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手工牛奶吐司的做法食谱

简单易学的手工牛奶吐司美食做法

  • 手工牛奶吐司

  • 孩子们非常喜欢吃吐司做的各种三明治，买的总感觉食材没那么的好，于是我就自己研究做起来，没想到做的如此好吃，一出烤箱老公就闻着味跑去吃了半个，喜欢的小伙伴们动手做起来吧用料凯萨琳高筋面粉275克牛奶140克黄油30克酵母4克盐2克细砂糖40克鸡蛋32g（用不了一个）葡萄干适量手工...
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手工蔓越莓酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的手工蔓越莓酸奶吐司做法

  • 手工蔓越莓酸奶吐司

  • 松软又拉丝的面包来，真好，省时又省制作步聚，口感一点不输汤种用料面粉305克酸奶100克温水30克酵母4克鸡蛋1只盐4克安佳黄油20克手工蔓越莓酸奶吐司的做法材料将酵母放入30克温水中，搅拌酵母溶于水，静至5分钟后用，将酵母水、糖粉、奶粉、高筯面粉、鸡蛋、酸奶一起放入盆中，用手揉...
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酸奶油吐司--手工出膜的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶油吐司--手工出膜做法

  • 酸奶油吐司--手工出膜

  • 自制的伪“酸奶油”，做蛋糕剩的奶油加了柠檬汁做成的。忙完才想起来做食谱，所以没有图，见谅。两个450g吐司模的量用料高筋面粉（新良）500g酸奶油（自制）120g砂糖45g蛋白4个酵母6g水125g奶粉20g盐6g黄油（软化）30g蛋黄（刷面）1个酸奶油吐司--手工出膜的做法除盐和黄油之外的所有材料搅拌...
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手工吐司的做法和图解 好吃的手工吐司家常做法

  • 手工吐司

  • 我之前尝试过很多吐司配方及出膜教程，基本都失败了。这次在抖音上看到“小高姐的魔法调料”中的吐司制作，决定再试一次。小高姐当时是做的餐包（9个的量），我的烤盘比较矮，不太适合做餐包，就决定放在吐司盒里烘烤。我的吐司盒是小号的，面团是2个吐司的量。其中400g的高筋面粉我换成...
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手撕牛奶吐司🍞(手工揉面)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕牛奶吐司🍞(手工揉面)做法

  • 手撕牛奶吐司🍞(手工揉面)

  • 没有专业的摄影工具，也没有过硬的P图技术，只有一颗吃货的心。用料高筋面粉270克鸡蛋1个牛奶+鸡蛋175克糖30克酵母3克盐4克黄油27克手撕牛奶吐司🍞(手工揉面)的做法先把除黄油外的材料拌匀，再用摔加揉搓的方法揉出粗膜，然后黄油切小块，加入面团中，揉至全部被吸收，再摔打揉搓约10...
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手工做吐司的做法和图解 好吃的手工做吐司家常做法

  • 手工做吐司

  • 第一次手工揉制，耗时3.5小时，成功！没有买吐司模具，将就用8寸蛋糕模具烤的。二次发酵用料高筋面粉250克鸡蛋1个细砂糖30克酵母2.5克盐1.5克黄油30克牛奶130克炼乳30克(可不加）手工做吐司的做法无无无无小贴士方法一:水温=(理想温度26°x3)-室温-粉温-摩擦温11°-种面温度6°方...
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纯手工吐司「手工出膜」的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工吐司「手工出膜」做法

  • 纯手工吐司【手工出膜】

  • 非常开心纯手工的吐司终于成功了，谢谢王太家的食谱和指教🥰🥰🥰用料高筋面粉250克鸡蛋1个（51克）纯牛奶（液体总量170克，备注：预留20克水以防面粉的吸水性不一样）119克糖30克盐3克耐糖酵母3克（用7克温水搅拌）黄油25克纯手工吐司【手工出膜】的做法先把鸡蛋，糖，纯牛奶搅拌加入面粉揉成...
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手撕牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手撕牛奶吐司做法

  • 手撕牛奶吐司

  • 好柔软好好吃的吐司到第二天还是柔软的终于不会干巴巴的了这个方子是一个450吐司盒的量哦用料冰牛奶105克炼乳15克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉260克奶粉30克酵母3克盐1茶勺黄油30克手撕牛奶吐司的做法将牛奶、蛋液、糖和干酵母粉放入主锅，以3分/37°C/速度1加温。加入高筋...
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柔软牛奶吐司无需机器全手工奶香浓郁的做法步骤及图解,美味正宗的柔软牛奶吐司无需机器全手工奶香浓郁做法

  • 柔软牛奶吐司无需机器全手工奶香浓郁

  • 想吃吐司啦，第一次做就成功啦，感谢小高姐的方子，我只是搬运工，大家一起学习。虽然方子一样，但是在做的过程也遇到一些问题，我想在这里写出来，能给大家一些参考。2020年5🈷️24日用料高筋面粉400克糖12克盐1克开水83克牛奶167克酵母3克鸡蛋2个油24克柔软牛奶吐司无需机器全手工奶香...
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手工低糖吐司的详细做法大全,简单又营养的手工低糖吐司做法

  • 手工低糖吐司

  • 真正实现吐司自由用料高筋面粉260克黄油30克盐2克鸡蛋1个酵母2.8克牛奶130克奶粉30克白糖30克手工低糖吐司的做法除酵母和黄油。全部倒入容器中搅拌。揉成面团，放入冰箱冷藏2-12小时，均可拿出面团，加入酵母，使劲揉，粘得让你怀疑人生。加入软化的黄油，继续揉，摔打，一边减肥一边使...
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牛奶吐司手工揉面版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司手工揉面版做法

  • 牛奶吐司手工揉面版

  • 会揉面的妹纸都是折翼的天使QAQ用料面粉250g牛奶130g黄油20g白砂糖35g淡奶50g蛋白1个奶粉30g酵母5g牛奶吐司手工揉面版的做法把除了黄油之外的所有材料都倒入盆中，顺序依次为牛奶（不一定都要倒完，留少许之后再往里面加也是口以哒），蛋奶，糖，蛋白，现在倒面粉和奶粉，再在面粉中间挖个...
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手工吐司面包（手工揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的手工吐司面包（手工揉面）做法

  • 手工吐司面包（手工揉面）

  • 用料高筋面粉280克牛奶150克黄油50克酵母3克鸡蛋1个糖40克手工吐司面包（手工揉面）的做法准备上述如图材料。（黄油放室温软化）在不锈钢盆中反向逐一加入，牛奶、鸡蛋液、糖。（暂不加酵母和黄油）加入面粉后，在面粉上撒上酵母（黄油还是不加）将面粉揉成面团待发酵………盖上保鲜膜，入烤箱...
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零基础自学-牛奶吐司（纯手工）的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自学-牛奶吐司（纯手工）做法

  • 零基础自学-牛奶吐司（纯手工）

  • 我是一名烘焙新手，是在去年双11入的烤箱，第一个做的就是土司，这个是第七次做土司（制作时间为1月14日），而之前是一点基础都没有的，就是通过下厨房里面看各大厨友发布的教程，反复的看和琢磨，最后才着手操作的。这两个月时间还做过戚风，蛋糕卷，披萨和生日奶油蛋糕，豆沙毛毛虫，豆沙土司等...
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简单易学的手工牛奶吐司面包美食做法

  • 手工牛奶吐司面包

  • 用料高筋面粉250克牛奶130克酵母3克黄油25克细砂糖40克鸡蛋32克盐2克手工牛奶吐司面包的做法准备好原材料，称量备用。将所有原材料除黄油外，全部投入厨师机内，盐和酵母分开放，用低速搅拌均匀。面团揉至表面光滑，再加入黄油低速搅拌，再转3至4档揉至完成阶段。如图，能套手膜才是完...
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手工吐司（片状甜奶油版）的做法步骤及图解,美味正宗的手工吐司（片状甜奶油版）做法

  • 手工吐司（片状甜奶油版）

  • 记录方子，450G吐司盒一个的量用料高筋面粉225克低筋面粉32克全脂奶粉25克白砂糖20克耐高糖干酵母3克鸡蛋1个（约50克）全脂牛奶80克水50克盐2克黄油20克片状甜奶油70克-90克手工吐司（片状甜奶油版）的做法将除黄油、片状黄奶油外的材料全部混合，揉出厚膜，再加入黄油揉至图中完全扩...
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包做法

  • 用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包

  • 其实这个牛奶吐司面包一点也不难，就是得熬着时间，一点一点来发酵，最后才能烤制，希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们，都会觉得不错，揉面揉的我肩膀都疼，话说你也可以用机器来代替揉面！我方子里用到的模具是450克的带盖吐司模具！小伙伴们作为参考！以下量是一个吐司的量！要做两个材料二倍...
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手揉牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的手揉牛奶吐司做法

  • 手揉牛奶吐司

  • 自用备忘用料【首次和面用👇】新良面包粉（高粉）300克牛奶155克-160克糖（不可用代糖）30克鸡蛋1个盐3克【面团冷藏后再加👇】牛奶或水5克（化酵母用）酵母3克油20克手揉牛奶吐司的做法除去冷藏时间，全程约4小时小贴士1.和面并冷藏，利用面粉的水合作用帮助出膜：面粉、糖、盐、鸡蛋混合，...
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吐司，手工奶香吐司面包🍞的做法步骤及图解,美味正宗的吐司，手工奶香吐司面包🍞做法

  • 吐司，手工奶香吐司面包🍞

  • 吐司面包其实也不是很难，关键在面团的出膜和发酵，想要出膜快，牛奶、鸡蛋建议冷藏过的会更好哦！模具是750克的不带盖吐司模具，小伙伴们可以参考一下，一下材料为一个吐司盒份量，要做三个的乘以三倍即可！用料高筋面粉540克鸡蛋（全蛋）2个牛奶175克奶粉45克酵母5克糖85克盐4克黄油45克吐...
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纯手工牛奶吐司面包的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工牛奶吐司面包做法

  • 纯手工牛奶吐司面包

  • 我的烤箱是柏翠PE5400，38升，一次最多烤两个吐司，因为纯手揉，揉一个也是揉两个也是揉，所以我现在一次都是做俩，下面的配方也是两个450g吐司的量。自己家吃要求不高，达不到面包店级别，胜在用料放心无添加剂，手揉虽然有点累但是出膜超级有成就感，特别适合做不了几次又不想买厨师机的小...
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蒸手工吐司的做法和图解 好吃的蒸手工吐司家常做法

  • 蒸手工吐司

  • 为减脂特地做的低脂无糖吐司用料黄油10克高筋粉150克全麦面粉100克鸡蛋1个酵母3克牛奶适量蒸手工吐司的做法除黄油以外的所有材料混合，揉成面团，醒三十分钟，取出放到案板上加入黄油揉至出膜，放冰箱继续发酵，（几天内随做随取）取出常温一小时后，放到案板揉压排气，分几等份延展开，卷起...
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纯手工吐司的做法和图解 好吃的纯手工吐司家常做法

  • 纯手工吐司

  • 厨师机坏了，决定做一次纯手工吐司用料高筋面粉（中种）210克酵母（中种）3克糖（中种）6克水（中种）126克高筋面粉（主面团）90克鸡蛋（主面团）1个盐（主面团）3克奶粉（主面团）12克糖（主面团）54克酵母（主面团）1克黄油（主面团）24克纯手工吐司的做法先把中种的材料混匀，和面，成团后，在20℃左右发酵四个钟。发酵好...
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纯手工鲜奶北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工鲜奶北海道吐司做法

  • 纯手工鲜奶北海道吐司

  • 小小小烤箱的小小小迷你吐司🍞不加一滴水的纯奶北海道吐司夏天了坚持用手揉面也是很拼的只是一不小心就发满模具了没关系啊用手压一压排一下气烤出来还不错都说手冲咖啡每次都有不同的口味是一种惊喜和心情吐司何尝不是呢？自己做吐司对环境和配方以及原料不那么严格其实也...
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全奶油香浓吐司（半手工）的做法步骤及图解,美味正宗的全奶油香浓吐司（半手工）做法

  • 全奶油香浓吐司（半手工）

  • 只是为了自己下一次做更方便，我是一半面包机一半手工的，面包机用剪刀法出膜，比手揉也是方便省力很多啊，方子是两个450g的吐司量用料高筋面粉450克奶油150克全蛋2只糖70克酵母5克盐4克全奶油香浓吐司（半手工）的做法除酵母外所有原料加入面包机打开面包机和面程序，和面40分钟左右，...
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牛奶吐司，手撕吐司的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司，手撕吐司做法

  • 牛奶吐司，手撕吐司

  • 如果你曾见过手撕吐司的完美，轻盈柔软的质地，细腻香甜的口感。那么其他的吐司都会变成将就。我不愿将就。🌀所用模具为450g吐司模。用料高筋面粉210克奶粉8克细砂糖30克盐3克酵母2克全蛋液20克牛奶115克（预留20g调整）老面70克黄油20克牛奶吐司，手撕吐司的做法老面的做法：高筋面...
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简单易学的纯手工牛奶吐司美食做法

  • 纯手工牛奶吐司

  • 香浓诱人的牛奶吐司，柔软的口感，甜蜜的味道，经典完美的外形，深深诱惑着妈妈的味蕾。普洱的茶香配上这香浓的牛奶吐司，才称得上是完美。用料高筋面粉270克细砂糖30克牛奶80克奶粉35克鸡蛋1个（大约50克）淡奶油50克炼奶50克黄油25克最后加酵母酵母3克纯手工牛奶吐司的做法除黄油以...
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