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香浓鸭汤烤鸭鸭架的做法食谱

香浓鸭汤（烤鸭鸭架）的做法步骤及图解,美味正宗的香浓鸭汤（烤鸭鸭架）做法

  • 香浓鸭汤（烤鸭鸭架）

  • 献给和我一样喜欢烤鸭的各位朋友鸭架也是一样的美味简单好吃就在此刻用料香葱5～6根姜3片鸭架半只油少许盐少许白胡椒粉适量香浓鸭汤（烤鸭鸭架）的做法香葱洗净切成葱花，分为两份生姜切片鸭架拆开，分成小块锅烧热，倒入少许油加入一份香葱、姜片炒香放入鸭架翻炒，将鸭油炒出加入开...
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特浓鸭架汤的做法和图解 好吃的特浓鸭架汤家常做法

  • 特浓鸭架汤

  • 烤鸭剩下的鸭架烧汤，可以做一大锅，5人份用料熟鸭架1只油适量葱姜适量开水1壶白胡椒粉适量盐2小勺枸杞子适量冬瓜适量特浓鸭架汤的做法加油，大火，翻炒葱姜加入鸭架大火翻炒倒入开水，加入调料和其他食材，大火煮5分钟好喝配饼吃小贴士汤白是油脂乳化的结果，大火、多油得白汤...
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鲜香鸭架汤的做法和图解 好吃的鲜香鸭架汤家常做法

  • 鲜香鸭架汤

  • 用料鸭架骨菠菜干平菇（已泡发好）豆腐皮姜丝鲜香鸭架汤的做法汤锅底抹上少许油，放入姜丝爆香随后放入鸭架骨，小火翻炒，煸炒出鸭肉本身的油脂再放入平菇和切好的豆腐皮丝翻炒均匀之后加入热水大火烧开后，加入少许盐和料酒调味儿，去腥转小火炖煮半小时放入菠菜，煮至菠菜断生，即可小贴...
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鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)做法

  • 鸭架子汤(片皮鸭，烤鸭架子做的)

  • 常买烤鸭或片皮鸭吃。这次我买的片皮鸭，店家把烤鸭片皮后的鸭架也装上给我。上面肉还不少，想着做个鲜美的鸭子汤喝，再吃着片皮鸭，绝配了。买上配菜：冬瓜或是粉丝、白萝卜等等随自己的喜好。这次我买了冬瓜，做法只需简单几步。用料鸭架鸭骨头半只的量姜2大片盐3克白胡椒3克料酒1...
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鸭架汤（烤鸭鸭架）的做法步骤及图解,美味正宗的鸭架汤（烤鸭鸭架）做法

  • 鸭架汤（烤鸭鸭架）

  • 买一整只烤鸭，饭店一般会问鸭架怎么做，有人选择椒盐鸭架，有人选择让饭店做汤。如果有时间，又想自己做，带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤，也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺盐适量姜五六片小葱一根鸭架汤（烤鸭鸭架）的做法烤鸭店带回来的...
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鸭架土豆汤(烤鸭)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭架土豆汤(烤鸭)做法

  • 鸭架土豆汤(烤鸭)

  • 北京果木烤鸭是最爱点的外卖，里边的鸭架除了干啃，拿来煮鸭架汤也很棒。用料姜2片白胡椒粉适量鸭架半只盐3勺(适量)红枣2颗鸭架土豆汤(烤鸭)的做法准备食材：鸭架剁大块，切两块两片，两颗红枣，土豆削皮切块将鸭架，姜片，红枣放入锅中，锅中加水没过食材再高一些，保证水量也能没过后来放...
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烤鸭鸭架汤的做法和图解 好吃的烤鸭鸭架汤家常做法

  • 烤鸭鸭架汤

  • 外卖了烤鸭，但是鸭架直接给我送过来了，就想做个鸭架汤～用料盐少许烤鸭鸭架1只洋葱半个萝卜1根干辣椒少许干花椒少许小米辣3个糖少许胡椒粉少许蒜2瓣葱少许白胡椒粉少许烤鸭鸭架汤的做法拿出整只鸭架，剁成合适的块注意在剁鸭架的时候，用刀的后端剁骨头备小料。洋葱切块，蒜瓣切丁...
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北京烤鸭「鸭架炖汤」的做法步骤及图解,美味正宗的北京烤鸭「鸭架炖汤」做法

  • 北京烤鸭【鸭架炖汤】

  • 北京烤鸭是我们熟知的一道北京名菜现在也有连锁店渐渐出现在大江南北光吃鸭皮鸭肉总觉得有些许奢侈把剔完肉的鸭架带回家煲个好汤再合适不过了用料鸭架一副青菜少许盐适量北京烤鸭【鸭架炖汤】的做法鸭架切块➕水，大火煮至沸腾！转小火盖锅盖焖煮1小时～时不时看一看汤汁够不...
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浓香鸭架汤的做法和图解 好吃的浓香鸭架汤家常做法

  • 浓香鸭架汤

  • 昨天买了半只烤鸭，肉吃了，鸭架也可以变废为宝，还挺好吃的呢用料鸭架半只葱2根白菜5片粉丝1把姜5片胡椒粉适量浓香鸭架汤的做法准备好食材锅里凉水烧开，放鸭架，姜，一定要大火烧咕嘟嘟咕嘟嘟变白了吧！放白菜，粉丝，葱这样就可以了真的香，汤也好喝，奶白的了...
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烤鸭鸭架两吃之一：鸭架汤（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭鸭架两吃之一：鸭架汤（勾氏私房菜）做法

  • 烤鸭鸭架两吃之一：鸭架汤（勾氏私房菜）

  • 在北京吃烤鸭，如果你点了一整只烤鸭，服务员一般会问你：鸭架是煮汤还是打包带走。客人图省事都说直接熬汤吧，结果给你端上来的鸭架汤就是大锅熬的，你的那个鸭架一定是拿到窗口另外卖钱了。所以老北京们一般都会把鸭架打包，回家自己做。一整只烤鸭片出两盘鸭肉之后，鸭架子上一般还...
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简单易学的香浓的烤鸭架汤美食做法

  • 香浓的烤鸭架汤

  • 前几天跑了三十多公里去了一趟茶店子，就为了吃一顿北京烤鸭，还好美食没有辜负我，小苑记的北京烤鸭是真心不错，皮脆肉香，吃完烤鸭，打包了鸭架回家炖汤，第一次用烤鸭架炖汤，被惊艳了，香浓美味，不要太好喝哦！用料烤鸭架半个老姜一块干花椒十几粒盐少许味精少许香菜少许配菜随意蘸水一碟...
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鸭架汤的做法和图解 好吃的鸭架汤家常做法

  • 鸭架汤

  • 烤鸭店老板传授的方法用料盐克鸭架1只白胡椒粉勺鸡精1勺鸭架汤的做法鸭架剁小块锅内放热水，放入鸭架焯1分钟清水冲洗鸭架鸭架和清水放微压锅，选鸡鸭选项出锅前放盐、白胡椒、鸡精调味...
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8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）的做法步骤及图解,美味正宗的8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）做法

  • 8⃣️分钟做奶🥛白 鸭架汤（烤鸭架子做汤）

  • 楼下新开的饭馆卖新鲜鸭架子～再也不用为了一口鸭架汤吃整只烤鸭啦！虽然我的确很爱吃烤鸭😋用料葱半根姜5片鸭架子1只食用油适量（仅炝锅使用）盐适量白胡椒粉适量鸡精适量8⃣️分钟做奶🥛白鸭架汤（烤鸭架子做汤）的做法1⃣️葱，姜切好备用；热锅凉油，“全程开大火🔥，下面翻炒鸭架子也一直大...
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简单易学的烤鸭鸭架鸭汤美食做法

  • 烤鸭鸭架鸭汤

  • 吃完烤鸭把鸭架打包自己做的鸭汤超级美味用料烤鸭鸭架一只白菜自己喜欢的量盐适量烤鸭鸭架鸭汤的做法拆分鸭架，鸭架上还有一部分肉，可以拆出来单吃。拆鸭架的时候戴个一次性手套就不会油了～锅内加凉水，别放太多味道该淡了，大火烧开，开锅后转小火转小火大概10min后，鸭汤有点变白，...
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香浓鸭架汤的做法和图解 好吃的香浓鸭架汤家常做法

  • 香浓鸭架汤

  • 用料鸭架子半只葱3斜片姜3片料酒1勺盐2小勺大白菜若干香浓鸭架汤的做法1.将半只鸭架子拆成小块。2.将大白菜切成块。3.准备好葱姜片。4.将拆散的鸭架子放入锅中煸炒片刻，加入开水煮至浓稠。5.加入白菜叶煮烂，加入盐即可。（喜欢胡椒粉的可以加些）...
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片完烤鸭 鸭架的好去处 鸭架豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的片完烤鸭 鸭架的好去处 鸭架豆腐汤做法

  • 片完烤鸭 鸭架的好去处 鸭架豆腐汤

  • 烤鸭片完，鸭架上还剩了不少肉，弃之可惜。把鸭架加上简单材料做成汤，配上烤鸭卷饼就是一道美味大餐了。为了和热腾腾的片鸭同步上桌，没有煮很长时间，如果允许的话可以在最后一步多煮一会，千煮豆腐会更香～用料片完肉的烤鸭鸭架1只姜2大片葱2段嫩豆腐1块白胡椒粉2克盐0.3克料酒1勺...
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简单易学的鸭架汤（烤鸭）美食做法

  • 鸭架汤（烤鸭）

  • 外面买回来的烤鸭，片下肉来，剩的鸭架子做的，我喜欢在加点醋个人口味用料鸭架姜盐白胡椒粉醋清水鸭架汤（烤鸭）的做法鸭架放入锅中，加清水加姜片，漠过鸭架，大火烧开，加盐，转小火一个小时，喝的时候加胡椒粉就可以了，我喜欢酸辣口，我就加了醋，个人口味...
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烤鸭架的做法和图解 好吃的烤鸭架家常做法

  • 烤鸭架

  • 用料鸭架2斤花椒适量姜5片冰糖两勺酱油四勺醋一勺酒两勺茴香、桂皮、香叶适量白芝麻适量蒜瓣适量辣椒适量蚝油适量烤鸭架的做法鸭架泡水或煮5分钟去血水～切小块、入高压锅、加料（酒、酱油、醋、冰糖、蚝油、生姜、蒜瓣、茴香、桂皮、香叶，花（麻）椒、辣椒、）加盖开火，大火上气转...
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奶白鸭架汤（烤鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的奶白鸭架汤（烤鸭）做法

  • 奶白鸭架汤（烤鸭）

  • 吃剩的烤鸭的鸭架，变废为宝，炖了这款乳白色的鸭架汤，浓香四溢，家人赞不绝口！用料鸭架一个白萝卜半个盐糖少许葱花少许白胡椒粉少许奶白鸭架汤（烤鸭）的做法鸭架剁成块白萝卜切块鸭架和萝卜倒入锅里，加两倍清水水开后，小火焖煮1个小时，撇去浮油。然后大火收汁，收浓。汤汁会在大火沸水...
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清火鸭架汤（烤鸭版）的做法步骤及图解,美味正宗的清火鸭架汤（烤鸭版）做法

  • 清火鸭架汤（烤鸭版）

  • 汤底有苦瓜的微苦却有花椒的香味用料鸭架适量葱姜蒜适量苦瓜一根黄萝卜半根白胡椒粉适量盐适量花椒粒适量清火鸭架汤（烤鸭版）的做法配料准备好鸭架下锅煎出鸭油我挑的鸭架没有什么肥肉所以油偏少倒入开水这时汤已经变白了下葱姜蒜黄萝卜煮开后撇去浮油浮沫放入花椒下苦瓜根...
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烤鸭的鸭架的做法和图解 好吃的烤鸭的鸭架家常做法

  • 烤鸭的鸭架

  • 没有菜谱，就是忍不住分享一个发现。以前在烤鸭店吃烤鸭，鸭架不是做汤就椒盐，但其实都知道，饭店给你做成汤或椒盐，就不一定是全部的鸭架了。但是我也没在意过。疫情原因叫了一次烤鸭外卖，鸭架打包，才发现，饭店片下来的肉连一半都不到。剩下的鸭架几乎可以再片出同等份量的肉（可以多...
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鸭架汤的详细做法大全,简单又营养的鸭架汤做法

  • 鸭架汤

  • 用料老鸭肉剃掉鸭肉的鸭架1只嫩豆腐1块冬瓜300克金针菇1把盐6克鸭架汤的做法冬瓜切块金针菇洗净鸭架冷水下锅煮开后加入其他食材，煮10分钟，起锅前加盐调味出锅...
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简单易学的烤鸭 鸭架汤美食做法

  • 烤鸭 鸭架汤

  • 烤鸭吃完，鸭架除了椒盐，也可以试试看烧汤用料鸭架1只姜3片萝卜2根白胡椒粉2勺大蒜2瓣蒜叶2根盐少许料酒2勺烤鸭鸭架汤的做法鸭架我用的砂锅，柜内热油，放入姜片中小火慢煎，煎的稍许发黄，香味出来，放入少许料酒，去腥加入开水，火调大放入蒜片（可不放）萝卜切块，放入锅内，煮开后调中小火四...
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烤鸭炒饭&鸭架茼蒿汤的做法步骤及图解,美味正宗的烤鸭炒饭&鸭架茼蒿汤做法

  • 烤鸭炒饭&鸭架茼蒿汤

  • 用料烤鸭半只芹菜鸡蛋米饭茼蒿烤鸭炒饭&鸭架茼蒿汤的做法先将烤鸭分成鸭肉和鸭骨两部分，烤鸭肉尽量撕小块些将鸡蛋打散搅匀，芹菜切小丁起锅加少许油后摊鸡蛋，熟后盛出再加少许油放入芹菜廿略炒后再倒入鸭肉一起炒炒出香味后再加入鸡蛋和米饭一起混合炒，直至饭菜均匀分布...
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鸭架鸭翅的做法和图解 好吃的鸭架鸭翅家常做法

  • 鸭架鸭翅

  • 用料花椒粒姜片料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺冰糖克辣椒鸭架鸭翅的做法自己瞎摸索的，不过味道不错自己瞎摸索，不过味道真的不错小贴士用料我是随意放的...
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