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奶奶的油豆腐酿肉的做法食谱

简单易学的奶奶的油豆腐酿肉美食做法

  • 奶奶的油豆腐酿肉

  • 记得小时候每年过年去奶奶家的时候餐桌上总会有一道油豆腐酿肉，于是试着自己做一下。用料油豆腐20个（我这里是用了25个，盘子堆的有点挤）肉末适量西芹1根葱花若干盐适量鸡精适量生粉2勺蒜末1瓣奶奶的油豆腐酿肉的做法准备一些油豆腐。西芹洗干净切碎末；蒜切蒜末、葱切葱花。瘦...
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煎酿油豆腐的做法和图解 好吃的煎酿油豆腐家常做法

  • 煎酿油豆腐

  • 我姨从河源寄肉丸给我，我又让她寄了一斤油豆腐用料油豆腐个猪肉克葱花克淀粉勺蚝油勺盐克生抽勺煎酿油豆腐的做法猪肉剁碎放盐，糖，生粉，蚝油，酱油，花生油，葱花搅拌均匀备用白萝卜半条刨丝以后切碎和猪肉馅再放点生抽花生油搅拌均匀把油豆腐酿满放入不粘锅煎一下剩下半条萝卜切条...
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油豆腐酿肉馅的详细做法大全,简单又营养的油豆腐酿肉馅做法

  • 油豆腐酿肉馅

  • 用料油豆腐12个肉末150克虾仁8只葱花少许油豆腐酿肉馅的做法虾仁搅拌成泥，加入肉末，葱花，少许生抽，蚝油和一点点白糖搅拌均匀。油豆腐挖个洞酿入肉馅。调汁:半碗水+1勺生抽，1勺蚝油，半勺糖，半茶匙盐和半勺淀粉搅拌均匀。肉馅部分粘点淀粉下锅煎至两面金黄，煎好的油豆腐排放好在砂...
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豆腐酿肉的做法和图解 好吃的豆腐酿肉家常做法

  • 豆腐酿肉

  • 不爱吃豆腐的小朋友，豆腐酿肉做起来用料豆腐1块蚝油1勺生抽2勺糖30克猪肉200克盐5克料酒2勺生粉3勺豆腐酿肉的做法摇出肉馅，放入料酒，生粉腌一下把肉馅腌好，豆腐挖洞，把肉馅填进去少油，开始煎豆腐豆腐说我只是负责装个肉，为啥还要把我晃来晃去呢[奸笑]煎一会盖上锅盖，焖一下小钛...
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超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）做法

  • 超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）

  • 比较简单清淡的版本，但也超好吃哦肉香爽脆，不腻用料猪肉600克莲藕200克油果（豆腐泡）20个蚝油3勺浓汤宝一个料酒两勺超简单的豆腐酿肉（油果酿肉）的做法猪肉（3分肥7分瘦最好）搅成肉末，莲藕剁碎。取一个浓汤宝，放碗里放两小勺水，隔水蒸融化，倒到肉末和莲藕里，放三小勺蚝油两小勺料酒，搅拌...
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无油蒸酿豆腐的详细做法大全,简单又营养的无油蒸酿豆腐做法

  • 无油蒸酿豆腐

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料猪肉馅200g北豆腐250g盐2g姜末5g白胡椒粉根据自身口味添加生抽10g酱汁香油3g生抽15g糖5g料酒8g水淀粉2大勺无油蒸酿豆腐的做法北豆腐洗净后切约4厘米的方块，用小勺从顶部挖出中心部分，挖出的豆腐备用。取一只碗，放入肉馅，放入挖出的...
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「酿油豆腐—酿菜」的做法步骤及图解,美味正宗的「酿油豆腐—酿菜」做法

  • 【酿油豆腐—酿菜】

  • 用料油豆腐适量虎皮椒适量豆腐2块鸡蛋2个葱1根盐适量猪肉400克芋头1个马蹄6—8个【酿油豆腐—酿菜】的做法首先青椒洗净，像这样切开把辣椒籽拿出来把芋头削皮，芋头很滑小心削到手哦把马蹄也削皮，马蹄如果有多的，就直接把多的马蹄吃掉😄接下来我们把五花肉剁成肉沫然后把豆腐...
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豆腐酿肉！的做法和图解 好吃的豆腐酿肉！家常做法

  • 豆腐酿肉！

  • 家婆的手艺，我在旁边看，留着以后学！用料豆腐4大块猪肉半斤不到，肥瘦参半葱花若干酱油、蚝油若干勺豆腐酿肉！的做法拿出整块的豆腐捣碎。（加入适量盐，这样豆腐才入味）肉是提前放入绞肉机绞好的（因为没放盐），所以才把酱油，蚝油，盐撒进葱花里。肉沫与葱花拌均，将豆腐碎摊开在手心，肉沫放中...
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豆腐泡酿肉的详细做法大全,简单又营养的豆腐泡酿肉做法

  • 豆腐泡酿肉

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料豆腐泡150g猪肉馅（瘦）150g鸡蛋1个鲜香菇1朵料酒5g生抽10g盐1g白糖3g小葱2g香油1g豆腐泡酿肉的做法肉馅：将猪肉馅、鸡蛋、香菇碎、料酒、生抽、盐、白糖搅拌均匀。酱汁调制：芝麻油、生抽、白糖、清水搅拌均匀。豆腐泡划一刀，将肉塞进...
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油豆腐圆子（豆腐泡酿肉）的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐圆子（豆腐泡酿肉）做法

  • 油豆腐圆子（豆腐泡酿肉）

  • 油豆腐圆子算是过年必备的一道菜，虽然菜市场18酿的铺位有得卖，每年还会自己做。除了过年，平时也会做一些放在速冻里，平时煮个简单的清汤锅底就可以用油豆腐圆子打汤，煮面的时候也可以放几个。做上这么一盘，偶尔忘记买菜了，翻翻冰箱发现一大盘油豆腐圆子，那种惊喜与满足感简直了！对...
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奶油小方（奶豆腐）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油小方（奶豆腐）做法

  • 奶油小方（奶豆腐）

  • 配方易得，做法简单，居家小甜品～用料牛奶500ml奶油200ml玉米淀粉80g细砂糖80g椰蓉/蔓越莓干没有可不加奶油小方（奶豆腐）的做法淀粉加入牛奶混合均匀（这一步是防止结块）；再将其他材料加入搅拌均匀。倒入不粘锅，开小火（一定小火）不停搅拌。奶糊会越来粘稠（感觉像大白兔奶糖融化了一样），熟...
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肉酿豆腐的做法和图解 好吃的肉酿豆腐家常做法

  • 肉酿豆腐

  • 用一道美食告别五一假期吧用料豆腐一块肉馅1两鸡蛋1个香菇2朵香葱1根耗油1勺生抽3勺糖，盐，五香粉少许肉酿豆腐的做法肉馅：肉+香菇+鸡蛋盐+生抽+五香粉豆腐想尽办法填馅1.方形：挖洞🕳️2.长方形：切口经实验，优选方案二，装馅多还好煎方案二：豆腐切厚块中间划开口捏成口袋状填满小肉馅...
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豆腐酿肉的详细做法大全,简单又营养的豆腐酿肉做法

  • 豆腐酿肉

  • 时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料肉馅肉末150g小葱15g生抽10g老抽5g盐1g白糖1g淀粉3g其它豆腐400g大蒜10g小米辣10g食用油10g生抽10g蚝油10g盐1g清水100g小葱根据口味添加豆腐酿肉的做法往肉馅中加入小葱、生抽、老抽、盐、白糖、淀粉调味。将豆腐挖去一小块，塞...
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「快手便当菜」油豆腐（豆腐泡）酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的「快手便当菜」油豆腐（豆腐泡）酿肉做法

  • 【快手便当菜】油豆腐（豆腐泡）酿肉

  • 这道菜既可蒸又可煮，我更喜欢用煮的方式去做，让油豆腐吸满汤汁的味道，味道超赞~蒸的话待蒸熟后淋上调味汁即可，同样很便捷哦~用料油豆腐5个瘦肉虾米8-12粒盐少许淀粉少许白胡椒粉少许蚝油1-1.5勺【快手便当菜】油豆腐（豆腐泡）酿肉的做法食材准备一：虾米洗净凉水浸泡；油豆腐洗净后...
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油豆腐酿肉的做法和图解 好吃的油豆腐酿肉家常做法

  • 油豆腐酿肉

  • 用料油豆腐1盒瘦肉100克韭菜20克干香菇8朵蚝油2勺味极鲜4勺盐巴适量老抽1勺淀粉2勺白糖1勺油豆腐酿肉的做法瘦肉切沫，放入碗中，加一勺蚝油、2勺味极鲜、适量盐巴，拌匀腌制十分钟。干香菇泡发洗净切细，韭菜洗净切细把切好的香菇沫韭菜放入肉馅中，搅拌均匀备用油豆腐洗净，沥干水...
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肉酿,豆腐的做法和图解 好吃的肉酿,豆腐家常做法

  • 肉酿,豆腐

  • 用料五花肉八两油豆腐一斤木耳几个胡萝卜一小根盐适量鸡精适量生粉适量肉酿,豆腐的做法油豆腐，切口碎肉，加木耳，胡萝卜，酱油，料酒，盐鸡精，搅拌好拿起切口豆腐，把肉酿罐里面，罐满满，摆盘子凉水起锅蒸20分钟就可以啦！...
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油豆腐酿的做法和图解 好吃的油豆腐酿家常做法

  • 油豆腐酿

  • 用料油豆腐500克肉末250克香菇5朵葱或韭菜一小把生抽适量盐适量香芋半个木耳任意油豆腐酿的做法1、将糯米浸泡发胀后捞出沥干水分2、热锅放油，下肉沫爆炒3、倒入切粒的香芋，加米酒或料酒爆炒4、倒入切成粒的香菇、木耳翻炒，加盐、生抽、鸡精调味5、倒入浸泡好的糯米，切碎的韭...
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酿油豆腐泡的做法和图解 好吃的酿油豆腐泡家常做法

  • 酿油豆腐泡

  • 男盆友的料理历程，这是目前最复杂的一个了用料油豆腐泡猪肉香菇酿油豆腐泡的做法香菇泡发，切碎猪肉剁成肉末，加入酱油鸡精腌渍10min腌渍好的猪肉加入香菇碎，拌均匀后塞入豆泡少许油，烧开，把豆腐泡煎一下，主要是开口一面，把肉煎固定锅里面加水，淹到豆腐的一半，加少许盐，盖锅盖，焖2-3mi...
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豆腐酿肉煲的详细做法大全,简单又营养的豆腐酿肉煲做法

  • 豆腐酿肉煲

  • 我爱吃肉肉用料淀粉2勺盐适量豆腐8块蚝油2勺肉碎200克鸡蛋1个葱20根生抽适量糖适量花生油适量豆腐酿肉煲的做法准备好肉馅～用一个鸡蛋或者只用蛋清加入肉馅，搅拌均匀，加入上述调味料～取出豆腐，划开一道口子详细的加肉馅的方法请看视频说明～不用勺子挖坑，且稳～精髓就是往那道口子...
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酿油豆腐的做法和图解 好吃的酿油豆腐家常做法

  • 酿油豆腐

  • 用料油豆腐10个瘦肉150克香菇10朵姜1片葱1根盐适量酱油1勺蚝油1勺胡椒粉适量料酒1勺油适量酿油豆腐的做法香菇提前泡发瘦肉洗干净，剁成肉糜香菇清洗干净剁碎香菇和肉糜混合，加入剁碎的姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、少量葱花、料酒拌匀油豆腐随意剪开一个口子把馅料塞进去...
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豆腐果酿肉的详细做法大全,简单又营养的豆腐果酿肉做法

  • 豆腐果酿肉

  • 苏州卤汁干的高级版，挺适合空口吃，豆腐果吸饱了肉汁味，太香了用料调好味的肉馅150克豆腐果3块钱葱姜适量香叶两片八角一个丁香两粒料酒适量生抽适量老抽适量冰糖两勺豆腐果酿肉的做法所有步骤详见视频...
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肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉做法

  • 肉酿三宝：青椒酿肉、油豆腐酿肉、莲藕酿肉

  • 周末想吃点特别的，想起小时候爸妈会买一些鱼肉猪肉剁碎，酿在青椒和茄子里。今天去买了一些青椒、莲藕和油豆腐和鱼肉，刚好冰箱里还有鸡胸肉，就做了两个口味的肉馅。肉肉酿起来吧！PS.这个菜名是我瞎起的哈哈用料青椒5个莲藕1节油豆腐10个鸡蛋1个鱼肉适量香油适量黑芝麻适量肉酿...
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蚝油豆腐酿的做法和图解 好吃的蚝油豆腐酿家常做法

  • 蚝油豆腐酿

  • 原汁原味才是真道理用料蚝油1勺葱1根生抽0.5勺嫩豆腐1块猪肉随缘克蚝油豆腐酿的做法豆腐挖孔猪肉剁碎，生抽腌制塞进去蚝油和水调汁，浇上豆腐切葱花水开蒸豆腐15min鲜！...
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奶油奶酪内蒙奶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪内蒙奶豆腐做法

  • 奶油奶酪内蒙奶豆腐

  • 用料牛奶1000克酸奶300克柠檬汁半个柠檬奶油奶酪内蒙奶豆腐的做法先放少量牛奶酸奶搅匀加牛奶酸奶柠檬汁拌匀放火上，刚沸腾一分钟取下静置30分钟乳清和固体分离，取出用纱布或者笼布澄固装物，可以稍微挤挤水。装盒成功，乳清装瓶做面包等备用。...
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蚝油酿豆腐的做法和图解 好吃的蚝油酿豆腐家常做法

  • 蚝油酿豆腐

  • 用料日本豆腐一个蚝油一汤勺鲜金针菇一袋水发木耳少量白糖一茶勺胡椒粉适量盐一点点生抽一茶勺葱姜蒜末麻油几滴蚝油酿豆腐的做法金针菇洗净，用加了盐的开水焯烫1分钟，捞出过凉日本豆腐切等高的段，木耳洗净起热锅入油，五成热时关小火下豆腐段，两面煎成金黄色锅留底油，下姜蒜葱...
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