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直女版的做法食谱

直女版番茄肉酱意面的做法步骤及图解,美味正宗的直女版番茄肉酱意面做法

  • 直女版番茄肉酱意面

  • 一个人的午餐之直女版番茄肉酱意面用料西红柿2个意大利面1份肉末克番茄酱勺黄油克黑胡椒粉勺盐克直女版番茄肉酱意面的做法硬材料肉末意面两颗番茄十字形划番茄用水煮开便可以剥皮意面一边按说明煮七分钟切成丁黄油温锅肉末先炒后放入番茄丁意面捞干拌点油下番茄酱继续熬...
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粉红少女北海道双层芝士（厨studio视频直播课作业帖）的做法步骤及图解,美味正宗的粉红少女北海道双层芝士（厨studio视频直播课作业帖）做法

  • 粉红少女北海道双层芝士（厨studio视频直播课作业帖）

  • 七夕来了~来点少女心的甜品吧~四层口感：一层日式海绵蛋糕，一层烘烤半熟芝士，一层草莓库丽夹心，最后是超有空气感的法式白乳酪慕斯~表面装饰粉色巧克力玫瑰花瓣，超级粉红，超级甜蜜~一勺下去，口感特别融合，话说普通的冻芝士别做了，吃了超有空气感的法式慕斯你会觉得以前吃的都是假慕...
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水晶棒棒糖（直接熬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的水晶棒棒糖（直接熬糖版）做法

  • 水晶棒棒糖（直接熬糖版）

  • 2017年的圣诞礼物用料艾素糖（珊瑚糖）150克打印糯米纸若干模具1套纸棍1套椰子油若干包装袋若干水晶棒棒糖（直接熬糖版）的做法糯米纸也可以用模具刀来裁切这个小锅很好用，也很必须加热到糖全部融化、沸腾关火，稍微冷却倒入模具放凉一些脱模加热涂油包装小贴士一定要小心千万小心...
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可颂（直接法版练手配方）的做法步骤及图解,美味正宗的可颂（直接法版练手配方）做法

  • 可颂（直接法版练手配方）

  • 这是一个非常简单传统的练手方子，请严格按照方子来。配方中粉类替换我列在下面，可以让人有更多的选择。操作流程同波兰种方子一样，只是没有了酵头和老面，在风味上会有所区别，属于可以心血来潮想做就做的方子，更加便于我们用来练习开酥技能，大部分开酥知识点都在波兰种方子里，请新...
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8寸戚风蛋糕（处女作惊喜出炉，米有打发出直立尖角依然灰常成功的版本！）的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕（处女作惊喜出炉，米有打发出直立尖角依然灰常成功的版本！）做法
酸菜鱼（多菜简直操作版）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼（多菜简直操作版）做法

  • 酸菜鱼（多菜简直操作版）

  • 一个爱吃酸，爱吃鱼，爱吃酸菜鱼的女纸自己动手，丰衣足食又简单，又能让人误以为自己是大厨的美食^_^用料鱼（草鱼或黑鱼）1只酸菜鱼料包1包葱、姜、蒜若干料酒、食用油、食盐、味精等调味料若干配菜若干鸡蛋1个酸菜鱼（多菜简直操作版）的做法既便捷又能保证口味的方法，就是直接用酸菜鱼...
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做这道酸辣无骨鸡爪，女朋友直接跟你去领证的做法步骤及图解,美味正宗的做这道酸辣无骨鸡爪，女朋友直接跟你去领证做法

  • 做这道酸辣无骨鸡爪，女朋友直接跟你去领证

  • 用料鸡爪8只姜4片大蒜3瓣料酒适量白糖2勺生抽3勺芝麻油1勺手工剁椒瓶装5勺(腌制一晚上不够可以再添)老干妈油适量(不需要太多，倒一点就好)香醋5勺做这道酸辣无骨鸡爪，女朋友直接跟你去领证的做法我买的是超市里冷冻的鸡爪，拿回家先用冷水泡1小时去除血水，然后用清水冲洗干净...
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冰皮月饼(直接包在蒸版)的做法步骤及图解,美味正宗的冰皮月饼(直接包在蒸版)做法

  • 冰皮月饼(直接包在蒸版)

  • 用料糯米粉180克粘米粉40克澄粉40克色拉油40克细砂糖50克(甜度一般)煮开的牛奶或者水100克以上材料可以做50克的20个月饼馅料奶黄流心馅一粒25克9~10粒豆沙流心馅25克同上之前菜谱有馅的做法冰皮月饼(直接包在蒸版)的做法所有材料混合均匀，成团，分成20个左右，包馅用磨具，放在...
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家常煎豆腐（直男版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常煎豆腐（直男版）做法

  • 家常煎豆腐（直男版）

  • 这道菜是先生的手艺，先生的创意，这位厨房直男，自己一边烹饪一边拍照，要我上传，看看他会有多少人气。用料豆腐块西芹根香菜2根盐1勺生抽1勺家常煎豆腐（直男版）的做法豆腐用盐腌制一下，切小块入油锅煎制两面金黄后，下西芹，倒一点生抽撒上香菜出锅，凭良心说，还不错。...
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星空棒棒糖（直接熬糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的星空棒棒糖（直接熬糖版）做法

  • 星空棒棒糖（直接熬糖版）

  • 星空棒棒糖早就流行啦，不过一直没有拔草，这次正好做完圣诞水晶棒棒糖，有材料多余，便再入一个星空棒棒糖的模具，做一些送人，小小的很可爱，主要也方便小孩子吃。星空棒棒糖的主要成分是艾素糖（珊瑚糖），有的配方中加十分之一的水，但是我用下来觉得不加水直接融化更方便，也不需要测温度。...
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豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版做法

  • 豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版

  • 豆浆步骤不写了,参考或是其他人的教程.用料黄豆70~100克水850~950g克葡萄糖酸内酯网上买的到的豆腐花内酯豆腐花蒸版非直冲版的做法网上买的葡萄糖酸内酯有比例的,按说明书用量,一般的秤精确到1g,所以尽量调整豆浆量.用少量常温水溶解内酯,能全部溶解完就行,稍微多点水我...
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直接法法棍（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的直接法法棍（家庭版）做法

  • 直接法法棍（家庭版）

  • 花臂老师的课程，觉得很实用。记录下来。女儿的最爱！T65（皇后或大磨坊）：500g麦芽精：3g（可不加）水:375g(75%)可减少到350（70%）干酵母：5g盐：10g家庭烤箱预热最高温，230度上下火25-35分钟。可做3只200g面团的法棍，多出来一部分可以做短法式面包，或者冷藏做老面。用料👆🏻直接法法棍（家庭版）的...
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炸油条(视频版～更直观)的做法步骤及图解,美味正宗的炸油条(视频版～更直观)做法

  • 炸油条(视频版～更直观)

  • 菜谱所需材料都很普通的，超市里都有哈。各种材料不齐的，去买、去买、去买……缺东少西的情况下，自己也可以进行各种尝试呀。谁也不是一开始做就能做得很好，都是经过各种尝试后，自己认为最合理的配方才写了菜谱放在这里的，不然吭哧吭哧的编半天干嘛呢？别再问“这个没有行不行？那个...
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女神食谱 | 口蘑汁水搭配虾滑简直鲜掉眉毛的做法步骤及图解,美味正宗的女神食谱 | 口蘑汁水搭配虾滑简直鲜掉眉毛做法

  • 女神食谱 | 口蘑汁水搭配虾滑简直鲜掉眉毛

  • 今天海氏宝宝给大家带来的这道食谱是鲜嫩爽滑的鲜虾爆汁口蘑，口蘑的鲜甜口感搭配上Q弹的虾滑，趁热一口咬下去汁水在口腔里爆开，超级好吃还减脂哦，快点行动起来吧！快来评论区和超级宠粉的海氏宝宝互动哦，记得“一键三连”哦~用料口蘑6g虾仁60g玉米油2g盐0.5g黑胡椒0.5g女神食谱|...
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女友一口气吃6个 赞不绝口一直竖大拇指的烧卖配方的做法步骤及图解,美味正宗的女友一口气吃6个 赞不绝口一直竖大拇指的烧卖配方做法

  • 女友一口气吃6个 赞不绝口一直竖大拇指的烧卖配方

  • 就喜欢看着菜谱然后再自己随意加配方没想到这次做出来的竟然意外炒鸡好吃😋女友赞不绝口一口气吃了六个还是在吃了一碗螺蛳粉之后真正让其食欲大开要不是我拦着肯定能吃更多所以在配图上确实很少下次补上见谅用料盐看感觉克糖看感觉克生抽1勺蚝油1勺香菇干10朵胡萝卜半根...
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达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）的做法步骤及图解,美味正宗的达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）做法

  • 达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）

  • 用料蜂蜜58G低粉12G法国面包专用粉17G蛋白A78G蛋白B20G杏仁粉95G糖粉95G香草豆荚1/2根达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）的做法杏仁粉和糖粉混合均匀成杏仁TPT；香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合；黄油中小火加热，煮至焦糖般琥珀般色泽离火，冷却至室温备用；蛋白A加入混合...
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「女王厨房」黑芝麻酱奶香吐司（直接法）的做法步骤及图解,美味正宗的「女王厨房」黑芝麻酱奶香吐司（直接法）做法

  • 【女王厨房】黑芝麻酱奶香吐司（直接法）

  • ❶三能金色450g吐司盒，烤箱：长帝32GS❷大水量。一般液体预留10g做保留。如果揉的面团比较粘，可以用手油和手粉但不要过量❸要吐司长得高拉丝效果就要出手膜。个人心得是粘一点面团容易出膜，粘的面团在揉的过程慢慢就不会粘了❹二发的温度湿度都要把握好。基本维持75%-85%湿度...
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无油版直接番茄焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的无油版直接番茄焖饭做法

  • 无油版直接番茄焖饭

  • 两人份用料番茄2个大米160毫升的杯子一杯青豆玉米100g腊肠100g胡萝卜100g鸡蛋2个盐4g黑胡椒4g无油版直接番茄焖饭的做法西红柿洗净去蒂，青豆玉米洗净，胡萝卜切丁，腊肠切片，大米淘好，加160毫升水，所有东西混合放到阿迪锅或者电饭锅里。电饭锅开到煮饭模式或者阿迪锅定时12分钟，然...
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简直版蛋挞的做法和图解 好吃的简直版蛋挞家常做法

  • 简直版蛋挞

  • 用料全蛋1个淡奶油约50毫升牛奶约100毫升白砂糖2勺蛋挞皮6个简直版蛋挞的做法准备两个碗，一个过滤网将鸡蛋打散，放入细砂糖，牛奶，淡奶油，最后过筛两遍后静置。在准备的同时可以预热烤箱！烤盘铺上锡纸，把蛋挞皮放上（蛋挞皮可以不用解冻）蛋液倒入八九分满。放入烤箱啦！200度30分钟，具...
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紫苏柠檬冰棒（漂亮的粉色在口中融化简直太少女了！）的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏柠檬冰棒（漂亮的粉色在口中融化简直太少女了！）做法

  • 紫苏柠檬冰棒（漂亮的粉色在口中融化简直太少女了！）

  • “夏天最in吃柠檬”的紫苏柠檬冰棒味道是如何的呢？谁会想到当熬煮成墨绿色的紫苏水碰到柠檬汁时居然会产生漂亮的粉红色这么奇妙的化学反应呢？紫苏叶有解表散寒、行气和胃的功能；柠檬更是富含维生素C，对人体发挥的作用就犹如天然抗生素一般，两者在一起真是消暑防感冒两不误的...
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直男版-红烧翅根/翅中的做法步骤及图解,美味正宗的直男版-红烧翅根/翅中做法

  • 直男版-红烧翅根/翅中

  • 用料核心鸡翅根6-8个或翅中6-8只调味品姜2片生抽适量老抽适量盐适量糖适量料酒适量辣椒适量食用油适量冰糖40-60克直男版-红烧翅根/翅中的做法食材改刀。翅根在肉多的两面沿与骨垂直的方向划两刀。翅中用“两面三刀”法改刀冷水入锅，加姜片。可以随口味加其他调味品，但实验...
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盐面包（直接法）（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐面包（直接法）（小美版）做法

  • 盐面包（直接法）（小美版）

  • 之前出过一款老面版，不过有时候提前一天做老面好麻烦，就做了一个直接法的。材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集：_list/573304...
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宅女版蛋挞的做法和图解 好吃的宅女版蛋挞家常做法

  • 宅女版蛋挞

  • 用料蛋挞皮20个鸡蛋2个牛奶150ml淡奶油250ml炼奶2汤勺糖按个人口味调宅女版蛋挞的做法提前把蛋挞皮拿出放置常温。按图一按图一...
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直击少女心的草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的直击少女心的草莓慕斯蛋糕做法

  • 直击少女心的草莓慕斯蛋糕

  • 很久之前就想做慕斯蛋糕了，但是也不知道因为什么原因，一直没做，今天下午突然兴趣大发，于是动手做了做，做完之后真的特别开心，因为不仅好吃😋而且特别特别好看用料奶油奶酪150g酸奶100g吉利丁片2片（10g）糖霜粉40g奥利奥饼干碎75g草莓10只直击少女心的草莓慕斯蛋糕的做法先将奥利奥...
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直男硬汉版醋熘白菜的做法步骤及图解,美味正宗的直男硬汉版醋熘白菜做法

  • 直男硬汉版醋熘白菜

  • 从小就喜欢这道菜，爷爷是厨师，他做好，我就吃，从来不问怎么做。如今想吃这道菜，就要自己动脑，找回过去的味道。自己在网上看了一些方子，发现糖醋汁最关键，结合很多方子和我自己的尝试，我把过程写在这里，希望你也能找回记忆中的味道。用料白菜半个干辣椒若干醋若干勺白糖若干克酱油若...
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