![香兰叶包鸡的做法和图解 好吃的香兰叶包鸡家常做法]( "香兰叶包鸡的做法和图解 好吃的香兰叶包鸡家常做法")
- 在泰国，鸡肉腌制好一般直接烤、或煮熟后拌着蔬菜、糯米饭一起吃，香兰叶包鸡在泰国是很传统的街头小吃，但由于烹饪麻烦，一般普通人家也不常做用料尼塔雅红咖喱少量鸡腿肉适量香茅少量香菜少量香兰少量红油少量番茄沙司少量泰式拉差辣椒酱少量秘制酱料（自家可用蚝油与白砂糖调制...
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![香兰叶椰汁糕（非香兰色素）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰汁糕（非香兰色素）做法]( "香兰叶椰汁糕（非香兰色素）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰汁糕（非香兰色素）做法")
- 椰汁糕好多种，唯独用香兰叶做成的颜色比较吸引，香味独特.用料白色粉浆：泰国木薯粉150g佳乐纯椰浆200ml细砂糖105g温水（后下）100g绿色粉浆：泰国木薯粉150g佳乐椰纯椰浆200ml细砂糖105g香兰叶汁（14条香兰叶捣汁）100g香兰叶椰汁糕（非香兰色素）的做法首先将香兰叶用搅拌机打碎捣成汁备...
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![三步包好的泰式香叶包鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三步包好的泰式香叶包鸡做法]( "三步包好的泰式香叶包鸡的做法步骤及图解,美味正宗的三步包好的泰式香叶包鸡做法")
- 每次去泰国餐馆都必点的香叶包鸡，来到法国没地方吃了只有自己做。今年从大马旅游完回国恰好旁边做着一位美丽的马来西亚空姐，看我买了一本马来西亚食谱书就聊起来，还告诉我怎么做香叶包鸡，才知道自己做一点都不难！我这个版本是煎的，想要更脆更香口可以油炸。用料鸡肉（鸡腿或鸡胸...
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![班兰叶包鸡的做法和图解 好吃的班兰叶包鸡家常做法]( "班兰叶包鸡的做法和图解 好吃的班兰叶包鸡家常做法")
- 用料斑兰叶（香兰叶）6片香菜根2根鸡腿肉（去骨）200g大蒜2瓣白胡椒半勺生抽1勺糖1茶匙菜油1勺海鲜酱1勺竹签6根班兰叶包鸡的做法食材准备先将鸡腿洗净后切块，班兰叶洗净风干后备用白胡椒、大蒜和香菜根用捣蒜器进行研磨（香菜根需要整根放进去才能研磨出香味）将海鲜酱、生抽、糖以及...
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![香兰戚风卷（新鲜香兰叶）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰戚风卷（新鲜香兰叶）做法]( "香兰戚风卷（新鲜香兰叶）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰戚风卷（新鲜香兰叶）做法")
- 用新鲜香兰叶汁做的戚风卷，颜色嫩绿，清香宜人。用料香兰叶汁60克玉米油40克鸡蛋（含壳约60克）3个糖50克低粉60克柠檬汁或白醋几滴盐一小撮香兰戚风卷（新鲜香兰叶）的做法将鸡蛋洗净擦干，分离蛋黄和蛋白。低粉过筛。烤箱180度预热。烤盘垫油纸。蛋白中加入柠檬汁、盐，分三次加入糖，用...
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- 蓝象泰餐学习之班兰叶（香兰）包鸡感谢Hive和下厨房联合举办的普吉岛学泰餐活动～有机会和10位下厨房的美厨娘到泰国普吉岛当地著名的蓝象学校学习泰式料理^_^在三天的学厨过程中，我们从识别香料、制作酱汁以及烹饪菜肴分别都进行学习。接下来，会分享一些个人很爱的菜品。第一天...
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![粽叶包鸡的做法和图解 好吃的粽叶包鸡家常做法]( "粽叶包鸡的做法和图解 好吃的粽叶包鸡家常做法")
- 烤鸡的方法千千万，趁着端午季买了很多粽子叶，今天就用它们来包鸡肉烤来吃吃吧！腌渍过的鸡肉用粽子叶包裹后烤熟，不但更加多汁鲜嫩还留有粽叶的清香，别有一番风味~上桌后来一杯冰镇可口可乐，加多多的冰块，吨吨吨~一杯下肚，炎炎夏日，美味同享，尽兴欢畅！有了它的加持，包你再呷一碗饭！用料...
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![荷叶包鸡的做法和图解 好吃的荷叶包鸡家常做法]( "荷叶包鸡的做法和图解 好吃的荷叶包鸡家常做法")
- 鸡肉香加荷叶香，鸡肉比较鲜嫩多汁用料荷叶一张香菇5朵姜5片生抽20克盐10克黑胡椒粉3克鸡2斤左右麻油5克荷叶包鸡的做法鸡洗净，鸡脚塞肚子，生抽，盐，黑胡椒粉，全身抹匀，腌制4小时以上（也可以放冰箱过夜）腌制好后，全身抹香油，鸡肚里塞姜，葱结，泡发好的香菇，荷叶用温开水泡软，把鸡包裹起来，放...
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![香兰叶汁的做法和图解 好吃的香兰叶汁家常做法]( "香兰叶汁的做法和图解 好吃的香兰叶汁家常做法")
- 用料香兰叶200g水500-700g香兰叶汁的做法将新鲜香兰叶剪碎加300克左右水用料理机打成泥用滤网过滤出汁液第一遍过滤后的香兰叶可以再加一遍水料理机打匀再过滤一遍...
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![香兰叶鸡(泰国美食)的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶鸡(泰国美食)做法]( "香兰叶鸡(泰国美食)的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶鸡(泰国美食)做法")
- 用料鸡腿1个香兰叶2个香茅2根蒜1瓣鱼露5克糖5克盐适量胡椒粉2克姜黄粉5克咖哩粉5克椰奶20克香兰叶鸡(泰国美食)的做法材料备用，(忽略姜和洋葱。)香兰叶买宽大的那种，香茅用1-2个即可去掉老皮，如果非常嫩的香茅可以省略这一步蒜和香茅切碎或入料理机打碎鸡腿洗净去骨去皮切块...
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![香兰叶扎肉的做法和图解 好吃的香兰叶扎肉家常做法]( "香兰叶扎肉的做法和图解 好吃的香兰叶扎肉家常做法")
- 香兰叶是东南亚的一种香料，气味清香！有提神，清热的功效～传统的扎肉以往我都顺手采用海河边的芦苇叶，这个季节想采也没有啊！那就香兰叶来替代喽，效果正如想象的一样好啊！用料五花肉700克香兰叶片若干生抽8大勺老抽5大勺料酒5大勺老冰糖40克香片桂皮草果花椒大料若干姜葱（蒜）随意盐5...
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![波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread做法]( "波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread的做法步骤及图解,美味正宗的波兰种斑斓吐司 香兰叶牛奶面包 Pandan Bread做法")
- 多出来的斑斓叶，做个春天颜色的吐司。没烤的面团就有一股奇妙的香味，进而特别期待成品的味道。烤的时候浓郁的香兰和奶味更是充满了整个房间。感觉香得过分，必然是骨骼惊奇的面包😂。喜欢椰香味的朋友可是试试这款，感觉香兰味同椰味很像。绝对是越吃越喜欢的吐司~配方的分量...
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![斑斓叶汁(香兰叶汁)青团的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶汁(香兰叶汁)青团做法]( "斑斓叶汁(香兰叶汁)青团的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓叶汁(香兰叶汁)青团做法")
- 自己记录用图村搞不到新鲜艾草和麦青，就用新鲜斑斓叶来代替吧。斑斓汁的做法见方子可以做9个青团用料皮料(可做9个)～～～～～～鲜榨斑斓汁90克糯米粉100克澄粉35克开水40克猪油10克馅料(每剂25克)～～～～～～豆沙紫薯馅咸蛋黄肉松馅斑斓叶汁(香兰叶汁)青团的做法制作青团皮子：9个量1、澄粉35克+一...
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![简单易学的香兰叶炸鸡翅美食做法]( "简单易学的香兰叶炸鸡翅美食做法")
- 同事小哥去茶餐厅吃了这道菜，被其鲜嫩多汁的口感以及齿颊留香的异域风味深深吸引。于是便成了他招待座上宾的拿手小菜。用料鸡翅10只腌料新奥尔良香甜蜜汁料香兰叶若干迷迭香若干香兰叶炸鸡翅的做法将鸡翅用新奥尔良腌料腌渍入味，6-8小时基本着色入味。可提前一天腌渍后放...
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![斑斓叶包鸡的详细做法大全,简单又营养的斑斓叶包鸡做法]( "斑斓叶包鸡的详细做法大全,简单又营养的斑斓叶包鸡做法")
- 用料斑斓叶若干片鸡腿4只超大独蒜半个姜3片鱼露1勺蚝油1勺拌鸡肉的油少量淀粉1勺牙签固定叶子用斑斓叶包鸡的做法鸡腿拆骨鸡肉拆骨后切块放调料拌匀腌2小时左右斑斓叶洗干净擦水后用包粽子的手法包入鸡肉，用牙签固定热油锅，大火炸其间翻动几次，全部炸好约10分钟(电热锅全程...
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![香兰叶椰蓉戚风蛋糕（新鲜香兰叶版本）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰蓉戚风蛋糕（新鲜香兰叶版本）做法]( "香兰叶椰蓉戚风蛋糕（新鲜香兰叶版本）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰蓉戚风蛋糕（新鲜香兰叶版本）做法")
- 新鲜香兰叶做的戚风蛋糕，更健康更美味！用料香兰叶3叶椰汁100g低筋面粉85g香兰椰汁50g色拉油30g鸡蛋5个（分离蛋白蛋黄）砂糖80g椰蓉半碗香兰叶椰蓉戚风蛋糕（新鲜香兰叶版本）的做法新鲜香兰叶洗净剪碎加入100g椰汁用料理机榨汁，过滤取50g香兰椰汁待用香兰椰汁加入色拉油和15g砂糖拌...
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![班兰叶鸡的做法和图解 好吃的班兰叶鸡家常做法]( "班兰叶鸡的做法和图解 好吃的班兰叶鸡家常做法")
- 用料班兰叶若干鸡腿肉2只香料部分：生姜3片蒜瓣4瓣香茅4根（取前半截）香菜3根（从根部开始取前半截）葱头6个调料部分：生抽1勺鱼露1勺蚝油1勺糖1勺香油1茶匙盐适量黄姜粉2勺白胡椒粉少许班兰叶鸡的做法香料全部打碎后与调料混合，鸡腿肉切块放入混合后的料中腌制2小时以上。取出冷藏...
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![班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）做法]( "班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的班兰香叶面包（隔夜冷藏发酵）做法")
- 前几天做了班兰汁用了还有剩，想想家里的面包吃完了，我没有面包搅拌机所以通常都是用隔夜发酵方式去弄。虽然面糊很粘但是烤出来的面包很柔软哦，整个厨房都是香味。用料高筋面粉270克牛奶130克班兰汁10克酵母5克砂糖35克鸡蛋1个（可留一点用来刷面包，如果要好看就另外准备一个蛋...
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![香兰叶/斑斓叶 精华提取的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶/斑斓叶 精华提取做法]( "香兰叶/斑斓叶 精华提取的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶/斑斓叶 精华提取做法")
- 最近沉迷香兰叶/斑斓叶无法自拔，也在下厨房其他作者提供的菜单里借鉴了经验，今天就聊聊自己做的过程吧！用料斑斓叶一斤左右凉白开适量(内容里有说明)香兰叶/斑斓叶精华提取的做法a.香兰叶/斑斓叶洗干净，沥干水份。(我没时间等完全沥干，洗完用凉开水冲了一遍，大致沥干#本人强迫...
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![香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย做法]( "香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย的做法步骤及图解,美味正宗的香兰叶椰酱 สังขยา ใบเตย做法")
- 在泰国吃的这个酱普遍都很甜，自己做能调整甜度，再也不用担心被甜齁！此菜谱为懒人做法，成品120ml左右，一人份。用料椰浆160克香兰叶榨汁沉淀20克椰糖20克低筋面粉10克玉米淀粉5克鸡蛋1个香兰叶椰酱สังขยาใบเตย的做法鸡蛋打散过筛，面粉、淀粉过筛，所有材料倒入奶锅，全程...
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![香兰叶精华的做法和图解 好吃的香兰叶精华家常做法]( "香兰叶精华的做法和图解 好吃的香兰叶精华家常做法")
- 很喜欢各国的香叶，植物世界非常的期末，不同的香叶做不同的料理。有些近亲的植物都不能互换。我是个非常喜欢各种香叶的人。家里新鲜的九层塔、迷迭香、香茅草、薄荷……是常备的。香兰叶可以蒸米饭、做椰冻，取精华后也可以做青团，做蛋糕。我菜谱中的青团，就是用香兰叶精华做的...
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![自制斑斓叶(香兰叶)精华的做法步骤及图解,美味正宗的自制斑斓叶(香兰叶)精华做法]( "自制斑斓叶(香兰叶)精华的做法步骤及图解,美味正宗的自制斑斓叶(香兰叶)精华做法")
- 斑斓叶(香兰叶)法语：feuilleparfuméePandan，英语：pandanleaf，是一种热带绿色植物，有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。PS店里有卖，放在冷藏柜货架。自己记录用汁液用来做青团青团做法见用料斑斓叶200克(一包)冰水500克工具～～～～～～厨师机料理杯筛网刮刀剪刀自制...
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![香兰戚风蛋糕pandan chiffon cake（香兰叶版）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰戚风蛋糕pandan chiffon cake（香兰叶版）做法]( "香兰戚风蛋糕pandan chiffon cake（香兰叶版）的做法步骤及图解,美味正宗的香兰戚风蛋糕pandan chiffon cake（香兰叶版）做法")
- 打香兰叶汁的时候会闻到普通的草的味道了，后面烤的时候才会变成香兰味哒～😋用料土鸡蛋（40-45g一个）6个香兰叶汁50g糖88g盐一点点油40g低筋面粉85g香兰戚风蛋糕pandanchiffoncake（香兰叶版）的做法取20g香兰叶洗干净剪碎，加60g水到搅拌机大成香兰叶汁隔渣备用，打出来大概有50-60g这...
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![斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁做法]( "斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜斑兰叶汁做法")
- JJ强烈推荐的新加坡美食绿蛋糕，连香港美心饼店也有卖（¥68一个），代购的又贵又不新鲜，不如自己做，现在网购很发达，新鲜斑兰叶不难买，个人感觉比香兰精要好此配方参考女侠森森的戚风蛋糕改成的，8寸一个用料鸡蛋5只低筋面粉100g水35g砂糖83克油40g斑兰叶汁35g斑兰（香兰）蛋糕/绿蛋糕（新鲜...
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![简单易学的香兰叶包排骨美食做法]( "简单易学的香兰叶包排骨美食做法")
- 做法简单，香气十足的排骨，特别适合聚会的时候做前菜小吃，非常惊艳。微博@安小厨的大胃用料猪排骨400g香兰叶10片香葱1棵老姜10g鱼露1汤匙白胡椒粉1茶匙白砂糖2茶匙蚝油1汤匙泰式甜辣酱1碟油300ml香兰叶包排骨的做法猪排骨（小排肋排均可）切成适当大小，最长不过5cm，放入碗中加入鱼...
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烹调屋
