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剁椒韭菜猪肝的做法食谱

简单易学的剁椒韭菜猪肝美食做法

  • 剁椒韭菜猪肝

  • 用料猪肝克泡椒勺韭菜克大蒜瓣姜葱剁椒韭菜猪肝的做法准备工作：泡椒切细，葱姜蒜切沫，加少许豆瓣酱。猪肝切片，用清水淘洗后泡上，换几次水至水变清亮。锅烧热加菜籽油。倒入盘中泡椒等配料快速翻炒。配料翻炒均匀倒入猪肝，全程大火。加入韭菜。翻炒均匀出锅。很下饭。小贴士不用...
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绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的绿菠猪肝、韭菜炒猪肝做法

  • 绿菠猪肝、韭菜炒猪肝

  • 来源于书，自留备用用料猪肝克韭菜克淀粉勺料酒勺酱油勺绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法全步骤全步骤...
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韭黄炒猪肝的做法和图解 好吃的韭黄炒猪肝家常做法

  • 韭黄炒猪肝

  • 家常美味，偶尔吃一下补补维生素A。猪肝不需要蛋清，现炒现腌哦～用料韭黄250克猪肝250克料酒（腌）若干盐（腌）若干胡椒粉（腌）若干淀粉（腌）若干郫县豆瓣一勺（看个人口味增减）盐，糖，鸡粉，酱油若干勾芡的淀粉，少量醋最后用韭黄炒猪肝的做法猪肝清洗泡水，泡出血水，切片备用。准备韭黄，切段。准备姜葱...
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韭菜猪肝的做法和图解 好吃的韭菜猪肝家常做法

  • 韭菜猪肝

  • 用料猪肝250克韭菜50克淀粉2勺姜3片生抽1勺料酒2勺耗油1勺蒜3瓣食用油2勺韭菜猪肝的做法猪肝用清水冲洗一遍。切片，尽量切得薄一点。猪肝放清水里浸泡半小时，期间换几次水，尽可能血水多倒掉。在猪肝浸泡时，处理好姜蒜。半小时后，放入料酒，大蒜，生姜，玉米淀粉，腌制一个小时。韭菜切...
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韭菜炒猪肝的做法和图解 好吃的韭菜炒猪肝家常做法

  • 韭菜炒猪肝

  • 春天的韭菜，又嫩又甜，配上嫩嫩的猪肝，不管做菜也好，做面的浇头也好，都是绝配！用料猪肝克韭菜克料酒勺湖羊酱油糖淀粉韭菜炒猪肝的做法猪肝切薄片，买把好到，可以切出1.5mm左右的薄片，切完后用清水漂洗掉多余的血水，沥干。用酱油糖料酒抓匀，淹十分钟左右，下锅前再放一点点淀粉抓匀，这样...
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韭香猪肝的做法和图解 好吃的韭香猪肝家常做法

  • 韭香猪肝

  • 我们平时吃的就是平时家里做的溜肝尖，白切猪肝，要不然就是爆炒猪肝，今天来个比较新鲜的，还特别简单的，最快速时间做出香嫩弹牙，美味可口的韭香猪肝~烧好菜就要用好油，这次用到的采用冷榨技术制成的多力黄金3益葵花籽油，富含维生素A，卵脂以及α-VE，护心，护眼的同时更加护脑，不仅仅能有...
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快手下饭菜韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的快手下饭菜韭菜炒猪肝做法

  • 快手下饭菜韭菜炒猪肝

  • 香嫩翠绿的春韭菜上市了，馋这口。用料猪肝200-300克韭菜200克油适量辣椒酱适量生抽适量生姜2片蒜头3瓣干辣椒3-5个盐适量快手下饭菜韭菜炒猪肝的做法干辣椒切断，生姜切丝，蒜头切片。猪肝切片，放入蒜片，姜丝，辣椒酱，生抽，1调羹油拌匀，腌制5分钟。起锅烧油，油要多点，油热冒烟了，倒入猪...
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韭菜剁辣椒的做法和图解 好吃的韭菜剁辣椒家常做法

  • 韭菜剁辣椒

  • 我喜欢酱油，我做这道小菜喜欢用香油、酱油和味精来调味。若是用现在的鲜味酱油或生抽，鲜味足够，无需再添加味精了。虽说这是小菜，可要吃出地道的味儿，也有几个小要点：1、韭菜和香菜洗好后一定要控干水分；2、尖椒、韭菜和香菜，要切不要剁，否则会大量出水；3、切好的蔬菜先用香油拌匀，...
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韭菜爆猪肝的做法和图解 好吃的韭菜爆猪肝家常做法

  • 韭菜爆猪肝

  • 快手菜，除了摘洗韭菜，其他10分钟内搞定；不快能叫爆吗，爆，爆用料韭菜一小把新鲜猪肝约250g盐少许生抽看着加料酒一大勺葱、姜、蒜三兄弟随意搭油可以多一点儿韭菜爆猪肝的做法韭菜洗净，切寸段；猪肝切大片，厚薄随意猪肝片泡白醋水，超新鲜的猪肝不泡也行大大的火，热热的锅，滑滑的油，葱花...
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「猪肝炒韭菜」家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的「猪肝炒韭菜」家常菜做法

  • 【猪肝炒韭菜】家常菜

  • 菜肴特点：色泽微红，清淡爽口味型：咸鲜回甜糖略微比盐多点儿用料猪肝300克韭菜100克红椒少许小料：葱姜蒜调味料：料酒，陈醋，四晶体，老抽，胡椒粉，香油【猪肝炒韭菜】家常菜的做法①猪肝洗净切为薄片②红椒洗净切片，韭菜切段，小料切末③锅加水烧开，下入猪肝焯水断生，捞出拔凉④锅加底油，小料...
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猪肝炒剁椒的做法和图解 好吃的猪肝炒剁椒家常做法

  • 猪肝炒剁椒

  • 用料猪肝青蒜梗剁椒蚝油，白糖生抽，料酒盐花生油猪肝炒剁椒的做法猪肝用水冲洗净，控干水，切片，放料酒，盐，生抽，干淀粉抓匀，拌入花生油淹15分钟。青蒜梗洗净切斜片。姜洗净切丝。将蚝油，白糖，生抽调一碗汁。锅置火上，放油，（比正常炒菜油量多点）油温4成热时倒入猪迅速炒散，放青蒜梗，剁椒倒入...
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韭黄剁辣椒的做法和图解 好吃的韭黄剁辣椒家常做法

  • 韭黄剁辣椒

  • 这个比较适合喜欢吃辣的，当然你可以少放点辣椒。很下饭！用料韭黄适量背脊肉适量剁辣椒适量韭黄剁辣椒的做法韭黄洗干净切成段，肉切丝。锅里放油，将腌制好的肉倒入炒到微微变色盛起。然后放入剁辣椒煎一会儿。放入韭黄翻炒，炒软后放入肉丝。放点味精。起锅小贴士因为剁辣椒里有...
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简单易学的剁椒川味杂炒猪肝美食做法

  • 剁椒川味杂炒猪肝

  • 本来要泡辣椒，怎奈大北京超市并不像四川的超市各种泡辣椒，昂！随便拿瓶剁椒炒炒吧用料猪肝剁椒青椒蒜苗姜片蒜片大白菜（或包心菜）料酒淀粉生抽剁椒川味杂炒猪肝的做法猪肝洗净，泡40分钟，切片（为了省时间，实在不想那么久了。就随便泡了泡捞了出来）猪肝里放淀粉，酱油和料酒，拌匀，腌制一会...
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剁椒酱油猪肝(独家)的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒酱油猪肝(独家)做法

  • 剁椒酱油猪肝(独家)

  • 用料剁椒(妈妈纯手工)1勺料酒少许酱油(生抽)400克左右新鲜猪肝500克剁椒酱油猪肝(独家)的做法所有材料准备齐全，酱油我一直在用鲁花自然鲜，剁辣椒是妈妈纯手工制作的;把猪肝洗净，用老酒腌制5分钟，上锅蒸20-25钟，出锅凉透后切成小薄片加入一勺妈妈做的剁辣椒，倒入酱油淹过猪肝，静...
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韭芽炒猪肝的做法和图解 好吃的韭芽炒猪肝家常做法

  • 韭芽炒猪肝

  • 用料猪肝250g料酒1小勺酱油2勺糖2小勺淀粉1.5小勺韭芽1小把韭芽炒猪肝的做法猪肝洗净切大约4-5毫米薄片加黄酒、酱油、白糖抓匀加生粉抓匀加1勺色拉油抓匀韭芽洗净，切成小拇指差不多长的段热油锅，差不多冒烟了下猪肝大火快速爆炒炒至表面变色，下韭芽略翻炒，加2-3汤匙水，翻炒一...
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猪肝韭菜汤的做法和图解 好吃的猪肝韭菜汤家常做法

  • 猪肝韭菜汤

  • 用料猪肝1个韭菜1把盐适量料酒两瓶盖醋少许水耗油少许猪肝韭菜汤的做法猪肝加食用小苏打粉泡一两个小时，反复洗至无血水。韭菜切好，烧水。水热后加入所有的食材。...
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猪肝炒韭菜的做法和图解 好吃的猪肝炒韭菜家常做法

  • 猪肝炒韭菜

  • 最爱的菜之一，真的太好吃啦！下面用料有水淀粉＆淀粉水淀粉就是淀粉＋水混合，是用来腌制猪肝的下面的那个淀粉是用来调料汁的用料猪肝适量韭菜一小把水淀粉适量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺盐3克葱姜沫适量淀粉适量猪肝炒韭菜的做法猪肝切成薄片，用水洗干净，淀粉加水搅成水淀粉，猪肝片放进...
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猪肝「青椒炒猪肝」青椒的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝「青椒炒猪肝」青椒做法

  • 猪肝【青椒炒猪肝】青椒

  • 青椒炒猪肝是一道传统的名菜，属于川菜或粤菜。用料猪肝克青椒个姜片洋葱个猪肝【青椒炒猪肝】青椒的做法肝切片加盐鸡精胡椒粉料酒生抽码味蛋清生:粉上浆。油烧5成热离火，下入猪肝滑油。底油炒葱姜蒜，下青椒炒断生。下入猪肝。加盐鸡精胡椒粉料酒生抽老抽蚝油调味，水淀粉勾芡...
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韭菜炒猪肝 下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒猪肝 下饭菜做法

  • 韭菜炒猪肝 下饭菜

  • 荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。用料猪肝300克韭菜250克料酒1勺胡椒粉生抽一勺盐、淀粉、葱、姜韭菜炒猪肝下饭菜的做法韭菜洗净切段。猪肝洗净，切薄片后加生抽、料酒、盐、白糖，胡椒粉调味，加入淀粉后抓匀腌制一会儿。锅中倒油烧热，放入葱姜爆香，倒入猪肝片...
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猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝做法

  • 猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝

  • 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉（马铃薯淀粉）油盐味精猪肝炒韭菜，韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净，切成柳叶片，加适量太白粉，少量油，手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净，切成3厘米长的段猪肝用油煎一下，盛出，加入韭菜、绿豆芽炒匀，倒入炒好的猪肝，快速翻炒几下，放入盐和味精，翻炒下即可出锅。...
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「创意厨房」剁椒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的「创意厨房」剁椒猪肝做法

  • 【创意厨房】剁椒猪肝

  • 单位楼下的一道盖饭，味道不错，好像下厨房没有相关的菜谱，所以来创建一个~用料猪肝适量芹菜适量辣椒适量胡萝卜适量剁椒适量葱适量蒜适量盐适量料酒适量食用油适量淀粉适量【创意厨房】剁椒猪肝的做法将生猪肝切片，加入料酒和盐，腌制5min；锅中水烧开，加入猪肝，待8分熟时捞出葱、蒜...
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林大厨版 剁椒溜爆炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨版 剁椒溜爆炒猪肝做法

  • 林大厨版 剁椒溜爆炒猪肝

  • 用料猪肝克盐克姜片大蒜瓣林大厨版剁椒溜爆炒猪肝的做法方法见截图小白的成品，非常嫩...
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剁椒猪肘的做法和图解 好吃的剁椒猪肘家常做法

  • 剁椒猪肘

  • 做剁椒猪肘，其实真就是嘴馋了。用料猪肘一只（约750g）酱油适量白醋适量白糖适量五香粉适量卤水适量干辣椒4-5颗红花椒8-9粒姜片4-5片大蒜3-4颗冰糖2-3块盐2-3勺食用油100g剁椒150g料酒适量水淀粉适量剁椒猪肘的做法猪肘去毛，焯水时加点料酒，去沫去腥，洗净备用；加水（一定要淹过猪肘...
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简单易学的泡椒韭黄猪肝美食做法

  • 泡椒韭黄猪肝

  • 用料韭黄250克猪肝250克淀粉2勺生姜一小块大蒜3瓣小葱2根泡椒若干红椒1个辣椒酱2勺鸡精少许料酒2勺泡椒韭黄猪肝的做法1.把猪肝切片洗干净血水备用2.姜蒜切碎加入猪肝，再加上2勺料酒，放入两勺生抽和两勺淀粉腌制3.泡椒切碎，小葱切段，生姜片，花椒粒，红椒切碎，放入小碗备用4.起锅...
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剁椒韭菜的做法和图解 好吃的剁椒韭菜家常做法

  • 剁椒韭菜

  • 韭菜炒鸡蛋吃烦了，包饺子又嫌麻烦，想了一个消耗韭菜的做法。做出来还很美味，很下饭。用料韭菜1把剁椒2勺姜1片蒜1瓣生抽1勺糖1克醋2勺食用油10克剁椒韭菜的做法韭菜洗净，切小段。姜蒜切末备用。剁椒用勺子舀到盘子里备用。坐锅点火，放食用油，放入姜蒜剁辣椒炒出香味，放入韭菜，翻...
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