- 今天有空做了个私房油酥鸡翅!!方法分享给有需要的小伙伴儿!❌不用面包糠,❌不用炸鸡粉,❌不用添加剂,给孩子健康的饮食,轻松搞定他爱吃的零食,重点是用油卫生,外表金黄口感酥脆。同样的方法也适合油酥排骨等[愉快]。[耶][耶][耶]绝对是独门方法,拿走不要客气[呲牙]!用料白糖两勺两勺...
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- 各种食用油脂各有各的长处和风味儿。自炼鸡油冷藏保存2个月没有问题,前提是不要带入水和其他杂质。。。用料鸡板油2000克大葱1大段无添加剂的鸡油的做法将鸡板油洗净,无需沥干小火加热,放大葱是为了去腥小火熬,水分渐渐蒸发最后板油渣发黄,空气中有香味儿就可以了过滤渣渣,冷却...
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- 用料卡拉胶黄原胶葡萄糖内脂食品添加剂的做法卡拉胶黄原胶内酯...
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- 用料鸡蛋1个酵母3克牛奶130克盐4克普通面粉250克食用油15克无添加剂,健康油条的做法将材料放入碗里,搅拌揉成面团,会很黏手,用面粉或食用油抹在手上会好揉一点。揉完面放在室内发酵约2小时。将室内发酵完的面放进冰箱冷藏一晚,变得好大。里面的拉丝好好看扞成约1.5厘米厚的面...
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- 用料鸡蛋1个盐1克酵母适量牛奶1盒250毫升无添加剂油条的做法鸡蛋和油面粉酵母牛奶混合在一起搅拌和成面发酵两倍大切成小剂子油开炸炸至金黄美味开吃开吃...
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- 用料面粉300克牛奶160克鸡蛋1个盐3克酵母3克玉米淀粉少许(当干面)不用添加剂的小油条的做法把面粉,牛奶,鸡蛋,盐,酵母,放在容器里搅拌成絮状。揉成光滑面团,用保鲜膜盖上,放冰箱里一晚上,(晚上把面和好正好第二天早上做早餐。)面团拿出来用玉米淀粉做干面,炸出来的更好吃。忘了拍敢成...
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- 肉松营养价值高,食用人群广,优质的血红蛋白来源,尤其是宝宝辅食,我女儿小不点的时候一直买来吃,现在想想那时候有小美该多好,至少吃的没有添加剂了。因为要补充营养嘛,宝宝又啃不了咬不动,肉松就可以来帮助宝宝添加辅食了,拌粥混菜包饭或者做面食面包等,口味可多变。宝妈们快学起来...
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- 疫情宅家,无所不能用料鸡蛋2个日本山茶花高筋面粉500克酵母5克盐12克食用油15克温水200克左右(根据和面程度调整)食用油适量油条(无添加剂版)的做法将上述材料活成面团后醒30分钟,手上抹油再次揉面后,把面团抹油后包上保鲜袋,冷藏一晚。面团分成两份放入冰箱。面团拿出回温,整形后...
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- 网上看了很多方子,结合自己的经验,写了个酥酪制作方子,没有添加剂,只用温牛奶、白糖和自制米酒汁直接冲兑,基本没有渗出的乳清,写下来主要是为了给自己做个笔记,这个量可以做6碗酥酪用料全脂牛奶1080克自制米酒汁360克糖108克酥酪(宫廷奶酪)无添加剂的做法网上说超市买的米酒浓度...
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- 小时候,妈妈总是用红薯淀粉给我们做凉粉,做一大盆,加如凉凉的井水,拌些酱油、醋、香油。一人一大碗,吃的别提多过瘾了。现在都说买的凉粉筋道是放了胶,听起来就很可怕,所以就照着儿时的记忆自己做着吃喽。放心,安全,还美味用料豌豆淀粉克水自制Q弹凉粉(豌豆)0添加剂的做法豌豆淀粉与...
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- 这款美食和我们小时候吃的虾条不同、这是大米饭和虾肉做成的、对于不好好吃饭的小宝宝偶尔变个花样也是不错的用料虾4只盐不点点就够了(本身虾就有鲜味)大米饭60g(大概小半碗的量)柠檬汁几滴就可以能出去虾的腥味水33-35ml(根据米饭的吸水程度而定)料酒半勺淀粉半勺(为了增加嫩...
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- 控糖控油减肥但是喜欢吃辣酱外面买的都有糖油所以就自己做了口味仅仅代表个人不喜欢的别学用料盐若干克辣椒五斤西红柿700克蒜一斤姜150克不喜欢不放味精或者鸡精若干0卡糖若干黄豆酱一斤左右0糖0油0添加辣椒酱的做法红辣椒自己选择任何品种都行看你口味和喜欢的辣度我是...
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- 只为吃一口没有味精的鱼丸用料鱼肉800克肥肉150克盐25克木薯粉200克水300克胡椒粉适量0添加鱼丸的做法买回来的纯鱼肉(已经剔完骨和鱼刺)和肥肉放冰箱冷冻20分钟,后拿出来放入绞肉机打成肉糜,鱼肉和肥肉分开打哦。没有打肉机的可以用刀来剁,打好后放入盐和胡椒粉来回一个方向...
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- 百香果脯用料水克百香果个老冰糖0添加果茶的做法将百香果肉挖出,将外壳已经,放入锅中加入清水莫过百香果壳,水开煮20分钟,捞出用凉水降温,用勺子将果皮上的肉挖出,再放入锅中加入适量清水,老冰糖大火煮开,直到水分粘稠加入挖出的百香果,继续煮直到粘稠,放入烘干箱内烘干即可百香果...
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- 用料大米1杯大头虾12只花蟹5只鲍鱼7只葱姜若干盐适量油少量真材实料~海鲜粥(家庭版-0添加剂)的做法虾清洗干净,把虾头和虾身分开。虾头用来炒出虾油熬粥。蟹,买的时候可以给老板帮忙宰杀。回家再清洗一遍。鲍鱼也是给老板清理干净,回家再清洗一下。把虾身、虾头分开,虾头用来炒...
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- 圣诞快乐!用料生活幸福添加剂的做法小屁哥的礼物...
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- 本人坐标山东青岛,我们这结婚吃的茶果就是这种味道,嘎嘣脆,听声音就知道有多脆了,在外放置了一晚上都没问题,当然一时半会吃不完的话还是建议找个密封收纳盒,或者塑料袋放起来,密封状态放几天都是没问题的,重点吃起来是我小时候的味道哟,牙口不好的还是去看看加鸡蛋的方子吧,别崩掉...
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- 从来也没想过自己在家做油条,一是比较浪费油、二是我们都不喜欢油炸食物。因为这场疫情,我开始了各种尝试~~油条的方子很多,各种都能做成功,再此只是想总结一下自己的心得,希望能给美粉们一些帮助;大家做的过程中有问题记得及时微信群里提问哦,做完记得在菜谱下方交作业啊~用料面团...
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- 无任何添加剂超健康美味点心用料面粉(水皮)180g面粉(油皮)130g白糖40g玉米油50g水60g黄油35g黄油蛋黄枣泥酥(无添加剂)的做法和第一份面180g面粉白糖融化黄油第二份面粉130g面粉玉米油第一份面粉保鲜膜包起来20分钟后切小块备用我切了20份擀面杖擀成小饼把第二份面团分成20小份...
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- 用料可可液块80克可可脂40克麦芽糖50克蜂蜜40克0添加剂巧克力的做法把可可液块和可可脂切小,切得越细越好,方便接下来的融合把麦芽糖和蜂蜜放进无水无油的不锈钢小盆里(放奶锅里最理想,但家里没奶锅)隔水融开,现在是冬天麦芽糖和蜂蜜都有点凝固,水温大概有70来度。把已经融化开...
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- 炎热的夏天总想吃点凉的🍃冰冰凉凉的糖水最合适不过了~自制黄桃罐头🥫黄桃的酸甜~糖水的香甜~冰冰凉凉酸甜可口😁关键0添加0防腐剂,健康美味!用料黄桃个冰糖克水克自制0添加0防腐剂黄桃罐头🥫的做法黄桃洗干净去皮用刀一分为二用勺子把核挖出来锅中放入黄桃冰糖倒入纯净水煮十...
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- 简单、健康、美味!快快打开你的味蕾吧小伙伴们!用料面粉10g黄油10g白砂糖适量根据口味黑芝麻适量鸡蛋2个无添加剂美味蛋酥卷的做法打入鸡蛋!放入白砂糖若干,根据口味!把黄油融化、放进微波炉微火1分钟即可!可以用儿童使用的奶酪代替!将黄油倒入、黑芝麻,用打蛋器搅拌到一起!放入平...
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- 少添加剂更健康。用料冰冻鸡翅根8个不含谷氨酸钠的酱油随便倒勺不含添加剂的黄酒随便倒勺桂皮1块掰碎勺八角3个姜七八片香叶新鲜现撸8片干品5片水煮剥壳鸡蛋10个水适量淹没花椒粉适量蒜5瓣少添加剂的卤鸡翅根鸡蛋的做法水煮鸡蛋,水煮开五分钟关火,泡冷水,容易剥壳。把所有食...
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- 家里自产樱桃,每年吃不完都做樱桃罐头,今年我做点樱桃酱,纯天然无添加绿色无污染。用料樱桃300克水适量白砂糖130克冰糖50克个人认为如果你选的樱桃偏甜可以加适量柠檬汁,如果偏酸就不要放了。一只柠檬樱桃酱(拒绝添加剂防腐剂)的做法选樱桃要一个个看有没有裂口的甚至霉变的,因...
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- 自己动手做一个养生肠,不要添加剂,只要自己喜欢的口味!肉馅可以根据自己的口味换成玉米鸡肉,麻辣牛肉等等用料猪肉馅2斤鸡蛋1个酱油5克盐5克耗油10克糖5克蜂蜜20克淀粉25克黑胡椒5克料酒50克水适量花椒粉适量0添加剂~干净卫生的高配香肠的做法所有材料,分次添加水搅拌均匀花椒...
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