- 用料橄榄油苦瓜糖盐酱油烩苦瓜的做法苦瓜洗净,对剖后,刨去中心白色籽也就是苦味部分,然后切片下橄榄油,翻炒苦瓜,加少量料酒再翻炒一会儿加酱油和糖和盐和水拌匀,炖煮一会儿即可关火...
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- 老公不爱吃苦瓜,为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受,还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉,炒到有点冒烟放入苦瓜中火快炒,途中加入生抽和鸡精炒至苦...
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- 广东人的“柴鱼”其实是鲣鱼干,因为形似木柴得名,鱼鲜味重,日本人是用来调味熬汤并不吃。柴鱼以前并不值钱,这道菜是家乡一般人家夏天吃的家常菜,清淡、鲜美又有益。用料柴鱼3两苦瓜1根绿豆芽250克粉丝1把葱花蒜头鸡粉九江双蒸酒水乡经典家常菜:苦瓜芽菜烩柴鱼的做法这种包装的...
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- 用料苦菊1把煮鸡蛋1个桃子1/3个咸菜适量生抽2勺鲍鱼汁1勺蜂蜜柠檬2勺葡萄干(可放可不放)适量芝麻碎(可放可不放)1勺苦菊大杂烩的做法1、苦菊洗净,水晾干后,铺底层;2、桃子切片或切碎(俺自己喜好),摆上;3、咸菜切碎,撒在上面;4、葡萄干撒上面;5、生抽、鲍鱼汁、蜂蜜柠檬淋上;6、撒上芝麻;7...
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- 秋季上火过敏之。。。来点强降火的苦瓜。。加了其余这几样调味之后一点都不苦,降火又好喝用料苦瓜半个梨1个黄瓜半个葡萄适量,本来没想放,吃剩的就扔进了姜适量苦瓜不苦汁的做法这些都切好放原汁机真的不苦哦...
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- 2.0版,终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好,去瓤,切片。切太薄没口感,后期可能不脆太厚不入味儿,苦上加苦各种调料备好,该切的切,该洗的洗水开下苦瓜片,锅内放...
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- 苦瓜清热解毒是一个适合夏天和上火的人吃的菜,还有消肿作用。但是因为其苦味好多孩子甚至大人都不喜欢吃,今天做道营养不苦的苦瓜炒蛋。用料苦瓜一根鸡蛋两个鲜大虾两只盐少许油少许苦瓜不苦的做法1:苦瓜破开,掏干净瓜瓤(最苦的是瓜瓤)切粹,少许盐码一会,备用。2:两只鲜大虾洗净剥...
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- 苦瓜因为本身自带的苦味,一直不是特别受欢迎。但是多吃苦瓜的好处还是多多的。因为苦瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。苦瓜不但可以增进食欲、调节血管,还可以控制血糖、改善便秘。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有"卵中佳品"、...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 炎热的夏天,没点色彩,吃不下饭去,其实番茄和苦瓜搭起来真的挺好的,再➕个杏鲍菇,鸡蛋,嘻嘻,有点好看吧~用料杏鲍菇2个蚝油2勺酱油2勺盐克鸡蛋3个番茄3个糖适量苦瓜2根杏鲍菇烩苦瓜的做法准备好食材,杏鲍菇切片,为了好看,横竖切上几刀不断,这样既能入味,又好看~🍅去皮,切丁,(皮上划十字,...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋4个盐适量油少量不粘锅1个不苦的苦瓜处理办法-苦瓜炒蛋/苦瓜蛋饼/苦瓜厚蛋烧的做法苦瓜对半切开,掏掉籽,切成薄片,撒一大勺盐,拌匀,放置5-10分钟左右,苦瓜会出水,然后用清水洗3遍,捏掉多余的水份,这个时候的苦瓜是有一点软的加入4个蛋,不要加盐!蛋打散,不用特别均匀,有...
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- 豆米烩苦瓜,是大理老百姓家上座率较高的一道菜,因操作耗时,一般歺馆少有,着实喜欢它豆香混合苦瓜微苦的味道,和大家分享下,老少皆宜。用料盐适量油适量草果粉一点点苦瓜1只豆米半小碗火腿适量豆米烩苦瓜~大理农家菜的做法苦瓜选颜色偏白的,豆米可用干蚕豆泡发剥壳,也可用新鲜蚕豆...
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- 天气热了,学子们胃口吃欲,与考试同等重要!用料苦瓜1根还是更多根牛肉半斤还是随意量姜2片生抽1小勺还是1大勺米酒/料酒1/2小勺还是1勺蒜头适量还是几个苦尽甘来牛气冲天高中(苦瓜烩牛肉)的做法1、牛肉切片,流动自来水下冲洗血水,沥干水份,加入姜丝,适量米酒搅拌入味,生抽后放,静置10...
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- 用料苦瓜1根鸡蛋2个香油1勺盐10克鸡精1勺生抽1勺苦瓜不苦之苦瓜滑蛋的做法苦瓜放大量的盐,用水抓上两分钟煮水,水开了之后放入苦瓜,汆水三分钟,捞出清水洗干净浮沫以及盐,沥干水分打两个鸡蛋炒至定型,盛出锅内放油,放入少许白糖,炒化。加入苦瓜,翻炒几分钟,加入少许的生抽(一点点就...
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- 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书,整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片,一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
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- 最近爱上了苦瓜入菜,凉拌,炒制皆相宜,关键就在于找到合适的方法,处理掉苦味用料苦瓜2根生抽2小勺蒜头1小瓣香油几滴蚝油2小勺糖1小勺白胡椒1小撮盐少量枸杞装饰用苦瓜不苦—-凉拌苦瓜的做法苦瓜去籽,切薄片后,泡盐水20分钟去除苦味水中加盐烧开,投入苦瓜,汆水30秒后快速捞出苦瓜...
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- 家里有一块儿小菜园,什么蔬菜成熟的季节就见天变着花样儿吃什么蔬菜。估计最近要考试煎、炒、炖、拌苦瓜了用料枸杞几粒苦瓜2根雪碧一小瓶不苦的苦瓜的做法苦瓜对半切开,用勺子将内部的瓜子瓜瓤刮干净。特别怕苦的一定要把白色的瓜瓤挂掉。处理干净后切片,焯水。焯水前一定...
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- 大哥小时候,我骗他吃苦瓜,吃了一口就吐了,整张脸都皱起来,特别搞笑。“为什么你们大人会喜欢吃苦瓜这种东西?”他扑闪着疑惑的眼神问我。看他问我这话,突然觉得很熟悉,回想起我自己,好像也问过长辈同样的问题。咱们老祖宗的智慧:不时不食。苦瓜在南方特别常见,也是夏天家家户户餐桌...
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- 之前去同学家做客吃过一次就爱上了。做法超级简单,而且这样做出来的苦瓜一点都不苦。用料苦瓜1根咸鸭蛋2个盐适量葱适量蒜适量不苦的苦瓜的做法苦瓜洗净切开去掉种子和白色的瓤,尽量去干净一点,然后切薄片锅中烧水,加少于盐和食用油,水开后放入苦瓜焯水,捞出后放入凉水,捞出备用...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 一个人的浪漫就是不惜付出多洗一个盘子的代价也要用盘子盛菜。用料Karelababy-超市是这么写的,怕苦可以用普通的苦瓜一条鸡蛋四只large的,其实还是要看苦瓜有多大条。最近的iceland的大鸡蛋都好小盐若干胡椒粉少许水-_-!大量蒜头(差点忘记)数瓣用超苦的苦瓜做不太苦的苦瓜煮蛋...
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- 夏天,苦瓜不苦。清热解毒,增进食欲、助消化。用料苦瓜500g、鸡蛋1个、盐50克g、辣椒酱2勺、味精5g、酱油2勺谁说苦瓜苦的做法1、将苦瓜洗净,去根蒂,对半切开,用勺柄刮去籽和白瓤。然后切成1-1.5厘米。2、锅内放清水,放一勺盐,几滴食用油,烧开后放入苦瓜。3、焯水两分钟捞出,放入凉...
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- 夏天来了清热解暑必备凉菜,根据家里吃的份量决定酱油和醋,我们是两个人份量用料苦瓜1根盐3小勺酱油1勺蒜3瓣小米椒2个青椒1个白糖0.5勺苦瓜并不苦的做法将苦瓜切薄片加入两勺盐,腌制10分钟左右,挤出水份,并用清水清洗两遍放置碗里备用将小米椒,大蒜,青椒切碎备用在放置苦瓜碗中...
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- 这是卷妈在台湾吃到的一道台式美食,回来以后心心念念想要复刻那道菜,今日实验了一下,成功~分享给大家,从此告别难吃的苦瓜不是梦哦~~~用料苦瓜1根小葱几根蒜瓣适量姜适量小米辣(选加)1个咸蛋黄4个水淀粉适量盐适量糖适量味精(选加)少量.咸蛋黄烩苦瓜.的做法准备好食材,用量参考图片。...
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- 这真的是一道完全没有颜值,但是在夏天百搭又下饭的一道菜,可以提前炒好,不用加热,干饭稀饭都相当下饭的一道菜。用料青椒适量苦瓜两根菜籽油适量盐适量鸡精适量【静哥家常菜】苦瓜烩青椒的做法苦瓜对半切开,然后切片。辣椒切滚刀备用。把青椒直接倒入锅中,翻炒至稍微有点变熟再...
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