当前位置:烹调屋 >

尖椒茄子小美的做法食谱

简单易学的尖椒茄子·小美美食做法
  • 尖椒茄子·小美

  • 少油少盐健康的低温烹饪软烂入味超级下饭快跟着唐唐来试试吧用料茄子3根尖椒3-4个蒜1瓣油20克生抽15g甜面酱1勺冰糖粉5g尖椒茄子·小美的做法茄子切段在盐水中浸泡约10分钟挤干多余的水分备用1.油20g和蒜片入主锅设置4分钟/v/反转小勺2.放入茄子段生抽15g甜面酱一勺冰糖...
  • 30524
茄子炒尖椒的做法和图解 好吃的茄子炒尖椒家常做法
  • 茄子炒尖椒

  • 尖椒不是狠辣呢做炒菜好用料工具勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量茄子2个尖椒(小)5个A白料酒1.5勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白糖1勺A酱油1/3勺味噌3/4勺食油1勺芝麻油1/3勺茄子炒尖椒的做法茄子和尖椒洗净,切掉蒂,乱切。准...
  • 22327
茄子新吃法尖椒茄子馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的茄子新吃法尖椒茄子馅饼做法
  • 茄子新吃法尖椒茄子馅饼

  • 用料茄子个尖椒个茄子新吃法尖椒茄子馅饼的做法为了健康多吃点粗粮,所以今天在这面里加了一点玉米面,您买的时候要买最细的玉米面,口感好,粘合性也好,和面时,要用开水烫玉米面,这样和白面和在一起,搜索(刀削面卤绝密配方6.0黄金版)这面皮不容易散,烫好玉米面后,在慢慢把面粉揉进去,比...
  • 19198
茄酿尖椒(茄子+尖椒+肉末)低油,低盐的做法步骤及图解,美味正宗的茄酿尖椒(茄子+尖椒+肉末)低油,低盐做法
  • 茄酿尖椒(茄子+尖椒+肉末)低油,低盐

  • 家里有个超大的茄子,夏天蒸着吃都吃腻了,炒着吃太硬不喜欢,炖着吃太烂糊不好看。在下厨房发现有茄子馅这个神奇的存在,而且都是茄子配辣椒,那么就试一试茄子馅的虎皮辣椒吧😊用料尖椒6个猪肉1大个肉50克其他调料葱一些调味类一点点生抽适量盐适量主料一点点茄酿尖椒(茄子+尖椒+...
  • 32792
尖椒烧茄子的做法和图解 好吃的尖椒烧茄子家常做法
  • 尖椒烧茄子

  • 这是一个搜冰箱的菜,冰箱里只剩一个茄子,两个尖椒,那就做一个尖椒烧茄子吧~用料茄子尖椒葱花盐油阿香婆牛肉辣酱尖椒烧茄子的做法茄子、尖椒洗净,切段儿葱花爆锅,出香味之后,茄子尖椒扔进去翻炒放一勺阿香婆牛肉辣酱,这个时候可以适当的加点儿水稍微放一点盐,因为辣酱就有咸味了,...
  • 11794
尖椒茄子煲的做法和图解 好吃的尖椒茄子煲家常做法
  • 尖椒茄子煲

  • 青色尖椒遇上紫色茄子,这对经典搭档再次擦出美味故事。用料茄子3个尖椒3个干辣椒1颗姜半颗蒜一颗辣椒粉少许油20克盐适量淀粉半勺生抽适量料酒少许白醋少许糖色适量尖椒茄子煲的做法切配:茄子切粗条,尖椒切长丝,姜蒜切末,干辣椒泡水切圈,淀粉加水调成水淀粉。炒制:锅底放油,加入...
  • 16440
尖椒茄子的做法和图解 好吃的尖椒茄子家常做法
  • 尖椒茄子

  • 用料茄子1个尖椒(二荆条)1-3个油适量盐适量尖椒茄子的做法茄子去蒂洗净切片(尽量切薄些)辣椒切片(我家阳台种的,辣的遭不住,只敢切一个)锅加热,倒入尖椒,炒出多余水分(炒的时候可以用锅铲压压尖椒)装盘备用(辣椒太辣我不敢炒太久,你们可以多炒会儿,炒到表面起虎皮)1、锅中倒油(不用太多,和...
  • 7025
尖椒茄条的做法和图解 好吃的尖椒茄条家常做法
  • 尖椒茄条

  • 婆婆特别会做饭,人也特别有耐心,总会给我们做各种各样的好吃,这是我特别爱吃的一道菜,推荐给大家。用料圆茄子一个小尖椒三四个白糖一勺酱油盐尖椒茄条的做法茄子去皮,切成条状,不要太细。小尖椒切成小段的锅里放适量油,油热以后放入茄条,小火,不停地用小铲翻炒,直至茄条软下去。用...
  • 24371
尖椒炒茄子(简约版)的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒炒茄子(简约版)做法
  • 尖椒炒茄子(简约版)

  • 不用酱油味精,不用茄子泡水或提前用盐处理。简简单单地一炒就出锅。再方便不够了。用料长茄子一根腊五花肉两片尖椒一根大蒜三瓣油少许盐少许尖椒炒茄子(简约版)的做法将茄子尖椒洗净去蒂。茄子一分为四,切成2公分长的块。尖椒切成1.5公分长的段。大蒜去皮洗净拍扁。开火,锅内...
  • 5270
尖椒茄子馅饼的详细做法大全,简单又营养的尖椒茄子馅饼做法
  • 尖椒茄子馅饼

  • 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料熟白芝麻30g面团用料普通面粉(中筋)300g温水180g干酵母3g糖3g茄子馅儿圆茄子600g尖椒碎100g香菜100g八角(大料)2粒浓汤宝1块老抽10g黄豆酱15g糖10g尖椒茄子馅饼的做法锅中倒入油,大料(八角)翻炒茄子丁至软榻,加入盐,一边翻炒可以一边按...
  • 22281
简单易学的美味茄子尖椒美食做法
  • 美味茄子尖椒

  • 用料圆茄子1个尖椒3个蒜少许配料:盐酱油醋鸡精美味茄子尖椒的做法茄子去皮,切丁尖椒去籽,切丁蒜切碎锅里放油要多点,油热放入茄子,炒几分钟炒至缩水变小,放入盐,酱油,翻炒一下放入尖椒,鸡精少许尖椒断生后放入蒜,翻炒下放点醋出锅前可以放点香油!美味茄子尖椒出锅喽!开吃!小贴士不喜...
  • 8055
「土豆炖茄子尖椒」的做法步骤及图解,美味正宗的「土豆炖茄子尖椒」做法
  • 【土豆炖茄子尖椒】

  • 用料马铃薯250克茄子(紫皮,长)100克青椒100克酱油3克食盐3克味精5克花椒3克大葱10克姜10克大蒜5克花生油15克饮用水40克【土豆炖茄子尖椒】的做法1.将长茄子去蒂,洗净,切成块;2.土豆去皮切滚刀块;3.葱、姜切丝,蒜切片备用;4.花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;5.大尖辣椒去蒂、去籽,斜...
  • 20143
尖椒炒茄子的做法和图解 好吃的尖椒炒茄子家常做法
  • 尖椒炒茄子

  • 用料尖椒2个细茄子2根生抽1勺盐1勺多点鸡精1小勺尖椒炒茄子的做法尖椒切成丝茄子切成这样小块锅内倒油,多倒一点,茄子炒到六七成熟,盛出,多余的油倒出来,留用一点点油就行。热油,蒜片爆香,加入尖椒炒3分钟左右,倒入生抽。炒一会儿,加茄子,炒1分钟,加盐,鸡精,炒一会儿盛出。...
  • 12865
尖椒拌茄子的做法和图解 好吃的尖椒拌茄子家常做法
  • 尖椒拌茄子

  • 用料长茄子4根,个头不太大的尖椒2个,辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽,与蒜及香菜一同切碎,用盐和鸡精拌好,腌10分钟茄子隔水蒸熟,放凉后用手撕成条,如果觉得条太长可以从中间断开尖椒碎倒入茄子中拌匀装盘上面撒上切碎的红椒圈。这种...
  • 19638
小厨elaine 茄子尖椒炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的小厨elaine 茄子尖椒炒肉末做法
  • 小厨elaine 茄子尖椒炒肉末

  • 我家人很喜欢的菜哟。材料简单,好下饭哦!用料紫茄子1个猪肉200克生抽1勺蒜3瓣盐5克淀粉2勺尖椒1个小厨elaine茄子尖椒炒肉末的做法上肉(不要完全的瘦肉,带一点点肥更好)碎成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽,(量看个人口味,咸淡自调)搅拌,腌制15分钟,后加入少量食用油,搅拌。备用。茄子尖...
  • 25721
「伊の厨」尖椒酱茄子的做法步骤及图解,美味正宗的「伊の厨」尖椒酱茄子做法
  • 【伊の厨】尖椒酱茄子

  • 简单家常菜,不喜欢吃辣椒的,换成蒜末或者香菜,一样好吃。用料长茄子2-3个青尖椒1-2个盐少许黄豆酱1勺生抽适量【伊の厨】尖椒酱茄子的做法茄子滚刀块,加入盐(可以比平时炒菜时略多一点),拌匀,杀水,大约20分钟,用手把茄子里的水挤出去,这样炒起来可以减少用油。辣椒用油煸炒,加入少许...
  • 24568
尖椒茄子包的做法和图解 好吃的尖椒茄子包家常做法
  • 尖椒茄子包

  • 用料茄子个尖椒三分之一蒜2瓣生抽1勺油10克盐一勺粉条一小把糖1勺克蚝油1勺尖椒茄子包的做法茄子不去皮,切丝,撒盐,挤出水分粉条泡发切小段,尖椒切小粒,蒜压成泥发面,我用的是酵母,糖,半杯水,一杯半,也就是三小杯面粉把所有的材料放在盆中,热油,泼在蒜上加入盐糖,生抽,蚝油,拌匀包包子啦...
  • 15475
小美尖椒鸡的做法和图解 好吃的小美尖椒鸡家常做法
  • 小美尖椒鸡

  • 非常时期,自己做安全放心吃。用料鸡切块300克菜油80克小尖椒80-100克姜30克干辣椒3克花椒5克蒜片5瓣生抽10克糖1/4茶匙码佐料:淀粉10克啤酒/料酒10克盐1/4茶匙油5克小美尖椒鸡的做法鸡肉先用网兜清洗干净后再码味,用一个大碗装起来直接放在小美上,把称点出来直接加佐料到碗里...
  • 25780
尖椒茄子卤的做法和图解 好吃的尖椒茄子卤家常做法
  • 尖椒茄子卤

  • 用料长茄2个长尖椒2个生抽勺葱花一棵小葱蚝油适量十三香一点点糖一点点尖椒茄子卤的做法茄子切丝尖椒切丝炒香葱花下茄子翻炒炒到茄子变软加酱油蚝油十三香糖再翻炒一会儿后加青椒加水加淀粉...
  • 24286
尖椒茄丝的做法和图解 好吃的尖椒茄丝家常做法
  • 尖椒茄丝

  • 用料尖椒2个茄子1个香菜适量葱适量蒜末适量生抽适量盐适量十三香适量鸡精适量尖椒茄丝的做法尖椒和茄子洗净,尖椒切段,茄子切丝。香菜切段。锅中油热放入葱和蒜末爆香,放入茄丝,翻炒,放入尖椒,放入生抽,盐,十三香,翻炒均匀,加入清水,中小火炖10分钟,水干放入香菜,蒜末,鸡精出锅。...
  • 6171
尖椒茄子饼的做法和图解 好吃的尖椒茄子饼家常做法
  • 尖椒茄子饼

  • 第一次吃茄子馅饼还是去年,在早上的机场餐厅,被惊艳到了。疫情期间自我居家隔离,短期内看来是吃不到了,只能试着自已动手,自我满足一下吧。用料长条茄子2个尖椒1个生抽适量蚝油适量盐少许油适量面粉300克酵母3克左右水150克左右尖椒茄子饼的做法打算做早饭的,所以试了冷藏发面,...
  • 28107
尖椒茄子丝的做法和图解 好吃的尖椒茄子丝家常做法
  • 尖椒茄子丝

  • 为了增加辣味,我用了2个螺丝椒,1个尖椒。茄子很吸油,所以需要炒茄子的菜,建议多加些油。用料茄子3个尖椒3个蒜3瓣生抽2勺老抽半勺盐适量食用油稍多一点尖椒茄子丝的做法3个尖椒和3个茄子,切丝。3瓣蒜,切碎。锅中稍微多烧些油,油热,放入茄子丝,一半的蒜末,翻炒。茄子炒软,出油。放入...
  • 26492
麒麟茄子+油焖尖椒的做法步骤及图解,美味正宗的麒麟茄子+油焖尖椒做法
  • 麒麟茄子+油焖尖椒

  • 用料茄子2个猪肉末500克鸡蛋1只尖椒3个盐适量葱适量蒜瓣酱油适量油适量姜粉适量蚝油适量鸡精适量酱油适量麒麟茄子+油焖尖椒的做法调肉馅,我加了鸡精、酱油、蚝油,葱沫,蒜沫,姜粉(老公不爱吃姜,而且姜粉更容易拌匀),十三香,鸡蛋。顺着一个方向搅上劲茄子切连刀片,间隔大概一厘米。...
  • 32898
尖椒炒茄子的详细做法大全,简单又营养的尖椒炒茄子做法
  • 尖椒炒茄子

  • 没啥可说的,超级好吃的一道菜用料圆茄子1个尖椒4个肉适量黄豆酱油1锅铲糖1勺盐1勺胡椒粉1小勺尖椒炒茄子的做法圆茄子去根去皮切两半切薄片、肉切片、尖椒去根斜切厚丝油热炒肉,肉熟了放尖椒炒出辣味,放茄子放一勺盐,用筷子帮忙铲子筷子一起翻炒,稍微软塌后放糖、酱油,后放一点...
  • 30791
茄子尖椒包的做法和图解 好吃的茄子尖椒包家常做法
  • 茄子尖椒包

  • 我觉着做茄子菜一定要搭配尖椒和大蒜,曾经做过茄子尖椒馅饼,虽然没有肉,感觉很好吃。晚餐后再包个茄子尖椒包,早餐吃包子,是不是很方便快捷。用料长茄子1个尖椒4个葱、姜、蒜盐、糖、耗油、香油、花椒油、花生油五香粉、熟芝麻、虾粉适量面粉260g发酵粉5g泡达粉1g茄子尖椒包的...
  • 14814