉5克，花生油10克，食用油适量注意事项：速冻鲍鱼本身已调好味，所以腌制鸡肉时只需要一点点低味就好，千万别放太咸。用料新鲜鸡翅4个鲍鱼鸡煲的做法鲍鱼鸡煲...
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鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡做法

  • 鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡

  • 用料食材：鸡，鲍鱼蚌，生蠔，沙姜鲍鱼蚌，生蠔沙姜焗鸡的做法鸡砍件，先用盐，鸡精，柱候酱，生抽，蠔油料酒腌一下沙姜剁碎，蒜头四，五颗，葱白切小段，葱身切长段备用洗干净备用瓦煲烧一会加油，下沙姜，蒜，葱白爆香，再下鸡，先不用盖，焗的过程中用筷子搅拌，等鸡快熟了放蚌搅拌，盖上小火一分钟，下蠔，大火一分钟...
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混搭咖喱煲的做法和图解 好吃的混搭咖喱煲家常做法

  • 混搭咖喱煲

  • 周末了，做点香味浓郁的食物吧！打开冰箱，把有的蔬菜和肉类都拿点出来，咖喱混搭煲走起！！用料洋葱1/4个胡萝卜1/4根香菇2朵包菜50克荷兰豆50克鸡翅根2个牛肉丸3个五花肉100克橄榄油4勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺胡椒粉适量牛奶100毫升椰子油适量咖喱块2块咖喱粉2勺混搭咖喱煲的做法加...
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简单易学的沙姜鲍鱼鸡煲美食做法

  • 沙姜鲍鱼鸡煲

  • 沙姜鸡煲，炒鸡香，炒鸡下饭用料沙姜4块鸡半只鲍鱼几只花螺一斤洋葱半个蒜几瓣姜片四五片味极鲜两勺蚝油两三勺盐一勺葱段少许沙姜鲍鱼鸡煲的做法新鲜沙姜，刮皮剁碎洋葱葱蒜姜片切段剁碎沙姜放入鸡肉，加蚝油酱油腌制1小时砂锅烧热，放油，加入葱段蒜姜片洋葱炒，炒至闻到香味加入腌制...
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沙姜鸡煲汤的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲汤家常做法

  • 沙姜鸡煲汤

  • 用料土鸡沙姜盐烧酒沙姜鸡煲汤的做法土鸡切小块与沙姜一起爆炒至八成熟，放1至2两烧酒一起滚熟...
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啫啫沙姜鸡煲的详细做法大全,简单又营养的啫啫沙姜鸡煲做法

  • 啫啫沙姜鸡煲

  • 这俩天特别想吃鸡肉，奈何超市买的的鸡肉都没什么鸡味也绵软不紧实；只能用啫啫这种重味的火候菜才能拯救的了这只鸡。PS：因为我和男朋友都比较嗜辣，不吃辣的厨友可以把小米椒和线椒换成不辣的青、红椒也是很不错的。用料三黄鸡半只沙姜3块老姜1块大蒜5瓣小葱2根小米椒3个线椒3...
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沙姜鸡煲蟹的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲蟹家常做法

  • 沙姜鸡煲蟹

  • 鸡配沙姜简直绝配，再加上鲜甜的蟹，这味道简直无法自拔。鸡、蟹不用下锅炒，简单的做法，一家老小吃都不怕上火，鸡肉嫩滑，蟹鲜甜，这种味道鲜甜无比。用料走地鸡半只蟹一斤蚝油1勺盐少许生抽1勺沙姜2块香菜2根葱1根油少许生粉（玉米淀粉）少许沙姜鸡煲蟹的做法前面的步骤没有拍，蟹洗干净，...
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沙姜鱿鱼煲的做法和图解 好吃的沙姜鱿鱼煲家常做法

  • 沙姜鱿鱼煲

  • 吃过沙姜鸡、沙姜猪手，有试过沙姜焗鱿鱼豆腐炸吗？只能说我脑洞大开的新创意，却出奇的好吃，什么叫汁多鲜美？什么叫咬下去爆浆，在这一道菜里淋漓尽致的一一完美呈现；我虽不是专业的，但是却喜欢快手的美食，既节约了自己忙碌的时间，又可以让家人吃到我亲手做的饭菜。用料沙姜适量大蒜三...
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混搭鸡翅的做法和图解 好吃的混搭鸡翅家常做法

  • 混搭鸡翅

  • 用料鸡翅中10个西兰花1朵青椒，红椒各1个大蒜，干辣椒麻辣酱2小匙料酒混搭鸡翅的做法鸡翅划开料酒腌渍2小时，捞出刷油老箱上下210度20分钟。烧开水，焯下西蓝花7分熟，控水后立即用冷水冲洗待用。可以保持颜色鲜艳。青椒，红椒切三角形片，大蒜敲扁。同时入锅。爆炒出香味。辣椒出锅留...
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鸡肾混搭的做法和图解 好吃的鸡肾混搭家常做法

  • 鸡肾混搭

  • 看着就让人食欲大增的菜式。用料鸡肾吃多少用多少红椒，青椒（不辣的那种）和两个葱（切成条）三颗香菜三颗洋葱半个琴菜两颗鸡肾混搭的做法把鸡肾煮熟去腥。放油爆炒，最后加入其他伴菜。炒熟就ok啦。小贴士要放盐油酱噢。不要炒太熟，会失掉颜色的。...
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沙姜鸡煲煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡煲煲家常做法

  • 沙姜鸡煲煲

  • 没有故事，老妈喜欢吃，就分享给大家了，希望也得到大家的喜爱呐用料鸡1只沙姜5块大蒜7瓣小洋葱2个姜7片盐焗鸡粉1包28克蚝油3勺生抽4勺生粉2勺沙姜鸡煲煲的做法市场买只三黄鸡，洗干净，用盐搓洗鸡，然后把鸡砍一小块一小块沙姜切小块碎，将沙姜、生抽、蚝油、盐焗鸡粉、生粉一起放入...
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沙姜鸡翅煲的做法和图解 好吃的沙姜鸡翅煲家常做法

  • 沙姜鸡翅煲

  • 皮焦香，肉嫩滑，沙姜香浓，洋葱甜香，佐饭佳品。用料鸡翅400克洋葱1个红辣椒1个沙姜1块（30克）大蒜6瓣调料盐1茶匙白糖2茶匙生抽2勺料酒2勺蠔油1勺老抽1勺胡椒粉少许沙姜鸡翅煲的做法鸡翅洗净，两面各划两刀，容易入味；处理好的鸡翅放入碗中，加入1茶匙盐，1勺料酒，1勺生抽，1茶匙白糖，少许胡椒...
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龙利鱼混搭的做法和图解 好吃的龙利鱼混搭家常做法

  • 龙利鱼混搭

  • 用料龙利鱼一条海虾若干任何配色菜若干龙利鱼混搭的做法龙利鱼切片，水开后下鱼，煮几分钟到完全熟透，捞出控干！【黑色的是我弄的黑胡椒碎】海虾包剥皮待用我放的是螺旋椒+小米椒！先过下油，炒的时候多放点油，一会儿就不用放了，过油的时候放点盐，有咸淡味！过完油以后将辣椒盛出来，不用...
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