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金丸的做法食谱

「原创」年夜饭菜、闽南古早味、蒸元 （蒸丸、金丸）的做法步骤及图解,美味正宗的「原创」年夜饭菜、闽南古早味、蒸元 （蒸丸、金丸）做法

  • 【原创】年夜饭菜、闽南古早味、蒸元 （蒸丸、金丸）

  • 今天给大家分享一款闽南传统美食蒸丸，也叫蒸元。闽南人爱热闹，每逢过节时，就会做很多传统美食招待亲朋好友，大多会做一道蒸丸，寄于美好的愿望，蒸得“热闹滚滚”“团团圆圆”。闽南风味菜蒸丸又名炊蛋，以蛋和肥肉膘为主的一道小菜，做好的蒸元可切片直接吃，或者油炸干煎等做法，味道更...
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金汤肉丸的做法和图解 好吃的金汤肉丸家常做法

  • 金汤肉丸

  • 一直喜欢吃南瓜，炖南瓜，南瓜饼，南瓜粥，今天试着做了一个肉丸汤，原来是做着玩儿的，没想到超级成功，就是步骤图拍的少了，但只要按照我的步骤来，一定会成功。用料肉馅儿随意荸荠四五个姜末少许蚝油适量盐少许淀粉适量白胡椒适量南瓜适量金汤肉丸的做法肉馅儿中加入蚝油，荸荠碎，蚝油，盐，水...
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金丝肉丸的做法和图解 好吃的金丝肉丸家常做法

  • 金丝肉丸

  • 用料简单，造型又容易的肉球，如果喜欢糖醋也可以轻松操作。用料没有特定的克数，可以根据个人喜好进行调整。过程图忘记拍照了，就只能来个成品了。用料白萝卜1根瘦肉150g盐少许粉少许香菇1朵酱油少许白糖少许金丝肉丸的做法将白萝卜去皮抽丝，撒盐，揉后去水待用。瘦肉与香菇混合剁...
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金汤虾丸的做法和图解 好吃的金汤虾丸家常做法

  • 金汤虾丸

  • 作为一个美食爱好者，特别享受在厨房里的快乐时光，不会感觉枯燥繁琐，好的食物需要时间的验证，看着食材在自己的手中变得美好，是一种幸福的成就感。味道，也是最直接的爱的传递，因为我爱宝哥，所以，做食物的时候特别认真，就为了看到他吞咽食物时的满足感。用料虾半斤盐少许猪肉馅儿二两...
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金黄烤鱼丸的做法和图解 好吃的金黄烤鱼丸家常做法

  • 金黄烤鱼丸

  • 快手烤鱼丸，外脆里嫩，适合聚会的快手好菜哟。用料花生油适量鱼丸一袋金黄烤鱼丸的做法将手打墨鱼丸每个都一切二，均匀涂抹花生油把鱼丸一块块均匀放在烤网上，放入烤箱，200度20分钟。烤好后取出晾凉更好吃...
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金针肉丸汤的做法和图解 好吃的金针肉丸汤家常做法

  • 金针肉丸汤

  • 排骨汤煮多了，排骨已被老公干掉了，还剩些汤。感觉有些单薄，索性搞点肉丸子，把冰箱里剩的金针菇和青菜一起煮了，没想到味道卖相都还不错。用料猪肉干淀粉金针菇一小把新鲜香菇一个小青菜两颗葱、蒜适量料酒适量盐、糖适量金针肉丸汤的做法五花肉，葱，蒜，香菇切碎末，金针菇小青菜洗干...
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黄金红薯丸的做法和图解 好吃的黄金红薯丸家常做法

  • 黄金红薯丸

  • 用料红薯个糯米粉克个水克面粉克黄金红薯丸的做法炸直金黄...
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金沙小丸子的做法和图解 好吃的金沙小丸子家常做法

  • 金沙小丸子

  • 用料糯米粉100克水适量金味麦片1小包金沙小丸子的做法糯米粉加入适量的清水揉成粉团，注意粉团的干湿度，太干或太湿，都揉不成小丸子把粉团分开揉成大小均匀的小丸子锅中放入适量清水，大火烧开后，放入揉好的小丸子，继续烧开后调成中小火，放入适量的冷水继续烧开，再继续放入冷水再继...
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金粉捞丸子的做法和图解 好吃的金粉捞丸子家常做法

  • 金粉捞丸子

  • 用料糯米小丸子15个芒果1个草莓8个金粉捞丸子的做法准备一碗凉白开待用。锅内烧开水，放入糯米小丸子，煮至小丸子浮起一分钟后捞起，放入凉白开中芒果去皮，一半切丁待用，另一半加适量水，放入搅拌机内打成较稠的芒果汁，倒入杯中待用。草莓2个切粒，另6个加适量水同芒果一样打成果汁，倒...
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黄金丸的做法和图解 好吃的黄金丸家常做法

  • 黄金丸

  • 南瓜汤，南瓜饼，南瓜丸，南瓜面有木有吃过？用料面粉200克奶粉2勺南瓜1个白糖适量黄金丸的做法南瓜去皮去瓤，切片上锅蒸熟（刚开始没想出菜谱就没拍照片）将熟透的南瓜晾凉，放入盘子用勺子压成泥，加入2勺奶粉，再加入适量的面粉，搅拌成面团状，用手搓成小球（也就是丸子啦😜不要太大，不然不好炸...
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黄金萝卜丸的做法和图解 好吃的黄金萝卜丸家常做法

  • 黄金萝卜丸

  • 用料萝卜1根南瓜适量胡萝卜适量干虾皮4克粘米粉150克淀粉50克盐2克胡椒粉0.5克味精2克葱，芹菜适量黄金萝卜丸的做法萝卜，南瓜抛成丝，加上萝卜出的水一共450克，白萝卜:胡萝卜:南瓜大约3:1:1先拌匀，因为萝卜会出汁水，大概100克，暂时不加水，粘米粉，淀粉，胡椒粉，盐，味精，虾皮，葱花，芹菜全部...
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木金肉丸的做法和图解 好吃的木金肉丸家常做法

  • 木金肉丸

  • 白芋，地瓜粉，红糖，花生用料白芋5斤地瓜粉900g木金肉丸的做法白芋5斤切丝地瓜粉900g研细备用红糖板2斤切细备用猪油100g下锅，加红糖板煮开地瓜粉加芋丝搅拌均匀糖油煮化后直接倒入芋丝和地瓜粉混合物中，注意别烫了必须趁热混合，不然糖油会凝固铺好叶子水烧开后放入材料大火蒸2小...
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黄金土豆丸的做法和图解 好吃的黄金土豆丸家常做法

  • 黄金土豆丸

  • 5月24日，大理天气晴，苍山下风起云涌，带着凉意，前几天在村口老奶奶那里买的10斤土豆该换个样子了用料土豆🥔10小个糯米粉30克盐10克糖10克黄金土豆丸的做法土豆去皮，用的小土豆，数量大概10个，有大土豆的可以用大土豆，根据自己要吃的量切成小块，容易蒸熟上蒸锅蒸大概15分钟用筷子搓...
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黄金小丸子的做法和图解 好吃的黄金小丸子家常做法

  • 黄金小丸子

  • 可以吃到小时候妈妈做的味道，很是怀念用料土豆（拳头大的土豆差不多可以做一盘了）鸡蛋一个面包糠（我用的自制的）盐，十三香，白胡椒粉，鸡粉黄金小丸子的做法土豆切片上锅蒸软，料理机打成泥加入盐、十三香、鸡粉、胡椒粉，用手揉成小圆球，裹入鸡蛋液蘸上面包糠入油锅炸至金黄即可出锅（做时...
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金沙虾丸的做法和图解 好吃的金沙虾丸家常做法

  • 金沙虾丸

  • 用料虾仁马蹄鸡蛋面包糠金沙虾丸的做法虾仁剁成虾茸，马蹄切碎丁，混在一起加料酒、盐、油、鸡蛋清、水淀粉打成虾胶，做成丸子沾淀粉，拖鸡液，滚面包糠，下锅炸透，即可小贴士1、炸丸子的时候用中低温油温，经常翻动，以防止面包糠在锅底部分容易烧糊。2、想要皮脆肉嫩，不容易受潮，回锅复炸...
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金针菇丸子的做法和图解 好吃的金针菇丸子家常做法

  • 金针菇丸子

  • 味道真的不错！挑嘴的女儿，一吃就是一盘子。对于不爱吃菜的孩子来说，是绝对的好方子。用料金针菇1把胡萝卜半根香菜六根鸡蛋两个面粉100克盐10克五香粉适量金针菇丸子的做法金针菇洗干净，空点多余水分，切成一厘米长的段。胡萝卜先切丝，再切成一厘米的段。香菜切段，不用太小。将切...
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黄金丸子的做法和图解 好吃的黄金丸子家常做法

  • 黄金丸子

  • 黄金丸子：炸一炸就可以吃，做多还可以煮汤做菜的丸子。用料莲藕1个鸡蛋1个玉米淀粉均量猪肉沫200克黄金丸子的做法准备一个莲藕，一个鸡蛋，猪肉末适量，淀粉适量。将莲藕切碎，与所有材料一起混合。倒入适量盐跟酱油。酱油是为了可以更好的上色。把丸子捏成均匀的大小。下锅炸中火...
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金黄小丸子的做法和图解 好吃的金黄小丸子家常做法

  • 金黄小丸子

  • 这是一款看似工艺复杂实际非常简单并且0失败的中式小点心，外酥里糯很美味。食材简单实惠，少油低脂很健康。用料毛芋头9个（500g左右）土豆2个（500左右）猪肉泥500g糯米饭300g鸡蛋2个黄油100g洋葱适量生姜适量胡椒适量葱花适量金黄小丸子的做法香芋，土豆，胡萝卜，洗净冷水上锅蒸熟。紫...
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黄金炸丸子的做法和图解 好吃的黄金炸丸子家常做法

  • 黄金炸丸子

  • 身在异乡为异客，思念麻麻做的炸丸子，便自己动手试着做了做。用料盐适量面粉适量胡萝卜半个洋葱四分之一个娃娃菜四分之一个五香粉适量孜然粉适量黄金炸丸子的做法把菜都切碎放入盆中加面粉搅拌均匀，加入盐、五香粉、孜然粉，适量水油烧热，开始放入丸子炸至金黄色，捞出，控油，就可以...
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菠菜黄金丸的做法和图解 好吃的菠菜黄金丸家常做法

  • 菠菜黄金丸

  • 是我吃过热量最小的炸丸子🍡酥酥脆脆惹人爱，传送秋波全靠它😏用料菠菜1把香菇6朵鸡蛋2个淀粉一小碗面包糠一小碗玉米油适量菠菜黄金丸的做法菠菜、香菇焯水、剁碎、沥干挤水备用。用手将菠菜蘑菇碎团成丸子。将丸子在干淀粉中滚一下，沾上薄薄一层。鸡蛋打散，将丸子再滚上一...
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金汤萝卜丸的详细做法大全,简单又营养的金汤萝卜丸做法

  • 金汤萝卜丸

  • 宅在家，突然看到一篇文章教做萝卜丸子汤，看着就眼馋，正好冰箱里材料齐全，嘿嘿，就果断行动起来～Gogogo！😄用料白萝卜250g火锅丸200g金针菇半把葱1根盐5克胡椒粉3克金汤萝卜丸的做法准备好食材放入五花肉煸出油下入白萝卜炒一会会炒好后加入水煮开煮开后加入火锅丸及金针菇加盐胡...
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黄金鳗鱼丸的做法和图解 好吃的黄金鳗鱼丸家常做法

  • 黄金鳗鱼丸

  • 一条干鳗鱼，拆骨剃刺时，肉都碎了，不得不做成鱼丸。用料鳗鱼1条盐适量生粉少量蒜蓉适量黄金鳗鱼丸的做法切碎，加蒜蓉生粉，捏成丸油煎油煎上盘...
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金汤嫩鱼丸的做法和图解 好吃的金汤嫩鱼丸家常做法

  • 金汤嫩鱼丸

  • 这个季节的贝贝南瓜特别好吃，粉糯香甜，而且特别喜欢南瓜的颜色，金黄色寓意着丰收的季节。今天想去买新鲜鱼丸的，天气太热了懒得跑了，就在叮咚上买了安井的嫩鱼丸，谁想到这个鱼丸特别好吃，女儿说这个汤太好喝了，特别是加了香菜，可是我是个不爱香菜的人，你们喝汤吧，我吃两个鱼丸🤩🤩🤩...
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金汤珍珠丸的做法和图解 好吃的金汤珍珠丸家常做法

  • 金汤珍珠丸

  • 冬瓜换一种新吃法用料冬瓜土豆鲍汁蚝油盐金汤珍珠丸的做法冬瓜用挖球器挖出冬瓜球，土豆小半个去皮蒸熟捻成泥，锅内下油烧热下入土豆泥炒干水汽，下入适量鲜汤，下入冬瓜球烧熟，用鲍汁、蚝油和盐调味...
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黄金白玉丸的做法和图解 好吃的黄金白玉丸家常做法

  • 黄金白玉丸

  • 用料口蘑6个，鹌鹑蛋6个，高汤，盐，胡椒粉，枸杞6粒黄金白玉丸的做法1.白色口蘑洗净，抠去蘑菇腿，整理成碗状2.撒少许盐、胡椒粉，待用3.把鹌鹑蛋打入4.放入蒸锅，开锅五分钟5.高汤中放入少许盐，鸡精，勾芡，淋在蘑菇上即可6.用枸杞点缀小贴士1.我这个蘑菇保存的不太好，如果是现买现做更加好看2...
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