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牛肉丝炒莲藕丝的做法食谱

简单易学的牛肉丝炒莲藕丝美食做法

  • 牛肉丝炒莲藕丝

  • 一道简单的快手家常菜用料牛肉丝150克嫩莲藕250克生抽半勺料酒1勺生粉1勺红椒1个盐🧂适量鸡精1勺小葱1根牛肉丝炒莲藕丝的做法将牛肉丝浸泡出血水放酒、生抽、生粉腌莲藕切丝，竖切好看先炒牛肉，炒生即可另起锅炒藕，加盐水倒入牛肉丝，加葱椒加鸡精，收汁，装盘...
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肉丝炒莲藕的做法和图解 好吃的肉丝炒莲藕家常做法

  • 肉丝炒莲藕

  • 开胃下饭，用料藕2节肉丝200克盐5克肉丝炒莲藕的做法莲藕去皮切丝，切好的莲藕放在盆中放点水泡一下。瘦肉切丝，放蚝油，酱油，盐，鸡精。生粉搅拌均匀。腌制15分钟。起锅烧油，下肉丝。炒好肉丝装盘。锅洗干净，下莲藕炒到断生，再下肉丝。再炒一下。出锅装盘。...
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莲藕炒牛肉的做法和图解 好吃的莲藕炒牛肉家常做法

  • 莲藕炒牛肉

  • 用料藕半节牛肉一小块百叶结3个莲藕炒牛肉的做法准备食材（牛肉是一早煮好冰箱冻存的，百叶结也是冰箱冻存的）莲藕去皮、切小片；牛肉切小块；百叶结打开后，流水稍冲洗，切小段锅中放油，烧热后，倒入藕片翻炒倒入牛肉和百叶结段翻炒倒入少许酱油和醋调味，翻炒均匀，略炖煮一小会儿，入味出锅...
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养生排毒小炒—莲藕木耳炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的养生排毒小炒—莲藕木耳炒肉丝做法

  • 养生排毒小炒—莲藕木耳炒肉丝

  • 常食莲藕可以起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。黑木耳含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素及磷脂、固醇等营养素，助消化，能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病。两者经常食用可清胃涤肠，增强机体免疫力，今天分享一份简便的莲藕炒木耳健康食谱，愿厨友及厨友的...
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莲藕粉丝的做法和图解 好吃的莲藕粉丝家常做法

  • 莲藕粉丝

  • 用料莲藕一个粉丝一小捆大蒜2瓣大葱1/4根李锦记生抽2大匙盐1/2+1/4小匙鸡粉1小匙糖1/2小匙五香粉1/2小匙清水1大匙莲藕粉丝的做法粉丝用温水泡30分钟，莲藕净洗后切大片，大葱、蒜切末待用把所有调味料放入一小碗内，调匀待用锅内倒入清水，加少许精盐，水开后下入切好的莲藕待水再...
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莲藕炒肉丝的做法和图解 好吃的莲藕炒肉丝家常做法

  • 莲藕炒肉丝

  • 用料白莲藕2节肉丝150克葱1/5根姜3片料酒1勺盐8克胡椒粉2克淀粉1勺白糖15克白醋1勺莲藕炒肉丝的做法将莲藕切丝，用清水洗3遍，一定要洗不然会粘锅，将肉切丝，葱姜都切好将肉丝放入盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌一下起锅，热锅凉油放入腌好的肉丝快速翻炒肉丝变颜色就可以盛出来，肉丝不要...
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沙茶莲藕丝的做法和图解 好吃的沙茶莲藕丝家常做法

  • 沙茶莲藕丝

  • 用料莲藕前腿瘦肉蒜苗调料皇牌沙茶酱鸡粉沙茶莲藕丝的做法莲藕削皮后切粗丝；猪瘦肉切丝用生抽、料酒、生粉提前腌制；锅中热油，放入肉丝炒至变色后装起备用；底油爆香蒜苗根；倒入莲藕丝翻炒至稍微变软断生；调入皇牌沙茶酱，炒匀；加少许清水加盖煮2-3分钟；加入炒好的肉丝和蒜苗叶，翻炒；...
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牛肉丝炒藕的做法和图解 好吃的牛肉丝炒藕家常做法

  • 牛肉丝炒藕

  • 用料牛肉200克藕一大节胡椒粉2克生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺牛肉丝炒藕的做法牛里脊切丝放入红薯淀粉，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油拌匀腌下藕去皮切丝再放清水里泡下，洗下，多放几次清水冲洗，水不浑浊了捞起沥干水热锅冷油放腌好的牛肉，变色可盛起也可把牛肉拨到锅边放入藕丝放点盐再...
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简单易学的莲藕丝炒肉丝美食做法

  • 莲藕丝炒肉丝

  • 之前吃了一次清炒莲藕丝，觉得挺清甜的。今天加点肉丝一起～用料藕1节肉丝200克小米辣2个洋葱1个生抽半勺生粉半勺盐，油适量莲藕丝炒肉丝的做法莲藕一节，去掉头尾，清洗干净，削皮。顺着莲藕孔的方向，把莲藕切成厚薄均匀的片。不用切太薄。把莲藕片切成丝，或者可以叫莲藕细条。不用特...
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素炒莲藕丝的做法和图解 好吃的素炒莲藕丝家常做法

  • 素炒莲藕丝

  • 就这一点材料，那怎么办？多两根香芹都会好一点！🤣这样炒的藕丝，对莲藕也没什么特殊要求，老一点的，嫩一点的都行！如果家里还有别的配菜，比如胡萝卜🥕，黑木耳等等这些配菜，取适量切成丝，加在一起炒出来的菜颜色好看，更营养！是不是特别简单！要不你也试试呗！用料莲藕1节生姜片1片小香葱2～3根小...
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小炒莲藕青椒胡萝卜肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的小炒莲藕青椒胡萝卜肉丝做法

  • 小炒莲藕青椒胡萝卜肉丝

  • 家常小炒菜，这道菜今天自己尝试做感觉效果还蛮不错的，很能下饭呵呵😜刀工需要费力点，其他都还好吧😊用料猪肉300g胡萝卜一小个青椒一小个莲藕一小节小炒莲藕青椒胡萝卜肉丝的做法把肉洗干净切丝备用，肥肉瘦肉分开，瘦肉用盐，酱油和酒腌制五分钟。把青椒胡萝卜切好备用莲藕切丁开...
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酸辣莲藕丝的做法和图解 好吃的酸辣莲藕丝家常做法

  • 酸辣莲藕丝

  • 用料藕一节白醋适量盐适量小米椒一个酸辣莲藕丝的做法一段莲藕去皮切丝，再切一个小米椒开油锅，一起入翻炒，加醋，加盐调味出锅...
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牛肉炒莲藕的做法和图解 好吃的牛肉炒莲藕家常做法

  • 牛肉炒莲藕

  • 公众号：巴巴baba∷∷微店：巴巴baba∷∷淘宝：巴巴小铺∷∷微博：Barbara巴巴∷∷最喜欢的家庭料理师栗原晴美在新出版的《Harumi今日的料理100选》中，在近三十年来写过的几千道菜谱中选出了最受欢迎的菜谱，后来几乎被无数次演绎的“葱味炸鸡”“芝麻风味拌茄子”都有上榜，排在第一...
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炒莲藕丝的做法和图解 好吃的炒莲藕丝家常做法

  • 炒莲藕丝

  • 用料藕1节盐10克油50克葱花一棵姜片5g片炒莲藕丝的做法顺着藕孔切片改刀切丝，为了防止粘锅，藕丝切好后用流动水充分冲洗，把多余表面淀粉去掉。瘦肉切丝，用水淀粉抓匀，口感会嫩一些。姜切丝，葱花切段备用。锅热下油，炒香姜丝，下肉丝炒到变色，下藕丝炒到泛金黄色，加盐，撒葱花即可出锅...
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藕断丝连（莲藕炒肉）的做法步骤及图解,美味正宗的藕断丝连（莲藕炒肉）做法

  • 藕断丝连（莲藕炒肉）

  • 突发奇想：就家里现成的莲藕和肉丝，不正预示莲藕切断了，肉丝连着吗？呵呵，莲藕炒肉——藕断丝连，这名霸道，这菜太有创意啦。。。细细道来！用料莲藕1节猪肉200g泡辣椒、泡姜、郫县豆瓣、料酒、淀粉、花椒粒、盐、葱、味精、糖、醋等适量藕断丝连（莲藕炒肉）的做法莲藕切丝泡水后，沥干水...
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酸甜莲藕丝的做法和图解 好吃的酸甜莲藕丝家常做法

  • 酸甜莲藕丝

  • （15-20分钟；2人份）用料莲藕段2条秦椒干4个蒜2瓣葱1支鳄梨油30毫升Kosher盐（普通盐酌减）少于1茶匙糖1.5茶匙苹果醋2茶匙镇江陈醋3-4滴生抽3-4滴酸甜莲藕丝的做法莲藕去皮先用削皮刀刨成薄片，再切丝清水冲一下，沥干水份将秦椒干、葱切丝，蒜压扁中小火，先加入秦椒干煸炒1-2分钟再加入...
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香辣莲藕丝的做法和图解 好吃的香辣莲藕丝家常做法

  • 香辣莲藕丝

  • 疫情两个月呆在家里，没有收入怎么办，试做一些低成本的蔬菜，虽然是小菜，做的好吃比大菜还过瘾。五元钱的香辣莲藕丝赶快做起来！用料藕一节盐半勺蒜三瓣干辣椒六个大葱一小段味精1/3勺香辣莲藕丝的做法准备食材及配料，计量看用料明细，材料是不是超级少。莲藕去皮，用刨丝擦子竖着擦...
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莲菜（莲藕）炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的莲菜（莲藕）炒肉丝做法

  • 莲菜（莲藕）炒肉丝

  • 莲菜，也叫莲藕，肉质脆嫩，健脾益胃，是一种营养价值很高的食材，也是人们餐桌必备菜之一。莲菜炒肉丝是一道清脆好吃的家庭小炒。用料莲菜一节肉丝100g泡发好的黑木耳几片葱半根姜小米椒（不吃辣可以不放）两三个生抽一勺老抽半勺白米醋一勺盐适量料酒一勺白胡椒粉少许干淀粉少许莲菜...
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肉丝炒藕的做法和图解 好吃的肉丝炒藕家常做法

  • 肉丝炒藕

  • 用料藕1节肉丝炒藕的做法藕切丝，肉切丝。锅里放油烧至5成热，放葱姜蒜椒，爆香，放肉丝，放料酒，盐，糖醋，生抽，老抽，翻炒，倒入藕丝，加点水，烧至收汁。出锅啦🍑...
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爽脆莲藕丝的做法和图解 好吃的爽脆莲藕丝家常做法

  • 爽脆莲藕丝

  • 用料1.莲藕1节2.香葱2根3.蒜瓣3瓣4.干辣椒1个5.米醋1汤匙6.盐适量7.白砂糖5克8.芝麻油适量9.花椒20粒爽脆莲藕丝的做法把莲藕皮削干净。斜着切成3mm厚的薄片。再切成丝。用清水淘洗两次后用清水浸泡，防止氧化。香葱切成段，蒜瓣切碎，干辣椒剪成段。开小火，锅中放入适量食用油，...
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藕丝炒肉的做法和图解 好吃的藕丝炒肉家常做法

  • 藕丝炒肉

  • 用料藕1节肉丝150克葱4根盐随意糖随意藕丝炒肉的做法藕切成丝儿～怎么切呢洗净去皮然后上下左右各切一片成一个正方体然后继续上下左右慢慢把藕切完得到片片后摞起来切土豆丝儿一样切丝个人认为炒肉要油多一丢丢会好吃…不然干巴巴的！先把猪肉切丝，抓点生粉跟料酒腌制一会儿，...
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藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫做法

  • 藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫

  • 突发奇想，一根丝瓜和一块莲藕可以带来什么，于是诞生了这道藕断丝连👻老爸品尝后连称好吃！好吃！😋用料丝瓜1根莲藕一节，手掌大小肉馅适量料酒适量生抽适量淀粉少许葱姜蒜沫适量，切沫盐酌量藕断丝连——莲藕丝瓜炒肉沫的做法先葱姜蒜下锅爆香下肉馅，小火煸炒下藕丝，和肉沫一起翻炒...
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莲藕炒鸡丝的做法和图解 好吃的莲藕炒鸡丝家常做法

  • 莲藕炒鸡丝

  • 想吃藕并喜欢吃藕但又不想做糖醋口自己琢磨了一个做法低热量比较健康想着应该颜色比较好看果然还可以很清爽适合这个季节过程中没拍照片因为尝着还行所以临时想到写写做法我会尽量把量描写清楚用料藕2节鸡胸肉1块红柿椒1个葱姜蒜少许生抽、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐...
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藕炒肉丝的做法和图解 好吃的藕炒肉丝家常做法

  • 藕炒肉丝

  • 这道菜是小时候农村喜宴上经常吃到的，现在回忆起来也是馋馋的。入口甜甜的，咸咸的，脆脆的，还有点微辣，肉也裹满了汤汁。翻下厨房的菜谱没找到，就自己先记下来，以后有时间了再做，用料葱姜蒜干辣椒青椒瘦肉丝藕淀粉糖藕炒肉丝的做法藕洗净切细丝，滚水焯烫备用。青椒切丝。瘦肉切细丝...
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凉拌莲藕丝的做法和图解 好吃的凉拌莲藕丝家常做法

  • 凉拌莲藕丝

  • 又到一年吃藕季，偶家3岁小盆友特爱吃藕，喜欢饭令人发指的程度，伴着一碗藕丝能吃下一大碗饭。网上的做法多是蒸炒炖煮，在这里我来贡献一种凉拌的做法用料嫩藕1节胡萝卜适量酱油一小匙盐2克白糖适量麻油一小匙凉拌莲藕丝的做法准备一根嫩藕，越嫩越好，最好是带芽的这种刨去外面那...
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