- 咸菜各种用料咸菜辣椒私家咸菜的做法咸菜黑咸菜盐豆下饭菜...
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- 佐料:色拉油,豆瓣,泡椒,老姜,蒜,大葱,花椒,藤椒,红枣,鸡精,料酒,盐,糖。主料:四斤的鸡,只做了一半。辅料:芋儿一斤八两。芋儿其实一斤多点点就够了。芋儿多了容易糊汤。步骤:1:当归,沙参泡半个小时。2:中火炒料3~5分钟。3:大火倒入鸡翻炒5~8分钟。4:倒入电压力锅,放进红枣和藤椒,加一点点水。只是一...
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- 用料五花肉约500克冬菜1、2片老姜1芽独蒜1个八角1个花椒粒1撮干辣椒几个白醋3份糖1份老抽3份+1份醋1份生抽3份油适量私家咸烧白的做法带皮大块五花肉(肥瘦随意)刮洗干净,冷水下锅,加几片姜,旺火催开后,中小火煮20分钟捞出过凉水降温;煮肉过程中预备调料:(1)、大片未切的冬菜淘洗干净...
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- 用料原料:扁包菜一棵,白萝卜一只,苹果二个(中等),青蒜一小把,蒜头2头,指天椒7一8个配料:张氏蒜蓉辣酱、四川辣油、张氏辣油辣酱各一瓶,白醋,糖,盐私家泡菜的做法做法:1、青蒜切小段,萝卜切片,包菜切四瓣,蒜头切片,苹果连皮切片,辣椒切小段,清洗沥水待用。2、切好的主料,除包莱外,用盐先淹制一...
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- 糍粑块用料糯米私家菜谱2的做法123456...
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- 黄焖鸡是一道家常菜品,主要食材是鸡肉,多采用三黄鸡。配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡是以黄焖的烹饪方法来制作的。所谓“黄焖”是与红焖相似,只是经黄焖而出的食材色泽金黄。其营养丰富,味道鲜美的家常美食。关键是添加了香菇、木耳、冬笋都是好东西对美女们都有好处啊!用...
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- 用料自腌黑胡椒五花咸肉适量杏鲍菇适量手撕包菜适量新东阳原味香肠适量烟熏培根适量葱花蒜末适量盐糖料酒生抽现磨黑胡椒鸡粉适量私家菜饭的做法私家菜饭:五花肉用盐、鸡粉、现磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制过夜,杏鲍菇切丁,包菜手撕成小块,新东阳原味香肠切小丁,烟熏培根切小...
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- 用料油炸大虾500克合记私家菜的做法大虾500克洗净剪掉须刺晾干水分姜汁、酱油、糖、酒适量将虾腌制10分钟用香炸粉50克鸡蛋一个调成酱将腌制好的虾沾酱放入油锅慢火炸至金黄即可装盘...
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- 用料草母鸡1个盐适量泸州老窖适量花椒水适量葱段姜片适量私家暴腌美味咸草鸡的做法新鲜活杀草母鸡一直对半切开鸡身表面撒上盐和泸州老窖用手按摩一下这样腌制的效果会很好然后撒上一点自己浸泡的花椒水放入密封的保鲜袋入冰箱冷藏腌制24小时以上喜欢咸一点的可以延长腌...
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- 用料杏鲍菇1根红绿杭椒5根水芹一小把五花肉10-12片味达美3-5滴美极鲜2滴蒸鱼豉油半勺盐少许白糖少许鸡粉少许李家私房菜的做法杏鲍菇去头从中间一破二在破一刀放平切片要切匀称红绿杭椒斜刀下圈水芹去掉叶子去头洗净五花肉切片炒锅入油干炸杏鲍菇炸致变色捞出油温升起复...
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- 腐乳肉丝空心菜用料空心菜1把大蒜5瓣姜2片生抽1勺淀粉1勺肉丝100克私家空心菜的做法准备好上述材料。我习惯手掰。放生抽,淀粉腌制10分钟。蒜酱3秒速度5切碎。刮至锅底,放入15克油,3分钟120度小勺爆香。放入腌制好的肉,3分钟120度速度1拌炒。放入空心菜一块豆腐乳,2分钟120度...
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- 家里时常都会备一瓶双椒蒜蓉酱,家人都爱用料盐约5克蒜1个生抽3小勺白糖约10克青椒6个红辣椒4个私房家常菜的做法视频中详细介绍视频中详细介绍小贴士做好的辣椒酱装在无水的瓶中通可以保存一周...
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- 用料白萝卜酱油适量花生米辣椒5个盐适量白糖或冰糖2勺朗姆酒1勺十三香1勺芝麻少许柠檬私家咸菜的做法白萝卜擦成丝,放盐腌制一宿将萝卜丝拧干水分,花生米煮熟晾凉酱油内加糖,辣椒,十三香、朗姆酒煮开,晾凉后和萝卜丝,花生米一起放入玻璃瓶中,冷藏一天以上就能吃了...
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- 用料碗汁#嫩白菜350g白糖8g醋10g生抽5g老抽2g蚝油10g料酒10g盐3g淀粉3一4(g)调料花椒10粒小红辣椒2个葱10g姜5g蒜15g私家白菜的做法白菜去掉老帮,用刀在白菜帮上切个V字形,老帮不要,将白菜用手掰成大块,嫩帮和叶要分开葱,姜蒜,小辣椒备好调碗汁:小碗里放入8g白糖,10g醋,5g生抽,3g老...
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- 木有参照什么菜谱做,就是自己随意捣鼓的,木有找到上传的地,就传到这吧,哈~用料有什么用什么喵氏私家菜的做法随意做做...
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- 木有菜谱,木有要求,随心所欲在厨房里折腾~用料小厨一只稻食材若干都是新鲜的对美食的追求好多对自家厨房的爱大量稻家私房菜的做法把老妈轰出去在厨房瞎折腾小贴士^_^...
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- 一个人早饭,面条最简单用料面条2少许鸡蛋1个菌菇,西兰花少许葱花,香菜少许生抽三勺个盐少许小青菜5-6根毛家私房菜的做法水烧开,准备好面条,鸡蛋,浇头,青菜,香菜水烧开,面条放入煮熟。捞出控干水份,倒入浇头,煮熟青菜放入,一勺多点生抽,少许盐,拌匀。荷包蛋煎号。放入。很简单,又好吃。...
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- 去年在北京卫视的“暖暖的味道”栏目中,看过何亮大厨做的“三彩焗饭”:十多分钟,他用生米做出了香喷喷的炒饭。看后,觉得很有创意,也想试试!咸肉菜饭是上海家常菜,原料简单,荤素搭配,飯菜合一,再来个汤,是一顿美餐也!故今借鉴何大厨的“生炒”法,来做这道生炒咸肉菜饭。用料大米200克...
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- 我跟老公平时不喜欢吃菜花,因为一直没有找到好的配方,都试了就是不好吃,年前没有买到合适的菜看着菜花新鲜就买了,总结了几个配方就试着做了,没想到老公吃了竟然说比饭店炒的还好吃,被惊艳到了,味道鲜香脆甜,超级好吃,配方很简单,大家可以试一下哦!用料花菜半个蒜3瓣葱糖六月鲜酱油...
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- 用料盐2克大料一瓣腐竹200克花生米300克芹菜100克银耳150克香油少许花椒5颗私家凉拌菜的做法银耳冷水泡发,待用腐竹泡发待用花生米煮熟,大火约20分钟,水中加大料和盐少许,煮熟后冷水冲凉待用腐竹泡发后切丁上述待用材料一起放入较大容器,加适量盐,香油搅拌均匀。花椒入热油超出...
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- 用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥,牛肉瘦,两者互补,完美结合,肥而不腻,小贴士五花肉,牛肉焯水,炒锅放油放八角,姜片,葱段,五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉,加开水,放点辣椒,冰糖,盐适量炖30分钟改小火炖,...
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- 用新鲜的食材,无尽的耐心,烹饪出美味佳肴,生活的美好就在这一蔬一饭之中。用料喜欢的食材,任意搭配。厨娘私家菜的做法清蒸鲟龙鱼,青椒肚片,红薯叶。小贴士记录我的日常菜谱。...
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- 喜歡吃什麼就做什麼,不用怕吃的沒儀態,也不怕搞髒衣服。用料愛。。。。越多越好新鮮食材越新鮮越好洗碗工最少一個自家私房菜的做法喜歡吃什麼買什麼大煮特煮家人/好友相聚洗碗的上場...
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- 夏天到了,又不想做复杂的又不想吃凉的,这道菜就“一键解决”所有困惑。有肉有菜有营养,清淡不失鲜美,连汤都能不剩哦。用料娃娃菜一颗木耳一小把红虾3只/人冻豆腐一块姜4-5片大料4粒生抽½大勺白糖1汤勺香醋1小勺五香粉1小勺盐3克料酒2汤勺白胡椒粉1小勺私家炖菜的做法准备工...
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- 腌鸭蛋不用多说,大家都常吃,无论是早上配稀饭,还是小酒的时候来一个,都配合完美。腌咸鸭蛋的方法有很多,老丁用的是北方传统的办法。自制自吃,饮食安全妥妥的~~~用料鸭蛋30个大料(八角)5-6个盐2-3斤桂皮少许花椒少许二锅头1瓶老丁的私房菜-家常版腌咸鸭蛋的做法鸭蛋逐个洗干净,装鸭蛋...
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