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粉肠虾煲的做法食谱

粉肠虾煲的做法和图解 好吃的粉肠虾煲家常做法

  • 粉肠虾煲

  • 在紫金菜馆吃过几回，特别喜欢。超市看到有洗干净的粉肠卖，马上做起。用料大蒜10瓣姜3片盐5克生抽1勺料酒1勺虾15只洋葱半个粉肠虾煲的做法洗净的粉肠切段，用：油盐糖生粉生抽蚝油胡椒粉料酒，腌制半个钟。准备大量的蒜头🧄、姜、葱段、洋葱。中火热油爆香以上配料，把腌制的粉肠铺...
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酸菜粉肠煲的做法和图解 好吃的酸菜粉肠煲家常做法

  • 酸菜粉肠煲

  • 粉肠要先用高压锅压5分钟用料酸菜400克粉肠300克辣椒2个葱1个姜几片蒜头2个鸡精1小勺盐看情况（酸菜如果不盐的就放点）酸菜粉肠煲的做法粉肠洗干净，放高压锅压5分钟，加水5碗。酸菜买回来要泡1个小时。去咸味。然后切颗粒。开火下油，放入姜，蒜头，酸菜炒1分钟。粉肠压好打开剪成一...
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虾肠粉的做法和图解 好吃的虾肠粉家常做法

  • 虾肠粉

  • 住在這個兔子不拉屎的地方加上疫情不想去超市找食材因為八成找不到所以用家裡現成的材料做了個腸粉最成功的那碟忘了拍照用料大米300g新鮮蝦仁250g玉米淀粉20克木薯粉10克油鹽白胡椒粉糖少許虾肠粉的做法300g大米泡涼水6小時到手可以捻開的程度洗蝦仁挑蝦線對半切開加醬...
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蒸虾肠粉的做法和图解 好吃的蒸虾肠粉家常做法

  • 蒸虾肠粉

  • 广式虾肠粉用的酱料我总觉得味道太淡，吃起来不过瘾。有时我会买些现成的陈村粉回来，自己配酱吃。这次特地用湖南椒和指天椒来配，辣得真过瘾。陈村粉很特别，蒸熟后晶莹剔透，米香味很浓，柔韧性十足而又嫩滑。再配上自己做的蒜香辣鲜酱汁，和粉中卷入虾仁，味道即辣爽又鲜美，非常过瘾。...
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粉肠啫啫煲的做法和图解 好吃的粉肠啫啫煲家常做法

  • 粉肠啫啫煲

  • 超下饭的粉肠啫煲，广东饭店都少不了它的存在哦❤️美味又下饭。用料盐适量生抽适量老抽适量料酒适量姜丝适量大蒜适量红椒适量青椒适量小红葱头适量大葱适量粉肠啫啫煲的做法备好所有的食材砂锅热油，把所有食材倒入中火爆香配菜爆香后，把粉肠倒入炒一分钟加入盐，生抽，老抽，耗油，继...
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鲜虾肠粉的做法和图解 好吃的鲜虾肠粉家常做法

  • 鲜虾肠粉

  • 肠粉是广东小吃，全家人都特别喜欢吃，这次自己动手竟然做出了滑爽的肠粉，还是很开心的。用料虾仁12个糯米粉4勺澄粉1勺玉米淀粉2勺木薯粉2勺植物油1.5勺盐适量冰糖1g韭黄3根香油适量酱油适量黑胡椒粉适量水适量鲜虾肠粉的做法我用的是阿根廷白虾扒的虾仁，首先在虾仁里面加少许...
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煲仔猪肠粉的做法和图解 好吃的煲仔猪肠粉家常做法

  • 煲仔猪肠粉

  • 用料猪肠粉500克瘦肉50克胡萝卜一小块葱白两根大蒜白一根酱油三小勺耗油半小勺老抽几滴水两勺食用油适量盐适量煲仔猪肠粉的做法猪肠粉斜刀切成段。砂锅抹一点油（以免粘锅），把切好的猪肠粉放进砂锅里。瘦肉切细条，加适量的生粉、盐、酱油、食用油搅拌腌几分钟。胡萝卜擦丝，葱...
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粉肠酸菜煲的做法和图解 好吃的粉肠酸菜煲家常做法

  • 粉肠酸菜煲

  • 用料酸菜200克大蒜几瓣姜几片粉肠200克酱油少许蚝油少许粉肠酸菜煲的做法酸菜切好泡水备用粉肠洗干净不用切段，可以加点五花肉猪粉肠和五花肉下锅煮一下（下少许料酒，几片姜片）煮好粉肠和五花肉捞出备用砂锅热锅下油，下几片姜片和蒜块爆香先下酸菜（下煮粉肠和五花肉的汤，刚刚好抹...
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砂锅粉肠煲的做法和图解 好吃的砂锅粉肠煲家常做法

  • 砂锅粉肠煲

  • 粉肠含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。粉肠的营养功效：1、猪小肠中的肠粘膜还是提取粘多糖硫酸酯类抗凝血药肝素钠的重要原材料，肝素钠有降血脂作用。2、猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，但...
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虾仁肠粉的详细做法大全,简单又营养的虾仁肠粉做法

  • 虾仁肠粉

  • 做起来很有意思，完美肠粉的出生，米浆一定得磨得够细够滑，再一溜儿铺平，一推一拉，火力定型，就揭出一片晶莹薄嫩的肠粉，裹了鲜虾仁开蒸。用料粘米粉80克澄粉70克玉米淀粉10克水380克虾仁15只鸡蛋2个生抽30克老抽5克蒜末15克虾仁肠粉的做法处理干净的虾仁加入2克盐，2克白胡椒粉，1大勺...
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咸菜粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的咸菜粉肠煲做法

  • 咸菜粉肠煲

  • 用料咸菜250克粉肠1斤姜7片蒜7瓣胡椒粉2克香菜2根小辣椒2个咸菜粉肠煲的做法第一步骤，先把咸菜泡一下水。第二步骤，将泡好的咸菜切好备用。第三步骤，把生姜，蒜头，辣椒切的备用。第二步骤，粉肠用水冲洗干净放进高压锅加水煲15分钟。第三步骤，粉肠煲好后夹出来放盘子切好备用。记...
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大肠粉丝煲的做法和图解 好吃的大肠粉丝煲家常做法

  • 大肠粉丝煲

  • 用料粉丝一把肥肠500克冰糖15克大肠粉丝煲的做法大肠清洗干净，切厚条，第一部）倒油放冰糖油要多要舍得倒。第二部）冰糖炒焦冒气泡，倒大肠，翻炒颜色变淡淡的咖啡色！第三部）生抽给我使劲倒，老抽上色一勺即可。红烧汁一勺。第四部）倒水半锅哈！粉丝（粉丝事先泡好）倒粉丝中小火炖，20分钟以上...
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简单易学的腊肠虾米粉丝煲美食做法

  • 腊肠虾米粉丝煲

  • 简单好做，把粉丝浇在饭上，满口鲜香用料龙口粉丝适量肉末少许腊肠少许虾米少许生抽适量花椒一点点盐少许老抽少许黄酒适量郫县豆瓣少许腊肠虾米粉丝煲的做法龙口粉丝用冷水泡软，猪肉剁碎，腊肠切细丝待用热锅冷油，放肉末炒熟，放腊肠，虾米，炒香把炒熟的食材拨到一边，往锅里放干辣椒粉...
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虾仁肠粉的做法和图解 好吃的虾仁肠粉家常做法

  • 虾仁肠粉

  • 身在他乡，异常思念肠粉啦，于是试着自己做起用料粘米粉100克马铃薯粉40克水400克虾仁十只左右葱花四颗小葱料汁部分：酱油2勺白糖少许开水少许虾仁肠粉的做法准备好材料虾仁洗净放米酒，料酒也可以。盐少许，白胡椒少许，抓匀切葱，要细一点点将粘米粉和马铃薯粉倒入碗中然后加入凉水4...
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金针菜粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的金针菜粉肠煲做法

  • 金针菜粉肠煲

  • 金针菜粉肠煲今日小贴士：用料：粉肠400克，金针菜50克，盐、胡椒粉、葱花各适量注意事项：粉肠跟猪大肠不一样，它是不需要翻过来洗里面的，里面是脂肪，洗掉了没粉就不好吃咯。用料黄花菜50克金针菜粉肠煲的做法金针菜粉肠煲...
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小肠粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的小肠粉肠煲做法

  • 小肠粉肠煲

  • 今日小贴士：用料：猪小肠250克，干莲子150克，生抽10克，蚝油10克，盐3克，胡椒粉2克，芹菜、葱段、姜适量注意事项：往小肠塞莲子时注意留些空位，小肠受热缩的比较厉害用料猪小肠250克小肠粉肠煲的做法小肠粉肠煲...
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腊肠粉丝煲的做法和图解 好吃的腊肠粉丝煲家常做法

  • 腊肠粉丝煲

  • 年底放长假期海吃了一段时间，假期结束，恢复到忙碌的生活中，晚餐继续快手家常菜。粉丝煲烹饪时间只需两三分钟，用温水泡软粉丝也只需要几分钟，特别适合工作日下班后。用料粉丝2捆（100克）广式腊肠1根虾米1汤匙银芽/绿豆芽一大把姜10克蒜1瓣红葱头1颗小辣椒2颗生抽1汤匙蚝油1汤匙广...
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粉肠咸菜煲的做法和图解 好吃的粉肠咸菜煲家常做法

  • 粉肠咸菜煲

  • 在抖音看到，就想试试，可能我没看清楚全过程细节，自己动手的时候，发现一些步骤错了😂还是赶快记下来，下次要煮得更好❤️用料粉肠半斤咸菜那种一半的咸菜面粉两汤勺蒜头三瓣香菜适量小米椒2个粉肠咸菜煲的做法粉肠买回来，我先把头尾打个结，不是那么紧的，等下还要解开，然后放水里轻轻...
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虾米肠粉的做法和图解 好吃的虾米肠粉家常做法

  • 虾米肠粉

  • 传统的虾米肠粉，现在很难见到了。自己动手，想有就有，小时候的味道，好吃用料肠粉专用粉200克水600克虾干30克鸡蛋1个红萝卜适量葱花适量克芫荽适量食用油适量虾米肠粉的做法虾干用开水泡软切碎将清水倒入粉中搅拌均匀成粉浆准备好其它食材，红萝卜刨丝切碎，鸡蛋打散，小葱、芫荽切...
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排骨粉肠煲的做法和图解 好吃的排骨粉肠煲家常做法

  • 排骨粉肠煲

  • 厨房小白学做菜用料排骨1根小肠1条大蒜适量姜片适量蚝油1勺老抽1勺黄豆酱1勺米酒半勺排骨粉肠煲的做法排骨和小肠泡近血水，捞起控干水份，加调料腌制片刻。砂锅加蒜和姜片炒香，放入排骨粉肠，加少许水，炖滚，关小火，慢炖15分钟，淋一圈米酒，开大火收汁即可。...
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麻辣粉肠煲的详细做法大全,简单又营养的麻辣粉肠煲做法

  • 麻辣粉肠煲

  • 粉肠是广东人爱吃的家常菜，白灼、清蒸、啫啫煲、煲汤……做法很多。这两天阴雨连绵，来做重口味的吧[愉快]​咕噜咕噜……麻辣粉肠煲~...
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粉丝虾煲的做法和图解 好吃的粉丝虾煲家常做法

  • 粉丝虾煲

  • 用料虾10只粉丝1把生抽2勺盐适量土豆1个洋葱1个黄豆酱1勺桂林风味蒜蓉辣椒酱1勺料酒1勺粉丝虾煲的做法铸铁锅底抹油，老豆腐切块垫底，开小火，煎至两面金黄加入土豆片加入洋葱热锅热油加豆豉，洋葱，培根碎，生姜，爆炒加入豆瓣酱，蒜蓉辣酱把提前泡好的粉丝和小火煎过的虾摆在洋葱上面...
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粉肠秋葵煲的做法和图解 好吃的粉肠秋葵煲家常做法

  • 粉肠秋葵煲

  • 用料粉肠適量秋葵5个河源米粉一块粉肠秋葵煲的做法秋葵洗干净，切小块备用；粉肠用盐清洗后切段；水滚开，放入粉肠滚1分钟，捞起备用；把秋葵放入水中煮软熟透用热水将米粉浸泡备用把浸泡好的米粉放入与秋葵滚煮，倒入粉肠煮2分钟，起锅。...
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蒜香粉肠煲的做法和图解 好吃的蒜香粉肠煲家常做法

  • 蒜香粉肠煲

  • 我真的超喜欢烤粉肠！趁着春节，奶奶老家杀猪，拿了粉肠给我，没炭火做不了烧烤，做一个蒜香粉肠煲还是没问题的。用料熟粉肠1000克大蒜30克生抽20克（1大勺）老抽20克（1大勺）蚝油20克（1大勺）细砂糖10克（2小勺）啤酒250克葱15克蒜香粉肠煲的做法生粉肠洗干净外表，放入冷水中，加入姜片、料酒、花...
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简单易学的鸡爪粉肠虾煲美食做法

  • 鸡爪粉肠虾煲

  • 在家办公的日子，好久都没有慢慢的给自己来上一锅了，买了喜欢的鸡爪和虾、粉肠，再加上点蔬菜，既保了口福，而且营养也不错啊多吃爪子增强胶原蛋白啊。用料虾10只鸡爪半斤姜适量盐适量冰糖适量生抽一勺料酒一勺蒜适量粉肠一条草菇5个柱候酱一勺小米椒3个鸡爪粉肠虾煲的做法鸡爪洗...
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