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汕头牛肉丸粿条的做法食谱

简单易学的汕头牛肉丸粿条美食做法

  • 汕头牛肉丸粿条

  • 心心念念二十年的味道…那个地方，有我的❤️用料牛肉丸2个花枝丸2个鱼丸2个粿粉半包汕头牛肉丸粿条的做法粿粉和肉丸同煮，快熟时放入生菜、芹菜碎，加香油、盐即可...
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潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芥兰牛肉炒粿条做法

  • 潮汕芥兰牛肉炒粿条

  • 妈妈的味道用料芥兰200克油适量沙茶酱1勺生抽2勺鱼露适量牛肉150克淀粉2勺酱油2勺蚝油适量潮汕芥兰牛肉炒粿条的做法芥兰斜切，菜梗和菜叶分开；牛肉加油，沙茶酱，淀粉，蚝油拌均匀热锅下油，粿条平铺（喜欢脆的可以煎至金黄)，下适量生抽因为是不粘锅，上述粿条炒完装进盘子！下油炒芥兰，先...
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潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤做法

  • 潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤

  • 潮汕人记忆中的味道应该就是这碗地道闻名的牛肉粿条汤吧！用料牛肉个人喜欢牛肉丸个人喜欢潮汕粿条个人喜欢蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根盐10克南姜末10克沙茶酱个人喜欢潮汕必吃榜牛肉丸粿条汤的做法准备一个大碗放上生菜水开加入爆汁牛肉丸加入粿条煮1分钟捞起放碗里加入牛肉...
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自家制潮汕牛肉丸粿条的做法步骤及图解,美味正宗的自家制潮汕牛肉丸粿条做法

  • 自家制潮汕牛肉丸粿条

  • 周末，如常去菜市场采购，最近家附近菜市场开了家潮汕牛肉店，牛肉、牛丸、牛杂等潮汕牛制品一应俱全，今天买牛肉的时候还看到一条牛脊骨，多嘴问老板多少钱，老板：8块；我：什么？8块？我没听错吧？现在连猪骨都是几十块，很难想象还有个位数元一斤的牛骨，刚好买了点粿条，想着还是要有个像样的汤底...
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简单易学的潮汕牛肉丸粿条美食做法

  • 潮汕牛肉丸粿条

  • 经一位远在美国的潮汕人指导，完成了修改版的潮汕牛肉丸粿条配方做法用料牛筋丸250克牛大骨1000克生菜5片芹菜3根蒜瓣2瓣八角1个桂皮1块粿条250克油若干克盐若干克潮汕牛肉丸粿条的做法牛骨加八角桂皮高压锅炖半小时得牛骨汤备用生菜手撕开洗净，芹菜梗洗净切细粒，蒜瓣剁蒜蓉，...
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汕头版芥兰牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的汕头版芥兰牛肉粿条做法

  • 汕头版芥兰牛肉粿条

  • 粿条是潮汕通俗叫法，跟河粉差不多，很简单的一道主食～吃多了就会自己做了，潮汕女子就是这么聪明贤惠，哈哈！ps：有点小淘气哦(⊙o⊙)！下面介绍做菜的过程，2-3人的量.如有雷同，纯属巧合，仅供消遣，欢迎模仿！用料汕头沙茶酱1.5勺新鲜牛肉2.5g（看自己喜好）番茄1个汕头粿条（河粉）1.5斤芥兰0.5斤生...
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超鲜美 汕头牛肉粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜美 汕头牛肉粿条汤做法

  • 超鲜美 汕头牛肉粿条汤

  • 每次在外想念的就是家乡的这碗牛肉粿用料牛肉克牛肉丸个牛肚粿条生菜1颗芹菜1根炸蒜粒适量盐适量酱油适量其实可以不用超鲜美汕头牛肉粿条汤的做法牛肉洗去血水牛肚粿条生菜洗净牛肉丸放进买牛骨汤里面煮沸碗底加入适量盐、一滴酱油加入炸蒜粒和芹菜末（这是灵魂越多越好😛...
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简单易学的潮汕牛肉丸粿条汤美食做法

  • 潮汕牛肉丸粿条汤

  • 每个潮州人的早餐或者夜宵，甚至是午餐，都偏爱粿条汤，然而这加了牛肉丸的粿条，更是yyds用料芹菜粒1勺肉丸5个蒜蓉1勺粿条适量猪颈肉或前腿肉200克潮汕牛肉丸粿条汤的做法锅里倒适量水煮开，放入牛肉丸等水开间隙，拿一个碗，放入一勺蒜头酥，一勺芹菜粒水开后倒入粿条，煮至水再次沸腾捞...
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汕头粿条汤的做法和图解 好吃的汕头粿条汤家常做法

  • 汕头粿条汤

  • 汕头市濠江区，一个四面环海环山的小岛，可谓条条大路通大海的地理环境！这里的特点是海鲜资源丰富，靠海吃海的当地人每天的餐桌上都少不了新鲜捕捞活蹦乱跳的海鲜！海鲜海产衍生品不少，认识汕头的人一定有所了解“汕头牛肉丸”“达濠鱼丸”这一美食，当然也少不了只有潮汕地区才特有...
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简单易学的潮汕肉丸粿条美食做法

  • 潮汕肉丸粿条

  • 好吃😋用料肉丸适量吧盐30克香菜2根芹菜2根蒜蓉一瓣粿条1.5斤潮汕肉丸粿条的做法将粿条切成上图那样将潮汕手打肉丸放入开水煮～变大哟～飘起来了……再放入芹菜提前炸点蒜头，金黄色就好收起啦放入切好的粿条……煮30秒就可以的啦将炸好的蒜蓉油也倒入30秒搞定囉喔喔～喜欢吃香...
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炒（潮汕）牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的炒（潮汕）牛肉粿条做法

  • 炒（潮汕）牛肉粿条

  • 潮汕牛肉粿条是潮汕特色经典菜之一。用料牛肉2生粉，油，酱油盐鸡粉蛋清水揭阳桐坑粿条芥兰菜菜脯粒炒（潮汕）牛肉粿条的做法这就是桐坑粿条把写有2的配料腌下牛肉，要加水哦，生抽酱油一点上色就行，把肉和材料拌均匀再一点油蛋清腌几分钟。热油把肉热成五分熟装盘。先炒芥兰菜下点盐...
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潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芥蓝牛肉炒粿条^ ^做法

  • 潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^

  • 用料芥蓝一把牛肉适量河粉适量潮汕沙茶酱适量料酒生粉花生油高汤潮汕芥蓝牛肉炒粿条^_^的做法芥蓝洗净，切成小块，热油炒芥蓝，加盐和少许鸡精，加点高汤。快熟的时候放河粉一起炒，中🔥避免炒焦。加酱油和高汤翻炒。汤汁收得快干就可以出锅。牛肉提前加料酒，盐和鸡精，沙茶酱腌制。...
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鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤做法

  • 鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤

  • 今天做的汤粿条是一人份量的，不夸张地说，把秘诀学会了，可以去开个汤粿条的早餐店了用料粿条半斤瘦肉(腿心部位)一小块牛肉丸骨头汤少量天津冬菜少量炸好的蒜头粒少量芹菜1根盐少量鲜甜易操作的潮汕牛肉丸瘦肉粿条汤的做法往汤锅里加入提前准备好的骨头汤，再放入4颗牛肉丸，大火...
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简单易学的潮汕牛丸粿条汤美食做法

  • 潮汕牛丸粿条汤

  • 在邻居潮汕老板家买了好几样潮汕当地特产老板说好食材就要吃他的本味随便怎么煮都好吃广章肉饼牛肉丸牛筋丸鱼饺鱼册蒜头酥粿条河粉蒜头酥是潮汕汤粉的灵魂邻居说蒜头酥是干的配湿的粉面才出味果然是赞啊邻居还教了我粿粉和河粉的区别简单来说粿粉是大米做的河粉是淀粉做...
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家庭版潮汕牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版潮汕牛肉粿条做法

  • 家庭版潮汕牛肉粿条

  • 家庭做法，简单易学，爱吃的朋友可以试做下。用料牛里脊100克牛腩（可选）100克牛肉丸5-6颗粿条500g芹菜1颗蒜头朥（酥）1汤匙蒜头油1汤匙鱼露一汤匙盐一茶匙家庭版潮汕牛肉粿条的做法1，牛里脊和牛腩切薄片；2，牛肉丸解冻；3，芹菜切珠；牛肉丸清汤：大约800ml的冷水入锅，丢进牛肉丸和牛腩，大火煮开...
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潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食做法

  • 潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食

  • 潮汕人在外魂牵梦绕的美食，牛肉丸粿条绝对有一席之位，简单的烹调，却道不尽那鲜香爽滑，暖暖一碗下肚，一天都元气满满，今天就跟大家分享一下牛肉丸粿条的做法，有需要的宝宝们可以先点赞收藏保存哦～用料牛肉丸克250粿条适量高汤2碗生菜4片香菜1根蒜4瓣潮汕美食牛肉丸粿条，简单一人食...
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「地方风味」广东潮汕的标志——牛肉丸粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的「地方风味」广东潮汕的标志——牛肉丸粿条汤做法

  • 【地方风味】广东潮汕的标志——牛肉丸粿条汤

  • 因为爱上潮汕美食，继而研究了一下，自己做道一人食小吃。用料潮汕牛肉丸或牛筋丸4颗牛骨1-2根小芹菜1颗炸蒜粒2-3克葱花/香菜1颗粿条一人份香叶两片八角1个盐适量【地方风味】广东潮汕的标志——牛肉丸粿条汤的做法熬制牛骨汤底:牛骨洗净，放入锅，放两片香叶，一颗八角，加适量盐，加...
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潮汕老式牛肉炒粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕老式牛肉炒粿条做法

  • 潮汕老式牛肉炒粿条

  • 潮汕老式炒粿条，一面金黄酥脆，一面酱汁饱满，吃起来是另外一番美味。用料牛肉沙茶酱酱油芥蓝蒜蓉玉米淀粉老抽潮汕老式牛肉炒粿条的做法先用老抽将粿条上色用适量沙茶酱、食油、蒜蓉将牛肉腌制用适量凉白开、沙茶酱、玉米淀粉调制酱汁平底锅放适量猪油，将粿条摊平，中小火煎止一...
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潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芥兰炒牛肉粿条做法

  • 潮汕芥兰炒牛肉粿条

  • 用料粿条500g牛肉200克芥兰八根沙茶酱2勺味极鲜3勺盐4勺鸡精2勺潮汕芥兰炒牛肉粿条的做法准备好食材，将牛肉用开水兑出血水，河粉，芥兰洗干净将芥兰切好，备用将油，鸡精，盐，沙茶酱，放入牛肉中爆炒到熟为止，之后加入菜梗炒三分钟再将剩余菜叶放入锅中，炒熟后加入河粉最后加入河粉，味极...
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汕头炒粿条的做法和图解 好吃的汕头炒粿条家常做法

  • 汕头炒粿条

  • 在现居的城市很难吃到干净卫生且正宗的炒粿条，我一直很后悔在离开家乡的时候没有学好炒粿条。经过不断的学习琢磨，终于慢慢掌握了炒粿条的做法，记录一下方便健忘的自己。所在的城市很难买到粿条，所以用的是河粉代替。用料粿条或河粉适量沙茶酱适量芥兰适量西红柿适量牛肉适量...
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潮汕粿条的做法和图解 好吃的潮汕粿条家常做法

  • 潮汕粿条

  • 对于上班族来说，又方便又好吃。潮汕粿条特色：炸蒜头、芹菜粒、南姜。用料粿条（河粉）牛筋丸3个牛肉适量鲜虾适量娃娃菜芹菜炸蒜头、南姜潮汕粿条的做法锅里放水烧开，烫河粉（大概30s到1min），河粉比较容易烂，捞起放到面碗里。准备好要加入的肉类，我用的是牛筋丸（这个最先放）、牛肉（烫到没...
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汕头牛肉丸粿条（含蒜头油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的汕头牛肉丸粿条（含蒜头油做法）做法

  • 汕头牛肉丸粿条（含蒜头油做法）

  • 身边有一个汕头的朋友，自从跟着她吃过沙茶酱伴粿条。就爱上了……沙茶酱最好吃还是汕头的（朋友说是那些店自己做的卖，外面没办法买）。这次用的是李锦记的。用料粿条两人份香芹粒半碗牛肉丸4颗生菜适量汤底调味：盐适量酱油一勺蚝油一勺沙茶酱一大勺辣椒油一勺蒜头油适量水500ml...
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正宗潮汕牛肉丸粿条汤（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗潮汕牛肉丸粿条汤（简单版）做法

  • 正宗潮汕牛肉丸粿条汤（简单版）

  • 冬天就想吃碗热乎乎的粿条汤！超简单，半小时内搞定～这是我一个人的量用料牛肉150-200克牛肉丸2个粿条半斤香菜少量油少量盐少量沙茶酱1勺正宗潮汕牛肉丸粿条汤（简单版）的做法主要食材：牛肉、牛肉丸、粿条、一般牛肉丸粿条汤都是配生菜，但家里只有金针菇了，下金针菇也同样好吃～牛肉...
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简单易学的汕头牛肉粿条美食做法

  • 汕头牛肉粿条

  • 超好吃又方便做的潮汕美食用料牛肉250-300克芥兰150-200克沙茶酱4勺淀粉1勺油适量西红柿3个酱油2勺盐适量粿条（河粉也可以）适量汕头牛肉粿条的做法所有配料准备好牛肉洗干净甩掉水切薄片，切完牛肉比较干身.然后下两勺生粉（普通汤勺即可）再加两勺沙茶酱再加没过三分之一牛肉的...
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潮汕芋头粿·芋头丸子的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕芋头粿·芋头丸子做法

  • 潮汕芋头粿·芋头丸子

  • 因为热爱，因为喜欢😍用料芋头丝650g粘米粉500g花生油适量（没有花生油其他油也可）五香粉5克胡椒粉5克盐适量虾干50g左右葱花适量干香菇8朵腊肠2根清水适量潮汕芋头粿·芋头丸子的做法以上材料全部准备好，芋头丝腌制10分钟左右变软即可。这个时间，其他材料可以先放炒锅里炒香炒...
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