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焖汁豆腐的做法食谱

焖汁豆腐的做法和图解 好吃的焖汁豆腐家常做法

  • 焖汁豆腐

  • 用料豆腐鸡蛋洋葱木耳蒜小葱卤牛肉淀粉生抽蚝油老抽焖汁豆腐的做法鸡蛋磕到碗中打散，加入斜切成片的豆腐，使豆腐均匀的裹上蛋液。洋葱切小块，木耳泡发，卤牛肉切片，蒜瓣切片，小葱可要可不要。两勺生抽，一勺蚝油，几滴老抽，一勺淀粉，加水搅拌。锅内放油，七成热时倒入豆腐和蛋液，煎至两面...
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汤汁都不剩！鸡汁焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的汤汁都不剩！鸡汁焖豆腐做法

  • 汤汁都不剩！鸡汁焖豆腐

  • 蒸鸡后的鸡汁（鸡胶原蛋白、鸡冻）利用起来，好吃到汤汁拌饭！用料嫩豆腐2块，一块切成12块葱3根切段鸡汁1小碗（按需放），分两次放盐适量生抽适量汤汁都不剩！鸡汁焖豆腐的做法热锅，热油下豆腐，上面薄薄撒一点盐耐心煎至两面焦黄（喜欢的焦度）鸡汁由锅边倒入，盖盖子，改大火。焖至沸腾、汤汁粘稠...
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简单易学的茄汁豆腐焖面美食做法

  • 茄汁豆腐焖面

  • 【茄汁豆腐焖面】用料面条100克西红柿一个炸豆腐（豆腐泡）适量肉末适量蒜头两瓣葱适量花椒适量番茄沙司适量老抽两匙油、盐适量生抽、鸡精适量水适量茄汁豆腐焖面的做法生面条100g（一人份）肉末加入适量的盐、鸡精拌匀。西红柿去蒂洗净，滚刀切小块。炸豆腐对角切开两半，呈三角形...
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百搭酱汁——焖煮豆腐干的做法步骤及图解,美味正宗的百搭酱汁——焖煮豆腐干做法

  • 百搭酱汁——焖煮豆腐干

  • 这个酱汁适合很多菜，可以翻阅我其他菜谱用料豆腐干5块蒜头半个葱1根辣椒1个小米椒2个酱汁比例盐一小勺糖一小勺生抽1勺蚝油1勺料酒半勺水3/2鸡精一小勺百搭酱汁——焖煮豆腐干的做法材料准备：豆腐对半切蒜头和辣椒混切成蒜末酱汁：一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺糖、1勺蚝油、...
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下饭神器茄汁焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器茄汁焖豆腐做法

  • 下饭神器茄汁焖豆腐

  • 一家人都是豆腐爱好者，植物蛋白很营养关键还便宜，三块钱的豆腐就解决一道菜！怎么吃都爱。最下饭的，还是这个焖豆腐。用料豆腐块（老或嫩都可）2～3块西红柿2个碎肉若干青蒜2条油，生抽，耗油，番茄酱适量蒜米3～4瓣下饭神器茄汁焖豆腐的做法豆腐切块，用油煎成两面金黄。我喜欢用老豆腐，不容易...
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番茄汁焖酵素油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的番茄汁焖酵素油豆腐做法

  • 番茄汁焖酵素油豆腐

  • 又就是一道下饭菜用料番茄350g酵素油豆腐100g盐2g松茸粉3g油5g番茄汁焖酵素油豆腐的做法番茄去皮然后尽可能的剁碎备用酵素油豆腐切条，热锅少油翻炒烘烤，这样更加的香脆。热锅少油把剁好的番茄倒进去翻炒出沙然后把炒好的油豆腐、盐、松茸粉、开水一起倒进去。中火焖煮一分...
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简单易学的葱烧焖汁豆腐美食做法

  • 葱烧焖汁豆腐

  • 豆腐很有营养但是爱吃的人却不多，我就是不爱吃的那一类人，总觉得怎么做都味道清淡，学会这道葱烧焖汁豆腐，饭桌上肯定会常常见到豆腐的身影啦！小白也轻松解锁，快来试试吧！用料豆腐1块（约300克）鸡蛋1个生抽1勺老抽3/2勺蚝油半勺白糖半勺淀粉半勺/适量大葱一段清水适量葱烧焖汁豆腐的...
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焖豆腐的做法和图解 好吃的焖豆腐家常做法

  • 焖豆腐

  • 用料豆腐块腊肉干贝、虾干、蛏干香菇海蛎娃娃菜鸡蛋花生米姜，葱，香菜盐，福建老酒，胡椒粉焖豆腐的做法准备食材，腊肉切片，干贝、虾干、蛏干浸泡，娃娃菜切丝，香菇切丝，海蛎洗净，豆腐捏碎。热油锅，煎香腊肉，下姜葱爆香后，倒入干贝、虾干、蛏干、香菇、海蛎翻炒，灒福建老酒。加入娃娃菜翻炒...
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汁焖猴头菇松茸炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的汁焖猴头菇松茸炖豆腐做法

  • 汁焖猴头菇松茸炖豆腐

  • 营养价值上，猴头菇是道绝佳的养生食材，因其口味多苦且口感比不上其他菌类的爽滑，厚实柔韧而不得人心。人类知其药用价值高，但总担心做出来的菇苦味儿，而败下阵来，往往在最后关头，求稳妥退出，选择其他菌类。今日这道菜之前，我也是多番尝试，终因猴头菇的苦味难以去除，而不得不将其雪藏...
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酱汁焖豆腐的做法和图解 好吃的酱汁焖豆腐家常做法

  • 酱汁焖豆腐

  • 豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂...
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腐竹焖豆腐的做法和图解 好吃的腐竹焖豆腐家常做法

  • 腐竹焖豆腐

  • 米饭杀手，家常菜用料腐竹6小根豆腐两块五花肉适量辣椒酱两勺生抽两勺芹菜两根水一碗半盐一勺鸡精一勺腐竹焖豆腐的做法准备好的豆腐切块，腐竹切成一小根切好的豆腐煎至两面金黄捞出，再把腐竹煎下，随后捞出五花肉先炒出油再放入蒜末，辣椒酱再倒入一碗水水开，放入腐竹焖两分钟再...
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豆腐敲下饭的做法❗低脂美味的茄汁焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐敲下饭的做法❗低脂美味的茄汁焖豆腐做法

  • 豆腐敲下饭的做法❗低脂美味的茄汁焖豆腐

  • 今天分享给大家一款好吃又下饭的家常菜：茄汁焖豆腐，做法简单，全家都喜欢哦~~用料老豆腐2块西红柿1个豆腐敲下饭的做法❗低脂美味的茄汁焖豆腐的做法豆腐切成小正方形，煎至两面焦黄，盛出备用。西红柿去皮切小块。先将西红柿炒至软烂，加一小碗水，再放入豆腐块焖一下，放少许盐和生抽...
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「焖汁老豆腐」好吃又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的「焖汁老豆腐」好吃又下饭做法

  • 【焖汁老豆腐】好吃又下饭

  • 豆腐营养丰富，含铁、钙、磷、镁和其它人体必需的多种微量元素，同时含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料老豆腐1块蒜4瓣葱3根小米辣6条生抽3勺陈醋1勺蚝油1勺白糖1勺淀粉适量食用油适量【焖...
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留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！的做法步骤及图解,美味正宗的留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！做法

  • 留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！

  • 冬日暖阳里吃这道菜想必更有满足感～不分季节的菜肴，分分钟光盘！（跟博主绘事后素学来的方子，配料自己酌情减少了一点）用料油豆腐200g（根据自己的用量）黄豆芽400克生抽5勺料酒2勺白糖1勺生姜3,4片鸡高汤250毫升留点汤汁更美味～焖油豆腐豆芽！的做法油豆腐洗净控干备用黄豆芽洗净、焯水...
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晚餐—刀豆焖肉、酱大骨汤汁炖豆腐、年糕、油豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的晚餐—刀豆焖肉、酱大骨汤汁炖豆腐、年糕、油豆腐做法

  • 晚餐—刀豆焖肉、酱大骨汤汁炖豆腐、年糕、油豆腐

  • 12月2日晚餐～简单一点。用料刀豆焖肉猪前腿肉适量刀豆适量大蒜1大个姜2片耗油适量生抽适量酱大骨汤利用年糕适量油豆腐适量豆腐适量番茄蛋汤番茄1只鸡蛋1只炒饭洋葱适量胡萝卜适量鸡蛋2个虾仁适量生抽适量晚餐—刀豆焖肉、酱大骨汤汁炖豆腐、年糕、油豆腐的做法1、刀豆去...
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焖汁豆腐干的做法和图解 好吃的焖汁豆腐干家常做法

  • 焖汁豆腐干

  • 无意间有的灵感，试过一次之后感觉吃不腻了用料豆腐干两块葱两根姜两片酱油两勺蚝油一勺白胡椒粉3克醋半勺糖4克香油一勺鸡精1克淀粉10克盐3克焖汁豆腐干的做法豆腐干切三角形备用，葱姜切好备用调一碗料汁，放入酱油，蚝油，白胡椒粉，醋，香油，盐，鸡精，糖，再适当加入一些清水，搅匀备用油锅...
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椰汁焖豆腐的做法和图解 好吃的椰汁焖豆腐家常做法

  • 椰汁焖豆腐

  • 用料豆腐2块椰子肉1个五花肉半斤蚝油小半勺蒜2瓣白糖少许克黄豆酱勺料酒2瓶盖椰汁焖豆腐的做法椰子肉是我做椰子鸡多出来的，不想浪费，干脆拿来榨汁焖豆腐把椰子肉放进破壁机，加一碗水打成浆，过滤，只要椰子汁，椰蓉可以自己烤干了做面包也行，做咖喱也行椰子汁分两份，一份倒进去焖豆...
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简单易学的鲍汁煎焖豆腐美食做法

  • 鲍汁煎焖豆腐

  • 豆腐外酥里嫩，小朋友至爱用料豆腐1块面粉3勺鸡蛋1个油50克鲍鱼汁1勺生抽1勺清水50克葱1根鲍汁煎焖豆腐的做法1、豆腐切成8小块，1个小碗放面粉，1个小碗放入鸡蛋打成蛋液，葱洗干净切葱花，酱油、蚝油加入半碗清水搅拌均匀备用。2、豆腐裹面粉放盘子待用，再逐一沾蛋液，热油锅，转小火，...
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茄汁焖豆腐的做法和图解 好吃的茄汁焖豆腐家常做法

  • 茄汁焖豆腐

  • 用料西红柿1个豆腐2块蚝油1勺盐5克胡萝卜🥕1根猪肉沫50克黑木耳适量生粉水适量茄汁焖豆腐的做法番茄🍅去皮切碎，豆腐切丁，胡萝卜🥕切丁，黑木耳泡水洗干净。1.锅烧热放油先炒肉沫熟了盛出。2.炒胡萝卜，8成熟盛出。3.再放点油下豆腐丁和木耳煎炒一会。4.把豆腐拨到锅边，放入番茄...
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简单易学的香煎焖汁豆腐美食做法

  • 香煎焖汁豆腐

  • 用料鸡蛋水油淀粉清水生抽盐糖老豆腐葱花蒜末蚝油豆面粉香煎焖汁豆腐的做法香煎焖汁豆腐酱汁：一勺蒜末，三勺生抽，一勺蚝油，一勺糖，半勺盐，半勺淀粉，清水一块老豆腐，今天买了三块钱有点多，下次买两块五面粉糊糊，里面打一颗鸡蛋（不打也可以）豆腐裹上面粉糊放入锅中煎的差不多了倒入酱汁...
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豆角焖豆腐的做法和图解 好吃的豆角焖豆腐家常做法

  • 豆角焖豆腐

  • 过节后想吃些家常素菜啦~~用料豆角北豆腐胡萝卜少许大料甜面酱生抽盐蒜豆角焖豆腐的做法豆角剥丝、掰断、洗净豆腐切长条，适量胡萝卜切条锅中倒入少许油立即放几颗大料，变出香味捞出下豆角煸炒一会儿下适量甜面酱和生抽继续翻炒，使调料均匀裹在豆角上。加入平没豆角的开水后...
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泰汁日本豆腐焖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的泰汁日本豆腐焖茄子做法

  • 泰汁日本豆腐焖茄子

  • 甜辣酱、炸茄子、炸日本豆腐的混合，下饭这个配方少了点猪肉末、少了点灵魂的味道我这个是当饭吃的分量，用量大，酌情增减炸日本豆腐用干面粉，不然不成形调味料主要靠甜辣酱、别的就是加下去就是调和咸度、酸甜度，你觉得甜辣酱的味道够，基本不用加别的调味料用料日本豆腐5条/建议...
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美极鲜味汁 「‼️超级下饭的酱汁焖豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜味汁 「‼️超级下饭的酱汁焖豆腐」做法

  • 美极鲜味汁 【‼️超级下饭的酱汁焖豆腐】

  • 真的很下很下饭！每一块豆腐都吸饱了的酱汁，简直不要太美妙了，米饭杀手认证‼️用料酵素豆腐7块黄豆芽一小把蒜2瓣小米椒1-2个香葱一小把美极鲜味汁2勺蚝油1勺盐1克鸡精1克食用油适量美极鲜味汁【‼️超级下饭的酱汁焖豆腐】的做法准备食材，右下角酵素豆腐是现成的冻炸豆腐，可直接...
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「黄焖鸡&黄焖千叶豆腐」——万能黄焖汁好吃的烹饪方法 「黄焖鸡&黄焖千叶豆腐」——万能黄焖汁的地道做法和步骤

  • 【黄焖鸡&黄焖千叶豆腐】——万能黄焖汁

  • 天知道黄焖千页豆腐有多好吃‼️学校期间的每周必吃，永远都吃不腻，每次我都可以吃一大碗饭，它的汤汁拌饭真的很绝！！！在家吃不到食堂，那我只有自己做喽，完美还原出了那个味道，哈哈哈！我真是太腻害叻～～～而且还可以做黄焖鸡、黄焖排骨、黄焖猪蹄......用料黄焖千叶豆腐千页豆腐10块洋葱1个...
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焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的焖豆腐做法

  • 焖豆腐

  • 大口咬下，丰盈的馅料开始在口腔里发生奇妙的反应，鲜气无孔不入，味道比想象中还要浓郁许多。扑鼻的香味，加上丰富的内馅，吃起来竟还有些鲜甜。用料老豆腐1块鸡蛋2个生蚝200克虾仁30克五花肉100克芹菜1小把白菜20克胡萝卜20克香菇2朵盐3克焖豆腐的做法胡萝卜、香菇、白菜、芹菜...
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