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只放肉的做法食谱

简单易学的只放肉的肉米饭美食做法
  • 只放肉的肉米饭

  • 从小吃到大的饭,一口下去有肉又有饭。锅底下面还会有焦脆的锅巴。巨好吃。上面的米饭又软又糯,五花肉因为炒过也不会腻,而且米饭里的淀粉会让肉质变的更细嫩。当然也可以根据自己的口味放各种蔬菜,蘑菇之类的。但我觉得只放肉的,是最好吃的。用料五花肉根据喜好定大米根据人口...
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只放黄酒 冰糖 酱油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的只放黄酒 冰糖 酱油的红烧肉做法
  • 只放黄酒 冰糖 酱油的红烧肉

  • 苏沪嘉这片的红烧菜必放糖提鲜一般红烧肉用的是冰糖放黄酒去腥即可不用其他去腥佐料以前只看家里人做耳濡目染第一次做就成功了用料五花肉个冰糖半铲子克生抽一铲子勺五花肉500克老抽半铲子勺料酒一铲子勺盐适量克只放黄酒冰糖酱油的红烧肉的做法五花肉切块凉水下锅水开...
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新鹅白萝卜汤(只放盐,不放其它调料)―鸭梨1的做法步骤及图解,美味正宗的新鹅白萝卜汤(只放盐,不放其它调料)―鸭梨1做法
  • 新鹅白萝卜汤(只放盐,不放其它调料)―鸭梨1

  • 在小区的苏州南环批发市场订购点买的6斤多重的新鹅,当天凌晨宰杀,非常新鲜,买回来洗净切块,新鹅的头、颈、翅、脚用来烧汤,其余新鹅肉红烧。不需焯水,锅烧热后放入锅中煸炒至变色,加入开水淹没新鹅头翅尖脚,大火煮开,文火炖煮,炖煮约一小时后加入白萝卜,继续炖煮至白萝卜熟,汤呈现乳...
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酱爆鱿鱼(只放酱油)的做法步骤及图解,美味正宗的酱爆鱿鱼(只放酱油)做法
  • 酱爆鱿鱼(只放酱油)

  • 鱿鱼~家里有个女人爱吃。用料鱿鱼1只酱油适量大蒜1头葱2段姜4片花椒20/30粒干辣椒4个酱爆鱿鱼(只放酱油)的做法解冻用剪刀从鱿鱼的下肚皮剪开,把里面的内脏去除。鱿鱼背上有两根扁平的大刺,一直到头部都有,用手抽掉。鱿鱼头部有一个钳子(不知为啥就一只),还有眼镜(好像也一只)之类的...
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只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)做法
  • 只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)

  • 用料羊肉串4串盐1克只放盐的烤羊肉串(无需烤箱)的做法羊羔肉解冻,均匀撒上盐腌制10分钟平底锅热油,放入肥瘦相间的羊肉串,煎3到4分钟,直到两面金黄,外酥里嫩出盘小贴士重口味的亲根据自己的口味,撒上胡椒粉或者辣椒粉不用放孜然,以免破坏羔羊的独有风味...
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高手炖羊,只放葱姜的做法步骤及图解,美味正宗的高手炖羊,只放葱姜做法
  • 高手炖羊,只放葱姜

  • 有些朋友不喜欢吃羊肉,觉得膻,油腻;也有人喜欢吃羊肉,但不知怎么炖好羊肉。。。只有一句。高手炖肉前,必备葱姜盐。因为我们是三个人正好光盘的,因此我在下边就写了约三个人的量。用料羊肉1000克土豆1个胡萝卜1根葱1根鲜姜8片食用碘盐8g(我们家口味稍重,放了11g左右,主要还得看水...
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牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调料)的做法步骤及图解,美味正宗的牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调料)做法
  • 牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调料)

  • 在苏州石路清真寺边上的清真牛羊肉店,购买的牛脊椎骨,洗净后浸泡去血水。加入冷水淹没牛脊椎骨,大火烧开,文火炖煮约3小时至熟即可。用料牛脊椎骨1000克盐适量牛脊椎骨汤(只放盐,不放其它调料)的做法牛脊椎骨洗净浸泡去血水。加入冷水淹没牛脊椎骨。炖熟的牛脊椎骨。牛脊椎骨汤...
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只放水和酱油的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的只放水和酱油的红烧肉做法
  • 只放水和酱油的红烧肉

  • 用料三零五花肉500克李锦记红烧酱油适量净水盖过肉肉葱花若干只放水和酱油的红烧肉的做法切好洗净开水里捞一下,没有血沫哦,照片下次拍。酱油适量,习惯性放了一点姜,后来捞出来扔了😂盖上锅盖烧啊烧,烧啊烧,准备收汁了撒上葱花,完美👍👍👍...
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只放盐的 黄金乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的 黄金乌鸡汤做法
  • 只放盐的 黄金乌鸡汤

  • 这道菜没有放增鲜的调味品,只需要盐!低脂健康的同时不失美味秘诀是:尊重食材尊重食材本身的味道,你能品尝到食材本该有的纯正自然的味道!用料乌肉鸡半只虫草花15克贝贝南瓜1个姜3片纯净水煮汤淹没肉即可盐2克只放盐的黄金乌鸡汤的做法材料准备如图:半只乌鸡、一个贝贝南瓜、一...
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只放素油的果干面包的做法步骤及图解,美味正宗的只放素油的果干面包做法
  • 只放素油的果干面包

  • 面包里可以放很多你喜欢的果干,用素油代替黄油,怎么吃都好吃😋用料高筋面粉280克低筋面粉30克鸡蛋液40g左右牛奶180g酵母4g蜂蜜或者枫叶糖浆45g葡萄籽油或无味植物油20g盐3g果干(核桃,松子,南瓜籽,葡萄干,蔓越莓干,无花果干等)125g燕麦片(装饰用)一把只放素油的果干面包的做法利用面...
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清水芹菜牛肉-只放盐就好吃的减脂餐的做法步骤及图解,美味正宗的清水芹菜牛肉-只放盐就好吃的减脂餐做法
  • 清水芹菜牛肉-只放盐就好吃的减脂餐

  • 当地一个饭店的清水牛腱会加点芹菜特别香,最近在减脂就想到了这个菜。如果是喜欢芹菜味的人应该会觉得好吃。主要好吃靠牛肉自带的肉味和芹菜香,所以食材的新鲜程度和质量很重要。用料牛肉200克芹菜1-2根生抽适量盐适量料酒适量姜适量白菜可不加清水芹菜牛肉-只放盐就好吃...
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只放盐的营养鲫鱼汤的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的营养鲫鱼汤做法
  • 只放盐的营养鲫鱼汤

  • 这道菜适合老人小孩以及孕妇。健康有营养,不用担心有刺,浓稠如牛奶般丝滑的口感,值得回味。放在保温桶里,可以给住院的病人喝,放两三个小时一般不会变凉。用料鲫鱼两三条泡姜一块泡红辣椒两三个盐五六克葱两根只放盐的营养鲫鱼汤的做法把鲫鱼处理干净,挖去腮和内脏,刮去鱼鳞,这一...
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清炖羊肉:只放盐!的做法步骤及图解,美味正宗的清炖羊肉:只放盐!做法
  • 清炖羊肉:只放盐!

  • 好羊肉只放盐,只放盐,只放盐!买到了好的羊肉一定要试下这个做法,肉的鲜香,汤汁带着自然的奶香味道很纯正。这个做法也可以检验一下你买的羊肉是否达标。用料羊排1000克盐10-15克水3000克清炖羊肉:只放盐!的做法草原优质羊排约1000克切成块状或条状玫瑰盐或者井盐15克,普通盐也可...
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干切牛肉—回族烧法,只放八角酱油盐糖。的做法步骤及图解,美味正宗的干切牛肉—回族烧法,只放八角酱油盐糖。做法
  • 干切牛肉—回族烧法,只放八角酱油盐糖。

  • 干切牛肉是经常吃的一道冷盘菜。清真菜馆的干切牛肉尤其非常好吃!清真食品讲究原汁原味,没有太多的调料,只放八角酱油盐糖,不需要放葱姜及其它调料,文火炖煮。用料牛肉(牛腱子,牛臀尖)约2500克八角4—6个酱油(原味)约250~300ml白糖250—300克盐适量干切牛肉—回族烧法,只放八角酱油...
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番茄炒蛋只放一次油的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炒蛋只放一次油做法
  • 番茄炒蛋只放一次油

  • 都说番茄炒蛋是国民菜,其实我从小没吃过,我还是上大学在食堂吃的这道菜用料西红柿1个鸡蛋2个盐3克新疆番茄酱半包番茄炒蛋只放一次油的做法鸡蛋打散,番茄去蒂,切成小块,番茄酱挤出来,兑一点水放油,倒入蛋液,摊平,初步成型后用铲子切4块,翻面,鸡蛋推到一边,加番茄块翻炒一会番茄后,加入...
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牛肉卤鸡蛋(只放八角、酱油、盐、糖)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉卤鸡蛋(只放八角、酱油、盐、糖)做法
  • 牛肉卤鸡蛋(只放八角、酱油、盐、糖)

  • 用料牛肉1000克左右鸡蛋500—1000克八角2—3个酱油(原味)适量白糖适量牛肉卤鸡蛋(只放八角、酱油、盐、糖)的做法先将红烧牛肉做好,做法请参考我的另一菜谱——红烧牛肉的正宗回族烧法。鸡蛋洗净放入冷水,煮开后再煮10分钟左右,倒掉热水,立即加入自来水,然后剥去蛋壳。剥去壳的鸡...
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只放生抽的丝瓜炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的只放生抽的丝瓜炒蛋做法
  • 只放生抽的丝瓜炒蛋

  • 用料丝瓜1根鸡蛋2个生抽1.5勺只放生抽的丝瓜炒蛋的做法鸡蛋炒老点丝瓜炒软,倒1.5勺厨邦生抽酱油好了^0^~...
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只放油盐的清炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的只放油盐的清炒丝瓜做法
  • 只放油盐的清炒丝瓜

  • 去湖南菜馆必点的丝瓜,现在刚好是季节。随便买都很嫩。用料丝瓜1根盐适量油适量只放油盐的清炒丝瓜的做法水丝瓜买回来,削皮,切成片。我切得薄是为了容易炒,哈锅里倒入油,油热后放入丝瓜。稍微炒几下就变色,软了,就ok了。下盐翻炒均匀,装盘。不要看炒完觉得干巴巴的,放一会丝瓜水...
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只放盐的山药老鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的山药老鸡汤做法
  • 只放盐的山药老鸡汤

  • 鲜味无穷~想要美味又健康的瘦只能自己动手😜用料山药1根鸡半只枸杞6粒红枣6颗料酒1勺姜3片盐少许干瑶柱6粒只放盐的山药老鸡汤的做法清水加姜片料酒和鸡一起下锅烧开5分钟,将鸡捞起备用。将鸡、干瑶柱、红枣放入锅里倒入适量清水大火烧开改小火烧30分钟再加入山药、枸杞烧3...
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超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片做法
  • 超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片

  • 用料青椒4根猪肉(我用的梅花肉,也可以用五花肉等)100克郫县豆瓣1勺蒜瓣2瓣生姜3片植物油2勺淀粉1勺料酒2勺超下饭超简单(只放一样调料)的青椒肉片的做法食材合影梅花肉切片,用料酒腌一会儿,再加淀粉抓匀。青椒打斜切段,姜切片,蒜切片。锅里放油,放姜片,炒出香味。腌好的肉倒入。翻炒...
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羊肉汤(回族烧法。只放盐,不放其它调料)――鸭梨1的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉汤(回族烧法。只放盐,不放其它调料)――鸭梨1做法
  • 羊肉汤(回族烧法。只放盐,不放其它调料)――鸭梨1

  • 羊肉汤的回族烧法,是只放盐,不放其它调料,也不放葱姜。原汁原味!!为什么回族人不吃猪肉?回民普遍是信奉伊斯兰教的。回族人不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止教徒食用猪肉。《古兰经》的规定不洁的食物有:1、自死动物(包括因打、摔、触、勒、电等原因而自死的动物),2、流出的血,3...
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腌腊肉时,只放盐是错的,牢记3放1不放,金黄又好吃,久放不发霉的做法步骤及图解,美味正宗的腌腊肉时,只放盐是错的,牢记3放1不放,金黄又好吃,久放不发霉做法
  • 腌腊肉时,只放盐是错的,牢记3放1不放,金黄又好吃,久放不发霉

  • 进入冬季以后,猪肉的价格又在上涨了,因为很多家庭,都在对腊肉进行准备,猪肉的需求就会大幅度上涨。我们这边的猪肉价格,已经由之前的12块,涨到了现在的16块钱一斤,你们那里的猪肉价格,上涨了吗?冬天买猪肉做腊肉,是一件必不可少的事情,因为马上就要过年了,年味的餐桌上,怎么能少得了腊...
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只放油盐的蘑菇汤🌴的做法步骤及图解,美味正宗的只放油盐的蘑菇汤🌴做法
  • 只放油盐的蘑菇汤🌴

  • 真正的鲜美无须太多的配料,只要诱发出食材本身的原汁原味,足以惊艳整个味蕾🎉这一道蘑菇汤就是典范,吃的五种蘑菇与鲜肉碰撞在一起的浓烈滋味:香菇、蟹味菇、双孢菇、白玉菇、金针菇,做法堪称“脑残党”🎃用料香菇一小把蟹味菇一小把双孢菇一小把白玉菇一小把金针菇一小把五花...
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只放油盐的韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的只放油盐的韭菜饺子做法
  • 只放油盐的韭菜饺子

  • 姐妹俩都爱吃饺子用料韭菜克猪肉克鸡蛋个饺子皮张面粉克只放油盐的韭菜饺子的做法切韭菜小贴士韭菜洗好晾干,猪肉剁馅,鸡蛋用油炒出来,我只放了油和少量盐,姐姐吃了10个,妹妹吃了5个,都说好吃😋...
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只放盐的青椒土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的只放盐的青椒土豆丝做法
  • 只放盐的青椒土豆丝

  • 用料土豆青椒只放盐的青椒土豆丝的做法土豆🥔切成丝,用水多冲冲,洗掉淀粉,然后浸泡在水中备用,青椒切丝备用热锅冷油,油要略微多点,将沥干的土豆丝和青椒丝倒入锅中,大火快速翻炒炒到土豆丝的口感是自己喜欢的口感,加点盐,继续翻炒均匀即可。清爽可口的青椒土豆丝就出锅啦!小贴士1️...
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