当前位置：烹调屋 >

冰糖苦瓜的做法食谱

冰糖苦瓜的做法和图解 好吃的冰糖苦瓜家常做法

  • 冰糖苦瓜

  • 苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气，止渴消暑的功效，人人都知苦瓜好，但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外，在冰糖水的腌泽下，除了脆爽，难寻苦味，不爱苦瓜的也可以随心大快朵颐！用料苦瓜一根冰糖60克盐1克开水120克冰糖苦瓜的做法...
  • 13247
冰梅苦瓜的做法和图解 好吃的冰梅苦瓜家常做法

  • 冰梅苦瓜

  • 冰镇后，吃得酸甜而沁苦的味道。用料话梅10颗苦瓜1根冰水1碗冰梅苦瓜的做法准备几颗话梅用水煮10分钟后，放入冰箱冷藏苦瓜挖去芯，切片。用水焯过，放入准备好的冰水中。去掉冰水，加入冰的梅子水腌一下。入盘...
  • 15608
冰镇苦瓜的做法和图解 好吃的冰镇苦瓜家常做法

  • 冰镇苦瓜

  • 冰镇苦瓜夏季清热去火好帮手，苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效；用料苦瓜1根姜1片蒜8瓣泡椒3个豆豉1勺酱油1勺白醋半小勺冰镇苦瓜的做法备好一根苦瓜。去掉瓜瓤。用刨丝器刨丝或自己切丝，盖保鲜膜入冰箱...
  • 11839
冰糖苦瓜干的做法和图解 好吃的冰糖苦瓜干家常做法

  • 冰糖苦瓜干

  • 不爱吃苦瓜的亲人，秋天有火气下不去，可以适当做一点，大家会喜欢这样的小零食。用料新鲜苦瓜2根冰糖250g盐少许水少许冰糖苦瓜干的做法苦瓜两根切条、大小自选，冰糖250g，少量水。全部放入锅中待水熬干，冰糖水变的粘粘的，关最小火...用筷子搅拌，自导锅里冰糖水变干，糖会慢慢变成白色...
  • 23302
冰镇苦瓜、苦瓜酿肉｜美食台好吃的烹饪方法 冰镇苦瓜、苦瓜酿肉｜美食台的地道做法和步骤

  • 冰镇苦瓜、苦瓜酿肉｜美食台

  • 苦瓜清热祛暑，尤其适合炎热的夏天，今天嘉宾林劲松带来两道苦瓜的做法，还告诉我们挑选和处理苦瓜的技巧，减少了苦味，苦瓜也可以很好吃。用料冰镇苦瓜苦瓜500g1根白芦笋100g橄榄油100ml芥末籽酱2汤匙苹果醋150ml糖2茶匙芥末酱适量蜂蜜适量苦瓜酿肉苦瓜1根五花肉肉糜300g淀粉80g...
  • 23717
冰镇蜜苦瓜的做法和图解 好吃的冰镇蜜苦瓜家常做法

  • 冰镇蜜苦瓜

  • 夏天来上几口，很爽很开胃，不错的选择。用料苦瓜随意蜂蜜淹过苦瓜冰镇蜜苦瓜的做法苦瓜洗干净，切对半去瓤子，切薄片，越薄越好。开水快速冲一遍苦瓜，然后过冷开水二遍捞起，放进带盖的容器，倒进蜂蜜淹过苦瓜就行，放进冰箱冷藏24小时。想吃可夹出来，用冰梅酱及几滴醋（也可不下）调制，就可开...
  • 23591
冰糖苦瓜干的详细做法大全,简单又营养的冰糖苦瓜干做法

  • 冰糖苦瓜干

  • 用料冰糖300克苦瓜5根盐少许水2小勺冰糖苦瓜干的做法把苦瓜洗干净，切成小手指一样细长，和冰糖少许水和少许盐一起煮把冰糖全部融化，水分会越来越多关小火慢慢的把水分煮干，煮的过程要用筷子翻动。整个过程要有耐心，图片这样我煮了已经1个小时了。煮的糖变干白色粘在苦瓜上，成品...
  • 25533
糖衣苦瓜的做法和图解 好吃的糖衣苦瓜家常做法

  • 糖衣苦瓜

  • 小邢老师亲传，好吃到要出人命了用料苦瓜10根冰糖250克水150ml糖衣苦瓜的做法苦瓜洗净挖出苦瓜籽切成条，放进锅中，再放入冰糖，小碗水，大火煮开煮至水份收干，改成小火，过程中不用频繁翻拌直到苦瓜稍微挂霜时不停翻动最后成型出锅放进密封性能较好的玻璃瓶中，完美收工。办公桌休闲小...
  • 9112
苦瓜炒苦瓜的做法和图解 好吃的苦瓜炒苦瓜家常做法

  • 苦瓜炒苦瓜

  • 这个食谱来自于蔡澜大师的《今天也要好好吃饭》一书，整理出来是方便日后自己学习。用料苦瓜两根豆豉一盒苦瓜炒苦瓜的做法苦瓜切片，一个苦瓜焯水半熟生切苦瓜和半熟苦瓜一起下油锅放入豆豉翻炒均匀后出锅...
  • 9181
冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法步骤及图解,美味正宗的冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝做法

  • 冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝

  • 用料冰镇黄瓜2根冰镇苦瓜1根尖椒2个醋1勺盐1.5茶勺蒜2瓣香油一勺糖1茶勺冰爽黄瓜丝凉拌苦瓜丝的做法苦瓜去瓤切丝，开水焯烫过凉水，挤掉水分（去苦味），也可以直接切丝不焯水。苦瓜丝冰镇或过凉水。（冰镇可稍微去苦味）冰箱里取出冰镇的黄瓜，去皮切丝，尖椒切丝加入蒜泥，糖，醋，盐，淋适量香...
  • 25447
冰棒苦瓜的做法和图解 好吃的冰棒苦瓜家常做法

  • 冰棒苦瓜

  • 麻麻自创。果然能生出吃货来的麻麻也不是盖的……一分钟搞定，好吃还可以根据不同的冰棒来变化，也可以用冰激凌哦Yummy!用料苦瓜一只冰棒一只削皮器一只冰棒苦瓜的做法苦瓜一只，削皮器（没错削皮器^^）削片，只取外面，削到白瓤出现为止。冰棒一只---任何你喜欢的口味，自己家一般用奶...
  • 12622
糖醋苦瓜的做法和图解 好吃的糖醋苦瓜家常做法

  • 糖醋苦瓜

  • 用料苦瓜、红尖椒糖醋苦瓜的做法苦瓜去蒂切成两半去籽洗净后切成簿片加少许盐腌一下除去水分;红尖椒切成小段。2、起锅热油倒入苦瓜片用旺火爆炒2分钟出锅装碟。3、另起锅热少许油加入姜末、辣椒段爆香倒入炒过的苦瓜片淋上少许酱油、盐、白糖、醋用旺火煸炒2分钟即可出...
  • 15171
苦瓜糖条的做法和图解 好吃的苦瓜糖条家常做法

  • 苦瓜糖条

  • 夏天吃苦瓜下火，但是又不爱吃苦味怎么办！苦瓜糖就出现啦，好吃又上瘾！用料苦瓜1000g冰糖600-800g苦瓜糖条的做法苦瓜洗净切成6-7cm的段，中间再切开去瓤，再切成条。把冰糖放入锅里，再放入苦瓜条。大火加热，不停的翻拌。煮出苦瓜里的水分后盖上锅盖大火继续煮。煮至变色后打开锅盖，转...
  • 20838
简单易学的冰冰の酿苦瓜美食做法

  • 冰冰の酿苦瓜

  • 上海进入7月，三伏天也即将到来，你是不是感觉烦躁闷热呢~吃苦瓜祛暑涤热，明目解毒喔~下火的好帮手用料苦瓜1根猪肉250克鸡蛋1个料酒1勺盐5克淀粉1勺生抽1勺胡萝卜1/4根胡椒粉3克冰冰の酿苦瓜的做法内囊去掉，切块水开后把苦瓜放进去，我用了三分钟就捞起来了，焯水可以除掉一部分苦...
  • 11136
苦瓜糖的做法和图解 好吃的苦瓜糖家常做法

  • 苦瓜糖

  • 用料苦瓜4根冰糖300克苦瓜糖的做法准备好苦瓜切开去籽切成条多洗几遍，铁锅放入冰糖，苦瓜条，大火转小火慢慢熬干水分最后挂上霜就好了...
  • 6350
冰镇苦瓜汁的做法和图解 好吃的冰镇苦瓜汁家常做法

  • 冰镇苦瓜汁

  • 炎炎夏日，来一杯冰镇苦瓜，清热解暑，美容养颜用料苦瓜1根矿泉水/凉白开适量蜂蜜适量冰镇苦瓜汁的做法苦瓜洗净去籽切丁放入榨汁机，加入适量开水（看个人喜爱，但不要超过机器1/3）用滤网过掉泡沫和渣滓加入蜂蜜，喜欢甜一点的话可以多下点如果刚开始是用凉白开的话，装杯后可以下几块冰...
  • 10026
苦瓜糖的详细做法大全,简单又营养的苦瓜糖做法

  • 苦瓜糖

  • 苦瓜清热解暑，明目解毒。一般人群均可食用。忌脾胃虚寒者，低血糖者用料苦瓜2根盐3克白糖或者冰糖苦瓜的一半重量苦瓜糖的做法苦瓜去籽切成条放入3克盐，剦制半小时，去除苦味。半小时后把苦瓜被盐剦制出来的苦汁倒出，放到流动的水下洗干净盐味。不锈钢炒锅内放入苦瓜量一半的白...
  • 12475
简单易学的冰糖杨梅苦瓜美食做法

  • 冰糖杨梅苦瓜

  • 用料杨梅1000克苦瓜2500克冰糖500克白糖少许冰糖杨梅苦瓜的做法苦瓜洗净用白糖腌制半小时杨梅洗净用盐水浸一下先中火翻炒苦瓜至变软变色，再倒入杨梅，最后铺上冰糖，让糖融化入杨梅再到苦瓜。中火翻炒，最后改小火，收水粘稠就好，大约需要2小时做好的冰糖杨梅苦瓜放冰箱存放，放冰箱...
  • 13823
啤酒冰苦瓜的做法和图解 好吃的啤酒冰苦瓜家常做法

  • 啤酒冰苦瓜

  • 用料材料：苦瓜、啤酒、盐、枸杞、白糖、橄榄油、鸡精啤酒冰苦瓜的做法1.啤酒要冰镇的，苦瓜切成3mm厚点皮，不能太厚也不能太薄，放到玻璃瓶保鲜盒中。2.加入啤酒将将没过苦瓜即可，放到冰箱冰镇腌制30-60分钟即可，把啤酒控出来，正宗的苦瓜啤酒就齐活儿了，清热解毒、冰爽过瘾。3.苦瓜...
  • 15915
宝宝辅食：紫薯南瓜苦瓜圈-高颜值苦瓜圈，紫薯和南瓜混合枫糖捣成泥，塞入苦瓜中和苦味的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：紫薯南瓜苦瓜圈-高颜值苦瓜圈，紫薯和南瓜混合枫糖捣成泥，塞入苦瓜中和苦味做法
冰块苦瓜，的做法和图解 好吃的冰块苦瓜，家常做法

  • 冰块苦瓜，

  • 冰块苦瓜，糖醋冰凉版。用料苦瓜一根冰块10几块白糖40克白醋20克冰块苦瓜，的做法苦瓜切圆开水烫熟装盘，放白糖，白醋，冰箱内拿出冰块，放盘中。一边喝着酒，一边等它慢慢的融化。超爽！满意的拍张照片！小贴士一定要加白糖，白醋，量自己控制。按个人口味。...
  • 21741
苦瓜拌苦瓜的做法和图解 好吃的苦瓜拌苦瓜家常做法

  • 苦瓜拌苦瓜

  • 2.0版，终于成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺鸡精1勺糖2克蚝油1勺盐1勺葱切点就行味精一点点油橄榄油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄没口感，后期可能不脆太厚不入味儿，苦上加苦各种调料备好，该切的切，该洗的洗水开下苦瓜片，锅内放...
  • 10697
糖水苦瓜的做法和图解 好吃的糖水苦瓜家常做法

  • 糖水苦瓜

  • 用料苦瓜莲藕小番茄冰糖水糖水苦瓜的做法苦瓜1根、莲藕半节小番茄5-6颗、冰糖适量苦瓜洗净对半切开，去籽切片起锅烧水放冰糖，煮沸下苦瓜焯熟捞出再分别放藕片、小番茄焯水至断生将食材摆入盘中搅拌一下即可食用~...
  • 21072
糖拌苦瓜的做法和图解 好吃的糖拌苦瓜家常做法

  • 糖拌苦瓜

  • 很多年前的事，在一个发小家里聚餐，做饭的是发小的一个哥们，做的菜相当不错，但是印象最深的就是这糖拌苦瓜！在这之前，我吃苦瓜都是要焯水或是盐腌一下，为的是去掉苦汁，但是相对来说，也就去掉了苦瓜最精华的部分，在发小家初试，竟然刹不住了，那个清甜可口，又带点苦味的糖拌苦瓜，让我一直爱...
  • 12415
简单易学的冰糖山楂白玉苦瓜美食做法

  • 冰糖山楂白玉苦瓜

  • 用冰糖和山楂干做配料.做了一道简单的凉拌菜.菜里苦瓜味道只有微微的一点.更多的是山楂和冰糖爽口的酸甜.这是一道很适合注意养生.又将减肥放在第一次的美眉们.用料白玉苦瓜山楂干冰糖冰糖山楂白玉苦瓜的做法准备山楂干和冰糖将山楂干和冰糖放入加少量的锅中将冰糖熬化....
  • 6249

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接