- 用料白菜约400g瑶柱22粒~随意蚝豉12粒~随意盐约5克糖1~2克水4.5碗姜片6片煲淋白菜汤的做法瓦煲放4碗半水,把瑶柱蚝豉洗净后放煲内,煲滚后转慢火煲约十分钟。奶白菜洗净备用汤底大火煲滚后把姜片、白菜放入,用筷子翻动白菜,至全部菜叶转深绿色,转慢火煲的三十分钟。三十分钟左...
- 6631
- 白果就是银杏果。白果是常用的心脏保健食材,不过每天吃的量要限制,因为白果有一点微毒。正常成年人每天吃白果不能超过七粒,小孩要减半。白果适合煲汤,而且是要久煲,半小时以上至一个小时最好。感恩万物☀️感恩有您🌟用料白果2人份14粒红枣12粒(量自定)白萝卜1块姜1小块白果煲汤...
- 23181
- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料豆腐300g鸡蛋1个白菜250g木耳(泡发)50g香肠2根食用油适量小葱1把小米辣2个酸汤肥牛调味料1袋清水300ml酸汤白菜豆腐煲的做法碗中磕入一个鸡蛋打散,浇在豆腐块上。起锅热油,下入裹满鸡蛋的豆腐,中小火煎至两面金黄,捞出备用。准备酸汤...
- 33085
- 用料黄油2片蒜片若干小白菜糖少许纯牛奶1盒黑胡椒少少许奶淋小白菜的做法中火热锅,放两片黄油融化,下蒜片蒜片在锅里释出香味后,转大火,下小白菜翻炒翻炒小白菜至七成熟,下牛奶,浸过菜叶,泡煮约3-4分钟。我买的是没有甜味的纯牛奶,所以还要下点砂糖出锅上碟,撒点黑胡椒在表面增加...
- 11514
- 东菱多功能空气炸锅一锅多用,今天用深锅做一个排骨白菜煲,家人都说好吃。用料粉丝1把排骨500克白菜3片盐适量排骨白菜煲的做法咸肉上的排骨剁成块,放入东菱空气炸锅的深锅中加入适量的水,选择自带的煎煮功能将水烧开转慢炖一小时,加入切成块状的白菜和粉丝,再炖五分钟,加盐调味,...
- 19027
- 粉丝白菜豆腐煲今日小贴士:配料:粉丝80克,白菜150克,胡萝卜60克,五花肉50克,油豆腐适量,萝卜干30克,蒜头5瓣,生抽20克,蚝油10克,盐3克,白糖3克,食用油适量注意事项:粉丝比较吸水,焖时水可以适当多一些。配菜可以根据自己喜欢做调整。用料白菜150克白菜粉丝煲的做法粉丝白菜豆腐煲...
- 9064
- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料干木耳5g北豆腐250g火腿肠1根白菜200g酱汁生抽10g老抽10g蚝油10g大蒜10g黑胡椒碎1g盐1g白糖2g清水300g白菜豆腐煲的做法干木耳泡发。油锅烧热,放入豆腐,煎至豆腐表面焦黄,盛出备用。酱汁:碗中依次加入大蒜、生抽、老抽、蚝油、盐、...
- 7974
- 用料包菜半个油少许蒜5瓣干辣椒几个蒸鱼豆豉小葱青辣椒油淋洋白菜的做法一定用手撕哦小贴士1.将包菜洗干净2.包菜用手撕成片焯熟,摆盘3.将葱,蒜,青椒,红辣椒切丝放在已摆好盘的包菜上,淋少许蒸鱼豆豉4.起锅烧油,将热油浇到葱蒜上即可...
- 14562
- 超正,汤很舒服,润肺汤。用料猪肺3大个蜜枣6颗、南杏北杏1两:半两、海底椰1扎、果皮4块、灵芝2片、无花果5颗。姜1个白菜干1扎斜头煲白菜干猪肺汤的做法煨姜后,要放冻。蜜枣6颗、南杏北杏1两:半两、海底椰1扎、果皮4块、灵芝2片、无花果5颗。白菜干另外浸泡半小时左右,水不要,浸...
- 27803
- 用料白菜1颗豆腐1块鸡蛋2-3个虾若干酸菜2片粉丝1把白菜煲的做法白菜洗净切好鸡蛋煎好备用鲜虾剥壳抽线,用料酒黑胡椒腌渍一下酸菜两片白菜用油翻炒一下炒出香味后,就可以放入炖锅。蛋饼,酸菜,豆腐,一层层码好炖个20分钟后,放入虾,和粉丝,再炖5分钟后放入一小勺盐即可出锅。小贴士...
- 27712
- 用料节瓜一个瑶柱适量虾米适量姜片三片盐适量水五碗简单鲜味煲淋节瓜汤的做法节瓜去皮,切约2厘米一圈待用。瑶柱、虾米、鲜莲子洗净和姜片一起放沙锅里煲开后加入节瓜块一起煲开,转慢火煲煮约30-40分钟,看到节软淋就可以加盐调味。此汤鲜甜可口,没有一点点油腻,很适合夏天喝。...
- 29640
- 一锅熟的菜,炒的酱汁真的是灵魂,千万不要省略!用料主菜娃娃菜2颗油炸豆腐6~7块粉丝(这次没放)1把酱汁猪肉沫150克胡萝卜丝1把香菇碎1把腊肠1根生抽2勺蚝油1勺鱼露1勺白糖半勺玫瑰酒(可换料酒)1勺神级煲煲菜(白菜焖豆腐,白菜豆腐煲)的做法娃娃菜切8瓣,铺在锅底。怕糊锅的,一定要在锅底...
- 11167
- 用料虾只白菜片姜片葱蒜白菜虾煲的做法虾用盐抓匀后倒水清洗干净,开背挑去虾线,挤出头部脏物,胡椒粉料酒腌制15分钟。白菜切去屁股,掰成片清洗干净,斜刀切放入砂煲中,上面铺上大虾葱姜蒜末放入碗中,浇上热油,放入生抽蚝油,小火炖12分钟,撒上葱花...
- 12127
- 用料奶白菜1斤皮蛋2个姜片5片白糖5克盐3-5克食用油5克开水500克皮蛋淋白菜的做法奶白菜洗干净,整颗比较好。皮蛋剥壳把皮蛋切成小块,准备姜片。锅烧热,加入油,加入姜片。加入皮蛋,翻炒至金黄。皮蛋有点焦黄。加入500ml开水加盖1分钟,中火煮开。加入奶白菜。加入5克白糖,加入了白...
- 8005
- 用料大白菜300g油适量酱油适量糖少许白醋少许花椒几颗油淋大白菜的做法取一锅煮热水滴几滴油,放入白菜,煮熟,加入少许盐捞起装碟备有。我放入点桂林辣椒点缀,「可以不要」另起一锅'热油锅'放入几颗花椒,爆香蒜瓣,加入调好的酱汁淋在烫熟的大白菜上'即可食用!...
- 13008
- 转帖,记录【大白菜我家从不炒着吃,配上半斤虾,一周做6次,上桌就吃光】用料虾只白菜片姜片蒜瓣白菜虾煲的做法,...
- 28247
- 用料白菜500g虾米50g香菇8个干贝适量猪肉适量墨斗鱼干或鱿鱼干1个鱼丸、鱼饺适量腐竹适量粉丝1小把油、盐少许芹菜少许白菜煲的做法准备材料准备材料墨斗鱼干,洗干净,弄成2片,用清水浸泡半天,浸泡好后切成片,浸泡的水不要倒掉,香菇洗净另一个碗加水浸泡,浸泡的水也一样不倒掉,煮...
- 15503
- 煲汤只要把材料准备妥当,然后全放在一起煲,就可以了,不用讲技术的。嘻嘻嘻,俺觉得煲汤是最容易的。这款汤具有清热之功效,对于熬夜,容易上火的人来说,是最好不过的选择😍用料西洋菜1000克猪肘500克蜜枣2个陈皮1小片干瑶柱若干猪肘煲淋西洋菜汤的做法把猪肘洗干净,切成一小块洗干...
- 15793
- 广东人甚为喜爱的饭桌菜肴,因其做法简单,汤水清甜滋润、煲过猪踭肉肥瘦夹杂,蘸上酱油吃用,肉质爽口弹牙,甘香可口。用料白菜500克猪踭肉(连皮)500克生姜适量盐适量蜜枣3个陈皮一小片白菜煲淋猪踭的做法准备好所有材料备用。连皮的猪踭肉在煤气灶上小火烤片刻去掉皮毛。随后洗净...
- 13222
- 第一次写菜谱。从COSTCO买了15公斤羊肉回来,就开始变着法子想怎么吃了它们。今天拿出半条羊腿(上半部分),又做不动饭,于是就炖汤吧。我放料都是很随便的,手边有什么就放什么。胡萝卜这么百搭的东西是家里常备,牛肉猪肉羊肉鱼肉鸡肉都合得来。放薏米仁是因为今天没力气做白饭,放点...
- 31159
- 有菜食,还有汤饮。用料白菜500克烧骨400克姜少许盐少许烧骨煲淋白菜的做法先用清水洗干净备用。将白菜洗干净备用。起油锅放花生油爆香姜,然后倒入烧骨爆炒出香味,倒入清水煲20分钟,汤就是奶白色的。然后倒入白菜煲10分钟就可以出锅了。...
- 17283
- 鸡汤和海蟹的鲜味,与清甜的大白菜搭配,鲜香爽口,光是想想就会非常期待的味道用料白菜200克海蟹2只胡椒粉1克盐3克姜3片鸡汤600毫升鸡汤白菜煲海蟹——捷赛私房菜的做法海螃蟹撬开外壳,去胃、肺,用清水冲洗干净,剁成4块;2、3、4、5、白菜洗净,用手撕成大块;将鸡汤倒入锅内,再放入处...
- 26828
- 广东人的最爱!本来应该是咸骨头,没买到,就变了烧骨用料奶白菜适量烧骨适量油适量高汤(或水)适量姜片2~3片烧骨头煲淋奶白菜(煮面)的做法先油锅下油,爆姜片,然后爆炒骨头!接着就可以放高汤或清水,待水开后改小火慢熬!熬制一段时间白菜变软,熟透就可以下面条!再过一段时间面条也熟了,下...
- 20679
- 荤素要搭配,家常菜即要有好吃的肉肉,也要有好吃的青菜咩~用料小白菜15颗油3勺盐1勺酱油1勺油淋小白菜的做法倒入油,烧热后倒入蒜粒;放入小白菜,大火翻炒;菜叶变软后倒入一勺酱油和蚝油;当当当~~完工,原谅我饿的急,连盘边边都没收拾就端走吃掉啦!小贴士小白菜提前沥好水,炒出一汪水可就...
- 5709
- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料白菜300g五花肉80g北豆腐250g鸡蛋1个食用油10g蒜3瓣小米辣2个生抽10g蚝油20g清水200g葱花根据口味添加豆腐白菜煲的做法不粘锅中不放油,小火将五花肉片煎至微焦,盛出肉片。蛋液倒入豆腐块中裹匀,放入锅中,利用五花肉煎出来的油脂,中...
- 16656