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烧烤味脆炸莲藕的做法食谱

简单易学的烧烤味脆炸莲藕美食做法

  • 烧烤味脆炸莲藕

  • 又到了莲藕上市季。莲藕真是个好东西，可炒、可炖、可凉拌、可做丸子、还可做糯米藕。那么你们吃过烧烤味的脆炸莲藕吗？今天我们就来做一次。用料莲藕一节淀粉50克面粉25克鸡蛋一个盐2克五香粉2克烧烤料两大匙烧烤味脆炸莲藕的做法准备莲藕，去皮，清洗干净，切块，用清水洗一下，放开...
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莲藕烧肉的做法和图解 好吃的莲藕烧肉家常做法

  • 莲藕烧肉

  • 湖北人都爱吃藕，煨汤、炸藕夹、清炒，怎样做都好吃，今天试试莲藕烧肉吧，同样美味哦！😋用料藕1节带皮猪前夹500克八角两瓣桂皮绿豆大小的一点其他调料适量莲藕烧肉的做法前夹就是猪的前腿肉，软烂而且脂肪少，最适合红烧。把肉肉的肥、瘦和皮分开切块，肥肉炼油，盛出油渣（炒青菜），把瘦肉和...
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香炸莲藕的做法和图解 好吃的香炸莲藕家常做法

  • 香炸莲藕

  • 用料见图香炸莲藕的做法上锅蒸十分钟捞出鸡蛋，耗油，生老抽，十三香，盐，淀粉，水，面粉搅拌均匀，成稀糊糊裹上面糊下锅炸至双面金黄即可酥脆美味...
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炸莲藕片的做法和图解 好吃的炸莲藕片家常做法

  • 炸莲藕片

  • 用料藕1节盐适量黑胡椒粉适量五香粉适量炸粉3勺面粉5勺鸡蛋1个清水适量炸莲藕片的做法莲藕切薄片，准备一盆，把所有材料混合搅拌，清水慢慢倒入进去，搅拌到又点稠度就可以了，沾莲藕片大火，适量油，油温大概8分热，下莲藕片，炸到两边金黄过滤油附带炸豆腐，豆腐切块，撒点盐巴大火，适量油，油...
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烤藕片（串烧莲藕）的做法步骤及图解,美味正宗的烤藕片（串烧莲藕）做法

  • 烤藕片（串烧莲藕）

  • 我是一个十足的莲藕控！一直想自己做外面烧烤店那种烤莲藕~可是搜不到做法，那就自己创作吧！！！不能说是复刻，但是味道还是很相似的，很干很脆，莲藕控们看过来！~用料油一大勺综合烧烤粉适量味极鲜两大勺（约30ML）莲藕一节现磨黑胡椒适量盐适量番茄酱或辣椒酱随意（可不加）竹签若干烤藕片（串烧...
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莲藕薄脆饼的做法和图解 好吃的莲藕薄脆饼家常做法

  • 莲藕薄脆饼

  • 参考《绿色健康烘琣书》的方子，用椰子粉代替了原方中的杏仁粉用料低筋面粉90g椰子粉30g食盐1/2茶匙莲藕45g豆浆45g饰顶用莲藕10g莲藕薄脆饼的做法把莲藕与饰顶用莲藕一起放入滚水中煮大约5分钟。饰顶用莲藕煮好后捞出放凉，切薄片备用。低粉、椰子粉、食盐，过筛。将菜籽油和...
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炸莲藕肉丸的做法和图解 好吃的炸莲藕肉丸家常做法

  • 炸莲藕肉丸

  • 用料猪肉适量藕适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量姜适量葱花适量鸡蛋1个蚝油适量淀粉适量白糖适量炸莲藕肉丸的做法准备好材料，手剁猪肉，切莲藕粒，红萝卜粒放入姜茸、葱花、胡椒粉、盐、酱油、料酒、蚝油、鸡蛋，玉米淀粉一起拌均匀戴手套捏个圆的丸子烧热油，放肉丸子慢火炸到金...
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红烧莲藕的做法和图解 好吃的红烧莲藕家常做法

  • 红烧莲藕

  • 酸甜口味的莲藕搭配上米饭，是我家两个宝宝的最爱用料藕2节生抽半勺量糖适量盐适量酱油小半勺量蚝油半勺蒜4瓣干辣椒4个后肘适量红烧莲藕的做法莲藕切小块（我切的有点大）锅烧水焯3到5分钟，捞出过一下凉水蒜切碎备用后肘切片备用锅中放入适量油，放入蒜和干辣椒爆香，放入肉片翻炒，...
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干炸莲藕的做法和图解 好吃的干炸莲藕家常做法

  • 干炸莲藕

  • 用料莲藕一段面粉、淀粉适量（比例1:1），盐少许、胡椒粉适量、五香粉适量干炸莲藕的做法分享给大家：1、把藕切成薄片，放在水里，这一步是要把藕里的淀粉洗出来；2、用面粉，淀粉做成稍洗点儿的面糊，+盐+五香粉+辣椒粉；3、锅加油，待油温七层热，开炸，炸至熟透；4、油加热，复炸，炸至外面焦黄。...
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「空气炸锅版」莲藕脆片的做法步骤及图解,美味正宗的「空气炸锅版」莲藕脆片做法

  • 【空气炸锅版】莲藕脆片

  • 对于嘴馋又怕胖的人来说，这个嘎嘣脆的莲藕片，确实是一个好选择。做这个莲藕脆片，你可以用带热风功能的烤箱也可以用空气炸锅，原理主要就是烘烤干水分即可，所以温度不能过高，时间也不能太长。用烤箱做的话，180度烤20分钟左右就差不多，最好用热风功能。如果是用空气炸锅来烤，165度12...
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脆香莲藕的做法和图解 好吃的脆香莲藕家常做法

  • 脆香莲藕

  • 自己平时就喜欢研究做菜，以前吃久久丫的辣菜里的莲藕特别好吃，在家就想着怎样做出的莲藕更好吃，后来就琢磨出了这道脆香莲藕（我自己起的名字，嘿嘿），没想到经我这么一做，真的特别好吃！拿来跟爱做饭的姐妹们分享下。用料莲藕一个西兰花一小把花生一小把蒜两瓣食盐醋生抽白糖芝麻油脆...
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油炸莲藕的做法和图解 好吃的油炸莲藕家常做法

  • 油炸莲藕

  • 用料莲藕沙茶酱油水熟白芝麻油炸莲藕的做法莲藕洗净切片放温油中炸至金黄沙茶加酱油加水搅拌淋上，再撒上熟白芝麻小贴士火候一定要控制好，文火煎炸，酱汁比例咸淡看个人口味调...
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日式炸莲藕的详细做法大全,简单又营养的日式炸莲藕做法

  • 日式炸莲藕

  • 用料藕200克酱油3大勺糖1.5大勺味琳2大勺水3大勺天妇罗粉适量日式炸莲藕的做法调料放入锅煮开备用、藕切成半月形放入醋水里浸泡后用厨房纸吸干、撒匀天妇罗粉炸熟出锅、拌上调料即可...
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糖脆莲藕的做法和图解 好吃的糖脆莲藕家常做法

  • 糖脆莲藕

  • 小时候过年的时候最喜欢吃家里买来的莲藕糖。今天没什么事情，就一时兴趣想做个莲藕糖给自己吃吃，品味一下童年。用料藕节2克白糖500克糖脆莲藕的做法首先将买来的莲藕去皮，洗干净，晾干。第二步，将一斤白糖和一碗水倒入锅中。等白糖融化之后，将晾干的莲藕块一起倒进去，然后开大火...
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炸莲藕肉饼的做法和图解 好吃的炸莲藕肉饼家常做法

  • 炸莲藕肉饼

  • 用料藕1节猪肉700克鸡蛋1个盐适量生抽适量老抽少许淀粉两大汤匙白胡椒粉半汤匙料酒两汤匙香油一汤匙姜末适量炸莲藕肉饼的做法1.把藕切成特别小的小粒2.把肉剁成肉泥3.所有东西混在一起，戴上一次性手套把酱料配料和肉抓匀4.封上保鲜膜，放入冷藏两三个小时甚至一夜5.取适量...
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炸莲藕丸子的做法和图解 好吃的炸莲藕丸子家常做法

  • 炸莲藕丸子

  • 这道菜是孩子爷爷过年必做的菜，每次刚做出来的时候，孩子们就去一个接一个的吃上了，因为刚出锅的丸子外酥里嫩，比肉丸子吃起来清爽可口，热量也低一些，儿子一直念叨这个丸子说是他的最爱，好吧，动手搞起来吧！用料大连藕4节约4斤面粉400克盐10克鸡蛋3个姜20克生抽10ml葱花20g蒜蓉一个...
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炸莲藕的做法和图解 好吃的炸莲藕家常做法

  • 炸莲藕

  • 用料藕2节盐3克面粉50克鸡蛋2个炸莲藕的做法鸡蛋，调味品，面粉30，糯米粉100克打成糊状藕切片焯水藕片在调好的鸡蛋汁中充分拌匀，一片一片下油锅根据不同口味撒孜然或者撒芝麻辣椒烧烤粉，味道棒棒哒！小贴士好吃的炸藕片，孩子喜欢吃...
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脆爽莲藕的做法和图解 好吃的脆爽莲藕家常做法

  • 脆爽莲藕

  • 用料莲藕1根糟辣椒适量白醋白糖适量脆爽莲藕的做法莲藕切片泡盐水里放热水里烫一分钟捞起过凉水捞出未加糟辣椒放入锅中翻炒放入白醋白糖一道酸辣爽口的莲藕就做好了了小贴士这道菜焯水捞出一定过凉水会保持菜品的脆爽...
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炸莲藕炒蛋的做法和图解 好吃的炸莲藕炒蛋家常做法

  • 炸莲藕炒蛋

  • 用料水西红柿豆油莲藕炸莲藕炒蛋的做法他油倒在锅里，把莲藕炸好。加油，把西红柿倒在锅里，然后然后把炸好的莲藕一起炒加盐味精，...
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麻辣，酥脆的炸莲藕的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣，酥脆的炸莲藕做法

  • 麻辣，酥脆的炸莲藕

  • 用料藕两节食用油适量，根根自己家的锅定，能飘起来莲菜就行。盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉适量，不吃辣的可以不放辣椒粉。麻辣，酥脆的炸莲藕的做法莲菜洗净削皮，切薄片，冷水里放一勺白醋泡一会。捞出，在厨房纸上凉干水份。锅里倒油，油温七，八成热倒入莲藕，炸黄捞出。倒在厨房纸上，沥去多余的...
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脆皮莲藕夹的做法和图解 好吃的脆皮莲藕夹家常做法

  • 脆皮莲藕夹

  • 这道“脆皮莲藕夹”是响应哈尔滨美食圈圈主“清雅”领导，推出的“我来推荐年夜饭”而自推的，活动结束了。故将移至自己博客中，向大家推荐。今天是年三十，希望这菜能带给大家吉祥如意！阖家欢乐！岁岁平安！用料素火腿50克藕600克面粉120克芹菜少许生粉30克干酵母少许泡打粉少许脆皮...
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香脆莲藕片的做法和图解 好吃的香脆莲藕片家常做法

  • 香脆莲藕片

  • 莲藕最上瘾的做法，好吃的不得了。用料藕节面粉淀粉小苏打蛋清盐大豆油香脆莲藕片的做法藕洗净去皮切片。面粉和淀粉按照2:1的比列搅拌在一起，再加入一点点小苏打。加点五香粉和盐打入一个蛋清搅拌成面糊锅中放油，烧到6成热时，将藕片裹上面糊，放进油中，中火炸制。炸到两面金黄酥...
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炸莲藕夹的做法和图解 好吃的炸莲藕夹家常做法

  • 炸莲藕夹

  • 第一次尝试做藕夹，连挑食的小朋友都忍不住吃了好几个😛😛！其实关于藕夹的菜谱很多啦，但还是自己写了一个，因为真的太好吃了！！炸的时候记得穿上围裙，不然就要洗衣服啦~用料藕1节鸡蛋2个碎肉500克葱1根玉米淀粉适量盐适量椒盐适量炸莲藕夹的做法猪肉馅有肥有瘦的，放一个鸡蛋，以及一...
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香脆莲藕的做法和图解 好吃的香脆莲藕家常做法

  • 香脆莲藕

  • 在老家时每天早饭婆婆都会炒莲藕，味道脆脆的超好吃的；现在我家二宝特别喜欢吃莲藕，所以就把婆婆这道菜搬到我家的饭桌上用料藕节盐克嫩蒜苗3根香脆莲藕的做法莲藕洗净劈成两半，蒜苗清洗干净藕切成薄片，蒜苗切成段热油加入蒜苗爆香加入藕片翻炒加入适量盐和一点生抽，翻炒2分钟即...
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爽脆莲藕丝的做法和图解 好吃的爽脆莲藕丝家常做法

  • 爽脆莲藕丝

  • 用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡，防止氧化。香葱切成段，蒜瓣切碎，干辣椒剪成段。开小火，锅中放入适量食用油，...
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