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煸炒嫩辣椒的做法食谱

煸炒嫩辣椒的做法和图解 好吃的煸炒嫩辣椒家常做法
  • 煸炒嫩辣椒

  • 当辣椒还是baby的时候,非常嫩,不仅完全不辣,而且鲜中带甜,这时候的辣椒用来清炒,最适合不过了!用料青椒个料酒勺生抽勺盐克糖克煸炒嫩辣椒的做法三层肉切薄片煎出油持续翻炒,炒热后用锅铲将嫩辣椒一一压扁,加一点料酒增香,翻炒均匀青辣椒表面发白,是说明火候用对了。皮肉分离的嫩辣...
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爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」的做法步骤及图解,美味正宗的爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」做法
  • 爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」

  • 烧烤必点烤辣椒苦于家里没买烤炉又馋花费不少钱在烤辣椒上虎皮辣椒我也爱吃就是太费油这道菜简单又不费油味道还不逊色烤辣椒和虎皮辣椒喜欢吃辣的可以买辣点的辣椒用料辣椒5个蒜3瓣盐5克酱油1勺爱吃干煸四季豆的一定不能错过干煸辣椒「不输虎皮辣椒」的做法辣椒把头切了...
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西红柿辣椒炒嫩牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿辣椒炒嫩牛肉做法
  • 西红柿辣椒炒嫩牛肉

  • 用料牛肉克生抽勺淀粉勺料酒勺蚝油勺西红柿1个青辣椒2个蒜米3瓣姜2片葱花3根西红柿辣椒炒嫩牛肉的做法配菜切好备用,牛肉横纹路切片生粉,酱油,大蒜,花生油,姜片腌制15-20分钟爆炒西红柿辣椒,加入一点水,把西红柿煮成汁加入牛肉继续翻炒二十秒,不要太久,牛肉容易老下饭开胃的西红柿...
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干煸青辣椒的做法和图解 好吃的干煸青辣椒家常做法
  • 干煸青辣椒

  • 这道菜是去年去乡下婆婆做过,一直很喜欢,我的口头禅就是一盘辣椒能下两碗干饭😂😂😂,秋海椒的美味无力抗拒~用料青海椒500克盐适量食用油少量干煸青辣椒的做法把铁锅烧热,把辣椒倒进去抗一会,撒点盐进去,继续煸炒,一直到有锅巴了,就倒一丢丢油下去,煸炒几下就可以出锅了成品小贴士...
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「家常菜」超嫩辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」超嫩辣椒炒肉做法
  • 【家常菜】超嫩辣椒炒肉

  • 妈妈做的最好吃的小炒~每次做这道经典的辣椒炒肉我都能多吃一碗饭~从小爱到大~经常做的一道菜,慢慢得出了最心宜的制作方法,分享给大家,超嫩超下饭,秒杀饭馆的味道~经典菜必学用料螺丝椒300克猪肉300克(三肥七瘦)蒜片4只生粉水适量蚝油适量生抽适量酱油适量鸡粉适量(可不加)【家...
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鲜美嫩滑辣椒炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的鲜美嫩滑辣椒炒鸡蛋做法
  • 鲜美嫩滑辣椒炒鸡蛋

  • 鸡蛋美味又健康,你是不是也很喜欢吃呢,反正我是很喜欢,各种炒鸡蛋,百吃不厌哟用料鸡蛋2个小葱1根青辣椒1料酒若干勺五香粉少量勺鲜美嫩滑辣椒炒鸡蛋的做法洗净,切好小葱和辣椒备用。把鸡蛋打入碗中,加少许料酒,少量五香粉和盐,稍微搅拌一下,不建议搅拌得太散。(这步是为了去腥和让...
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简单易学的煸炒樟树港辣椒美食做法
  • 煸炒樟树港辣椒

  • 哈哈哈哈樟树港辣椒为什么那么贵,我也没明白,但是的确好吃😋用料樟树港辣椒200克风干五花肉50克蒜头4颗豆豉15粒生抽1勺盐少量煸炒樟树港辣椒的做法樟树港辣椒200克,云南风干五花肉12片(也可以用新鲜五花肉)、蒜4粒、豆豉15粒锅烧到微微热下风干五花肉煸炒风干五花肉没有什么...
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豆豉煸辣椒的做法和图解 好吃的豆豉煸辣椒家常做法
  • 豆豉煸辣椒

  • 用料豆豉20粒青椒10个蒜2瓣生抽1勺酱油1勺皮蛋1个豆豉煸辣椒的做法青椒拍扁切段。大蒜切碎,豆豉切碎,然后加了一个皮蛋切碎。锅里不放油,把辣椒先煸炒一下,青椒断生微焦的时候就OK了。加油,先爆一下豆豉和大蒜,再加入皮蛋一起翻炒。最后加点生抽和酱油,焖一下出锅!...
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干煸辣椒的做法和图解 好吃的干煸辣椒家常做法
  • 干煸辣椒

  • 用料青椒20个干煸辣椒的做法选用这种很肉很薄的青椒,去籽热锅干煸水分重新放油翻炒一下放少许盐,酱油,黄豆酱一勺,出锅😜😜😜小贴士一定要煸干水分,再放油炒,不要忘记加黄豆酱...
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青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法步骤及图解,美味正宗的青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)做法
  • 青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)

  • 用料五花肉瘦肉青(红)椒酱油料酒青蒜(可无)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少许生抽和水淀粉拌匀(也可不用腌制直接炒)瘦肉切薄片,加盐,生抽,水,用手抓匀,再加淀粉继续抓匀如图。看起来很湿,没关系,盖盖放冰箱冷藏30分钟以上。炒之前再抓匀即可。生抽1勺,老抽半勺,料酒半勺,水2勺...
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🌶辣到上头!干椒煸炒辣牛肉!的做法步骤及图解,美味正宗的🌶辣到上头!干椒煸炒辣牛肉!做法
  • 🌶辣到上头!干椒煸炒辣牛肉!

  • 用料真牛馆高级牛膝圆适量干辣椒一把蒜子适量白芝麻适量盐适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量蚝油适量东古酱油适量🌶辣到上头!干椒煸炒辣牛肉!的做法准备好食材和调料:真牛馆的高级的牛膝圆,干辣椒,蒜子,白芝麻。干辣椒剪成丝备用。首先把膝圆肉切成牛柳的形状备用。腌制:放入少许...
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杭椒辣嫩鸡的做法和图解 好吃的杭椒辣嫩鸡家常做法
  • 杭椒辣嫩鸡

  • 对食肉族来说,抱着一个大鸡腿啃固然是很爽快的事,不过我更倾向于做一盘小炒,配米饭没话说啊。这个菜在一本巴掌大的小菜谱书上学的,下饭没得说,而且鸡肉的口感很嫩很好吃。一只鸡身上最好吃的肉莫过于鸡腿肉了,除了传统的炸鸡腿,炒了它也是很不错的选择。鸡腿肉本身有弹性,想要肉...
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爱辣椒星人超级爱的下饭煸辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的爱辣椒星人超级爱的下饭煸辣椒做法
  • 爱辣椒星人超级爱的下饭煸辣椒

  • 用料青椒300g大葱2根盐2小勺白糖2小勺食醋少许爱辣椒星人超级爱的下饭煸辣椒的做法将青椒、大葱洗净并改刀先将青椒倒入锅内,开中火进行煸炒,尽量煸的时间长一点,直到青椒表皮微皱变色。然后加入大葱,两小勺盐,两小勺糖,少许的陈醋,翻炒入味,出锅即可。...
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干煸秋辣椒的做法和图解 好吃的干煸秋辣椒家常做法
  • 干煸秋辣椒

  • 就爱秋天的这盘扯梗辣椒,直接煎着吃的做法是比较常见的,还可以用来煎鸡蛋,擂皮蛋~用料蒜2瓣秋辣椒适量盐适量生抽适量干煸秋辣椒的做法1、辣椒洗净沥干水份可以直接整个下锅煎,也可以根据喜好切条~锅内不放油,辣椒下去干煸,小火不停用锅铲按压,让辣椒表皮起泡泡~倒油入锅,继续锅铲...
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泡椒炒牛肉,香辣鲜嫩的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒炒牛肉,香辣鲜嫩做法
  • 泡椒炒牛肉,香辣鲜嫩

  • 冬天一到特别喜欢吃香辣的下饭菜,牛肉嫩滑爽口,加上泡椒的鲜辣,味道太好了更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA用料牛肉1块姜蒜若干小米辣9个泡椒9个料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉一勺胡椒粉一勺泡椒炒牛肉,香辣鲜嫩的做法牛肉切成薄片加1勺料酒➕1勺蚝油➕1勺老抽➕1...
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超级嫩的辣椒炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的超级嫩的辣椒炒肉片做法
  • 超级嫩的辣椒炒肉片

  • 用料青椒3个生抽1勺蒜3瓣盐适量淀粉2勺姜3片超级嫩的辣椒炒肉片的做法肉切片,用生粉、盐、油腌制十分钟备用。辣椒切片,姜蒜切片备用。锅内放小许油,放腌好的肉下去翻炒片刻,变色即可。切记不可过久,太久肉片易老。盛出待用。下油放入姜、蒜、辣椒丝稍微翻炒几下,加入小量盐调...
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泡椒葱炒蛋(嫩、辣、解腻)的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒葱炒蛋(嫩、辣、解腻)做法
  • 泡椒葱炒蛋(嫩、辣、解腻)

  • 用料鸡蛋3个盐适量泡椒5只葱适量泡椒葱炒蛋(嫩、辣、解腻)的做法1.捞出5~6只泡椒,切小段。约2个食指指节长度的葱,切小段。2.三个鸡蛋打入碗中,倒入一点泡椒水、一点水、适量盐,搅拌均匀。(盐不用太多,泡椒水略带咸味儿)3.把空锅烧至冒白烟,倒适量油,油温不用太高,立即放入葱花、泡椒...
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金字年菜「蒸炒火腿煸辣椒」的做法步骤及图解,美味正宗的金字年菜「蒸炒火腿煸辣椒」做法
  • 金字年菜【蒸炒火腿煸辣椒】

  • 🧨金字年菜·蒸炒火腿煸辣椒|家常小菜在年夜饭餐桌上也有一席之地,大鱼大肉吃腻了,清新小炒菜登场!#有金字更年味用料金字蒸炒火腿200g螺丝椒200g蒜适量白糖少许金字年菜【蒸炒火腿煸辣椒】的做法辣椒洗净斜切成段,蒜切片。金字蒸炒火腿对半改刀。起锅烧油,加辣椒、蒜片大火翻...
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辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)做法
  • 辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)

  • 这道菜的灵魂就是辣椒够辣,肉丝够嫩~你也可以像我一样深加工:变成懒人炒饭用料青椒丝适量鸡精1勺盐1勺半生抽1勺料酒1勺十三香少量里脊适量蛋清1个淀粉1小勺辣椒炒肉丝(肉丝嫩!)的做法1.辣椒切丝2.里脊肉切丝,往里打一个蛋清,顺一个方向搅拌均匀,加少量水搅拌进去,再加一勺淀粉,这部...
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干煸辣椒鱼的做法和图解 好吃的干煸辣椒鱼家常做法
  • 干煸辣椒鱼

  • 有时候下脚料也能成为主角用料料酒勺生抽勺盐克花椒粒干辣椒个姜片脆鱼片干煸辣椒鱼的做法街上杀鱼的中年老汉子,取了一个极其美好的微信收钱名,追梦少年。在梦想年前,大家都永远年轻!这个名字很没有错!他的脆鱼片得极好,无骨脆鱼片一斤四十,带骨脆鱼片一斤七块钱。脆鱼肉其实偏...
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鲜嫩第一名的辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩第一名的辣椒炒肉做法
  • 鲜嫩第一名的辣椒炒肉

  • 以前辣椒炒肉总是炒的很柴,经过很长时间的摸索,终于总结出了怎么在不放那么多油的前提下把辣椒炒肉炒到嫩滑😯希望给大家提供一点思路和方法~【P.S.猪肉演示用了不同的两次的图,不是同一块肉,只是为了展示过程用~】用料猪肉(猪腿肉为佳)200克线椒(数量提示看小贴士)7-8根小米辣3-4...
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辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉做法
  • 辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉

  • 辣椒炒肉一道湖南名菜但是一道好吃的辣椒炒肉要保证肉熟而不老下饭想学看下面教程保证肉嫩还好吃的辣椒炒肉用料前夹肉克300克大蒜瓣2螺丝椒250克盐克5豆豉勺1蚝油勺1生抽勺1水酒勺1老抽勺1蒸鱼豉油勺1辣椒炒肉(又好吃还肉嫩的辣椒炒肉的做法辣椒切滚刀大蒜子拍一下备用前...
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嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法步骤及图解,美味正宗的嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉做法
  • 嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉

  • 辣椒炒鸡胸肉😄好下饭(。>∀<。)鸡胸肉也一点也不柴!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊óノ)ノ用料鸡胸肉1块青椒2个小米椒2个生抽适量盐适量食用油适量胡椒粉适量生姜1块大蒜半颗蚝油适量白酒或料酒少许嫩滑不柴——辣椒炒鸡胸肉的做法1.把青辣椒,小米椒,大蒜,生姜洗净切好备用。2.将鸡胸肉洗净...
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香嫩的辣椒炒肉。肉和辣椒一起吃,非常香的做法步骤及图解,美味正宗的香嫩的辣椒炒肉。肉和辣椒一起吃,非常香做法
  • 香嫩的辣椒炒肉。肉和辣椒一起吃,非常香

  • 我用了2个锅。一个铁锅,用来炒虎皮尖椒。一个不粘锅,用来炒肉。炒完再汇到一起。原因是我的铁锅温度高时炒肉会粘。但是不粘锅又不适宜温度太高去炒尖椒。所以分开使用“各司其职”。是否用一口锅完成这道菜,取决于个人喜好,不影响味道。肉腌一下,吃起来会更嫩。之前我有做过...
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滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉做法
  • 滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉

  • 每次炒这道菜我可以吃两碗饭。鸡腿肉超级嫩滑,尖椒又香又辣。用料鸡腿肉500克尖椒10个洋葱丝1/4个洋葱小米椒2个姜,蒜少许瓣花椒粒几粒淀粉,料酒,白砂糖,盐(腌鸡腿肉用)蚝油香菜碎少许滑嫩辣辣小炒鸡-尖椒炒鸡腿肉的做法鸡腿肉切块,加入淀粉,料酒,盐,糖,腌一个小时。锅烧热,加入腌制好...
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