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正宗云南菠萝饭的做法食谱

简单易学的正宗云南菠萝饭美食做法

  • 正宗云南菠萝饭

  • 用料菠萝1个米饭1碗正宗云南菠萝饭的做法蒸糯米饭：糯米和水的比例控制在1:1.5~2之间区别在于你个人的口味，如果你喜欢吃颗粒感强一点的可以少放些水，如果你喜欢吃软一点的可以多加一点水，但是千万不要超过2，不然就变浓粥了。煮饭用电饭煲就可以，煮好后放在冰箱里隔夜，这一步很重...
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云南拌菠萝的做法和图解 好吃的云南拌菠萝家常做法

  • 云南拌菠萝

  • 从云南回来后就对拌菠萝念念不忘配料没有绝对的比例，都是根据菠萝的多少来调整，辣椒蘸料是灵魂，不过没有也很好吃用料菠萝半个盐1小勺糖1小勺鸡精适量（可不加）辣椒蘸料小半勺云南拌菠萝的做法菠萝切丁加入适量蒜末加入适量香菜与小米辣再加入1小勺盐，1小勺糖，小半勺香辣蘸料（就是...
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云南菠萝饭的做法和图解 好吃的云南菠萝饭家常做法

  • 云南菠萝饭

  • 在北京去一个云南菜馆吃饭，点的菠萝饭是做好的饭直接放菠萝碗里，单调的糯米饭里有几粒碎菠萝，非常失望。想做菠萝香味浓郁的菠萝饭，菠萝壳就不仅仅是一个容器。用料菠萝1个糯米200g莲子50g花生米50g红枣3个葡萄干10g云南菠萝饭的做法莲子和花生凉水浸泡12小时以上。糯米浸泡...
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正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包做法

  • 正宗菠萝球之~~~酥皮菠萝包

  • 最爱港剧里面的港式菠萝包，去香港吃过一次回来念念不忘，这次直接动手做！正宗菠萝球！非常棒👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻这也是我第二次做，非常感谢原方作者，这么好的配方我也分享给大家！这个方子是有汤种在里面，做起来多一道工序，步骤有点多，用心做未必难，有什么不明白的可以留言大家一起讨论，不...
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超正宗的云南小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的超正宗的云南小锅米线做法

  • 超正宗的云南小锅米线

  • 去云南餐厅总是点的小锅米线，总算是问朋友讨到超正宗的做法，还真是挺方便快手的好吃米线！用料米线（或魔芋面）300克猪肉末100克韭菜50克番茄1个郫县豆瓣酱半勺酸腌菜半勺盐适量料酒适量蚝油1勺超正宗的云南小锅米线的做法猪肉末用一点盐，料酒，清水，拌匀，放边上腌10分钟接下来准备配...
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玫瑰酱（正宗云南味儿）的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰酱（正宗云南味儿）做法

  • 玫瑰酱（正宗云南味儿）

  • 97年，我大学毕业就来到了云南昆明一直就居住在这个美丽的宜居城市鲜花饼是云南很有名气的特产小吃我非常爱吃觉得吃一口鲜花饼自己就像有了些许仙气儿吐气如兰云南人视鲜花饼为常吃的糕点今天的方子讲的就是鲜花饼里馅的主要成分鲜花酱，云南地道叫法是玫瑰糖按照我的做法你...
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正宗云南鲜肉小锅米线的做法步骤及图解,美味正宗的正宗云南鲜肉小锅米线做法

  • 正宗云南鲜肉小锅米线

  • 美食背后的故事，就是看见各种云南小锅米线的做法，作为一个云南人都没见过。用料米线克肉末克韭菜克腌菜姜片香菜根酱油勺盐克蔬菜干豆瓣酱或者泡韭菜花正宗云南鲜肉小锅米线的做法没这个，能叫小锅米线？先买口这个回来，买回来以后，接下来再给非云南兄弟姐妹们普及啥是地道云南小...
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菠萝糯米饭——云南傣式/甜的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝糯米饭——云南傣式/甜做法

  • 菠萝糯米饭——云南傣式/甜

  • 颜值很高的一道菜，酸酸甜甜，好吃！去傣味餐厅吃手抓饭的时候50％是冲着菠萝饭去的。索性自己试着做了一次。其实不难，就是把菠萝挖空有点点麻烦~用料菠萝1个糯米适量白糖适量葡萄干适量红枣片（或枸杞）适量菠萝糯米饭——云南傣式/甜的做法糯米放在水里泡一夜，也不能泡的时间太过长，...
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蒸菠萝饭最好吃的做法，正宗地道的蒸菠萝饭

  • 菠萝饭

  • 酸甜清爽的炒饭用料洋葱丁菠萝1个鸡蛋1个米饭胡萝卜丁青豆火腿丁菠萝饭的做法1.菠萝洗净，材料切丁2.用刀切个长方形，用勺子把里面的菠萝肉挖出来，菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝切丁备用3.锅里倒一点油4.锅里倒一点油，把青豆，胡萝卜丁，先放入锅中小火翻炒一下5.再放火腿丁，洋葱丁...
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菠萝蜜最好吃的做法，正宗地道的菠萝蜜

  • 菠萝蜜鸡翅沙拉

  • 鸡胸是大家常用的食材，炒着吃，炸着吃，拌着吃，都很美味上口，还有更独特的吃法吗？当然有啦，如果配上独具香甜美味的菠萝蜜，嚼在嘴里，唇齿流香，质感丰满，而且对于夏季来说，是很好的凉拌菜，既有肉，还有水果，蔬菜。之所以用上菠萝蜜，是在一次去泰国菜馆吃到用菠萝蜜拌菜，当时觉得太好吃啦，就突发...
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菠萝包最好吃的做法，正宗地道的菠萝包

  • 椰蓉酥皮菠萝包

  • 关联商品台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒价格:145元~330元台湾原装进口COMBOEZ智能真空保鲜盒，能有效防止面包风干，延缓面包老化，保存面包必备利器，还可以防止蛋糕风干，防止饼干吸潮，用处多多哦，烘焙达人的福音，再也不必为了保存面包而头疼了。菠萝包大家都不陌生，好看好吃，尤其...
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云南正宗甘蔗土红糖的做法步骤及图解,美味正宗的云南正宗甘蔗土红糖做法

  • 云南正宗甘蔗土红糖

  • 市面上的红糖很多，价格从几块到几十块一斤等等不一。而真正便宜又好的却是本地老农们用甘蔗熬出来的土红糖，没有丝毫美感，味道却鲜美独特，而这种红糖，往往只有本地人才能打听到。红糖鸡蛋，红糖糍粑，红糖姜茶，黄粑……很多地方都能用得上。好的红糖储存得当可以存放一年。我是做私...
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菠萝汁最好吃的做法，正宗地道的菠萝汁

  • 芒果菠萝汁

  • 好喝不过一杯营养满满的鲜榨果汁，芒果菠萝汁，在家自己做，只需几分钟就可以轻松搞定，健康营养无任何添加剂哦！用料新鲜菠萝100克芒果80克饮用水150克细砂糖少许芒果菠萝汁的做法准备好水果：菠萝去皮洗净，切小块放盐水中浸泡一小会捞出，芒果去皮去核切小块。将菠萝和芒果块放入搅拌...
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菠萝糯米饭最好吃的做法，正宗地道的菠萝糯米饭

  • 菠萝糯米饭

  • 一般菠萝饭，都是煮熟的米饭拌好配菜，放入挖空的菠萝中直接吃，或者烤一会吃。这份菠萝糯米饭的特点在于糯米是直接放在菠萝中，通过吸收菠萝汁蒸熟的，所以蒸出来特别软糯酸甜，可口开胃。用料糯米2/3杯大米1/3杯葡萄干适量蔓越莓可选椰蓉可选蜜红豆可选大菠萝1个菠萝糯米饭的做法...
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正宗泰式菠萝炒饭好吃的烹饪方法 正宗泰式菠萝炒饭的地道做法和步骤

  • 正宗泰式菠萝炒饭

  • 今天给大家分享一个正宗的泰式菠萝炒饭的做法。这款炒饭是小编前几年去泰国旅行，我们包了一条渔船出海钓鱼，中午船长为我们做了这款泰国民间的正宗泰国菠萝炒饭，味道至今难忘哈~！用料菠萝一个西红柿半个腰果50克葡萄干50克洋葱1个黄瓜半根大虾或者鸡肉100克米饭400克美极鲜1...
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泰式菠萝炒饭🇹🇭最正宗ข้าวผัดสับปะรด的做法步骤及图解,美味正宗的泰式菠萝炒饭🇹🇭最正宗ข้าวผัดสับปะรด做法

  • 泰式菠萝炒饭🇹🇭最正宗ข้าวผัดสับปะรด

  • ข้าวผัดสับปะรดkaopadsabbarod菠萝炒饭孩子超级爱吃。这是一个泰国厨师朋友教我做的。很正宗。建议收藏。简单快速。用料菠萝1个装饰用没有无妨菠萝罐头1瓶冷米饭2碗洋葱半个玉米粒罐头1小罐细甜腊肠2根青水果辣椒半个红水果辣椒半个蚝油2勺泰式菠萝炒饭🇹...
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『不正宗』菠萝咕噜肉的做法步骤及图解,美味正宗的『不正宗』菠萝咕噜肉做法

  • 『不正宗』菠萝咕噜肉

  • 咕噜肉，又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋...
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菠萝炒饭最好吃的做法，正宗地道的菠萝炒饭

  • 鸟语花香菠萝炒饭

  • 用料菠萝1个米饭适三人份胡萝卜一根青豆2两盐适量虾仁或火腿肠一根鸡蛋2个红豆2颗（小鸟眼睛）鸟语花香菠萝炒饭的做法菠萝洗干净，底部切一平面。3分之一处切开顺着尾部切掉多余的部分就是这样修光滑用剪刀剪前面短叶子的尖部，长叶子从根部去掉一半，只留一面做尾巴头部斜切一刀...
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听说略正宗又改进的泰式菠萝饭的做法步骤及图解,美味正宗的听说略正宗又改进的泰式菠萝饭做法

  • 听说略正宗又改进的泰式菠萝饭

  • 前段时间因为夫人特别想吃菠萝，擅自拿来做了一次菠萝饭，顺便发了个朋友圈，结果很多朋友都在问怎么做，特此总结一下自己的做法，与各位朋友共同交流。用料米饭2碗椰浆200毫升菠萝1个鸡蛋2个腊肠1根黄瓜0.5根玉米0.5根胡萝卜0.5根松子若干腰果若干姜黄粉2勺盐2克花生油2勺听说略...
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不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗的做法步骤及图解,美味正宗的不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗做法

  • 不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗

  • 图文来源为烘焙帮，广东海之韵用料高筋面粉200g低筋面粉150g酵母2.5g黄油65g盐3g水105g蛋液65g细砂糖75g不含菠萝的菠萝包，这味道才正宗的做法①0.5克酵母溶于70克水里，再加入75克高筋面粉，在室温下发酵至内部起泡后放入冰箱16小时以上②将发酵好的面团放入面包桶内，加入35克水...
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云南过桥米线最好吃的做法，正宗地道的云南过桥米线

  • 云南过桥米线

  • ⭐云南十八怪之一：过桥米线⭐本菜谱为速食米线，不喜勿喷！用料米线1袋小白菜香菜一把干豆腐豆芽一把鹌鹑蛋适量火锅丸子适量肥牛适量云南过桥米线的做法速食过桥米线包含：450克米线，微辣调味包，麻油包，辣椒油包。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用肥牛卷用开水微烫去膻味去除血沫。青菜类洗净...
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菠萝派最好吃的做法，正宗地道的菠萝派

  • 【菠萝派】

  • 最早的时候，其实是吃某快餐店的菠萝派，一口咬下把我给烫得差点飞起。但也因此，菠萝派给我留下了不可磨灭的印象。薄脆外皮包裹下，酸甜烫口的馅料，让我这个不爱甜食的人都很喜欢。菠萝是为数不多的加工后比直接食用更好吃的水果不多，无论是咕噜肉，还是夏威夷披萨，它作为配料都功不...
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菠萝莓最好吃的做法，正宗地道的菠萝莓

  • 菠萝莓 Pineberries

  • 菠蘿莓季來咯香香甜甜的季節用料菠蘿莓菠萝莓Pineberries的做法淡鹽水浸泡10分鐘吃前去蒂開動嚕...
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云南豆花米线（正不正宗看味道）的做法步骤及图解,美味正宗的云南豆花米线（正不正宗看味道）做法

  • 云南豆花米线（正不正宗看味道）

  • 其实每一道菜不存在什么正宗的做法，用料都差不多，差的是家的味道，有些味道只有家里才能做出来，我也看过很多豆花米线的做法，但是只有这个味道才能满足我！大家不妨试试！用料米线300克韭菜适量水豆腐适量冬菜（没有可以用水腌菜）适量杂酱适量辣椒油适量油鸡枞适量拓东甜酱油两勺拓东...
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泰式菠萝饭最好吃的做法，正宗地道的泰式菠萝饭

  • 泰式菠萝饭

  • 前段时间去苏梅岛度假，偶然看见酒店居然开办“泰式料理课”，很开心地报了名。整个料理课，都是用英文交流。还好，老师的英文也不是很溜。我和老师就这样，bodylanguage加简单语句，完成了学习，感觉已用尽了我毕生熟悉词汇。料理课全完后，还发了张毕业证给我，很是惊喜。回家后，闭门钻研...
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