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电饭锅做蛋糕胚的做法食谱

简单易学的电饭锅做蛋糕胚美食做法

  • 电饭锅做蛋糕胚

  • 为了今天的生日做这个蛋糕胚，在这之前已经尝试做过2个了，但经验不足，打发蛋清不够，还有心急，电饭锅脱膜时没凉时就脱，所以坍塌回缩和脱膜不美观，终于今天这个还算可以了用料鸡蛋6个蓝胖子奶粉2勺调成60克常温牛奶（放入蛋黄液）花生油42克（放入蛋黄液）蛋糕面粉（展艺）78克（过筛放入蛋黄液）...
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电饭锅做蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅做蛋糕做法

  • 电饭锅做蛋糕

  • 告别一看就会一做就费！用料鸡蛋4个低筋面粉65克白砂糖70克色拉油40克水40克柠檬汁去鸡蛋腥味几滴电饭锅做蛋糕的做法1.首先来个技术活将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装入无水无油的容器里备用！2.先用打蛋器打发蛋用50g白糖分三次倒入蛋清中打发。（先把蛋清打发至有大的泡泡后加...
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蒸蛋糕和电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕和电饭锅蛋糕做法

  • 蒸蛋糕和电饭锅蛋糕

  • 家里没有烤箱的厨友想要吃松软可口的蛋糕，完全没有问题，今天就教大家做两款蛋糕，都是用最简便易行的方式来做的，简到不能再简了，一款是蒸的，一款是电饭锅的，其实做蛋糕真的非常简单方便，材料也是家里基本都有的，没有大家想象的那么难，这个配方专门做到“简单到极致”用料低筋面粉55...
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简单易学的电饭锅版蛋糕胚美食做法

  • 电饭锅版蛋糕胚

  • 如果实在没有烤箱，可以试试电饭锅做蛋糕胚，不过我只试过有蛋糕功能键的电饭锅哦！用料鸡蛋6个牛奶150克色拉油（玉米油）20克面粉240克细砂糖135克油（抹电饭锅防粘）5克柠檬汁（蛋白去腥）少许电饭锅版蛋糕胚的做法将所有东西称量好，蛋白蛋黄分离放两个打蛋盆蛋黄内加入少许细砂糖搅拌均...
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电饭锅/电饭煲可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅/电饭煲可可戚风蛋糕做法

  • 电饭锅/电饭煲可可戚风蛋糕

  • 参考了这里好多张菜谱，加上做点心很棒的大姑指导，才完成了我的第一道点心^_^所有工具都是第一次使用哦，厨房新手们不用怕啦，快来加入下厨房大军吧！用料低筋粉80g泡打粉1g鸡蛋4个绵白糖80g玉米油40g牛奶40g可可粉5g电饭锅/电饭煲可可戚风蛋糕的做法将蛋白蛋黄分离，放在两个不锈...
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电压力锅/电饭锅蛋糕（图文详解）的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅/电饭锅蛋糕（图文详解）做法

  • 电压力锅/电饭锅蛋糕（图文详解）

  • 不只我一个人有这种感觉…做蛋糕，虽然做了很多次，但还是会有偶尔一两次失败的，原因，我也说不上……食物，我觉得做多几次，勤于摸索，总会成功的……这个方子偏甜，若是不喜欢太甜的，可以减糖～用料鸡蛋4个低筋粉3勺帽尖牛奶6勺食用油3勺糖5勺盐少许醋或柠檬几滴电压力锅/电饭锅蛋糕（图文...
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电饭锅蛋糕🍰的详细做法大全,简单又营养的电饭锅蛋糕🍰做法

  • 电饭锅蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋7个低筋面粉175克泡打粉3克牛奶120克糖75克玉米油75克电饭锅蛋糕🍰的做法所有材料按照上面比例准备好蛋白蛋黄分离记住，放蛋白的盆要无油无水把油，牛奶倒入放蛋黄的盆中面粉，泡打粉过筛放入蛋黄盆内，凉拌均匀另外一个放蛋白的盆内，把蛋白打发，并且分三次加入75克砂糖，打...
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简单易学的蛋糕胚～电饭煲美食做法

  • 蛋糕胚～电饭煲

  • 用料低筋面粉120克鸡蛋6个白糖100克纯牛奶150克白醋5滴食用油100克蛋糕胚～电饭煲的做法1、打6个鸡蛋，把蛋黄蛋清分开装2、蛋黄里加入面粉，食用油，牛奶，白醋，按照同一个方向不停搅拌，搅拌至细腻无颗粒就好3、蛋清先往里加入三分之一白糖搅拌，必须无水无油，打到全是泡沫后4、再加入...
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蒸蛋糕/电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕/电饭锅蛋糕做法

  • 蒸蛋糕/电饭锅蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉/普通面粉100克牛奶40克玉米油30克柠檬汁几滴白砂糖90克香草精几滴蒸蛋糕/电饭锅蛋糕的做法1颗全蛋4个蛋黄，牛奶和香草精混合。剩下的蛋白加糖打法成硬型发泡后加几滴柠檬汁/醋。（糖分3次加入打发）蛋黄混合物分三次加入蛋白霜，慢慢混合。加入油混合均匀后...
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「蒸蛋糕」or「电饭锅蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的「蒸蛋糕」or「电饭锅蛋糕」做法

  • 【蒸蛋糕】or【电饭锅蛋糕】

  • 这个菜谱是参考【孙老师教做菜】孙老师的“万万没想到，蛋糕也能蒸出来”菜谱做成，稍作调整，非原创。适合家里没烤箱却想做蛋糕的，特别适合宝宝和老人，口感非常松软，没有烤出来的蛋糕那么干，不用再担心上火的问题。用料鸡蛋5个（大鸡蛋）低筋面粉120-140克玉米油35克白砂糖70克纯牛奶...
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电饭锅版蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅版蛋糕做法

  • 电饭锅版蛋糕

  • 宅在家里打发时间用料低筋面粉200克细砂糖50克牛奶100ml鸡蛋5个电饭锅版蛋糕的做法准备材料打五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离加入糖和牛奶搅拌均匀用筛子过滤蛋糕粉搅拌均匀用打蛋器打蛋清，我没有这个工具，用搅拌机代替分三次倒进步骤8中，上下翻完毕电饭锅刷油，用最快的速度把蛋糊倒进...
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芒果夹心慕斯蛋糕(电饭煲6寸蛋糕胚)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果夹心慕斯蛋糕(电饭煲6寸蛋糕胚)做法

  • 芒果夹心慕斯蛋糕(电饭煲6寸蛋糕胚)

  • 我终于做了个能见人的蛋糕！昨天做的时候还在担心鱼胶片没融好，搅拌不均匀，会不会失败啊Orz夏天吃慕斯蛋糕实在是太清爽了！老爸生日快乐！迟到的生日蛋糕！用料吉利丁片2.5片慕斯糊+0.5片镜面(共15g)淡奶油150g蛋糕胚2片1cm厚略小于6寸白砂糖30g凉开水40ml芒果420g芒果夹心慕斯蛋...
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电压力锅电饭锅成功戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电压力锅电饭锅成功戚风蛋糕做法

  • 电压力锅电饭锅成功戚风蛋糕

  • 这个不是原创，但多次试验终于成功了的戚风，给大家些信心哦！这里不用介绍具体步骤了，亲们都能查到好多方子，我也是查别人的，对比我最近三次的图片，成功后特别开心啊！提示，我用的电压力锅，有蛋糕功能，从入锅到熟才用了15分钟哦，前两次失败可能都是时间问题！还有蛋白，打到插上筷子也不倒时...
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电饭锅蛋糕（电压力锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（电压力锅版）做法

  • 电饭锅蛋糕（电压力锅版）

  • 很多人用电饭锅做出来会塌，除了蛋白没打好，还有2个可能的原因：1.是加热时间太长，我试过长时间加热，蛋糕糊会快速膨胀到很高，然后就开始塌，就是因为温度太高了而内部还不熟，支持不了继续膨胀，所以加热时间1次不要超过2分钟，然后用保温闷熟，这样膨胀速度缓慢但是结构稳定。2.是蛋糕还...
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不用电子称只需要普通电饭锅做的电饭锅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用电子称只需要普通电饭锅做的电饭锅蛋糕做法

  • 不用电子称只需要普通电饭锅做的电饭锅蛋糕

  • 最近网上电饭锅食谱大热，爱凑热闹的我怎能不加入。很多人说一看就懂，一做就废，是因为很多食谱没有把重要的地方特别强调，抖音的有些视频你们看看就好，手打蛋白，出炉一点都不回缩，明显加了东西啊～～如果你想成功，请仔细看过程和后面的TIPS哦！PS，很多人第一次做失败了，会很紧张的问到底怎...
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全球最简单的蛋糕胚电压力锅版的做法步骤及图解,美味正宗的全球最简单的蛋糕胚电压力锅版做法

  • 全球最简单的蛋糕胚电压力锅版

  • 最简单的方法最单纯的配方这个配方的量也是经过多次的试验终于达到完美境界用料鸡蛋大的五个小的六个低筋面粉我用的农村小型粉面厂粉的黑面粉就是粗纤维含量高的105克白糖100克全球最简单的蛋糕胚电压力锅版的做法把鸡蛋打入干的大容器里我用的是台式打蛋器带的搅拌桶这...
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电饭锅蛋糕（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕（蒸蛋糕）做法

  • 电饭锅蛋糕（蒸蛋糕）

  • 这是我自己根据几个方子摸索了以后综合改良的版本，电饭锅不行的上蒸锅，几年前做过的，发现抖音火了他，更新详细一些，这是没有称的情况下的做发，比较随意。这次第二次做，比第一次更好了，也发现了一些问题改进了，希望对大家有帮助呀，用的勺子就是家里喝汤的那种小号的勺子用料鸡蛋4个...
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电饭锅蛋糕，懒人蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕，懒人蛋糕做法

  • 电饭锅蛋糕，懒人蛋糕

  • 用料鸡蛋4个蛋糕粉90克牛奶60克白糖50克油50克玉米粉20克醋2滴电饭锅蛋糕，懒人蛋糕的做法按图，准备好材料牛奶加热后，倒入油拌匀，筛入蛋糕粉，炒菜式拌匀，最后加入蛋黄拌匀搅拌均匀如图，无颗粒细致蛋清倒入玉米粉，滴入两滴醋蛋清稍微打发后，倒入备好的白糖，继续打打到蛋清，可以立尖角...
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高压锅（电饭锅）蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅（电饭锅）蛋糕做法

  • 高压锅（电饭锅）蛋糕

  • 这款蛋糕不需要烤箱，家里只要有电饭锅或者高压锅就可以做(⊙o⊙)哦！锅胆要不粘锅。用料鸡蛋4个白糖少许面粉少许高压锅（电饭锅）蛋糕的做法把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放入容器中。蛋黄加入3.4汤勺面粉和白糖。搅拌均匀。蛋清加两勺白糖，用打蛋器打发，我是用手打的，会比较费力和...
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电饭锅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅蛋糕做法

  • 电饭锅蛋糕

  • 用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶125克低筋面粉120克细砂糖100克电饭锅蛋糕的做法详情如下小贴士5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄加150克低筋面粉、玉米油50克、牛奶125克、40克白糖搅拌成糊，蛋清用打蛋器高速打1分钟加入20克白糖，再低速打2分钟，中途再加2次20克白糖，直至打成奶油状，把打好...
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电饭锅蛋糕 戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅蛋糕 戚风蛋糕做法

  • 电饭锅蛋糕 戚风蛋糕

  • 我是第一次做就成功了，所以把这个经验分享给有需要的人！网上看有酸奶做的，我以为会有酸奶味，结果做出来跟牛奶一样..第一次分享菜谱有不足的请多指教。用料鸡蛋6个糖60克玉米油40克柠檬汁5滴普通面粉90克玉米淀粉30g浓稠酸奶90g玉米淀粉10g电饭锅蛋糕戚风蛋糕的做法准备好所...
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电饭锅版枣泥蛋糕(无糖全蛋)电饭煲的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版枣泥蛋糕(无糖全蛋)电饭煲做法

  • 电饭锅版枣泥蛋糕(无糖全蛋)电饭煲

  • 隔壁有蒸版枣糕😀家里有亲戚不能吃糖，过生日的时候就会很伤脑筋，但这款蛋糕可以解决这个问题😏重要的是不用蛋清蛋黄分离，省去麻烦，电饭煲也好省电的说用料枣泥250g鸡蛋8个普通面粉或低筋粉260g泡打粉8g小苏打6g玉米油110g核桃(可不用，装饰)适量蔓越莓干(装饰，可不用)适量电饭...
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电饭锅蛋糕的做法和图解 好吃的电饭锅蛋糕家常做法

  • 电饭锅蛋糕

  • 用料鸡蛋5个牛奶600克面粉600克油40克糖60克盐0克电饭锅蛋糕的做法备食材鸡蛋五个牛油40g面粉+牛奶滤蛋黄打蛋清蛋黄和面粉牛奶油拌匀，混蛋清成品反方向放置在盘中吃一大口看看细节...
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电饭锅蒸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅蒸蛋糕做法

  • 电饭锅蒸蛋糕

  • 家里没有奶油了，又想吃蛋糕🍰来个蒸蛋糕吧！用料鸡蛋🥚7个低筋面粉100克白砂糖70克牛奶🥛80克玉米油50克盐1克电饭锅蒸蛋糕的做法分离200g蛋清，90g蛋黄用打蛋器打发蛋清，分三次或四次加入白砂糖把蛋清打发的硬一些，打到有直勾为止把牛奶🥛和油倒进蛋黄里，简单搅拌一下把面粉过筛...
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电饭锅焗蛋糕的详细做法大全,简单又营养的电饭锅焗蛋糕做法

  • 电饭锅焗蛋糕

  • 用料鸡蛋2个牛奶30克油50克面粉250克白砂糖165克芝麻2克蓝莓干10克水150克电饭锅焗蛋糕的做法将材料全部倒在一起搅均匀，然后放在电饭锅里面煮就可以，很简单完成...
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