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家庭米粉无图的做法食谱

家庭米粉（无图，记录）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭米粉（无图，记录）做法

  • 家庭米粉（无图，记录）

  • 吃完了才想起来🤪给自己记录做法的比泡面汤还香，不过不算健康，少吃酸菜是以前的鱼调料里没有用的袋装小半酸菜用料米线200克浓汤宝小半个虾皮一小把猪油渣几块酸菜一小包醋小半勺辣椒油1勺花椒面2勺自制剁椒1勺白胡椒0.5克味精1克白菜3片家庭米粉（无图，记录）的做法烧水划开浓...
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炒米粉 家庭版（香葱鸡蛋火腿米粉早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的炒米粉 家庭版（香葱鸡蛋火腿米粉早餐）做法

  • 炒米粉 家庭版（香葱鸡蛋火腿米粉早餐）

  • 炒米粉，老广最爱❤️吃起来爽滑可口，筋道有劲，美味十足配上鸡蛋、火腿，想想都馋😋不考厨艺。快来试试吧🍝用料米粉适量（根据自己的食量来哦）鸡蛋适量火腿丝适量葱段适量油适量生抽适量老抽适量盐适量白胡椒粉适量炒米粉家庭版（香葱鸡蛋火腿米粉早餐）的做法米粉浸泡2小时，着急的话就...
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家庭版油条（无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版油条（无泡打粉）做法

  • 家庭版油条（无泡打粉）

  • 用料鸡蛋1个小苏打2克酵母3克普通面粉300克温水适量盐2克家庭版油条（无泡打粉）的做法准备好所有材料放一起搅拌均匀，面团无干粉就可以了。倒入一些食用油和面，面团最好软一点面团揉到光滑用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏发酵一夜。早上取出发酵好的面团，不需要揉搓排气，直接放到案板...
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新疆炒米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒米粉（家庭版）做法

  • 新疆炒米粉（家庭版）

  • 用料米粉克芹菜根油克新疆炒米粉酱料新疆炒米粉（家庭版）的做法新疆米粉煮40分钟捞出备用，切一点芹菜段备用，准备一袋米粉酱锅中热油，放入米粉酱煸炒出红油，放入米粉和芹菜，放少许水稍微收汁入味。汤汁浓郁均匀挂到每一根粉上即可出锅。小贴士新疆米粉超级耐煮，你也要有超级耐心额...
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无预拌粉家庭麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的无预拌粉家庭麻薯包做法

  • 无预拌粉家庭麻薯包

  • 跟糊老师学的用料牛奶100克木薯淀粉90克无盐黄油20克高筋面粉20克熟黑芝麻5克盐1克零卡糖20克蛋1个无预拌粉家庭麻薯包的做法准备材料牛奶黄油糖盐煮沸，开小火加入高筋面粉，熬至糊糊状离火，加入木薯淀粉，拌至麻薯状分次加入蛋液，建议一次10g左右，拌至有一点点流动性，蛋液应该是...
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核桃酥（家庭无泡打粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃酥（家庭无泡打粉版）做法

  • 核桃酥（家庭无泡打粉版）

  • 从小就喜欢吃核桃酥，店里卖的总觉得面粉太多，核桃太少，吃不出核桃的口感，今天做的核桃酥我加重了核桃的比例，烤过之后，里面核桃也脆脆的，非常好吃。用料低筋面粉220克玉米油80克全蛋液1个糖粉65克小苏打2克盐1克核桃80克黑芝麻适量核桃酥（家庭无泡打粉版）的做法准备好核桃仁，用料理...
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简单易学的无名缘米粉家庭版美食做法

  • 无名缘米粉家庭版

  • 第一次在高中校门口吃过无名缘米粉惊为天人，高中三年经常去吃无名缘，后来上大学后就很少遇见了，一直想自己能不能在家试试做，终于翻遍百度找到了一段大概的制作过程，加上我跑到店里看了好多次老板放调料的比例，终于总结出了个味道差不多的米粉。用料米粉克青菜颗猪骨浓汤宝3克...
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家庭炒米粉的做法和图解 好吃的家庭炒米粉家常做法

  • 家庭炒米粉

  • 2019.10.01左右，第一次去深圳，住在五和大道.贝尔路附近。有日出来觅食，看见一家米粉店，以前觉得粉类的既不饱肚子又不健康，没怎么喜欢吃，那天可能在异乡人又闲，就想尝一下没吃过的东西，就进店叫了一份牛腩汤米粉，天气热加了些醋，吃起来竟然很好吃，最后汤都喝完了[害羞]。回西安后又...
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家庭版纯大米卷粉/肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版纯大米卷粉/肠粉做法

  • 家庭版纯大米卷粉/肠粉

  • 疫情期间不能出门，也不敢买外面的吃的，又想吃肠粉！只能自己动手了！只要你家还有一碗米，一个鸡蛋，都做起来！用料大米(干)600克水800克肉末提前腌制适量鸡蛋适量香菇适量油适量马蹄适量木耳适量酱汁制作洋葱半个蒜四瓣小葱4根豆瓣酱两勺生抽适量糖15克蚝油适量醋2小匙盐适量生抽1...
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家庭版无锡纸花甲粉的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版无锡纸花甲粉做法

  • 家庭版无锡纸花甲粉

  • 想吃外面卖的花甲粉了，家里又没锡纸吧，今天我来教你简单的做出外面店里的味道😍用料花甲斤金针菇把粉丝把香菜把葱把姜片蒜瓣豆瓣酱勺小米椒个料酒勺蚝油勺生抽勺盐克鸡精提鲜可放可不放家庭版无锡纸花甲粉的做法花甲放冷水里放点盐吐沙两小时，因为花甲本身很腥，这里最好放锅...
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家庭版米粉的做法和图解 好吃的家庭版米粉家常做法

  • 家庭版米粉

  • 因为疫情期间米粉店都没有开门，就只能自己在家创意啦，没想到吃起来还不错呢，大家也可以试试用料米粉1把（我是提前一晚泡好的）肉沫100g干辣椒粉一勺涪陵榨菜三分之一生抽2勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量鸡精适量葱花一小把油适量生姜一片大蒜2瓣家庭版米粉的做法热锅冷油，油热后倒...
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家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版粉蒸肉（米粉肉）做法

  • 家庭版粉蒸肉（米粉肉）

  • 用料五花肉600克蒸肉米粉1袋料酒1勺蚝油1勺牛肉粉3克土豆2个油10克水适量家庭版粉蒸肉（米粉肉）的做法五花肉切片大概600g肉吧用自带的调料酱包拌匀，加蚝油，料酒、牛肉粉，腌制1小时切土豆（滚刀块）放盘子里倒一半米粉加油加一点水抓拌均匀再倒入剩下的一半米粉买的这牌子的米粉！把...
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星洲炒米粉（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的星洲炒米粉（家庭版）做法

  • 星洲炒米粉（家庭版）

  • 星洲炒米粉，说实话我是来美国以后，才发现有这道菜的。在纽约的（曼哈顿）中国城，很多广东的小馆子都会做这道南洋风味的美食。这次就自己来实践一下，没有叉烧，没有的东西其实太多。实习期间，在公寓的厨房做饭，条件比较简陋，大家多担待啊。用料米粉3捆什锦海鲜150g鸡蛋4个胡萝卜1根青...
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家庭版花甲粉（无锡纸）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版花甲粉（无锡纸）做法

  • 家庭版花甲粉（无锡纸）

  • 用料花蛤1斤水晶粉1袋蒜一头小米辣2根金针菇1把葱花一把丸适量耗油2勺海鲜酱油或生抽2勺糖1勺牛肉粉或鸡精1勺郫县豆瓣酱1勺家庭版花甲粉（无锡纸）的做法花蛤加一勺盐一勺香油用水浸泡两小时以上反复清洗干净准备蒜末、小米辣、喜欢的丸切片、丹丹牌郫县豆瓣酱；用的水晶粉因...
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家庭无泡打粉版 包子的做法步骤及图解,美味正宗的家庭无泡打粉版 包子做法

  • 家庭无泡打粉版 包子

  • 经历过翻车，总结出来的小小经验🤣临时总结，没有每个步骤都拍图，凑合文本看看用料雪花小麦粉500克细白砂糖5.6克酵母5克（1千克以内适用）醋1勺（适量温水划开）肉馅自备葱，盐，生抽，蚝油，鸡精，芝麻油，五花肉温开水适量（150-200毫升左右）家庭无泡打粉版包子的做法5克酵母，用适量温水化开，再➕细...
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纯粘米粉家庭版肠粉的做法步骤及图解,美味正宗的纯粘米粉家庭版肠粉做法

  • 纯粘米粉家庭版肠粉

  • 老婆话好耐无出街食肠粉，今日满足老婆需要，整碟无澄面的家庭肠粉💪用料肠粉浆：粘米粉100克马铃薯淀粉20克(或者玉米粉)中筋面粉(普通面粉)10克(如果无可以换成粘米粉)油2小勺冷水140克开水135克肠粉酱油：生抽3勺砂糖2勺开水1勺油1勺克纯粘米粉家庭版肠粉的做法将所有粉类混合...
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家庭肠粉的做法和图解 好吃的家庭肠粉家常做法

  • 家庭肠粉

  • 纯粹嘴馋想吃🤤用料蒸肠粉工具T宝买的肠粉粉1包鸡蛋1个火腿肠1根青菜几条家庭肠粉的做法按照肠粉粉包装上的说明调好粉浆，100g粉兑250g水。个人觉得太稀了，200g水就好。火腿肠切碎，鸡蛋搅散。大火烧开，架上蒸架。刷盘，倒入粉浆，加入少许鸡蛋液，火腿，青菜。上锅蒸2分钟。这是没有...
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无添加完胜家庭肠粉（纯米制作）的做法步骤及图解,美味正宗的无添加完胜家庭肠粉（纯米制作）做法

  • 无添加完胜家庭肠粉（纯米制作）

  • 用料肠粉米250克水500克盐克肉末50克生菜1棵鸡蛋2个油少许无添加完胜家庭肠粉（纯米制作）的做法前一天晚上先将肠粉米洗好，滤水，然后在称500克水浸米，浸到第二天早上用破壁机打浆，打浆的时候可以放少许盐。打浆很重要，我们家破壁机用破壁功能，打4次，看到破壁机的杯壁上挂的粉越来越...
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炒江西米粉(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的炒江西米粉(家庭版)做法

  • 炒江西米粉(家庭版)

  • 每次旅行吃到的好吃的美食，回来都会念念不想，琢磨如何自己做一下以解谗意，搭配或许不同，滋味得到位哟。用料江西米粉150克里脊肉适量鸡蛋2个青菜几颗豆芽1把葱花适量小米辣适量大蒜3瓣炒江西米粉(家庭版)的做法干的江西米粉，冷水下锅煮8-10分钟，焖5分钟断生即可捞出，不必煮得软...
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（家庭版）飘香蒸米粉的做法步骤及图解,美味正宗的（家庭版）飘香蒸米粉做法

  • （家庭版）飘香蒸米粉

  • 用料米粉6个白糖少许肉片适量盐适量鸡蛋5个蚝油1勺酱油3勺蒜适量自制蒜蓉辣椒酱3勺胡椒粉葱花（家庭版）飘香蒸米粉的做法米粉泡开自制蒜蓉辣椒酱：生蒜头打碎，用水过一遍蒜蓉，准备三个小米辣，油下锅，先倒一半蒜蓉下锅炒至金黄，放切碎的小米辣，关火，然后用另一半生蒜蓉捞匀，加一点蚝油，...
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家庭版大米糕（粘米粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版大米糕（粘米粉版）做法

  • 家庭版大米糕（粘米粉版）

  • 用料粘米粉140克白砂糖5克牛奶100克水40克酵母粉3克家庭版大米糕（粘米粉版）的做法😊开始加粘米粉没顾上拍照直接上二次发酵前的图了1.将粘米粉、酵母粉加入容器内，加入牛奶和水搅拌均匀，基本液体和粉类是1:1的比例了，搅拌好后是可以流动的稠糊糊2.然后盖上保鲜膜发酵1小时3.模...
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家庭版炒米粉（粉干/粉丝）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版炒米粉（粉干/粉丝）做法

  • 家庭版炒米粉（粉干/粉丝）

  • 用料米粉一块鸡蛋2个胡萝卜半根玉米肠2根豆芽1把盐适量食用油适量水适量家庭版炒米粉（粉干/粉丝）的做法家里有的食材，想放什么放什么。我家有这些就放了这些食材先锅里加油，把蛋炒了。剩下的油，可以继续炒米粉，快速炒。不然米粉会变成一坨一坨加入胡萝卜。豆芽。继续炒。因为我...
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家庭版桃酥（无臭粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版桃酥（无臭粉）做法

  • 家庭版桃酥（无臭粉）

  • 制做步骤：色拉油加入白糖用手动打蛋器搅拌，然后加全蛋吸收，最后加入过筛面粉和小苏达和泡打粉，用刮板翻拌，然后分剂子，摆盘，上面刷蛋液，入烤箱烘。上火：180下火170烤12一15分钟右提示：最好吃是我作品桃酥（一）用料配料表：①绵白糖：50克②色拉油：75克（玉米油）③全蛋：1个（大约50克）④普通面粉：125...
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家庭版油条（无铝无泡打粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版油条（无铝无泡打粉）做法

  • 家庭版油条（无铝无泡打粉）

  • 居家好宅男，养肥老婆的第若干天，自用教程，炸完写的，没有过程图，第一次做，卖相难看了用料面粉300克酵母3克盐3克糖（可用可不用）3克鸡蛋1个温水或者温牛奶150克左右家庭版油条（无铝无泡打粉）的做法盆中加入300克面粉加入3克酵母3克盐，个人喜欢再加点糖，因为据说酵母在有糖的环境效果更...
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福鼎米粉汤（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的福鼎米粉汤（家庭版）做法

  • 福鼎米粉汤（家庭版）

  • 福鼎有白茶、有肉片有芋头，但对我来说最喜爱的是米粉汤，怎么吃都吃不腻。清晨，步入一家米粉店，看着店老板在一锅热气腾腾排骨高汤放入些许米粉，烫熟捞入碗内。再放入一点白菜和猪肉片，外加一个荷包蛋，最后撒上一点香菜末。吃的时候可以再放入一小勺喷香的葱油。如果是在寒冷的冬...
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