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葡萄干味牛轧糖的做法食谱

简单易学的葡萄干味牛轧糖美食做法

  • 葡萄干味牛轧糖

  • 过年谁家有吃不完的干果，果仁类的，拿出来做牛轧糖呀用料棉花糖180克奶粉100克黄油50克葡萄干110克葡萄干味牛轧糖的做法不粘锅内小火融化黄油倒入棉火糖，搅拌至融化倒入奶粉，息火，趁锅热搅拌均匀再倒入葡萄干，搅拌均匀整型放凉切块打包还做了开心果加芒果干味的补图补图补图补...
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简单易学的葡萄干牛扎糖美食做法

  • 葡萄干牛扎糖

  • 用料棉花糖300克黄油75克奶粉260克葡萄干100克葡萄干牛扎糖的做法这是棉花糖所需要的材料为了拍个细节找，我把黄油都切碎了😹😹把黄油放到饭煲融化黄油全都化完就放入棉花糖等糖溶完加入葡萄干（可以选用自己喜欢的食材，可以用蔓越莓或者烤熟的花生）加入奶粉（这里的搅拌可能会...
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小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的小展的下午茶│葡萄干牛轧糖做法

  • 小展的下午茶│葡萄干牛轧糖

  • 参考分量：50块左右用料展艺棉花糖180克黄油40克奶粉120克展艺葡萄干150克小展的下午茶│葡萄干牛轧糖的做法黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化棉花糖溶化和黄油拌均匀后改小火，倒入奶粉一起翻拌均匀再倒入葡萄干拌均匀拌匀后关火迅...
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简单易学的玫瑰葡萄牛轧糖美食做法

  • 玫瑰葡萄牛轧糖

  • 用料水麦芽275g，A奶粉87g，D干燥玫瑰花瓣1g，E葡萄干150g，E白砂糖35g，A盐1g，A水25g，B蛋白霜粉25g，B糖12g，B奶油50g，C炼奶3g，C玫瑰葡萄牛轧糖的做法先将材料A依次倒入锅中煮至134℃将材料B用手动搅拌器打至8成鸡尾状，然后将步骤2倒入搅拌均匀后依次加入材料C、D打匀再将材料E摊开在不粘...
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消耗葡萄干～「葡萄干牛奶吐司」老面法的做法步骤及图解,美味正宗的消耗葡萄干～「葡萄干牛奶吐司」老面法做法

  • 消耗葡萄干～【葡萄干牛奶吐司】老面法

  • 这次是老面做的～吐司材料就非常简单鸡蛋🥚奶粉都没加老面会有淡淡的面香味～用料老面高筋面粉120g水78g鲜酵母4g主面团高筋面粉380g牛奶243g细砂糖60g鲜酵母14g黄油60g葡萄干130g消耗葡萄干～【葡萄干牛奶吐司】老面法的做法老面团提前一天准备，全部材料混合均匀，冰箱冷藏发酵15...
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花生草莓葡萄干 牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生草莓葡萄干 牛轧糖做法

  • 花生草莓葡萄干 牛轧糖

  • 都是为了记录，方便自己做，不同的配料，还是记录一下按自己喜欢的材料下手不喜勿喷，勿评用料黄油60克棉花糖300克奶粉40克花生碎80克葡萄干40克草莓干6个花生草莓葡萄干牛轧糖的做法黄油60克，小火融化加入棉花糖300克搅拌到这种程度，加奶粉40克，就偏软点，要硬点，在搅拌会，加入花生碎8...
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花生蔓越莓葡萄干牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生蔓越莓葡萄干牛轧糖做法

  • 花生蔓越莓葡萄干牛轧糖

  • 这个我个人觉得比烘焙容易很多，按照步骤和配方，一次就能成功。添加干果可以根据自己的口味多添加几种都行。‼️注意事项❶全程最小火黄油和棉花糖糊的话就直接倒掉不要在进行了浪费食材。❷全程速度必须得快，提前把所有材料准备好，放在厨房备用。❸一定不要直放切菜板上，会黏在...
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自制牛轧糖（黑芝麻＋黑加仑葡萄干＋核桃仁）的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛轧糖（黑芝麻＋黑加仑葡萄干＋核桃仁）做法

  • 自制牛轧糖（黑芝麻＋黑加仑葡萄干＋核桃仁）

  • 用料黄油100g棉花糖300g核桃仁150g黑加仑葡萄干150g奶粉＋黑芝麻粉200g自制牛轧糖（黑芝麻＋黑加仑葡萄干＋核桃仁）的做法①黄油入锅成液态②加入棉花糖，小火翻拌，直至全部融化③加入混合后的奶粉＋黑芝麻粉，轻轻翻拌④提前混合黑加仑&核桃仁，碾碎备用（不需要太碎，口感会更好）⑤加入混...
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葡萄干核桃仁牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃仁牛轧糖做法

  • 葡萄干核桃仁牛轧糖

  • 一直以来都想尝试做一下牛轧糖，可是要么没时间要么没精力要么没心情😆，今天有空又有造作的心情💢，所以把材料（早早想到时就买回家搁置了）全翻出来开始倒腾😄，做了两遍，第一遍失败，第二遍成功了，切的很丑，但味道棒棒哒✌️，发个制作方法，希望大家能多多指导，下次做的更好用料葡萄干50克核...
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简单易学的葡萄奥利奥牛轧糖美食做法

  • 葡萄奥利奥牛轧糖

  • 之所以尝试这个口味呢，原因无他，就是想把剩下的葡萄干、奥利奥饼干给消耗。好在材料不多，也就刚好够给我尝试新口味。怕怕甜的人儿不建议做。用料棉花糖120克奶粉10克黄油30克奥利奥饼干碎100克盐1克可可粉少许（撒于表面）葡萄奥利奥牛轧糖的做法黄油融化，倒入棉花糖，小火至融化...
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豆奶粉豆浆粉葡萄干红枣干牛轧糖豆奶粉的做法步骤及图解,美味正宗的豆奶粉豆浆粉葡萄干红枣干牛轧糖豆奶粉做法

  • 豆奶粉豆浆粉葡萄干红枣干牛轧糖豆奶粉

  • 一直再试着做没有奶粉的牛轧糖。然后好像都没有这个教程，然后就自己做了，然后家里只有豆奶粉，就用豆奶粉加入。（因为家里的这个豆奶粉也叫豆浆粉，所以下面用料中就写了豆奶粉或豆浆粉，都是可以的）白砂糖根据自己喜欢的甜度增加或减少。用料棉花糖180克葡萄干45克红枣干85克黄油3...
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核桃葡萄干花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的核桃葡萄干花生牛轧糖做法

  • 核桃葡萄干花生牛轧糖

  • 单纯因为家里核桃太多了，平时不喜欢吃核桃的都会感觉很香，葡萄干建议多放，这样口感更好，反正自己吃，别心疼材料，口感好是王道用料棉花糖200克奶粉20克葡萄干多了不嫌多黄油20克核桃100克花生50克核桃葡萄干花生牛轧糖的做法核桃去壳，弄干净放一边备用葡萄干要洗净晾干，洗的时候多...
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蔓越莓葡萄干花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓葡萄干花生牛轧糖做法

  • 蔓越莓葡萄干花生牛轧糖

  • 第一次做牛轧糖，送给宝贝儿子和他的堂姐吃，能做得这么成功，开森^_^用料花生150克蔓越莓60克黄油55克奶粉125克棉花糖220克葡萄干15克混合坚果23克蔓越莓葡萄干花生牛轧糖的做法棉花糖称220克蔓越莓，葡萄干切细棉花糖220克黄油奶粉温度只开了100度刚刚好，黄油融化然后加棉花糖...
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牛轧糖饼干的详细做法大全,简单又营养的牛轧糖饼干做法

  • 牛轧糖饼干

  • 牛扎糖饼干，不但有苏打饼干的香味又有牛扎糖的奶香，真的是贼好吃~😜而且做法也是简单到不行，明周末，做点哄娃哈~😜用料黄油50克棉花糖180克全脂奶粉60克苏打饼干30对牛轧糖饼干的做法备好食材开小火，黄油倒入不沾锅里炒至融化再倒入棉花糖翻炒棉花糖炒至完全融化后，立马关火再...
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简单易学的花生葡萄干牛轧糖美食做法

  • 花生葡萄干牛轧糖

  • 用料花生100克奶粉100克黄油50克棉花糖250克葡萄干（蔓越莓）100克花生葡萄干牛轧糖的做法不粘锅内加入黄油，小火加热至融化（如图所示）加入棉花糖继续搅拌搅拌到没有棉花糖块为止一点点加入奶粉搅拌均匀奶粉搅拌均匀后加入葡萄干和花生碎，此时可以关火了，然后开始搅拌均匀搅拌均匀...
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简单易学的葡萄干花生牛轧糖美食做法

  • 葡萄干花生牛轧糖

  • 计划外的点餐，把最后一点淡奶油全折腾光了。做过干果的，做过坚果的，这一次决定做一个二者的组合体。坚果多一点会比较香，葡萄干就作为陪衬吧。用料淡奶油100克细砂糖50克熟花生75克葡萄干20克水麦芽16克葡萄干花生牛轧糖的做法准备用料花生去皮搓成两瓣葡萄干切碎将葡萄干碎...
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葡萄干蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干蔓越莓牛轧糖做法

  • 葡萄干蔓越莓牛轧糖

  • 热量食物，不怎么爱做，孩子怕上火也可以用花生碎，饼干做各种各样的做了配方的一半，尝尝鲜用料黄油60克棉花糖300克奶粉80克葡萄干100克蔓越莓60克葡萄干蔓越莓牛轧糖的做法黄油60克放锅里小火融化，加入棉花糖300克小火不停搅拌喜欢软的就伴这个程度，如图加入奶粉80克，小火不停搅...
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花生、蔓越莓、葡萄干牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生、蔓越莓、葡萄干牛轧糖做法

  • 花生、蔓越莓、葡萄干牛轧糖

  • 棉花糖版牛轧糖用料棉花糖（日式无极岛）300克黄油（安佳）50克奶粉（德运无糖）125克盐1-2克去皮花生210克蔓越莓45克葡萄干45克花生、蔓越莓、葡萄干牛轧糖的做法将黄油导入不粘锅内加热至其全部融化，倒入棉花糖，用耐高温硅胶铲翻炒，使棉花糖溶解。棉花糖与黄油充分融合后倒入奶粉，继续...
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抹茶开心果葡萄干牛轧糖熬糖版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶开心果葡萄干牛轧糖熬糖版做法

  • 抹茶开心果葡萄干牛轧糖熬糖版

  • 牛轧糖做了很多很多次了，这次记录一下。原味的话就去掉抹茶粉用100克奶粉。巧克力味的话抹茶粉替换为可可粉，额外可以加25-50克巧克力，与黄油一起融化。用料水饴225克细砂糖30盐1克水35克奶粉90克抹茶粉10克蛋白1个黄油25克开心果加葡萄干225克抹茶开心果葡萄干牛轧糖熬糖版...
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简单易学的葡萄干花生牛轧美食做法

  • 葡萄干花生牛轧

  • 用料棉花糖90克花生米50克葡萄干30克奶粉70克葡萄干花生牛轧的做法棉花糖要那种纯白的无夹心，我买的是伊高棉花糖，90克一袋。葡萄干30克花生米50克小火炒熟，凉后去皮用擀面杖碾成大颗粒。花生碎和奶粉混合均匀加入葡萄干混合均匀棉花糖倒入一个大一点的汤碗，放入微波炉高火一...
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自制简易葡萄干牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的自制简易葡萄干牛轧糖做法

  • 自制简易葡萄干牛轧糖

  • 心血来潮的下雨天，吃糖看电影也是不错的选择用料奶粉125g黄油50g棉花糖250g葡萄干250g自制简易葡萄干牛轧糖的做法所有材料准备好，就算没有厨房秤，量也都基本是准确的，奶粉是小袋的分装，这次用的是纯奶粉，做出来的反而比甜奶粉的好吃，葡萄干超市买的一斤摊了一半，棉花糖也是一斤...
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花生核桃葡萄干 简单的小白牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生核桃葡萄干 简单的小白牛轧糖做法

  • 花生核桃葡萄干 简单的小白牛轧糖

  • 前几天我家老头看到奶枣想吃，买了材料没用完今天给他个牛轧糖，第一次做成功！就用家里有的材料也巨好吃！用料黄油80克棉花糖300克奶粉200克花生200克核桃仁150克葡萄干100克花生核桃葡萄干简单的小白牛轧糖的做法准备：花生米炸过之后去皮。核桃仁、葡萄干觉得大的可以改一刀。...
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简单易学的葡萄干牛轧糖美食做法

  • 葡萄干牛轧糖

  • 用料奶粉100克棉花糖175克黄油50克花生140克蓝葡萄干70克葡萄干牛轧糖的做法将奶油放不沾锅里小火融化，加棉花糖软化，加入所有全脂奶粉，拿木铲充分搅拌，待充分融合立马加入所有花生米，葡萄干，搅拌，或者用带食品级手套上手吧！搅拌好后倒模型里放模型，用手摁平，然后放保鲜袋然后放冰...
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葡萄干牛扎饼干熬糖版的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干牛扎饼干熬糖版做法

  • 葡萄干牛扎饼干熬糖版

  • 用料饼干30片奶粉100克盐1克黄油30克蛋白1个砂糖25g麦芽糖85g葡萄干适量吉利丁片1片葡萄干牛扎饼干熬糖版的做法熬糖142度加入到打发好的蛋白中加入吉利丁和黄油，拌入奶粉和葡萄干。夹至饼干中...
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简单易学的花生葡萄牛轧糖美食做法

  • 花生葡萄牛轧糖

  • 用料棉花糖250克奶粉。90克葵花油。70克花生（炒熟去皮）。150克葡萄干。50克食盐。22克糯米粉（熟熟）。适适量花生葡萄牛轧糖的做法食材锅烧热后将油倒入锅中。倒入棉花糖不断翻炒，小火慢慢熔化。保持小火，奶粉过筛边倒入锅中边不断搅拌翻炒，倒入花生和葡萄干，不断搅拌翻炒。倒出到...
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