- 一碗素白面条投凉,红红绿绿菜丝搭配其中,与包裹着浓浓酱汁的肉粒混合。让炎热夏季挑剔的味蕾得到一丝清新与满足……用料手擀或机压面条1份猪肉(肥瘦相间更佳)250克葱适量姜适量干黄酱或黄豆酱适量甜面酱适量料酒或黄酒适量白糖适量黄瓜1根胡萝卜1根豆芽1把自己喜欢的青菜...
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- 牛肉和土豆本来就是绝配,上层软糯豆蓉加土豆泥清口的味道,配合下层鲜嫩爽脆牛肉馅饼的组合菜,不试试看吗~用料牛肉越好就越好吃带雪花的最好哦蚕豆土豆土豆泥牛肉汉堡料理~当你有一块土豆,有一块牛肉,做土豆牛肉?NO!的做法备料:土豆,牛肉饼(牛肉汉堡肉),迷迭香,蚕豆,黑胡椒,海盐,罗勒碎,蒜土...
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- 「下厨房自有品牌口味捞」\牛油火锅底料/上品牛油古法熬制特醇香四川二荆条、江津青花椒、汉源红花椒,麻辣纯正辅配24味草本,久吃不燥涮,炒,烧,煮一料多用天猫「下厨房旗舰店」已经上线,点击下方链接,即可选购!用料鸡腿3只土豆1个青椒1个牛油火锅底料1/3块有点辣、有点麻、肉弹...
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- 干饭人把子肉来啦~这种豪横的大肉片配上大米饭才是真的过瘾!还有能吸满汤汁的炸豆腐一定要放,真的是灵魂搭配~快学会它!年夜饭的时候绝对让家人直呼好吃~用料五花肉克大肉干饭才有精神,大块吸满汤汁的把子肉还有炸豆腐,真满足!的做法1...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个料酒1勺椒盐适量油适量玉米淀粉适量没有面包糠的炸鸡块的做法把鸡胸肉切丁,放入碗中取1勺料酒,适量椒盐腌制拌匀约20分钟至入味取适量玉米淀粉包裹鸡胸肉加入1个鸡蛋抓匀另备一只碗,加入适量淀粉热锅,锅内加入适量油,保证油能漫过鸡块等油开始冒小气泡,鸡...
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- 整个步骤唯一用勺子刮鸡肉泥用点劲,其它非常轻松。会有麦乐鸡块的味道。用料鸡胸肉1.5块用勺子刮成有点块的泥鸡蛋1只,料酒,生粉,盐1小勺,糖半小勺,蒜蓉酱(没的话要么蒜粉要么蒜泥)一大勺,肉桂粉1小勺,黑胡椒1小勺,葱油1小勺油,铺满烤盘,反过来再刷点油有麦乐鸡块味道的鸡肉饼的做法上...
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- 天气转凉来一碗闪着金光的牛肉面吧面是配角大块大块的牛肉才是霸主快来一碗硬气地吃!用料牛肉浇头(四人份)牛腱子/牛腩500g西红柿2个土豆2个胡萝卜(可选)1个洋葱(可选)半个生姜3片大蒜头4个干辣椒3个香叶2片色拉油少许老抽3汤勺生抽5汤勺料酒/红酒1汤勺冰糖1汤勺手工面配方(两人...
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- 妈妈买了鸡,想吃,就做起来啦ヽ(○^㉨^)ノ♪用料鸡半只料酒5勺酱油5勺青椒1个盐5克胡萝卜1根生姜半个大蒜4瓣红烧鸡块——你值得拥有的做法放水里洗几遍,把血水洗干净,去腥味萝卜,青椒,生姜,大蒜准备好大火,加姜蒜,炒十秒翻炒三分钟,让鸡肉变色两铲勺酱油入锅,翻炒两分钟,让味道均匀加黄...
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- 做猪肚鸡汤一块肉也没有?是不是太抠门了?这可能吗?事实上,植物界已经给予了我们许多的灵感这道【素食猪肚鸡】也因此诞生食材选择和思路的讲解会和食谱一起发布❗️本改良食谱为百分百原创食谱,将收录于出版物中,菜名、图片、文本受版权保护。GZH:减法维根用料枸杞生态种植的玉米...
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- 鸡胸肉鲜嫩入味,配菜清爽可口,我们家超级喜欢的一道菜👍用料鸡胸肉2块蚝油1汤匙生粉1汤匙食盐2克黑胡椒粉1克鸡蛋清半个生抽2汤匙藕尖150克西芹100克泡椒5个花生油适量淀粉水适量厨房纸巾2张有肉有菜的做法鸡胸肉清洗干净后用厨房纸巾吸干净水份,切丁➕生抽➕黑胡椒➕盐➕蚝...
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- •ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾男票嚷嚷着要吃炸鸡块。于是做了。用料鸡腿肉400克孜然粉适量辣椒粉比孜然粉多一点鸡蛋清两个味好美炸鸡料两包食用油可以没过鸡块的量没有酱的快手炸鸡块的做法要说的都在图片里面啦(•̀ᴗ•́)و̑̑...
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- 通常人们认为蒸牛肉是切片后蒸,偶然知道大块牛肉也能蒸,很是觉得不可思议!尝试后牛肉鲜嫩紧致,甚是惊喜!用料牛腱一个盐克花椒粒生抽勺葱姜、料酒大块牛肉也能蒸?一切皆有可能的做法牛键一个大约1.5斤左右,切四块,每块平均3、4两左右,泡血水后冲洗,厨房纸擦干表面水分。葱姜料酒盐...
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- 当你的冰箱有块鸡胸肉,油炸吃了不健康、想做下饭的宫爆鸡丁,发现又没用黄瓜没有胡萝卜、、、的时候。这样做好吃又下饭用料鸡胸肉一块芝麻少许花生适量料酒酱油糖醋适量姜蒜适量辣椒依个人口味添加当你的冰箱里只有一块鸡胸肉的做法鸡肉用料酒一点酱油少许淀粉拌匀腌制一会...
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- 从小吃的红烧鱼是不辣的,现在很多菜都放辣椒了。我爷爷爱吃鱼,红烧鱼烧的很好吃。现在他想吃,我就瞎捣鼓了一下,味道还行。用料老抽1勺料酒适量姜适量草鱼一小块生抽2勺白糖1.5勺葱3根蒜3瓣盐适量胡椒粉适量没有辣椒的红烧鱼块的做法洗洗洗,切切切,我买了8块钱草鱼(我自己不怎么...
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- 云南饵块是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一,饵块系用优质大米加工制成,一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。《急就篇》有“饼饵麦饭甘豆羹”,颜师古注了一条“溲米面蒸之则为饵”;五代徐锴《说文解字系...
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- 接触罗勒叶(又叫金不换、九层塔)之后,像是发现了新世界,原来这宝藏一样的香料,能烹制这么多美食。当然哈,以后我会经常分享关于它更多的美食做法。用料罗勒叶30g豆笋100g盐2g松茸粉3g酱油15g这道菜没有一块肉,上桌就空盘!的做法豆笋提前四个小时泡发,罗勒叶洗净。豆笋切块,罗勒叶切...
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- 非常喜爱紫燕百味鸡招牌藤椒鸡的味道,但目前价格飞涨有时鸡的质量也不尽人意,就尝试在家复刻,成果非常不错。做法简单,还增加了铺底蔬菜,是个荤素搭配的快手菜。本次为一人食分量,食材成本在十元以内(本人所在地物价😊),可按需增加食材哟。小贴士在各个步骤下和最后都列出了,请参考...
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- 在日本,日式炒面又被称作男人料理。因为做起来简单快手,食材也随性,家里有什么就放什么。日式炒面酱虽在市面上有卖,但还是在家自制的更健康。调酱的关键食材是苹果醋和鲣鱼粉。借着苹果醋的酸味,撬开胃口;再靠着鲣鱼粉,把鲜度推升到极致。蛋白质、碳水和膳食纤维包揽一锅,糅合了...
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- 儿子在阿姨家吃到了钟意的牛肉米粉,一直念念不忘,趁着周末安排一下。😄用料牛肉750克蒜6瓣姜9片料酒3勺醋3勺生抽3勺花椒30粒桂皮1块八角2个香叶3片啤酒1瓶葱1/3根洋葱1个青菜5颗豆瓣酱2勺白糖2勺食盐适量胡椒粉适量有超大块牛肉的牛肉米粉的做法准备好所需食材:牛肉、调料,...
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- 清蒸鱼吃腻了?换个酱烧鲈鱼块试试吧~用料鲈鱼一只胡萝卜一小段洋葱半颗凤尾菇适量姜适量太太乐鲍汁蚝油2挤太太乐蔬之鲜1/2勺太太乐鲜贝露1/2勺太太乐鸡精1/2勺年年有“鱼”酱烧鲈鱼块的做法主要食材如图所示示意,鲈鱼一只、洋葱、胡萝卜等将鲈鱼去鳞、去内脏洗净切块切姜...
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- 9块9披萨作为当下十分流行的美食小吃,具有价格透明、味道多种选择的特点十分适合开店经营,而孙大妈只教技术不加盟的特点,使得9块9披萨成本更加降低,只需要安排孙大妈教授的方法制作披萨,成本大约在4-5元左右,没有加盟费的情况下,利润十分可观,而且孙大妈制作的披萨方便快捷,口味...
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- 比较喜欢重口味用料盐一勺鸡蛋5只八角5粒陈皮7、8、9片忘了红糖爱多少多少猪肉陪衬,开水烫7分熟,切成小正方块小干辣椒1条酱油随便我叫卤蛋,还有个叫猪肉块的小伙伴的做法煮蛋蛋,煮完就放冷开水会容易剥壳哦随便找个砂锅没有就随便什么锅,放水觉得能没过鸡蛋多一些就好。放八...
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- 今天要分享一个肉松小方教程,有点辛苦💦,但是自己做出来的吃的超级有成就感,并且吃的超级放心哦~一起来准备下面食材吧!🌟:一口气吃完了六个,根本停不下来✌️✌️用料蛋糕制作鸡蛋6个牛奶60克玉米油60克低筋面粉100克糖80克柠檬汁适量卡仕达酱(自制配方下一菜谱可见)适量肉松适量一块...
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- 用成品咖喱块做的咖喱是别人家的味道,用咖喱粉做的咖喱才是自己的味道。自由得像风一样的咖喱,这款是我喜欢的味道:浓郁、层次丰富、克制。4人份。用料牛腩或牛梅头900克黄油18-20克洋葱1个中等胡萝卜1.5根土豆2个中苹果1个中等咖喱粉35克辣椒面1茶勺生抽3汤勺盐适量糖1茶勺...
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- 在这个你美你说什么都对的年代,作为一块长相平平的豆腐,如何做到逆袭呢?NoNo,削骨磨腮显然不适合我们,但我们还有摆盘呀,小小一个心思就能帮我们实现华丽转身……用料老豆腐二块韭菜花一小把指天椒5颗大蒜5瓣豆瓣酱2勺花椒油3克酱油食量盐少许做一块有颜值的豆腐的做法韭菜花,...
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