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自制原味牛肉干的做法食谱

简单易学的自制原味牛肉干美食做法

  • 自制原味牛肉干

  • 用料牛肉1000克盐10克老抽2勺姜适量糖2勺五香粉1-2勺生抽4勺洋葱中等大小1个黑胡椒适量自制原味牛肉干的做法牛霖嫩一点，腱子肉有嚼劲，都可以，看你喜欢。切大拇指粗的条状，泡水两小时，中途换几次水，洗净血水。五香粉、黑胡椒、盐。按自己口味加，因为只是腌制，下手略略重一些没问...
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自制猪肉干牛肉干鸡肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉干牛肉干鸡肉干做法

  • 自制猪肉干牛肉干鸡肉干

  • 因为老公非常喜欢吃，此配方适合牛肉，鸡肉、猪肉，因为刚开始用牛肉做结果发现牛肉这样做成本太高，天天吃有点吃不起，鸡肉这样做味道非常不错，我很喜欢，孜然香辣粉，就是天天去红包店里吃的那个一包一包的没有吃带回家的用料猪肉适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量孜然香辣粉适量自...
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自制原味、辣味、咖喱味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制原味、辣味、咖喱味牛肉干做法

  • 自制原味、辣味、咖喱味牛肉干

  • 来自美妈Ruby的方子，第一次就做成功，非常简单上手。用料牛肉一斤左右淡酱油3大勺糖2大勺水2大勺姜片、八角适量自制原味、辣味、咖喱味牛肉干的做法牛肉在冷水中煮开，改小火至筷子插无血水，放凉切片，倒入生抽、白糖、水、姜片、八角混合物中，小火炒至汁水快收干。排入预热180度...
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休闲美味：自制牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的休闲美味：自制牛肉干做法

  • 休闲美味：自制牛肉干

  • ☀️自己做，美味又健康！生活有烟火气，过得才幸福！🌻用料黄牛肉1000克料酒1勺生姜适量八角1个花椒适量香叶2片黑胡椒适量烧烤酱1袋烧烤料1袋李锦记一品鲜适量休闲美味：自制牛肉干的做法黄牛肉冷水浸泡去除血水，腱子肉、黄瓜条为佳冲净控去水分，垂直纹理切成长度约五六公分的大块锅...
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简单易学的自制川味牛肉干美食做法

  • 自制川味牛肉干

  • 用料牛肉1000克料酒2勺姜10片生抽1勺盐1.5勺各种香料一大把花椒50粒干辣椒10个大葱2段油克花椒粉1勺辣椒粉3勺糖3勺熟芝麻3勺自制川味牛肉干的做法1.先把牛肉泡在水中去血水，多淘几次，我泡了差不多三个小时，时间不够也可以不做这一步。2.牛肉下冷水，加姜片、料酒，水烧开后煮几...
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原味牛肉干的做法和图解 好吃的原味牛肉干家常做法

  • 原味牛肉干

  • ～这款牛肉干是基础款，可以按自己口味随意添加材料，喜欢孜然味道的就添加孜然粉，喜欢香辣的就添加花椒粉辣椒粉，喜欢咖喱味道就加咖喱粉。我是各种口味轮番做，给孩子带去学校，饿了随时吃上几块，外面卖的实在是不放心啊，你懂的用料牛肉500白糖20酱油30蚝油10盐5黑胡椒粉2白胡椒粉1白...
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小美原味辣味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的小美原味辣味牛肉干做法
自制健康美味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制健康美味牛肉干做法

  • 自制健康美味牛肉干

  • 刚上下厨房时做过一次，是学习的“知味人生_知味”的菜谱做的，最近又想起来做，找了半天，所以为方便查找记录下，按照个人口味和家里烤箱实际温度做了一些修改。用料牛肉姜片白酒食用油八角花椒六月鲜轻盐牡砺酱油适量盐适量糖少许老抽适量孜然粉适量花椒粉少许辣椒粉适量白芝麻...
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自制微辣牛肉干—色香味俱全的做法步骤及图解,美味正宗的自制微辣牛肉干—色香味俱全做法

  • 自制微辣牛肉干—色香味俱全

  • 用料牛肉克香叶片八角个姜片花椒粒、干辣椒克盐克糖克油、老抽、生抽、料酒克柠檬个自制微辣牛肉干—色香味俱全的做法牛肉切丁与各种调料搅拌腌制。时间大约六小时。下锅中火翻炒至剩一点汤汁再调小火翻炒途中再加上花椒。时间大约一小时炒到七成干再转到微波炉烘烤上下...
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健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉干做法

  • 健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉干

  • 现在外面卖的牛肉干很多都是加了东西的，已经吃不出牛肉的本味了，所以还是自己家里做吧。用料牛肉500克盐5克花椒粉1克十三香1克辣椒面10克孜然粉5克姜5片洋葱半个青柠檬半个健康原味~~吃的到牛肉香的家庭自制牛肉干的做法净瘦牛肉，最好选肉干一些的，（现在市场上很多注水肉，你懂...
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牛肉干自制的做法和图解 好吃的牛肉干自制家常做法

  • 牛肉干自制

  • 牛肉营养价值高，是健身佳品，也是煲剧必备噢～用料牛肉1000克香叶，八角，花椒，胡椒，茴香，桂皮，沙姜少量生抽白糖椒盐牛肉干自制的做法牛肉洗净，顺纹路切条（一般切比最后成品大一点的条状，因为牛肉煮后会缩水）锅中放水，下香料，两片姜片，水烧开后中小火熬一会，然后下牛肉条，继续中小火熬煮，熟后捞...
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自制原味肉松的详细做法大全,简单又营养的自制原味肉松做法

  • 自制原味肉松

  • 想起婚后的生活我得要努力用料盐1汤勺糖3汤勺克油2汤勺酱油2汤勺葱1段八角3个生姜2片豆蔻4个香叶5片鸡胸肉1块（约500g）料酒1汤勺自制原味肉松的做法鸡块沿着纹理，切小块凉水入锅温水去血沫捞出鸡块洗干净血沫除了酱油、盐、糖不放入锅内，其它放入锅内煮30分钟。捞出放凉用手...
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自制微波炉原味鸡胸肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制微波炉原味鸡胸肉干做法

  • 自制微波炉原味鸡胸肉干

  • 好久没有自己做饭啦，所以一直没发啥，刚好今天自制了一个快手鸡胸肉干，味道还很不错呢，所以传上来看看用料鸡胸肉4块微波炉一台自制微波炉原味鸡胸肉干的做法忘记拍原型了，反正就是几块冻的鸡胸肉，弟弟实在不想吃白味鸡胸肉了，所以我就准备改个方式，换个料理形式！为了能熟的快一些，...
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原汁原味，不加任何调料的原味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的原汁原味，不加任何调料的原味牛肉干做法

  • 原汁原味，不加任何调料的原味牛肉干

  • 用料牛肉500克风干机（没有可以自然通风凉干也可以😊）1台原汁原味，不加任何调料的原味牛肉干的做法将牛肉洗干净切成条，然后摆进风干机风干12小时这是风干机风干完的模样如果没有风干机，那么就找个网状通风类的器具也这样摆好，自然风干24小时即可热油，开锅最小火炸牛肉干熟了捞出...
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自制简易风味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易风味牛肉干做法

  • 自制简易风味牛肉干

  • 最爱牛肉，从中医来讲牛肉补脾胃、益气血、强壮筋骨，从食材营养来讲低胆固醇、高蛋白、低脂肪（吃肉不发胖超友好！）用料料酒1勺胡椒粉50克耗油1勺生抽1勺食用油50克牛后腿肉500克葱半根姜5片自制简易风味牛肉干的做法选牛后腿肉做肉干口感好横切牛羊竖切鸡，新鲜牛肉切片大约一公...
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自制肉松（原味宝宝版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松（原味宝宝版）做法

  • 自制肉松（原味宝宝版）

  • 味道清淡，很适合宝宝食用用料猪后腿瘦肉姜老抽，生抽料酒蜂蜜色拉油小茴香，薄荷叶，紫苏叶自制肉松（原味宝宝版）的做法将瘦肉切块，用热水焯过，去血水；姜切片，拍碎再换清水，放入肉块，姜片碎，料酒，小茴香，薄荷叶，紫苏叶和老抽适量；大火煮开后小火，直至汤汁快收时关火，等待5分钟后起锅将肉块撕成...
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自制肉松（原味和海苔肉松）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松（原味和海苔肉松）做法

  • 自制肉松（原味和海苔肉松）

  • 下着冰雨的天儿，在家自己做了肉松。市售的很多东西，都有着各种添加剂，还是自己做的吃着更放心。肉松做起来也很简单方便，有了肉松，就可以做肉松面包吃啦啦啦啦^—^用料瘦肉680克姜5片料酒2勺白砂糖35g生抽15g老抽10g蚝油10g自制肉松（原味和海苔肉松）的做法瘦肉切大块。凉水入锅，...
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自制原味酸奶（纯牛奶版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制原味酸奶（纯牛奶版）做法

  • 自制原味酸奶（纯牛奶版）

  • 女儿不到两岁之前很喜欢吃超市买的酸奶，可是外面买的有各种添加剂、防腐剂啊，想想还是自己做的吃起来放心呢，那么就自己做呗！自己做的女儿也很爱吃用料纯牛奶1L白砂糖30-40克酸奶菌粉1包（1克）自制原味酸奶（纯牛奶版）的做法需要的用到器具（装酸奶的瓶子或杯子、搅拌的锅、搅拌的棒...
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自制牛肉干(烘干机)的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉干(烘干机)做法

  • 自制牛肉干(烘干机)

  • 小朋友爱吃牛肉干，外面买的真牛肉干贵🉐️很，又或者加了很多食品添加剂和防腐剂。索性自己做吧，家人都爱吃。烤箱也做过，但是成品不理想，温度太高，费电。烘干机做出来的，你只要准备烘干机+牛肉(黄瓜条)就可以了。用料牛肉1000克生抽适量蚝油适量姜片若干片大葱几段孜然粒适量（可增...
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原味肉干的详细做法大全,简单又营养的原味肉干做法

  • 原味肉干

  • 女儿爱吃，就自己弄了❤用料猪肉碎600gm酱油2大匙麻油2大匙花雕酒/绍兴酒4大匙鱼露2大匙五香粉半汤匙红鞠粉2大匙(可以不放，调色用)盐半茶匙细砂糖150gm原味肉干的做法这边有两个做法，你们可以自己看，我都弄成图了有晒过的，比较耐放哦，也比较好吃晒好了剪成一片片，再拿去180℃烘1...
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自制牛肉干，入味无添加的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛肉干，入味无添加做法

  • 自制牛肉干，入味无添加

  • 牛肉干谁不爱呢？哈哈用料牛腱子500克花椒一些八角1个小米椒1个辣椒粉（如果小米椒不够辣，可以后期适量添加）1勺油30克料酒20g生抽15g盐3克老抽5g冰糖15克白芝麻可选自制牛肉干，入味无添加的做法牛腱子放入网锅，再一起放入主锅，加清水没过牛肉（不要超过max线）。5分钟/50度/速度4清洗...
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自制牛肉干的做法和图解 好吃的自制牛肉干家常做法

  • 自制牛肉干

  • 用料牛肉500克辣椒粉1勺料酒1勺生抽1勺鸡精1勺老抽1勺盐3克蚝油2勺孜然粉4勺自制牛肉干的做法精牛肉洗净,切成长条型,大拇指粗细,不能太细,否则容易烤的太干把所有调料与牛肉条搅拌在一起,用手抓匀,反复抓,使其入味,放入冰箱冷藏四五个小时,我中午做的,晚上下班烤的放入...
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自制糖粉原味曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的自制糖粉原味曲奇饼干做法

  • 自制糖粉原味曲奇饼干

  • 突然就想做曲奇，那种心情就像餐餐吃鸡厌了想换个骆驼肉，虽然从未尝过骆驼肉是什么味道。可是家里没有储备糖粉，但强大的互联网知识告诉我，糖粉是由白砂糖加3%～10%的玉米淀粉组成。得，这两样东西倒是有现成的，用搅拌机一搅就有了。曲奇特别讲究成分比例，而且除了鸡蛋不需要用到其...
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自制肉松（原味 辣味 海苔）的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉松（原味 辣味 海苔）做法

  • 自制肉松（原味 辣味 海苔）

  • 肉松面包肉松蛋糕肉松蛋黄酥肉松月饼三明治里放肉松肉松与稀饭肉松，光口吃都好吃！各种味道在原味的基础上加调料就好啦！咖喱味，五香味，辣味，海苔味，甜咸味等等！用料瘦肉盐生抽姜片料酒红糖白芝麻辣松：辣椒粉海苔味：海苔自制肉松（原味辣味海苔）的做法瘦肉切块洗干净去血水将肉和生抽料...
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自制简易黑胡椒味牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易黑胡椒味牛肉干做法

  • 自制简易黑胡椒味牛肉干

  • 我家小孩不爱吃炖的肉，这道自制牛肉干又卫生又好吃，孩子吃起来乐此不彼，当家长的就是这样，只要孩子爱吃，多复杂的美味都愿意做，何况这极其简单的呢？动手做起来吧！✊用料牛肉250克黑胡椒汁2勺自制简易黑胡椒味牛肉干的做法准备好黑胡椒酱，自己喜欢哪个品牌就用哪个品牌将牛肉切成1...
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