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武夷山手撕长茄的做法食谱

简单易学的武夷山手撕长茄美食做法

  • 武夷山手撕长茄

  • 用料长茄个生抽勺盐克糖醋蒜瓣武夷山手撕长茄的做法把紫长茄切3-4段，入开水煮熟，沥干，夹入盘中，用筷子撕开，放入蒜末，辣椒末，葱，六月鲜酱油，盐，鸡精，料酒，醋，香油，拌匀，撒上葱花即可一...
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酸甜开胃蒜泥手撕长茄的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜开胃蒜泥手撕长茄做法

  • 酸甜开胃蒜泥手撕长茄

  • 用料茄子1个大蒜3瓣香葱2根小米椒1干酱油2勺食用油2勺白糖0.5勺陈醋1.5勺酸甜开胃蒜泥手撕长茄的做法把菜洗干净茄子去头，上锅蒸，我用电饭锅蒸比较快蒸的时候准备酱料，蒜切碎，加盐搅拌，小米椒，葱，香葱切小，加入酱油，醋，白糖搅拌均匀油上锅加热，趁热浇在酱料上，搅拌茄子蒸熟放凉，手撕长...
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简单易学的低卡手撕长茄子美食做法

  • 低卡手撕长茄子

  • 用料茄子中等大小3条生蒜1/2头（依据个人口味增减）小葱2根酱油15ml鱼露5ml（可用等量酱油代替）香油10ml熟芝麻少量点缀提香低卡手撕长茄子的做法蒸锅加凉水大火烧开茄子三条去蒂，垂直于最长方向切成手指长度左右的段，再均匀一劈为二水开后，将切好的茄子上锅蒸大约10分钟，筷子可以轻...
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[地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的[地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋做法

  • [地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋

  • 又是一道快手甜品，莲子的香糯和鸡蛋的香嫩，竟是完美结合！我家不爱吃甜品的先生都说好吃，所以，爱吃甜品的你一定要试试！用料五夫白莲适量冰糖随意鸡蛋一人一个[地方小吃][四季甜品]武夷山五夫莲子炖蛋的做法莲子用武夷山五夫的通芯白莲！加适量冰糖和水置高压锅炖烂！量少的话，可以直...
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武夷熏鸭的详细做法大全,简单又营养的武夷熏鸭做法

  • 武夷熏鸭

  • 福建南平的做法我们南平人叫“逼鸭子🦆”普通话熏鸭用料鸭1只炒鸭子调料辣椒粉1小撮盐5克姜3片桂叶5片料酒2勺腌制鸭子调料大蒜1个酱油3勺盐2克熏鸭子调料大米1杯红茶1包红糖2勺武夷熏鸭的做法把鸭子洗好，清水泡二十分钟，抄鸭子调料放锅中煮只鸭子用筷子可以搓得动。捞起用...
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简单易学的蒜泥手撕长茄美食做法

  • 蒜泥手撕长茄

  • 用料大蒜瓣小葱根醋勺生抽勺盐克姜片蒜瓣蒜泥手撕长茄的做法准备原料洗净大火蒸放凉手撕加入佐料淋到茄子上...
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简单易学的武夷山岚谷熏鹅美食做法

  • 武夷山岚谷熏鹅

  • 武夷山岚谷熏鹅是武夷山特色美食，鹅肉属于绿色食品。用料鹅3500g盐500g味精500g八角60g肉桂60g桂叶6g生姜200g蒜泥500g辣椒粉500g武夷山岚谷熏鹅的做法将鹅洗净放入辣椒及药材煮30-40分钟，加入生姜桂叶，八角，肉桂，花椒等调制辣椒粉，加入盐巴，味精，辣椒粉少许蒜泥。翻炒上料，放上大...
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手撕茄子的详细做法大全,简单又营养的手撕茄子做法

  • 手撕茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料线茄3根线椒2个小米椒3个蒜5瓣花椒3g盐4g糖5g酱油12g陈醋16g油辣子8g手撕茄子的做法线茄去蒂后，切成8厘米左右的长段。茄子上锅蒸，蒸15分钟，蒸至茄子变软，夹出，放凉。锅内放油，烧热，放入花椒、蒜末、红绿线椒圈，小火或者关火爆香。小碗...
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手撕茄子的做法和图解 好吃的手撕茄子家常做法

  • 手撕茄子

  • 用料茄子2个大蒜4瓣糖1勺酱油2勺蚝油2勺醋1勺辣椒2个手撕茄子的做法把🍆切成4段，切的长短按照个人喜好，放到锅中蒸15分钟。把蒜泥，辣椒，葱切好。锅中烧油，浇上去，再到酱油，蚝油醋糖搅拌。把配料浇到撕好的茄子上，就完成了手撕茄子。...
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手撕拌茄的做法和图解 好吃的手撕拌茄家常做法

  • 手撕拌茄

  • 我爱吃茄子，炒茄子太过费油，这样做的茄子又快又好吃，可以和肉相媲美了呢😋用料茄子3条蒜头5片生姜1片青红椒各2个食用油适量生抽1勺蚝油1勺盐半勺鸡精1勺白糖小半勺手撕拌茄的做法准备三条茄子洗净去除蒂，放入蒸隔和米饭一起蒸1.蒸茄子的时间把姜，蒜头，青红椒切成末2.准备一口...
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肉多多肥肉粽子（武夷山版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉多多肥肉粽子（武夷山版）做法

  • 肉多多肥肉粽子（武夷山版）

  • 家常美食，虽然不及酒店里的豪华与精致，但充满了儿时的气息。肥肉经过蒸煮，已经软烂化开，只有香滑没有油腻✌️用料糯米2500克盐3勺食用小苏打3勺粽叶500克食用油3滴五花肉1000克盐适量生抽适量高压锅一个花生米适量肉多多肥肉粽子（武夷山版）的做法来个巨大的盆，将糯米浸泡一晚，待用...
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简单易学的武夷山酸辣腌萝卜美食做法

  • 武夷山酸辣腌萝卜

  • 从小就喜欢吃那种被缸中泡的腌萝卜，可是现在好像都没人做了呢。好馋那种味道，酸酸辣辣甜甜脆脆的，特别开胃，特别好吃。用料萝卜1根2斤左右白糖100克姜5片蒜1整个盐200克白醋150克辣椒50克青辣椒10个小米辣20个武夷山酸辣腌萝卜的做法萝卜带皮洗净，切条或者切片都可以。腌制20-...
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手撕茄瓜的做法和图解 好吃的手撕茄瓜家常做法

  • 手撕茄瓜

  • 用料茄瓜一条葱花适量肉碎适量手撕茄瓜的做法茄瓜切十公分长段，竖着在中间剖开，放锅里蔬五至十分钟，软熟后，晾凉碎碎猪肉，放料酒，盐，酱油，生粉腌数分钟切葱花手撕茄瓜，撕成细条。热锅，放花生油，大蒜，把肉碎翻炒至熟，加些酱油，搅拌均匀入味。再倒些花生油，把茄瓜放进去，拌均匀，撒入葱花即可...
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武夷参薯汤的做法和图解 好吃的武夷参薯汤家常做法

  • 武夷参薯汤

  • 用料参薯个武夷参薯汤的做法1.瘦肉丁➕油➕料酒➕味极鲜酱油➕红薯淀粉腌制5-10分钟2.热锅热油➕肉丁➕香菇丁➕虾皮➕姜末炒香，开水烧开3.参薯磨成泥状（类似鱼滑），加盐，老胡椒粉调味（没有胡椒粉的地方可以不放或者改黑胡椒粉），用汤匙将参薯刮成小团下锅4.煮开加麻油，料酒，香菜末...
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武夷山黑笋干炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的武夷山黑笋干炒五花肉做法

  • 武夷山黑笋干炒五花肉

  • 武夷山的黑笋干配上五花肉，满满的回忆用料武夷山黑笋干100克五花肉100克油10克酱油2-3勺蒜3瓣姜1片盐适量干辣椒4个料酒2-3勺杭椒5根小米辣3根武夷山黑笋干炒五花肉的做法准备材料：蒜切片，干辣椒切段，杭椒小米辣切斜片，装盘备用使用新鲜五花肉100克，切薄片100克武夷山黑笋干，泡...
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手撕茄子。的做法和图解 好吃的手撕茄子。家常做法

  • 手撕茄子。

  • 烧热的花椒油呛拌进码好佐料的茄子里。一阵莫名的幸福感随着香味升腾。用料茄子2个蒜末。葱花。辣椒。花椒呛油。适量糖。盐。生抽。香油。白醋。适量手撕茄子。的做法茄子上蒸锅蒸12-14分钟。晾凉手撕条。蒜末各式调料除葱花外，码好放碗里。用油把花椒呛出味道后趁热淋到...
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简单易学的凉拌手撕长茄子🍆美食做法

  • 凉拌手撕长茄子🍆

  • 用料茄子蒜末味极鲜酱油猪油凉拌手撕长茄子🍆的做法茄子切长条上锅蒸熟变软就差不多了从中间掰开撒上蒜末，淋上味极鲜酱油猪油化开，淋在茄子🍆上我吃不了辣，喜欢吃辣的可以加上油辣子干辣椒随手拿过来装饰拍照的简单快手的家常菜...
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简单易学的武夷山炒大肠美食做法

  • 武夷山炒大肠

  • 重点要够辣！用料肥肠克洋葱个蒜瓣盐克生抽勺青椒个红辣椒料酒鸡精勺苏打粉武夷山炒大肠的做法将大肠冲洗干净，切成三角形，去掉内部脂肪肥肉，用苏打粉抓。之后将大肠放进沸水里捞几下出锅，迅速冷水清洗。锅中热油，放入蒜炒香后放入大肠和青椒红辣椒，洋葱翻炒（放芹菜也很好）。来些料...
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手撕茄条的做法和图解 好吃的手撕茄条家常做法

  • 手撕茄条

  • 用料茄子🍆2个盐🧂1小勺生抽2小勺陈醋2小勺辣椒油1勺蚝油适量大蒜2瓣小葱适量手撕茄条的做法将茄子洗净，切大小适中的段，上锅蒸熟撕成条，摆入盘中碗中加入1勺盐、1勺辣椒油、2勺生抽、2勺陈醋，适量蚝油，搅拌均匀，酱汁淋到茄条上，在撒入蒜末和小葱段，最后淋上热油...
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简单易学的蒜泥手撕长茄子美食做法

  • 蒜泥手撕长茄子

  • 周六的午餐，老公想吃蒜泥茄子，马上安排。用料长茄子三根蒜泥一大勺小米辣1只生抽适量醋适量橄榄油适量香油少许花椒油少许盐少许白糖少许小葱花少许香菜断少许蒜泥手撕长茄子的做法挑选三个长茄子，正好可以撕一盘，茄子表皮色深发亮为好。茄子洗净，一切为二，三个茄子共切成六段...
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手撕茄丝的做法和图解 好吃的手撕茄丝家常做法

  • 手撕茄丝

  • 用料葱花适量克蒜瓣适量醋4－5勺酱油2勺茄子2个姜适量片手撕茄丝的做法茄子切开放入蒸锅，开小火蒸到茄子皮腌下去，也可开大火蒸。切好蒜末，可以用刀切成碎末，也可以捣碎。再切好香葱，喜欢香菜者可以加入香菜。(忘拍图片了，不好意思。)茄子蒸熟后放入碗中。加入四到五勺香醋，两勺酱...
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武夷熏鹅的做法和图解 好吃的武夷熏鹅家常做法

  • 武夷熏鹅

  • 岚谷熏鹅是一道桌面酒席必上的汉族传统名肴，属于闽菜系。此菜产自福建武夷山地区。在当地相当有名。整道岚谷熏鹅菜肴讲究色、香、味，其营养价值要高于鸡、鸭、猪、牛等牲畜，且脂肪含量低。2014年5月。“岚谷熏鹅”喜获国家地理标志证明商标[1]用料鹅水4kg桂叶250g生姜200g...
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手撕茄的做法和图解 好吃的手撕茄家常做法

  • 手撕茄

  • 用料生抽适量蚝油适量小葱适量蒜适量辣椒适量味精适量醋适量薄荷适量香菜适量手撕茄的做法将茄子洗干净蒸十分钟左右，可以用筷子戳开看熟了没有将茄子放凉，去皮（嫩的不用去），将茄子撕成丝，放在干净的盘子中放上辣椒，醋，生抽，味精等调味料成品小贴士香菜和薄荷等可以根据个人口味放...
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简单易学的「蒜泥手撕长茄」美食做法

  • 【蒜泥手撕长茄】

  • 【蒜泥手撕长茄】换种口味吃茄子，酸甜开胃，健康少油且快手，家人都会喜欢！用料长茄2个蒜3瓣小香葱2棵香菜1棵小米辣1棵盐生抽醋白糖食用油【蒜泥手撕长茄】的做法请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•̀ω•́๑)请看图(๑•̀ω•...
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手撕长豆角的做法和图解 好吃的手撕长豆角家常做法

  • 手撕长豆角

  • 单位门口的小饭馆的这道菜，第一次吃到就觉得好下饭，每次去必点，但是小饭馆开了没几年转让了。用料克手撕长豆角的做法豇豆用水煮七八分钟后，滤水，对半撕开。小米辣和蒜切碎油加热放入小米辣和蒜泥炒出香味加入豆角后，加入适量盐，生抽，耗油。...
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