![简单易学的中式料理-蛋炒饭美食做法]( "简单易学的中式料理-蛋炒饭美食做法")
- 一碗好吃的蛋炒饭，并不是简单的蛋+饭，而是中国五千年火的艺术。一碗刻骨铭心初恋蛋炒饭更不简单，首先我们准备一根玉米，那是浓情蜜意的水果玉米，然后是情比金坚的胡萝卜，加上一根荡气回肠的香肠，还有粒粒缠绵的白米，最后选一根代表天长地久的本地菜场白萝卜，这就是酸甜刺激如初恋...
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![人气中华料理🔥简单到没朋友❗️日式天津饭的做法步骤及图解,美味正宗的人气中华料理🔥简单到没朋友❗️日式天津饭做法]( "人气中华料理🔥简单到没朋友❗️日式天津饭的做法步骤及图解,美味正宗的人气中华料理🔥简单到没朋友❗️日式天津饭做法")
- 又解锁了一道简单到没朋友的料理天津人都不知道的天津饭据说是日本有一家很出名的中式料理店这道人气料理是用中国天津大米做成因此而得名家里剩饭又有新吃法啦～赶紧get起来吧用料米饭1碗鸡蛋3个蟹柳2块人气中华料理🔥简单到没朋友❗️日式天津饭的做法【食材】米饭1碗、蛋3...
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![牛腩煲-中式牛腩料理的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩煲-中式牛腩料理做法]( "牛腩煲-中式牛腩料理的做法步骤及图解,美味正宗的牛腩煲-中式牛腩料理做法")
- 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。用料澳洲牛腩块300g耗油少许...
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![日式料理的做法和图解 好吃的日式料理家常做法]( "日式料理的做法和图解 好吃的日式料理家常做法")
- 寿司用料米饭适量紫菜片两片胡萝卜小半段黄瓜小半段蟹棒两根鸡蛋一个肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量寿司醋适量日式料理的做法首先，先将胡萝卜，黄瓜，蟹棒，鸡蛋分别在炒锅里放少量油过一下加入适当盐，鸡粉翻炒备用。在米饭里放入适当寿司醋搅拌均匀，在寿司卷上放入一片紫菜，均匀铺...
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![「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）做法]( "「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）做法")
- 西式清汤对应的是英文的broth，指的是骨头跟蔬菜一起熬煮出来的汤。因为有蔬菜的加入口感会比较清澈。煮2个小时就完成的broth可以用来喝，但今天我们分享的是煮12-24小时的高汤，最适合用来做菜。传统西式高汤一般选用牛骨或者鸡骨架，但这两样在南方都是那么不好找，所以！我就擅作...
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![中式料理-麻辣素锅的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-麻辣素锅做法]( "中式料理-麻辣素锅的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-麻辣素锅做法")
- 汪曾祺曾说：爱做饭的人都值得被深交。很明显頭露就是一个不爱下厨的人，所以学烹饪至今下厨做菜的几率少之又少。除了本职工作需要做点心外。自己的饮食也是马马虎虎的。所以总是羡慕那些回家就有饭吃的人。一直也很羡慕那些有耐心又有爱心的从早到晚的给别人忙活张罗好吃的...
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![日式中华料理-韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华料理-韭菜炒猪肝做法]( "日式中华料理-韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华料理-韭菜炒猪肝做法")
- 先用片粟粉把肉汁裹起来再翻炒做成鲜嫩多汁的韭菜炒猪肝，在日本是一道非常受人欢迎的中华料理。用料材料（2人分）猪肝120g片栗粉1・1/2大匙葱白少许生姜少许韭菜1/3束绿豆芽100g油适量麻油2/3大匙腌渍料醤油1/2小匙、料酒1/2小匙、生姜汁1小匙综合调味料料酒2小匙、醋2小匙、...
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![中华饭——笠原将弘的日式米饭料理（有改动）的做法步骤及图解,美味正宗的中华饭——笠原将弘的日式米饭料理（有改动）做法]( "中华饭——笠原将弘的日式米饭料理（有改动）的做法步骤及图解,美味正宗的中华饭——笠原将弘的日式米饭料理（有改动）做法")
- 最近发现囤的大米时间有点久了，要赶紧消耗掉。正好之前买了笠原将弘的日式米饭料理这本书，觉得日式盖饭太适合一人食了。每一个看上去都好好吃的样子。本着怎么方便怎么来的原则，对一些食材做了改动。虽然列出来的食材很多，其实完全可以按照自己的喜好来，几种蔬菜/菌类+肉类+...
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![生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」的做法步骤及图解,美味正宗的生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」做法]( "生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」的做法步骤及图解,美味正宗的生鸡蛋照烧肥牛盖饭「瑞瑞中级料理」做法")
- 生鸡蛋照烧肥牛盖饭超级豪华满足的料理可以填满饥饿的胃，与空虚的心❤用料伊势生鸡蛋1个肥牛片100g洋葱1/4个拌饭料少量葱花少量本味淋1勺黄油1勺喜欢的配菜若干生鸡蛋照烧肥牛盖饭【瑞瑞中级料理】的做法洋葱入油翻炒后加入肥牛片，用本味淋（日本调料，TB有售）、鲜酱油以及糖调...
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![中式料理-菌菇土豆炖鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-菌菇土豆炖鸡块做法]( "中式料理-菌菇土豆炖鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-菌菇土豆炖鸡块做法")
- 一位曾经在英国求学的英归跟我说，在英国吃饭每天就是薯条+炸鸡或者炸鱼。在英国吃的东西很简单，吃来吃去就是这几样，用一个词形容英国菜的话那肯定就是“Simple”。因为不想吃薯条炸鸡，偶尔会在宿舍自己炖土豆鸡块，纵然与薯条炸鸡一样都是土豆和鸡（这两样食材在英国最容易买到），...
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![中式料理调味汁调味料的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理调味汁调味料做法]( "中式料理调味汁调味料的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理调味汁调味料做法")
- 用料酱油勺中式料理调味汁调味料的做法图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图图...
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![中华料理•海鸭咸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的中华料理•海鸭咸蛋做法]( "中华料理•海鸭咸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的中华料理•海鸭咸蛋做法")
- 大家好，我的名字叫海鸭蛋[微笑]我来自美丽的广西，妈妈平时都是以小海虾，小海蟹，小海鱼做美食，由于妈妈美食丰富才生下我肥胖的我，是多汁又多油，不多说了，我要吃了....用料红树林海鸭蛋中华料理•海鸭咸蛋的做法清咸在口，情意在心。一口难忘端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗，俗话有云：“要...
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![🇷🇺俄式料理 / 豆角炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇺俄式料理 / 豆角炒蛋做法]( "🇷🇺俄式料理 / 豆角炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的🇷🇺俄式料理 / 豆角炒蛋做法")
- 在俄罗斯也会做一些炒菜，不过还是和中式的炒菜稍有区别的。我们的做法是不放太多的调料，这样可以吃出食材更本来的味道~小孩子也很喜欢吃的~用料鸡蛋2个豆角（新鲜或者冷冻都可以）200克~調味料（盐，黑胡椒）适量🇷🇺俄式料理/豆角炒蛋的做法如果是鲜豆角的话就先煮一下，再在锅里放点...
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![「米小料理」芝士蛋饼（电饭锅料理2）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」芝士蛋饼（电饭锅料理2）做法]( "「米小料理」芝士蛋饼（电饭锅料理2）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」芝士蛋饼（电饭锅料理2）做法")
- 我很喜欢狗蛋做的一道菠菜芝士焗蛋。但你知道，有时候并不想洗很多碗，并不想一直忙碌于几款锅中，特别是专业做美食内容以后，自己的一日三餐反而好像想要更轻松。于是我们的电饭锅系列想法就冒出来了。今天是电饭锅＋蚕豆＋芝士蛋饼。虽然我不能说致敬狗蛋，但对他的手艺还是爱得深沉...
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![「中华料理」黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的「中华料理」黄焖鸡米饭做法]( "「中华料理」黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的「中华料理」黄焖鸡米饭做法")
- 配菜可以任意添加，比如土豆，杏鲍菇，胡萝卜，豆腐，腐竹等。用料鸡腿2只干香菇朵青椒个料酒勺姜片老抽勺生抽勺【中华料理】黄焖鸡米饭的做法鸡腿切段，青椒和泡发后的香菇切条，姜切片锅里放油，先下鸡块大火翻炒，再放两勺料酒，姜片，干辣椒，两勺生抽，炒匀。加泡香菇的水，以能完全盖住鸡块为...
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![夏日清爽料理：越式春卷中式芯儿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽料理：越式春卷中式芯儿做法]( "夏日清爽料理：越式春卷中式芯儿的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清爽料理：越式春卷中式芯儿做法")
- 每次买越南春卷皮都觉可以吃一辈子🤣然后就开发不同的馅儿。这次是夏日goto：芝麻酱➕蒜泥➕醋➕酱油。内馅儿是茄子🍆豆角蒸一蒸。用料越南春卷皮内馅儿茄子🍆豆角绿叶菜酱料芝麻酱蒜泥醋酱油辣椒酱可选夏日清爽料理：越式春卷中式芯儿的做法越南春卷皮茄子或豆角蒸熟，拌上酱...
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![양장피韩式凉拌粉皮中餐厅中国料理的做法步骤及图解,美味正宗的양장피韩式凉拌粉皮中餐厅中国料理做法]( "양장피韩式凉拌粉皮中餐厅中国料理的做法步骤及图解,美味正宗的양장피韩式凉拌粉皮中餐厅中国料理做法")
- 用料猪肉丝100克凉粉皮50克香菇2朵鸡蛋1个大葱一小段蟹肉棒2根黄瓜一小段虾仁10个彩椒半个1⃣️猪肉丝腌料⬇️生抽2勺白糖1勺料酒1勺蒜泥半勺胡椒粉少许2⃣️拌粉皮⬇️香油1勺生抽1勺白糖半勺蒜泥半勺3⃣️凉粉皮酱料⬇️芥末膏2勺白糖1勺青梅汁一勺醋3勺蒜泥半勺生抽1勺蒜泥半勺양...
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![中式料理-酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-酸辣土豆丝做法]( "中式料理-酸辣土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-酸辣土豆丝做法")
- 关于酸辣土豆丝的记忆，那是学生时候的一个午间，和要好的同学一起去食堂吃饭。那时候的我还对厨艺一无所知，只知道肉很好吃，蔬菜要多吃，如果能加个大鸡腿，那一刻就是人生大赢家吧。在食堂打饭时，同学打了一碗酸辣土豆丝，顺口问了一下食堂大叔：“大叔，这个酸辣土豆丝是入锅马上加醋...
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![简单易学的鱼中式料理系列美食做法]( "简单易学的鱼中式料理系列美食做法")
- 用料鱼1条鱼中式料理系列的做法红烧刨盐鱼腌鱼烧鱼烧鱼葱烧鱼葱烧鱼葱烧鱼鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤鲫鱼豆腐汤清蒸鱼清蒸鱼清蒸鱼凉拌鲫鱼凉拌鲫鱼酸豆角烧黄辣丁处理食材煮鱼腊肠焗黄花鱼处理黄花鱼醪糟蒸小黄鱼蒸鱼芥菜鲈鱼汤芥菜鲈鱼汤煎鱼蒜煮醋鱼...
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![中式料理-五味煎蟹的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-五味煎蟹做法]( "中式料理-五味煎蟹的做法步骤及图解,美味正宗的中式料理-五味煎蟹做法")
- 温州处于东海之滨，每年的11，12月份都是蟹最肥美的时候，这道梭子蟹采用的是煎的方法，既保留了蟹的鲜味又去除了腥味，调制的五味汁具有咸鲜甜酸辣的口感，味道真让是人胃口大开。用料梭子蟹中式料理-五味煎蟹的做法原料Rawmaterial主料：梭子蟹3只辅料：青豆100克，青椒100克，洋葱100克。...
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![「米小料理」蛋松饭团&舞茸饭团（电饭锅料理39）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」蛋松饭团&舞茸饭团（电饭锅料理39）做法]( "「米小料理」蛋松饭团&舞茸饭团（电饭锅料理39）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」蛋松饭团&舞茸饭团（电饭锅料理39）做法")
- 当舞茸遇上米饭用料香米1杯半红米半杯豌豆仁半碗舞茸1小块水（米量1:1)油5汤勺（炒鸡蛋）鸡蛋2个油1汤勺（炒番茄沙司）盐1小勺温水1杯番茄沙司2汤勺香松香松1包【米小料理】蛋松饭团&舞茸饭团（电饭锅料理39）的做法舞茸用清水泡发，切丝再切成小粒。把米、豌豆仁和舞茸碎放进锅里，铺...
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![「饭藏流料理」日式蛋包饭的做法步骤及图解,美味正宗的「饭藏流料理」日式蛋包饭做法]( "「饭藏流料理」日式蛋包饭的做法步骤及图解,美味正宗的「饭藏流料理」日式蛋包饭做法")
- 来自美食漫画《天才厨师饭藏》的创新日本料理！用料鸡蛋米饭番茄半个牛奶火腿末洋葱半个胡萝卜末半根盐番茄酱【饭藏流料理】日式蛋包饭的做法1、热油下冷饭炒散！2、放入胡萝卜、火腿、洋葱炒香炒匀后加入盐、番茄酱和适量的蕃茄丁，炒匀后饭部分就OK了现在调制蛋液！把鸡蛋打散...
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![「无印良品轻料理」中式蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「无印良品轻料理」中式蒸排骨做法]( "「无印良品轻料理」中式蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「无印良品轻料理」中式蒸排骨做法")
- 腌制排骨的调味汁放了豆豉，让味道愈加浓郁。由于和肉一起蒸制，豆豉的鲜味完全渗透到了排骨里。用料材料（4人份）猪排骨1kg豆豉2大茶匙大蒜1瓣生姜2片甜面酱A1大茶匙绍兴酒（日本清酒亦可）A2大茶匙盐A适量蜂蜜A2小茶匙生抽A1大茶匙醋A2小茶匙大葱适量【无印良品轻料理】中式蒸排骨...
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![日式中华料理——番茄虾仁🍤エビチリ的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华料理——番茄虾仁🍤エビチリ做法]( "日式中华料理——番茄虾仁🍤エビチリ的做法步骤及图解,美味正宗的日式中华料理——番茄虾仁🍤エビチリ做法")
- 有故事的一道菜，当年在日本读书时曾经和先生一起在一家中华料理店打工。每天关店后的员工餐是可以点一道店里的菜让大师傅做给自己吃，当时先生最喜欢的一道菜就是这个えびちり……用料虾仁150克绿豌豆50克番茄酱2勺盐3克白胡椒粉1勺黄酒3克糖5克淀粉1勺葱姜丝5克日式中华料...
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![五花肉泡菜炒饭 | 韩式料理的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉泡菜炒饭 | 韩式料理做法]( "五花肉泡菜炒饭 | 韩式料理的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉泡菜炒饭 | 韩式料理做法")
- 和老公逛超市，无意中看到卖泡菜的小姐姐在装盒，想到好久没吃泡菜炒饭了，甚是想念。。。当即买走一盒。回到家就操练起来，真是好吃到爆炸！现在给大家分享一下这道菜。用料五花肉100克泡菜300克大蒜3瓣洋葱1个鸡蛋2个米饭3碗五花肉泡菜炒饭|韩式料理的做法提前把米饭蒸好，可以蒸...
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